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油棕
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油棕(學名:Elaeis guineensis Jacq.)是棕櫚科,油棕屬直立喬木狀植物,高可達10米或更高,葉多,羽狀全裂,簇生于莖頂,羽片外向折疊,線狀披針形,下部的退化成針刺狀,葉柄寬。油棕原產非洲熱帶地區,中國臺灣、海南及云南熱帶地區有栽培。油棕喜高溫、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤。油棕是一種重要的熱帶油料作物,其油可供食用和工業用,特別是用于食品工業。
  • 中文學名: 油(you)棕(zong)
  • 拉丁學名: Elaeis guineensis Jacq.
  • 界: 植物界(jie)
  • 門: 被(bei)子植物門
  • 綱: 單子葉植物綱
  • 目: 初生(sheng)目
  • 科: 棕櫚科
  • 屬: 油棕屬
  • 種: 油棕
  • 分布區域: 馬來西亞,印度尼西亞等(deng)地
詳細介紹(shao) PROFILE +

生長與分布

生長環境

油棕喜高溫(wen)(wen)、濕潤、強(qiang)光照環境和肥沃(wo)的土壤。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)溫(wen)(wen)度(du)(du)24-27℃,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)2000-3000毫米,分布均(jun)勻,每天日照5小(xiao)時以上(shang)的地(di)區最為理(li)想(xiang)。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)溫(wen)(wen)度(du)(du)23℃以上(shang),月(yue)平(ping)(ping)均(jun)溫(wen)(wen)22-30℃的月(yue)份(fen)有7-8個月(yue)以上(shang),年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)1500毫米以上(shang)。

分布范圍

油棕分布(bu)在(zai)南(nan)緯(wei)10°至北緯(wei)15°、海(hai)拔(ba)150米以下的非(fei)洲潮濕(shi)森(sen)林邊(bian)緣(yuan)地區,主要產地分布(bu)在(zai)亞洲的馬來西亞、印(yin)度尼西亞、非(fei)洲的西部(bu)和(he)中部(bu)、南(nan)美洲的北部(bu)和(he)中美洲。中國引種(zhong)油棕主要分布(bu)在(zai)海(hai)南(nan)、云南(nan)、廣東、廣西。

形態及特征

直(zhi)立喬木(mu)狀(zhuang),高達10米(mi)或更高,直(zhi)徑達50厘(li)(li)米(mi),葉多,羽狀(zhuang)全裂,簇生于莖頂,長(chang)3-4.5米(mi),羽片外向(xiang)折疊(die),線狀(zhuang)披(pi)針形,長(chang)70-80厘(li)(li)米(mi),寬2-4厘(li)(li)米(mi),下部的退化成針刺(ci)狀(zhuang);葉柄寬。

花(hua)(hua)(hua)雌雄同株異序(xu),雄花(hua)(hua)(hua)序(xu)由多個指狀的(de)穗狀花(hua)(hua)(hua)序(xu)組成,穗狀花(hua)(hua)(hua)序(xu)長7-12厘米(mi),直徑1厘米(mi),上(shang)面著生密(mi)集的(de)花(hua)(hua)(hua)朵,穗軸頂端(duan)(duan)呈(cheng)突出(chu)的(de)尖頭(tou)(tou)狀,苞片長圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),頂端(duan)(duan)為刺狀小尖頭(tou)(tou);雄花(hua)(hua)(hua)萼片與花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)長圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),長4毫米(mi),寬(kuan)1毫米(mi),頂端(duan)(duan)急(ji)尖;雌花(hua)(hua)(hua)序(xu)近頭(tou)(tou)狀,密(mi)集,長20-30厘米(mi),苞片大,長2厘米(mi),頂端(duan)(duan)的(de)刺長7-30厘米(mi);雌花(hua)(hua)(hua)萼片與花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)卵形(xing)(xing)(xing)或卵狀長圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),長5毫米(mi),寬(kuan)2.5毫米(mi);子房長約8毫米(mi)。果實卵球形(xing)(xing)(xing)或倒卵球形(xing)(xing)(xing),長4-5厘米(mi),直徑3厘米(mi),熟時橙(cheng)紅色。種子近球形(xing)(xing)(xing)或卵球形(xing)(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)期6月,果期9月。

栽培方法

移植

當長(chang)(chang)至4-5片葉時(shi),移(yi)植(zhi)于(yu)(yu)40厘(li)米(mi)×45厘(li)米(mi)的營養袋中(最好是選擇黑色營養袋),以間隔80厘(li)米(mi)的株行距成正(zheng)三角形重新排列。移(yi)苗時(shi)間應掌握(wo)在(zai)下午(wu)17:00點以后(hou),移(yi)植(zhi)后(hou)及時(shi)澆足定根(gen)水,移(yi)植(zhi)一個月后(hou)可拆除遮陰(yin)棚。育苗過程(cheng)中,應做好水肥(fei)(fei)管(guan)理:視(shi)天氣情況澆水,視(shi)苗長(chang)(chang)勢(shi)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。幼苗期(qi)每(mei)(mei)周施(shi)(shi)尿素(或等當量(liang)的人糞尿)一次(ci),以每(mei)(mei)株0.1克(ke)的量(liang)兌水噴施(shi)(shi),每(mei)(mei)次(ci)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)后(hou)結(jie)合(he)澆水清洗(xi)葉面,避免肥(fei)(fei)料灼傷嫩葉。苗中期(qi)視(shi)苗長(chang)(chang)勢(shi)于(yu)(yu)每(mei)(mei)株根(gen)圈處施(shi)(shi)NPK復合(he)肥(fei)(fei)10-15克(ke),干旱(han)季(ji)節追(zhui)施(shi)(shi)農家肥(fei)(fei),出圃前追(zhui)施(shi)(shi)適量(liang)草木灰,促進(jin)苗木健壯生(sheng)長(chang)(chang),提(ti)高定植(zhi)成活率。

定植

培育為(wei)12-14個月生的苗時便(bian)可出圃(pu)定(ding)植(zhi)(zhi),定(ding)植(zhi)(zhi)時應(ying)選擇葉片羽裂(lie)早、開叉(cha)大(da)、葉面積大(da)、裂(lie)片多(duo)的壯苗,于(yu)雨季初期定(ding)植(zhi)(zhi)為(wei)宜。定(ding)植(zhi)(zhi)前兩個月進行整地、挖(wa)穴,穴規格一般為(wei)100厘(li)(li)米×100厘(li)(li)米×80厘(li)(li)米,每穴施入40千(qian)克農(nong)家肥作(zuo)為(wei)基肥。每公頃定(ding)植(zhi)(zhi)165-195株,采用(yong)三(san)角形植(zhi)(zhi)距,使(shi)葉片充分(fen)受光,保持最大(da)的同化(hua)面積,以減少花(hua)序敗(bai)育,從而提高產(chan)量。

中耕

油棕定(ding)植(zhi)后(hou)(hou)的管理植(zhi)后(hou)(hou)的1-4年為(wei)幼齡期,以(yi)(yi)營養(yang)生(sheng)長為(wei)主(zhu),在封(feng)行以(yi)(yi)前(qian)一定(ding)要控制萌生(sheng)植(zhi)物,做好中耕除(chu)草,每(mei)(mei)年除(chu)草3-4次。葉片盡(jin)量(liang)保留或修去(qu)少量(liang)老葉。2、3齡時(shi),每(mei)(mei)年每(mei)(mei)株施有(you)機肥(fei)30千(qian)(qian)克,視長勢可配施化肥(fei),化肥(fei)的施用以(yi)(yi)氮肥(fei)為(wei)主(zhu),適當施磷(lin)肥(fei)和鉀肥(fei)。油棕到六七齡時(shi)進入旺產期后(hou)(hou),對水、肥(fei)的要求強(qiang)烈,一般(ban)每(mei)(mei)年每(mei)(mei)株施用有(you)機肥(fei)50千(qian)(qian)克,硫酸(suan)(suan)銨或氯化銨2-3千(qian)(qian)克,過磷(lin)酸(suan)(suan)鈣(gai)2-3千(qian)(qian)克,氯化鉀或硫酸(suan)(suan)鉀1-2千(qian)(qian)克。

繁殖方式

種子開(kai)始萌芽后,當其幼根長約1厘(li)米(mi)時,播入規格為(wei)8厘(li)米(mi)×12厘(li)米(mi)的(de)(de)營養(yang)(yang)袋中(移栽基質(zhi)采用壤土:有機肥:河沙=3:1:1的(de)(de)比(bi)例配置,播種前1天用3‰的(de)(de)高(gao)錳(meng)酸鉀(jia)溶液對(dui)基質(zhi)進行消毒),移植(zhi)于營養(yang)(yang)袋后覆蓋土,蓋土厚(hou)度為(wei)1厘(li)米(mi)為(wei)宜,澆(jiao)足定根水,搭建遮蔭棚(棚高(gao)1.6米(mi)左(zuo)右),搭蓋透光度為(wei)75%的(de)(de)遮蔭網,以(yi)預(yu)防陽光對(dui)幼苗(miao)的(de)(de)灼傷。

價值及其他

主要價值

油(you)棕(zong),主要用于提取棕(zong)櫚油(you),殘渣可(ke)(ke)做動物飼料(liao)和生物質(zhi)燃料(liao)。油(you)棕(zong)果(guo)實熟時(shi)橙(cheng)紅色(se),成串生長,俗稱油(you)棕(zong)果(guo)串,果(guo)串蒸煮后(hou)經人(ren)工或機械進(jin)行分(fen)離,拆分(fen)為棕(zong)櫚果(guo)和棕(zong)櫚空果(guo)串。棕(zong)櫚空果(guo)串含(han)水率約60%-70%,經機械破碎和烘干后(hou),變成絲狀(zhuang),水分(fen)可(ke)(ke)降低到50%以下,此(ci)時(shi)可(ke)(ke)直接(jie)作為生物質(zhi)燃料(liao)A投入鍋(guo)爐焚燒。

棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)可(ke)(ke)分(fen)為3層(ceng),外層(ceng)為棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)肉(rou),中間層(ceng)為棕(zong)櫚(lv)(lv)殼,里層(ceng)為果(guo)仁(ren)。棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)肉(rou)經壓(ya)制后(hou)(hou)可(ke)(ke)提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you),殘(can)渣(zha)為棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)肉(rou)纖維,可(ke)(ke)作為生(sheng)(sheng)物質(zhi)燃料。果(guo)仁(ren)經壓(ya)制后(hou)(hou)可(ke)(ke)提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)油(you),殘(can)渣(zha)為果(guo)仁(ren)粉(fen)(fen)餅,可(ke)(ke)作為動(dong)物飼(si)料,或生(sheng)(sheng)物質(zhi)燃料。果(guo)殼質(zhi)地堅硬,尺寸均勻,流動(dong)性(xing)好,水分(fen)低,熱值(zhi)高,是非(fei)常好的生(sheng)(sheng)物質(zhi)燃料,可(ke)(ke)直接入爐焚(fen)燒。油(you)棕(zong)果(guo)實經工藝(yi)提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you)和(he)棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)油(you)后(hou)(hou),共有四(si)種殘(can)余物:絲(si)狀空果(guo)串、果(guo)肉(rou)纖維、果(guo)仁(ren)粉(fen)(fen)餅和(he)果(guo)殼。

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