CRE中(zhong)國(guo)(guo)餐博會作為餐飲行業(ye)的風向標，將中(zhong)國(guo)(guo)酒店餐飲行業(ye)推向新前沿(yan)，并(bing)在廣州國(guo)(guo)際美食(shi)(shi)之都全(quan)力拓展，助(zhu)力擦(ca)亮“食(shi)(shi)在廣東”金字招牌，協助(zhu)全(quan)國(guo)(guo)餐飲供應商(shang)及服(fu)務商(shang)引入各種(zhong)產品及服(fu)務。
第13屆CRE中(zhong)國(guo)餐(can)博會(hui)于2022年(nian)5月21-23日在廣(guang)(guang)州(zhou)·廣(guang)(guang)交會(hui)展(zhan)館B區(qu)舉辦，重點(dian)邀請(qing)全(quan)(quan)國(guo)各(ge)省市(shi)、港(gang)澳臺(tai)地區(qu)餐(can)飲協（商）會(hui)會(hui)長(chang)、秘書長(chang)、中(zhong)國(guo)百強餐(can)飲企業(ye)、全(quan)(quan)國(guo)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)鉆石酒家(jia)(jia)及各(ge)類(lei)品牌中(zhong)餐(can)、西餐(can)、快餐(can)、團餐(can)、酒店(dian)企業(ye)的董(dong)事長(chang)、總(zong)經(jing)理、行政總(zong)廚(chu)和(he)采購總(zong)監及代理商、經(jing)銷商等萬余人進場參觀采購，幫助(zhu)品牌展(zhan)商建立行業(ye)高端人脈(mo)圈，提高業(ye)務拓展(zhan)效(xiao)率，降低合作(zuo)交易成本。
機械設備：食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加工(gong)機械(xie)設備、殺(sha)菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及(ji)食(shi)品(pin)冷鏈物流服務(wu)等；
餐廚用品及餐飲科技：餐(can)飲軟件(jian)、廚具(ju)(ju)、餐(can)具(ju)(ju)、一(yi)次性包(bao)裝(zhuang)制品、制服、計算機硬件(jian)、餐(can)飲/零售科技(ji)設備、室內電子產品、物業管理系統(tong)、保安及安全(quan)系統(tong)、網站及手機應(ying)用程序(xu)等；
肉類食材：冷凍/冰(bing)鮮肉(rou)(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)及(ji)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品、罐頭(tou)/加工肉(rou)(rou)(rou)類(lei)、冷盤(pan)/干制(zhi)/腌制(zhi)肉(rou)(rou)(rou)類(lei)、羊肉(rou)(rou)(rou)及(ji)羊肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品、肉(rou)(rou)(rou)類(lei)加工機、有機肉(rou)(rou)(rou)類(lei)、豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)及(ji)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品、調(diao)理食(shi)品及(ji)即食(shi)產品等；
水產海鮮：鮮活水產(chan)品(pin)(pin)(pin)、冷凍水產(chan)品(pin)(pin)(pin)、魚糜(mi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、干制(zhi)水產(chan)品(pin)(pin)(pin)、腌(a)制(zhi)水產(chan)品(pin)(pin)(pin)、休(xiu)閑水產(chan)食品(pin)(pin)(pin)、海藻(zao)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)保(bao)健食品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)調味(wei)品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)調理(li)食品(pin)(pin)(pin)及深加工制(zhi)品(pin)(pin)(pin)等；
禽類食品：速凍(dong)家(jia)禽(qin)(qin)、分割禽(qin)(qin)、禽(qin)(qin)肉調理(li)食品(pin)(pin)、禽(qin)(qin)肉深加工食品(pin)(pin)、蛋品(pin)(pin)等；
特許加盟：中式(shi)正(zheng)餐(can)(can)/中式(shi)快餐(can)(can)、西式(shi)正(zheng)餐(can)(can)/西式(shi)快餐(can)(can)、火(huo)鍋、咖啡店(dian)/休(xiu)閑食品/飲品等；
速食食品：速(su)食(shi)米(mi)飯、速(su)食(shi)湯、速(su)食(shi)餐食(shi)、方(fang)便粥(zhou)、調(diao)理包、西式料(liao)理、湯圓(yuan)、水餃、春卷、麻(ma)球、餅(bing)類、糕點等；
配餐調料：味精、雞精、醬油、蠔油、魚(yu)露、豆豉、食(shi)鹽、食(shi)糖、調(diao)味料酒、食(shi)醋、淀粉、調(diao)味醬、復合醬料、香辛料、西餐調(diao)味料等；
食用油：調和油、茶油、花生油、芝(zhi)麻油、葵花籽(zi)油、玉米油、橄欖(lan)油、豆油、菜籽(zi)油、棕櫚(lv)油等；
其他食材：大米(mi)、面粉、面條、米(mi)粉、豆制品(pin)、面制品(pin)、雜糧制品(pin)、山(shan)珍野(ye)味及各種健(jian)康(kang)有(you)機食材等；
一次性餐具：水(shui)晶餐(can)具、玉米淀粉餐(can)具、紙(zhi)餐(can)具、塑料(liao)餐(can)具、竹纖維(wei)環保餐(can)具、鋁(lv)箔餐(can)盒(he)、可降解快(kuai)(kuai)餐(can)盒(he)、環保飯(fan)盒(he)、快(kuai)(kuai)餐(can)飯(fan)盒(he)、食品(pin)餐(can)盒(he)、打包餐(can)盒(he)、湯碗(wan)(wan)、湯面(mian)碗(wan)(wan)、各(ge)種食品(pin)級(ji)包裝、筷(kuai)、簽、豆腐盒(he)、果凍杯(bei)、快(kuai)(kuai)餐(can)盒(he)、飲水(shui)杯(bei)、一次(ci)(ci)性(xing)打包盒(he)、一次(ci)(ci)性(xing)打包碗(wan)(wan)、一次(ci)(ci)性(xing)刀叉勺、一次(ci)(ci)性(xing)飯(fan)勺/湯勺、一次(ci)(ci)性(xing)水(shui)果叉、一次(ci)(ci)性(xing)塑料(liao)餐(can)具定(ding)制等；
一次性餐具生產設備：水晶(jing)餐(can)(can)具(ju)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)、玉米淀粉餐(can)(can)具(ju)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)、紙(zhi)餐(can)(can)具(ju)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)、紙(zhi)漿模(mo)塑(su)生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)、塑(su)料餐(can)(can)具(ju)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)、竹(zhu)纖維(wei)餐(can)(can)具(ju)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)、PLA聚乳(ru)酸全降解發泡片材生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)成型機；
新鮮及(ji)速凍蔬菜(cai)(cai)(cai)、預包裝蔬菜(cai)(cai)(cai)、調理菜(cai)(cai)(cai)、醬菜(cai)(cai)(cai)、泡菜(cai)(cai)(cai)、蔬菜(cai)(cai)(cai)制品(pin)及(ji)各種食用菌(jun)菜(cai)(cai)(cai)等(deng)；
餐飲空間：酒店餐飲(yin)家(jia)具及裝飾品、空(kong)間設計/品牌策劃公司、視聽/燈(deng)光(guang)器材、顧問服務；
湯(tang)料、火鍋(guo)底料、調(diao)料、蘸料、火鍋(guo)調(diao)理(li)制(zhi)(zhi)品及魚(yu)糜制(zhi)(zhi)品、速凍米面制(zhi)(zhi)品、裹面制(zhi)(zhi)品、菜(cai)肴制(zhi)(zhi)品、果蔬(shu)制(zhi)(zhi)品、燒烤制(zhi)(zhi)品等。
廣交會展(zhan)(zhan)館座落于中國廣州琶洲島，將(jiang)人性理(li)念、綠色(se)生(sheng)態與高科技(ji)、智能化完美結合，如同璀璨的明珠閃亮于世界。展(zhan)(zhan)館總建(jian)筑面(mian)(mian)積110萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)，室(shi)內(nei)(nei)(nei)展(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)總面(mian)(mian)積33.8萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)，室(shi)外展(zhan)(zhan)場面(mian)(mian)積4.36萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)。其(qi)中展(zhan)(zhan)館A區室(shi)內(nei)(nei)(nei)展(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)面(mian)(mian)積13萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)，室(shi)外展(zhan)(zhan)場面(mian)(mian)積3萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)；B區室(shi)內(nei)(nei)(nei)展(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)面(mian)(mian)積12.8萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)，室(shi)外展(zhan)(zhan)場面(mian)(mian)積1.36萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)；C區室(shi)內(nei)(nei)(nei)展(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)面(mian)(mian)積8萬(wan)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)。
素有“亞(ya)洲最大(da)的(de)現代(dai)化展(zhan)覽中心”之稱的(de)廣交會展(zhan)館自2008年(nian)全面啟用以來(lai)，憑借(jie)33.8萬平方米的(de)超(chao)大(da)型室內展(zhan)覽空間、先進的(de)軟硬件設施、獨特的(de)使用效(xiao)果和一流(liu)的(de)展(zhan)覽綜合(he)配(pei)套服務，成為(wei)了眾多國內外品牌(pai)展(zhan)覽活(huo)(huo)動的(de)發軔之地，更是大(da)型和超(chao)大(da)型規模專(zhuan)業展(zhan)會首選的(de)舉辦(ban)之地。每年(nian)，在此成功舉辦(ban)的(de)專(zhuan)業展(zhan)會及活(huo)(huo)動多達百(bai)場以上，可謂(wei)名展(zhan)匯聚，活(huo)(huo)動薈萃。
布展時間：2022年5月19-20日(ri)（9:00-17:00）
展覽時間：2022年5月21-23（9:00-17:00）
撤展時間：2022年5月23日下午（14:30-17:00）
參觀時間：
2022年5月(yue)21日-22日（9:00-17:00）
2022年5月23日（9:00-14:00）
地鐵：8號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)前往，琶洲站(zhan)(zhan)B出口(kou)（乘(cheng)坐(zuo)2號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)者(zhe)在(zai)昌崗站(zhan)(zhan)換乘(cheng)8號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)，乘(cheng)坐(zuo)3號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)者(zhe)在(zai)客村站(zhan)(zhan)換乘(cheng)8號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)，乘(cheng)坐(zuo)4號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)者(zhe)在(zai)萬勝圍站(zhan)(zhan)換乘(cheng)8號(hao)(hao)線(xian)(xian)(xian)）
公交：大學城(cheng)3線(xian)、B7、B7快、137路、229路、239路、262路、304路、564路在琶(pa)洲站下車
佩佩
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