黑核桃原(yuan)產北(bei)美(mei)洲(zhou),屬核桃科。在我國(guo)(guo)推廣種植黑核桃的(de)地區(qu)有:河南(nan)、北(bei)京、吉(ji)林、陜西、云南(nan)、貴州、江西、山西、山東、河北(bei)、天津、青海、新疆、內蒙、湖南(nan)、安徽、浙(zhe)江、江蘇、遼寧、黑龍江等20多(duo)個省、市、自(zi)治區(qu)其(qi)(qi)中栽培的(de)品種有東部黑核桃、北(bei)加州黑核桃、魁核桃、小黑核桃等,為溫帶(dai)落葉樹種,其(qi)(qi)耐(nai)寒(han)程度高,抗寒(han)類型可耐(nai)零下43℃的(de)低(di)溫。在美(mei)國(guo)(guo)分布很廣,無論在生(sheng)(sheng)長(chang)季長(chang)達280天的(de)美(mei)國(guo)(guo)南(nan)方,還是在生(sheng)(sheng)長(chang)季短到140天的(de)北(bei)方,從年降雨635毫米的(de)北(bei)部區(qu)到年降雨量1778毫米的(de)南(nan)部地區(qu),黑核桃都能正常(chang)生(sheng)(sheng)長(chang)。
黑核(he)桃(tao)對土(tu)壤的適(shi)應性也較(jiao)強,可以在PH值4.6-8.2的各種土(tu)壤中生長,但在不(bu)同土(tu)壤中生長量差別很大(da)。最(zui)好是沙(sha)壤土(tu)或(huo)沖積土(tu),土(tu)層要求深厚(3~4米),中性或(huo)微酸性,通氣,排水。
落葉喬木,樹皮灰白色,幼(you)枝有(you)密毛;單數羽狀復葉,小(xiao)葉橢圓狀,卵形至長橢圓形全緣(yuan),背(bei)面沿側(ce)脈腋內(nei)有(you)一簇短(duan)柔毛;花單性;果(guo)(guo)序短(duan),下(xia)垂,有(you)核果(guo)(guo)1~3年,果(guo)(guo)實形狀大小(xiao)及(ji)內(nei)果(guo)(guo)皮的厚薄均因品種而異(yi);種子肥厚;花期(qi)5月,果(guo)(guo)期(qi)9-10月。
旱(han)生(sheng)植物,具有(you)適(shi)應性(xing)強(qiang)(qiang)(qiang)、耐干旱(han)與鹽堿、抗(kang)風沙能力強(qiang)(qiang)(qiang)的特點,生(sheng)長(chang)快,抗(kang)寒性(xing)強(qiang)(qiang)(qiang),耐瘠(ji)薄(bo),可以(yi)在各種土壤生(sheng)長(chang),喜深厚肥沃的土壤。
堅果的硬殼碾成不同直徑粗細(xi)的顆粒后,具有適中的硬度和彈(dan)性,無(wu)毒、無(wu)粉塵,可(ke)(ke)廣泛用于(yu)(yu)金屬(shu)拋(pao)光,機械清(qing)洗及(ji)化(hua)妝品(pin);又可(ke)(ke)用于(yu)(yu)鉆探及(ji)炸(zha)藥(yao)填料等,為重要(yao)工業(ye)原料,是我國核桃殼所不能取(qu)代的產(chan)品(pin)。
黑(hei)核桃(tao)(tao)是(shi)美國核桃(tao)(tao)栽培(pei)的主要砧木樹(shu)種。自(zi)70年代開始,美國迅速發(fa)展(zhan)成(cheng)為核桃(tao)(tao)主產(chan)國,其成(cheng)功原因(yin)之(zhi)一,就是(shi)采用(yong)了當地(di)(di)的黑(hei)核桃(tao)(tao)做砧木,克服了產(chan)地(di)(di)土壤密環菌根腐、疫霉(mei)屬根頸腐、樹(shu)干潰瘍、根結線蟲(chong)等(deng)(deng)病蟲(chong)的危(wei)害,也解決了土壤粘重和鹽堿等(deng)(deng)問題(ti)。用(yong)黑(hei)核桃(tao)(tao)做砧木嫁(jia)接的核桃(tao)(tao)優良無性系,較(jiao)實生(sheng)樹(shu)提前10-12年進入盛果期,產(chan)量提高(gao)了5-23倍。
與農作物實行間作的黑(hei)核桃果材兩用(yong)農用(yong)林,年平均每公頃凈(jing)增效益(yi)300一720美(mei)元。