克拉(la)(la)古斯(si)的(de)歷史可以追(zhui)溯(su)到(dao)十九(jiu)世紀初,1905年日(ri)俄戰(zhan)爭后,俄羅斯(si)人(ren)雷(lei)德洛(luo)夫兄(xiong)弟為(wei)(wei)躲避戰(zhan)亂,由(you)俄羅斯(si)來到(dao)東北哈爾濱,以自(zi)制(zhi)自(zi)售(shou)香腸為(wei)(wei)生,因風味獨特(te)、食用(yong)方便,深受東北人(ren)民喜愛(ai),生意(yi)興隆,兄(xiong)弟中(zhong)(zhong)一人(ren)于1917年在沈陽和平區中(zhong)(zhong)華路商(shang)貿飯店(dian)附(fu)近開(kai)設(she)分店(dian),小雷(lei)德洛(luo)夫子(zi)承(cheng)父業,一直(zhi)經營到(dao)解放初期,在中(zhong)(zhong)蘇(su)(su)合(he)作期間,深得蘇(su)(su)聯專(zhuan)家青睞(lai),被指(zhi)定為(wei)(wei)專(zhuan)供食品,并因此得名“克拉(la)(la)古斯(si)”,因在俄語中(zhong)(zhong)“克拉(la)(la)古斯(si)”譯為(wei)(wei)“大(da)香腸”的(de)意(yi)思。
1956年公私合(he)營收歸國有(you)(you),深得俄(e)羅斯人(ren)真傳(chuan)的穆勇(yong)成為(wei)(wei)(wei)(wei)克拉古斯的第一代掌門人(ren),并將帶有(you)(you)歐洲高(gao)貴(gui)血(xue)統的美味食品(pin)發(fa)揚光大,成為(wei)(wei)(wei)(wei)計(ji)劃經濟時期的特(te)供(gong)食品(pin),代號為(wei)(wei)(wei)(wei)“136”,單位全稱為(wei)(wei)(wei)(wei)“136特(te)供(gong)商(shang)店”,是當時有(you)(you)一定級別和身份(fen)的人(ren)才能分配到的緊俏(qiao)商(shang)品(pin),當時的國家領導人(ren)就(jiu)曾經視察(cha)過這(zhe)里。
1984年(nian),隨著改革開放,“136”封閉(bi)已久的店門被(bei)商品(pin)經濟(ji)大潮撞開,“特供(gong)”變為(wei)“普供(gong)”,店名(ming)改為(wei)“沈陽市副食品(pin)供(gong)應站(zhan)”。
1991年,由計劃經濟(ji)向市(shi)場經濟(ji)過渡時期(qi),沈(shen)陽市(shi)畜(chu)牧副食局(ju)劉(liu)瑞清(qing)臨危受命,從穆勇手中接過“克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯(si)”,企業第一次改制,名稱由“沈(shen)陽市(shi)副食品供應(ying)站”改名為“沈(shen)陽克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯(si)肉(rou)制品加(jia)工廠(chang)”,地(di)址(zhi)由和平(ping)區(qu)(qu)(qu)中華路遷(qian)到(dao)(dao)大東(dong)區(qu)(qu)(qu)望花南街機校巷28號,廠(chang)區(qu)(qu)(qu)面積由不足800平(ping)米(mi),擴大到(dao)(dao)3000多(duo)平(ping)米(mi),研制出了(le)既不失原歐(ou)洲風(feng)味又適合東(dong)北人民飲食文化的20余種克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯(si)系(xi)列(lie)產品,暢銷(xiao)東(dong)北各(ge)地(di),克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯(si)贏得了(le)多(duo)項榮(rong)譽:
1993年(nian).克拉古斯香腸被國家內貿(mao)部授予(yu)“中華老字號(hao)”
2001年,克拉古斯香(xiang)腸(chang)被省政府評為“遼寧省地方精品”
2003年,克(ke)拉(la)古斯商標被省(sheng)工商局認(ren)定(ding)為“遼寧省(sheng)著名商標”
2005年,根(gen)據(ju)沈陽市委市政府精神,克(ke)拉古斯徹底(di)改(gai)制,圣金鑼食品有限公司入主克(ke)拉古斯,克(ke)拉古斯又邁出了(le)重(zhong)整山河的重(zhong)要一(yi)步。
新的(de)克(ke)(ke)拉古斯(si)人,為克(ke)(ke)拉古斯(si)的(de)未來(lai)描繪了更(geng)加(jia)壯麗(li)的(de)宏偉藍(lan)圖,2006年(nian)12月24日公司把(ba)克(ke)(ke)拉古斯(si)50歲生日作為克(ke)(ke)拉古斯(si)第二次(ci)創業的(de)起點(dian)。計劃(hua)在三年(nian)時(shi)間,要(yao)在東北(bei)市場(chang)占有(you)更(geng)大份(fen)額,華北(bei)市場(chang)也要(yao)有(you)克(ke)(ke)拉古斯(si)產品(pin)暢(chang)銷(xiao),再用三年(nian)時(shi)間把(ba)克(ke)(ke)拉古斯(si)做(zuo)成全(quan)國名牌。
企業不一(yi)定做大(da)(da),但必須做強。克(ke)(ke)拉(la)(la)古斯(si)人(ren)正邁著堅實(shi)的(de)(de)(de)步伐(fa),實(shi)現自己的(de)(de)(de)設(she)想。2006年10月克(ke)(ke)拉(la)(la)古斯(si)從大(da)(da)東區搬(ban)遷(qian)到(dao)(dao)輝山(shan)高新技術開發區競業街12號,它位于風景(jing)秀麗的(de)(de)(de)輝山(shan)腳下蒲(pu)水河畔(pan),占地100余畝(mu),建筑面積27000平方米,引進大(da)(da)批(pi)先進生(sheng)產設(she)備,一(yi)排排整齊的(de)(de)(de)現代化(hua)廠房,高標(biao)準的(de)(de)(de)綠化(hua)帶,花園似(si)的(de)(de)(de)廠區,成為(wei)開發區一(yi)道亮麗的(de)(de)(de)風景(jing)。生(sheng)產和生(sheng)活(huo)環境得(de)到(dao)(dao)極大(da)(da)改善。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)(de)(de)名稱也由“沈陽(yang)克(ke)(ke)拉(la)(la)古斯(si)肉制(zhi)品(pin)加工廠”更(geng)名為(wei)“沈陽(yang)克(ke)(ke)拉(la)(la)古斯(si)食品(pin)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)”,實(shi)現了品(pin)牌、商標(biao)、公(gong)(gong)司(si)(si)(si)名稱的(de)(de)(de)統一(yi),公(gong)(gong)司(si)(si)(si)先后(hou)通過了QS認證、ISO9001質(zhi)量(liang)體(ti)系認證及HACCP認證。
克拉古斯人在(zai)董事長劉永(yong)勝的(de)領導下,一貫堅持(chi)“團結、務(wu)實、創新(xin)、安(an)全、質量、衛生”的(de)十二字方(fang)針。引入現代化管理機制,在(zai)秉承傳統(tong)產(chan)品優勢同時,公司憑借雄(xiong)厚的(de)科(ke)技力量、先進(jin)生產(chan)設備、先進(jin)的(de)檢測(ce)儀器,將先進(jin)的(de)飲食理念引進(jin)到新(xin)產(chan)品中,使(shi)營養更(geng)加(jia)科(ke)學合理,開發出了“臺灣風味(wei)熱狗”、“狗仔隊香(xiang)腸”、“沈(shen)陽長壽腸”、“老(lao)味(wei)香(xiang)腸”、“木(mu)糖肉桂火腿(tui)”等100多種(zhong)系(xi)列產(chan)品,每(mei)個產(chan)品都(dou)有各自的(de)特色,如(ru)“沈(shen)陽長壽腸”,就是(shi)(shi)出自原沈(shen)光肉制品加(jia)工廠工程(cheng)技術人員之手,是(shi)(shi)“沈(shen)光長征腸”的(de)延(yan)續。
2006年(nian),被沈陽(yang)市(shi)政府評為“沈陽(yang)市(shi)農產品加(jia)工(gong)龍頭企業”
2007年,遼寧省(sheng)名牌
2008年,被沈(shen)陽市商業局評為“沈(shen)陽老字(zi)號產品”
像所有企業一樣,克拉古斯從小到(dao)(dao)大(da),由弱(ruo)到(dao)(dao)強,克拉古斯人(ren)的(de)追(zhui)求始(shi)終不(bu)曾改變(bian),那就是:堅(jian)持人(ren)是第一資源,科(ke)技(ji)是第一生產力(li),努力(li)培養和(he)造就高素質的(de)員工隊伍。同(tong)時堅(jian)持顧(gu)客至上的(de)原則,滿(man)足(zu)并超越(yue)每(mei)一位顧(gu)客所需,對(dui)內強化芒果(guo)视频建(jian)設,對(dui)外積極(ji)推廣(guang)品牌(pai)建(jian)設成果(guo),努力(li)打造以文化為(wei)競(jing)爭力(li)的(de)品牌(pai)形象。