潮(chao)汕平(ping)原(yuan)三面環山(shan)一(yi)面向海。從福(fu)建地區二(er)次遷徙來(lai)的(de)(de)南遷古(gu)代中原(yuan)人(ren)在此定居(ju)，潮(chao)汕人(ren)保留了許多中原(yuan)人(ren)的(de)(de)田(tian)園(yuan)(yuan)農耕文(wen)化，而伴隨著(zhu)田(tian)園(yuan)(yuan)農耕文(wen)化延續的(de)(de)一(yi)同而來(lai)的(de)(de)就是這種(zhong)稱為“潮(chao)州大(da)頭犬”的(de)(de)中華田(tian)園(yuan)(yuan)犬，和其它中華田(tian)園(yuan)(yuan)犬一(yi)樣，“潮(chao)州大(da)頭犬”品(pin)種(zhong)沒有經過特(te)別(bie)的(de)(de)育(yu)種(zhong)，因(yin)此品(pin)種(zhong)特(te)征不(bu)明顯，但(dan)根據(ju)口耳相傳的(de)(de)記載，“潮(chao)州大(da)頭犬”其實也(ye)有著(zhu)別(bie)于其它犬的(de)(de)特(te)別(bie)之處。其外觀特(te)征列(lie)舉如(ru)下(xia)：
1.按照國際(ji)犬(quan)(quan)(quan)種(zhong)FCI標準，它(ta)應該歸為第五組尖嘴及原始犬(quan)(quan)(quan)種(zhong)組，成年狗體重接(jie)近(jin)(jin)于25公斤(jin)左(zuo)右(you)，高約50公分，身(shen)長(chang)與肩寬(kuan)接(jie)近(jin)(jin)，后(hou)腿直立，側面看(kan)接(jie)近(jin)(jin)正方形，體型大小介于日本的秋田犬(quan)(quan)(quan)和柴(chai)犬(quan)(quan)(quan)之間，與松獅犬(quan)(quan)(quan)接(jie)近(jin)(jin)。
2.頭(tou)(tou)大(da)且圓，面部(bu)類似于熊，比例接近(jin)(jin)松(song)獅犬(quan)，因此(ci)也有“大(da)頭(tou)(tou)熊犬(quan)”的(de)別(bie)名，耳(er)為(wei)(wei)高(gao)位塌(ta)耳(er)；嘴為(wei)(wei)尖嘴，上唇(chun)不可蓋下唇(chun)，這點是與(yu)松(song)獅犬(quan)和北方品系田園犬(quan)明(ming)顯相反(fan)之處，與(yu)江浙系田園犬(quan)更為(wei)(wei)近(jin)(jin)似，在(zai)當地此(ci)類頭(tou)(tou)型稱為(wei)(wei)虎(hu)頭(tou)(tou)；
3.尾為金錢(qian)尾，即卷尾，搭(da)左好為上，即使受驚嚇(xia)也不會輕易下夾，如有(you)鐮刀(dao)尾則為失格；
4.毛(mao)通常為短(duan)毛(mao)，毛(mao)色(se)大(da)多為純(chun)色(se)，土黃色(se)、白色(se)、黑色(se)常見(jian)，橙(cheng)黃色(se)為其次，小部分為紅褐色(se)，較少有大(da)面積(ji)混色(se)；
5.正宗大頭犬(quan)能招財的為(wei)五紅(hong)，其特點是“五赤”即毛，鼻、舌，嘴，掌這五個部位有紅(hong)色(se)肉，最顯著的標志性特點是鼻鏡(jing)為(wei)紅(hong)色(se)，這是有別(bie)于其它任何犬(quan)種的特別(bie)之處(chu)。
以上(shang)五(wu)大(da)條(tiao)用(yong)一(yi)個詞匯概括(kuo)就是“五(wu)紅金錢尾”，這是這犬種(zhong)(zhong)的(de)(de)鑒(jian)別方式(shi)，當然，隨著(zhu)外國犬的(de)(de)大(da)行(xing)其道，各地的(de)(de)田園犬也相互雜交，這種(zhong)(zhong)古老的(de)(de)犬種(zhong)(zhong)的(de)(de)最(zui)后地域壁(bi)壘森(sen)已經被(bei)打破，隨著(zhu)血緣的(de)(de)雜化，潮汕(shan)地區也很難再找到(dao)上(shang)述全部特(te)征的(de)(de)純種(zhong)(zhong)犬，是屬于亟待拯救的(de)(de)本土犬種(zhong)(zhong)。
英文名(ming)Chow Chow可能最(zui)早(zao)是指潮(chao)州犬。
俗名別名：大頭犬、熊犬。也(ye)叫土松獅。
原 產 地(di) ：中國廣東潮州
繁殖方式：胎生，每胎有2到4只
歷史起(qi)源：產于廣東潮州的(de)傳統(tong)犬(quan)種，在(zai)當地(di)作(zuo)為獵(lie)犬(quan)和看護(hu)犬(quan)使(shi)用。屬于亟待拯救的(de)本土犬(quan)種。
體(ti) 形：高50/60CM.重35/45KG.
頭(tou)(tou) 部：頭(tou)(tou)大(da)而且圓。
耳(er) 朵：立耳(er)，耳(er)朵向前。
尾 巴(ba)：尾巴(ba)短卷成金錢尾；
披 毛(mao)：全身(shen)覆蓋(gai)著短(duan)硬的毛(mao)。
毛 色(se)(se)：身(shen)體有多種顏色(se)(se)，常見土(tu)黃色(se)(se)、褐金色(se)(se)、白色(se)(se)、黑色(se)(se)等(deng)，較少(shao)有大面積混(hun)色(se)(se)的(de)，另(ling)有常說(shuo)的(de)“五紅(hong)(hong)”，嘴巴，鼻(bi)子，頭，背，尾(wei)巴為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)，又“五赤”之說(shuo)，即毛，鼻(bi)、舌(she)，嘴，掌(zhang)為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)。
忠誠、兇猛(meng)，聰明，容易訓(xun)練，生人不友善。適(shi)應環境能力、抗病能力強。
歲月靜好 
