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八月瓜
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八月瓜,是常綠木質藤本,生長于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林緣。八月瓜的莖與枝具明顯的線紋,掌狀復葉有小葉3-9片,花數朵組成傘房花序式的總狀花序,果為不規則的長圓形或橢圓形,種子多數,倒卵形,種皮褐色,花期4-5月,果期7-9月。八月瓜四季常綠,是優良的攀援綠化樹種;盆栽可作垂吊裝飾或樁景材料,觀葉賞花嘗果,并且香味持久,又是很好的蜜源植物。其果實除鮮食外還可釀酒、制作果槳和飲料。
  • 中文學名: 八月瓜(gua)
  • 拉丁學名: Holboellia latifolia Wall.
  • 別稱: 牛腰子(zi)果,狗腰子(zi),八月炸,九月炸,熟庖
  • 界: 植物界
  • 門: 被子植(zhi)物門
  • 綱: 雙子葉植物綱
  • 目: 毛茛目
  • 科: 木通科
  • 屬: 八月瓜屬
  • 種: 八月瓜(gua)
詳細介紹 PROFILE +

生長與分布

分布于中國、印(yin)度(東(dong)北部(bu))、不丹和(he)尼泊爾(er);在(zai)中國分布于云南(nan)、貴州、四川、江西(xi)和(he)西(xi)藏東(dong)南(nan)部(bu)(亞東(dong)、錯那、林(lin)芝(zhi)、波密、察隅(yu))。生長于海拔600-2600米的山坡、山谷密林(lin)林(lin)緣。

在(zai)中國(guo)貴州長順縣境內,僅在(zai)營盤鄉偏(pian)僻的(de)(de)喀斯特山(shan)地有零星分(fen)布,經常生(sheng)長在(zai)海撥(bo)1000-1400米的(de)(de)陽(yang)坡疏林(lin)間(jian)或灌木(mu)林(lin)中,喜微堿性、濕潤、腐(fu)殖質多的(de)(de)山(shan)地土壤,但均處于自(zi)然(ran)零星生(sheng)長狀態。

形態及特征

常(chang)綠木質(zhi)藤本。莖與枝具明顯的線紋。掌(zhang)狀(zhuang)(zhuang)復葉有小(xiao)葉3-9片;葉柄稍纖(xian)(xian)(xian)細,長(chang)(chang)(chang)3.5-10厘(li)米(mi);小(xiao)葉近革(ge)質(zhi),卵形、卵狀(zhuang)(zhuang)長(chang)(chang)(chang)圓形、狹披針形或線狀(zhuang)(zhuang)披針形,長(chang)(chang)(chang)5.5-14厘(li)米(mi),寬(2.5)3.5-5厘(li)米(mi),先端漸尖或尾狀(zhuang)(zhuang)漸尖,基部圓或闊楔形,有時(shi)近截(jie)平,上(shang)面暗綠色,有光澤,下面淡綠色;側脈每邊(bian)5-6條(tiao),至近葉緣處網結,與中脈及(ji)纖(xian)(xian)(xian)細的網脈均于下面清晰凸起;小(xiao)葉柄纖(xian)(xian)(xian)細,長(chang)(chang)(chang)2-4厘(li)米(mi),中間(jian)1枚(mei)最長(chang)(chang)(chang)。

花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)數(shu)(shu)朵組(zu)成傘房(fang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序式的(de)總狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序;總花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)纖細,長(chang)(chang)(chang)(chang)1-3.5(5)厘(li)(li)米(mi),數(shu)(shu)枚簇生于(yu)葉腋,基部覆(fu)以闊卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)至近(jin)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)芽(ya)鱗片。雄花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua):綠白色(se)(se),外(wai)輪(lun)(lun)萼片長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)12-15毫(hao)米(mi),寬4-5毫(hao)米(mi),先端鈍,內輪(lun)(lun)的(de)較狹,長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)狀披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),先端急尖;花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)極小,倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)不及1毫(hao)米(mi);雄蕊長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)12毫(hao)米(mi),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)絲(si)線(xian)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)7毫(hao)米(mi),稍粗,花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藥(yao)長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)5毫(hao)米(mi),頂具(ju)短凸(tu)頭,退(tui)化(hua)心皮(pi)小,卵狀錐形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5毫(hao)米(mi)。雌花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua):紫色(se)(se),外(wai)輪(lun)(lun)萼片卵狀長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)22毫(hao)米(mi),寬7-8毫(hao)米(mi),內輪(lun)(lun)的(de)較狹和較短;退(tui)化(hua)雄蕊小,花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藥(yao)棒狀;花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)小;心皮(pi)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或圓(yuan)(yuan)錐狀,柱頭無柄,偏(pian)斜。果為不規則的(de)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),熟時紅紫色(se)(se),長(chang)(chang)(chang)(chang)(3)5-7厘(li)(li)米(mi),直徑2-2.5厘(li)(li)米(mi),兩(liang)端鈍而頂常具(ju)凸(tu)頭,外(wai)面密布小疣凸(tu);種子多(duo)數(shu)(shu),倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),種皮(pi)褐色(se)(se)。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期(qi)4-5月,果期(qi)7-9月。

栽培方法

選地

八月(yue)瓜(gua)屬(shu)淺根性樹種,無主根,側根特別發達,對土(tu)壤(rang)要求不(bu)太嚴格。但(dan)喜光,喜鈣,一(yi)般(ban)選擇地勢(shi)開闊、背風向陽的(de)沙(sha)壤(rang)土(tu)和中(zhong)壤(rang)土(tu)為好,水(shui)漬地不(bu)宜。質地疏松(song)保(bao)水(shui)、保(bao)肥性強,透氣良好,土(tu)層(ceng)較厚的(de)土(tu)壤(rang)栽植的(de)八月(yue)瓜(gua)生長快,產量高,質量好,生產成本也(ye)低。

栽植

在冬季按1.5米×2米的(de)株行距挖長(chang)寬各50厘(li)(li)米,深30厘(li)(li)米的(de)穴(xue),挖穴(xue)時,表(biao)土(tu)(tu)(tu)與(yu)心土(tu)(tu)(tu)分(fen)開堆放,每(mei)穴(xue)施腐熟農家(jia)肥(fei)30千克(ke)左(zuo)右與(yu)表(biao)土(tu)(tu)(tu)混勻后(hou)回填穴(xue)內(nei),再用心土(tu)(tu)(tu)填平踏實。在春季八月瓜藤蔓尚(shang)未萌芽前將繁育好的(de)八月瓜苗移(yi)栽(zai)到穴(xue)內(nei),忌栽(zai)植過深而引起漬(zi)水之害(hai),栽(zai)后(hou)澆透水,于根部四周蓋10厘(li)(li)米厚左(zuo)右的(de)草。所有(you)雜草和(he)農作(zuo)(zuo)物秸桿均可作(zuo)(zuo)覆蓋物。覆蓋后(hou)均勻的(de)壓一些土(tu)(tu)(tu),以防風吹(chui)散(san)和(he)火(huo)災。

撫育

八(ba)(ba)月瓜幼(you)苗(miao)長出新梢后(hou)柔(rou)軟多姿(zi),應及(ji)時搭架綁蔓,防止食(shi)(shi)草(cao)動物啃食(shi)(shi),并(bing)適當(dang)追肥(fei)以促進幼(you)苗(miao)生(sheng)(sheng)長。八(ba)(ba)月瓜開(kai)花(hua)、新梢生(sheng)(sheng)長、葉幕形成同時進行,落(luo)花(hua)后(hou)又是幼(you)果(guo)(guo)速長期,是樹體(ti)大(da)量(liang)消耗(hao)養分的時候,在開(kai)花(hua)前應施足肥(fei)水,保證樹體(ti)對(dui)養分的需要(yao)。在果(guo)(guo)實膨大(da)期,花(hua)芽(ya)開(kai)始分化,宜增施磷(lin)鉀肥(fei),可促進果(guo)(guo)實成熟,并(bing)有(you)利于(yu)來年成花(hua)。野生(sheng)(sheng)狀態下,八(ba)(ba)月瓜自花(hua)投粉(fen)率、座果(guo)(guo)率都(dou)很低,并(bing)且落(luo)果(guo)(guo)嚴重。人工馴化栽培時,除(chu)增施有(you)機肥(fei)外,還要(yao)在花(hua)期進行人工異花(hua)授(shou)粉(fen),以提高座果(guo)(guo)率。八(ba)(ba)月瓜新梢有(you)短(duan)(duan)(duan)縮枝(zhi)(zhi)和非短(duan)(duan)(duan)縮枝(zhi)(zhi)兩種,非短(duan)(duan)(duan)縮枝(zhi)(zhi)有(you)枯頂(ding)(ding)現(xian)象,故無頂(ding)(ding)芽(ya)。花(hua)芽(ya)為(wei)混合芽(ya),常(chang)著生(sheng)(sheng)在短(duan)(duan)(duan)縮枝(zhi)(zhi)頂(ding)(ding)端(duan)或1年生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)蔓上,以頂(ding)(ding)花(hua)芽(ya)結(jie)果(guo)(guo)為(wei)主,修剪時主要(yao)以疏剪為(wei)主,剪除(chu)病蟲枝(zhi)(zhi)、過(guo)密枝(zhi)(zhi)、弱小(xiao)枝(zhi)(zhi),由于(yu)結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)主要(yao)以頂(ding)(ding)花(hua)芽(ya)結(jie)果(guo)(guo)為(wei)主,應盡量(liang)少(shao)短(duan)(duan)(duan)截或不短(duan)(duan)(duan)截短(duan)(duan)(duan)縮枝(zhi)(zhi)。

繁殖方式

播種

9-10月八月瓜果實成熟,將(jiang)食用(yong)(yong)后(hou)(hou)(hou)留下(xia)的種(zhong)(zhong)子(zi)及時(shi)(shi)秋(qiu)(qiu)播(bo)(bo)或用(yong)(yong)濕沙混合(he)貯藏,到翌(yi)年(nian)3-4月播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)子(zi)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)前(qian),先用(yong)(yong)堿水(shui)搓洗(xi),再用(yong)(yong)清水(shui)漂洗(xi)干凈,瀝(li)干水(shui)分待用(yong)(yong)。宜選擇沙壤土(tu)作苗床(chuang)(chuang)(chuang),床(chuang)(chuang)(chuang)寬(kuan)1.5米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),床(chuang)(chuang)(chuang)長根據地塊決定,床(chuang)(chuang)(chuang)高15厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。在苗床(chuang)(chuang)(chuang)上按(an)行(xing)距(ju)20厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)開橫淺(qian)溝,溝深3-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),將(jiang)備好的種(zhong)(zhong)子(zi)每(mei)溝均勻的播(bo)(bo)入約100粒。播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)施腐熟人畜糞(fen)尿(niao)并蓋草(cao)(cao)木(mu)(mu)灰,最后(hou)(hou)(hou)蓋細土(tu)約1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。秋(qiu)(qiu)播(bo)(bo)以(yi)(yi)秋(qiu)(qiu)分后(hou)(hou)(hou)為(wei)宜,春(chun)(chun)播(bo)(bo)以(yi)(yi)驚(jing)蟄后(hou)(hou)(hou)為(wei)宜。秋(qiu)(qiu)播(bo)(bo)覆(fu)土(tu)厚度(du)1-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),春(chun)(chun)播(bo)(bo)覆(fu)土(tu)厚度(du)0.5-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。種(zhong)(zhong)子(zi)于4月中(zhong)下(xia)旬(xun)發芽出土(tu),此時(shi)(shi)注意遮陽、灌溉,保持苗床(chuang)(chuang)(chuang)濕潤。待苗出齊后(hou)(hou)(hou)中(zhong)耕除(chu)(chu)草(cao)(cao),結(jie)合(he)中(zhong)耕除(chu)(chu)草(cao)(cao)追肥(fei),當幼(you)苗4-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)時(shi)(shi)可間(jian)苗,每(mei)隔5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)留1株,同時(shi)(shi)用(yong)(yong)帶枝(zhi)的小竹條間(jian)插行(xing)中(zhong),以(yi)(yi)供(gong)攀授,促進幼(you)苗生長。整個苗木(mu)(mu)生長期要做(zuo)到苗床(chuang)(chuang)(chuang)無雜草(cao)(cao),土(tu)壤濕潤。干旱(han)時(shi)(shi)要及時(shi)(shi)澆水(shui),雨(yu)季要開溝排水(shui),以(yi)(yi)免(mian)積水(shui)爛根。適時(shi)(shi)追肥(fei),加速幼(you)苗生長。2年(nian)后(hou)(hou)(hou)苗木(mu)(mu)可移栽(zai)。種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖簡單(dan)易行(xing)。

壓條

八月瓜藤(teng)莖萌芽力強(qiang),宜在夏秋季將藤(teng)蔓彎(wan)曲(qu),壓人土(tu)中(zhong),待生(sheng)根后(hou)剪斷與老株的聯(lian)接部,再行(xing)分栽。壓條繁(fan)殖(zhi)很簡單,但無(wu)法生(sheng)產出大(da)量的苗(miao)木。

扦插

選擇經營條件較好(hao)的(de)(de)(de)沙(sha)性土壤做打插(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)圃(pu)地,插(cha)(cha)(cha)(cha)前(qian)先對(dui)苗(miao)圃(pu)地進行(xing)深(shen)耕細耙和(he)消毒處理,并施1500千克/畝(mu)充分(fen)腐熟的(de)(de)(de)農家肥,然(ran)后(hou)按寬(kuan)1.3米開廂(xiang),使插(cha)(cha)(cha)(cha)床(chuang)廂(xiang)面寬(kuan)達1.1米,步道寬(kuan)0.2米,床(chuang)面高出步道0.1米,然(ran)后(hou)在(zai)廂(xiang)面上鋪放厚6厘米的(de)(de)(de)草木(mu)(mu)灰。在(zai)雨季或冬季的(de)(de)(de)時(shi)候(hou),剪(jian)(jian)采(cai)半(ban)木(mu)(mu)質化或已木(mu)(mu)質化的(de)(de)(de)藤莖做插(cha)(cha)(cha)(cha)穗,長為20厘米左右,有2-4個(ge)節間,去掉頂梢,保(bao)留上半(ban)部藤莖上的(de)(de)(de)葉片(pian),以便進行(xing)光合作(zuo)用(yong)促進插(cha)(cha)(cha)(cha)條生根。插(cha)(cha)(cha)(cha)穗下切(qie)(qie)口(kou)斜切(qie)(qie)位于葉或腋芽之下。扦插(cha)(cha)(cha)(cha)深(shen)度3-5厘米,株行(xing)距10厘米×10厘米。扦插(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)間宜在(zai)早晨或傍晚,插(cha)(cha)(cha)(cha)穗要隨采(cai)隨剪(jian)(jian)隨插(cha)(cha)(cha)(cha)。來不及扦插(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)插(cha)(cha)(cha)(cha)穗,要立(li)即(ji)用(yong)濕(shi)潤材料覆蓋,以免干燥。扦插(cha)(cha)(cha)(cha)后(hou)要及時(shi)噴水,保(bao)持苗(miao)床(chuang)濕(shi)潤,并要注(zhu)意搭架(jia)遮蔭,防止水分(fen)過多蒸騰。扦插(cha)(cha)(cha)(cha)后(hou)100天左右即(ji)可生根發(fa)芽。

價值及其他

觀賞

八(ba)(ba)月瓜(gua)四(si)季(ji)常(chang)綠(lv),指狀(zhuang)復葉(xie)碧綠(lv)美(mei)觀,枝梢生(sheng)長快,長勢茂盛,葉(xie)形、葉(xie)色別有情(qing)趣(qu)。春夏(xia)開花,新梢、新葉(xie)同時生(sheng)長,紅紫、綠(lv)白色的花序芳香(xiang)宜人(ren)。秋天淡紫色槳(jiang)果(guo)可賞可食。其莖蔓柔(rou)軟,抗拉力強,是優良的攀(pan)援綠(lv)化樹(shu)種(zhong),在園林中(zhong)可用作(zuo)花架(jia)(jia)、棚架(jia)(jia)、圍墻、柵欄、樹(shu)干等(deng)物體的攀(pan)附,也可點綴于巖石(shi)、假山、疊石(shi)之(zhi)間,葉(xie)蔓紛披(pi),野趣(qu)天然。盆栽可作(zuo)垂吊裝(zhuang)飾或樁景材料(liao),觀葉(xie)賞花嘗果(guo),一年四(si)季(ji)好景常(chang)新,八(ba)(ba)月瓜(gua)花香(xiang)濃郁,花期長,并且香(xiang)味持久,又是很好的蜜源植物。

食用

八月瓜果(guo)(guo)肉乳白色,口感滑(hua)嫩,口味香甜,具有(you)與(yu)其它果(guo)(guo)品不相同的獨特香味,其果(guo)(guo)實的營養成分和(he)化學成分有(you)待測定。種子可榨油食(shi)用(yong)。果(guo)(guo)實除鮮(xian)食(shi)外還可釀(niang)酒、制作(zuo)果(guo)(guo)槳和(he)飲料。

藥用

根可(ke)以入藥,治(zhi)跌打損傷、風(feng)濕骨痛;果治(zhi)疝氣、子宮脫垂。

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