克(ke)(ke)拉古斯(si)(si)的歷史可以追溯到十(shi)九世紀初,1905年(nian)日俄(e)(e)戰(zhan)爭后(hou),俄(e)(e)羅斯(si)(si)人(ren)(ren)雷(lei)德(de)(de)洛(luo)夫兄弟(di)為(wei)躲避戰(zhan)亂,由俄(e)(e)羅斯(si)(si)來到東(dong)北(bei)哈(ha)爾濱,以自(zi)制自(zi)售香(xiang)腸為(wei)生,因風味獨(du)特、食用方(fang)便,深受東(dong)北(bei)人(ren)(ren)民喜愛(ai),生意(yi)興隆,兄弟(di)中(zhong)(zhong)一(yi)人(ren)(ren)于1917年(nian)在沈陽(yang)和平區中(zhong)(zhong)華路商貿飯店附近開設分店,小雷(lei)德(de)(de)洛(luo)夫子承父業,一(yi)直經營到解放初期(qi),在中(zhong)(zhong)蘇合作期(qi)間,深得蘇聯(lian)專(zhuan)家青睞,被指定為(wei)專(zhuan)供食品,并因此(ci)得名(ming)“克(ke)(ke)拉古斯(si)(si)”,因在俄(e)(e)語(yu)中(zhong)(zhong)“克(ke)(ke)拉古斯(si)(si)”譯為(wei)“大香(xiang)腸”的意(yi)思。
1956年公(gong)私(si)合營收歸國(guo)有(you),深得(de)俄羅斯人真(zhen)傳(chuan)的(de)(de)穆勇(yong)成(cheng)為(wei)克拉古斯的(de)(de)第一代掌門人,并將帶有(you)歐洲高貴血統的(de)(de)美味食品(pin)(pin)發揚光(guang)大,成(cheng)為(wei)計(ji)劃經濟時期的(de)(de)特供(gong)食品(pin)(pin),代號為(wei)“136”,單位(wei)全稱為(wei)“136特供(gong)商店”,是(shi)當時有(you)一定級(ji)別和身(shen)份的(de)(de)人才能(neng)分配到的(de)(de)緊俏商品(pin)(pin),當時的(de)(de)國(guo)家領導(dao)人就曾(ceng)經視察過這里。
1984年(nian),隨著改革開放(fang),“136”封閉已久的店(dian)門被商品經濟大潮(chao)撞(zhuang)開,“特供”變為(wei)“普(pu)供”,店(dian)名改為(wei)“沈陽市副食(shi)品供應站”。
1991年,由(you)計劃(hua)經濟向市場經濟過渡時(shi)期,沈陽市畜牧副食局劉瑞清臨危受(shou)命,從穆勇手中接過“克(ke)拉(la)古斯(si)”,企業第一次改制,名(ming)稱由(you)“沈陽市副食品(pin)供(gong)應(ying)站”改名(ming)為“沈陽克(ke)拉(la)古斯(si)肉制品(pin)加工廠”,地址由(you)和平區中華路遷到大東區望(wang)花南街機(ji)校巷28號,廠區面積由(you)不足800平米,擴(kuo)大到3000多平米,研制出了既不失原歐洲風味又適合(he)東北人(ren)民飲食文化的20余種克(ke)拉(la)古斯(si)系列產品(pin),暢(chang)銷東北各地,克(ke)拉(la)古斯(si)贏(ying)得(de)了多項榮(rong)譽:
1993年.克(ke)拉古斯香腸被國家內貿部授予“中華老字號”
2001年,克拉古斯香腸被省政(zheng)府(fu)評為(wei)“遼寧省地方精(jing)品”
2003年,克拉古斯商(shang)(shang)標(biao)被省(sheng)工商(shang)(shang)局認定為“遼(liao)寧省(sheng)著名商(shang)(shang)標(biao)”
2005年,根據沈陽(yang)市(shi)(shi)委市(shi)(shi)政府精神,克(ke)拉(la)古(gu)斯徹底改制,圣金鑼食品有限公(gong)司(si)入主(zhu)克(ke)拉(la)古(gu)斯,克(ke)拉(la)古(gu)斯又(you)邁(mai)出(chu)了重(zhong)整山河的(de)重(zhong)要一(yi)步。
新(xin)的(de)克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯人,為(wei)克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯的(de)未來(lai)描繪了更加壯麗的(de)宏偉(wei)藍(lan)圖,2006年12月24日(ri)公司把克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯50歲生日(ri)作(zuo)為(wei)克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯第二(er)次創業的(de)起(qi)點。計劃在三年時間,要(yao)在東北市(shi)場占(zhan)有更大(da)份額,華北市(shi)場也要(yao)有克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯產品暢銷,再用(yong)三年時間把克(ke)(ke)(ke)拉古(gu)斯做(zuo)成全國名牌。
企業不一(yi)定做(zuo)大,但(dan)必須做(zuo)強。克拉(la)(la)(la)古(gu)斯(si)人(ren)正(zheng)邁著堅實的(de)(de)(de)(de)(de)步伐,實現(xian)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)設想。2006年10月克拉(la)(la)(la)古(gu)斯(si)從大東區(qu)(qu)搬遷到輝山高(gao)新技術開發區(qu)(qu)競業街12號(hao),它位于風(feng)景(jing)秀麗的(de)(de)(de)(de)(de)輝山腳下蒲水河畔(pan),占地100余(yu)畝(mu),建筑面(mian)積27000平方米,引進大批先進生(sheng)(sheng)產設備,一(yi)排排整齊的(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)代化廠(chang)房,高(gao)標準的(de)(de)(de)(de)(de)綠化帶(dai),花園似的(de)(de)(de)(de)(de)廠(chang)區(qu)(qu),成為開發區(qu)(qu)一(yi)道亮麗的(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)景(jing)。生(sheng)(sheng)產和生(sheng)(sheng)活環境(jing)得到極大改善。公(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)稱也由(you)“沈(shen)陽克拉(la)(la)(la)古(gu)斯(si)肉(rou)制品(pin)加工廠(chang)”更名(ming)(ming)為“沈(shen)陽克拉(la)(la)(la)古(gu)斯(si)食品(pin)有(you)限公(gong)司”,實現(xian)了品(pin)牌、商標、公(gong)司名(ming)(ming)稱的(de)(de)(de)(de)(de)統一(yi),公(gong)司先后通過了QS認(ren)證、ISO9001質量體系(xi)認(ren)證及HACCP認(ren)證。
克拉古斯人在董事(shi)長劉(liu)永勝(sheng)的領導下,一貫堅持(chi)“團結、務實、創新、安全、質量、衛生”的十(shi)二字方針。引(yin)入現代化(hua)管理(li)機制(zhi)(zhi),在秉(bing)承(cheng)傳統產(chan)品(pin)(pin)優勢(shi)同時,公司憑借雄厚(hou)的科技力量、先進(jin)生產(chan)設備、先進(jin)的檢(jian)測儀器(qi),將先進(jin)的飲食理(li)念引(yin)進(jin)到新產(chan)品(pin)(pin)中(zhong),使營養(yang)更(geng)加科學(xue)合理(li),開發出(chu)了“臺灣(wan)風味(wei)熱狗(gou)”、“狗(gou)仔隊(dui)香腸”、“沈陽長壽腸”、“老味(wei)香腸”、“木糖肉桂火腿”等(deng)100多(duo)種(zhong)系列產(chan)品(pin)(pin),每個產(chan)品(pin)(pin)都有各自(zi)(zi)的特色,如(ru)“沈陽長壽腸”,就是出(chu)自(zi)(zi)原(yuan)沈光肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)加工廠工程技術人員之手,是“沈光長征腸”的延續。
2006年,被(bei)沈(shen)陽市政(zheng)府評為“沈(shen)陽市農產品加工(gong)龍頭企業”
2007年,遼寧省名牌(pai)
2008年,被沈(shen)陽市商(shang)業局評為(wei)“沈(shen)陽老字號產品”
像所(suo)有(you)企業一(yi)樣,克拉(la)古斯從小到大,由弱到強,克拉(la)古斯人(ren)的(de)追(zhui)求(qiu)始終不曾(ceng)改變,那(nei)就(jiu)是:堅(jian)持人(ren)是第一(yi)資源,科技(ji)是第一(yi)生產力,努力培(pei)養和造就(jiu)高素(su)質的(de)員工(gong)隊(dui)伍(wu)。同時堅(jian)持顧客至上的(de)原則,滿足(zu)并超越每一(yi)位(wei)顧客所(suo)需,對內強化(hua)芒果(guo)视频建設(she),對外(wai)積極推廣品牌建設(she)成果(guo),努力打(da)造以文化(hua)為(wei)競(jing)爭力的(de)品牌形(xing)象。