下(xia)廚房是北京(jing)瑞荻(di)互動科技(ji)有(you)限公(gong)司旗下(xia)網站，作為一個(ge)美食(shi)(shi)菜譜分享社區，提(ti)供有(you)版權(quan)的(de)實用菜譜做法(fa)與飲食(shi)(shi)知識(shi)，為廚師和美食(shi)(shi)愛好者打(da)造一個(ge)記錄、分享的(de)平(ping)臺。《下(xia)廚房》是一款適合年輕人流行的(de)美食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜軟件，主要功能(neng)是提(ti)供各(ge)種(zhong)美食(shi)(shi)做法(fa)以及烹飪技(ji)巧。
菜(cai)譜功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)是作為下廚房app的核(he)心功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)，是用(yong)戶長期使用(yong)此app和使用(yong)其他衍(yan)生功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)的基(ji)礎，如：市(shi)集、社區等功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)就(jiu)是以菜(cai)譜功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)為基(ji)礎拓展出來的功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)，因此菜(cai)譜功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)是下廚房產生新(xin)用(yong)戶和維護老用(yong)戶比較關鍵的一步。
在下(xia)廚(chu)房app中(zhong)也有(you)很多的菜(cai)譜區域，如下(xia)圖所示(shi)，包括菜(cai)譜分(fen)類、菜(cai)譜排行(xing)榜、本(ben)周流行(xing)、菜(cai)譜合輯和早中(zhong)晚餐等，可以看出下(xia)廚(chu)房本(ben)身也十分(fen)注重菜(cai)譜功能。
下廚房菜(cai)譜(pu)的分(fen)類廣泛，總共包含(han)了6大(da)類、48小(xiao)類，幾乎可以(yi)找到任何(he)一種分(fen)類的菜(cai)譜(pu)，菜(cai)譜(pu)種類和每一種菜(cai)譜(pu)數量也(ye)非常多(duo)，據(ju)人肉統計(ji)，光是可樂雞翅(chi)這一種菜(cai)譜(pu)下廚房app中就高達200多(duo)種，可以(yi)滿足用戶多(duo)樣化的需(xu)求，但也(ye)存在(zai)著(zhu)一些問(wen)題。
目(mu)前app中市集(ji)功(gong)能的(de)主要(yao)體現區域有廚(chu)房好(hao)物、生鮮料理包、市集(ji)折(zhe)扣精選、市集(ji)等(deng)，主要(yao)目(mu)的(de)是經營食材和廚(chu)具(ju)等(deng)，其功(gong)能和界面(mian)設計更類(lei)似于淘寶，下廚(chu)房想把app打造成一(yi)個專(zhuan)門(men)經營廚(chu)房類(lei)產(chan)品(pin)的(de)電商(shang)平(ping)臺。
目(mu)前此區域的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)銷售(shou)量和評價都比較(jiao)多，可(ke)以看出已經步(bu)入穩定經營(ying)的(de)(de)(de)狀態(tai)，并(bing)且，下廚(chu)房還專門經營(ying)自己(ji)的(de)(de)(de)自營(ying)產(chan)(chan)品(pin)，其策略(lve)類(lei)似于京東自營(ying)，旨在打(da)造菜譜(pu)、廚(chu)房用具(ju)、食(shi)材一體化的(de)(de)(de)品(pin)牌，并(bing)且也和淘寶(bao)的(de)(de)(de)一些食(shi)品(pin)商家(jia)合作(zuo)，進一步(bu)擴大了(le)用戶群體。
下廚(chu)(chu)房(fang)app社(she)(she)區功(gong)(gong)能(neng)的(de)(de)(de)(de)區域主要有關注(zhu)動態、信箱、用(yong)戶(hu)的(de)(de)(de)(de)點贊、評論交(jiao)流等部分(fen)，信箱主要是(shi)以(yi)發圖片為主，這就(jiu)決(jue)定了(le)大多數(shu)用(yong)戶(hu)之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)交(jiao)流還屬于輕度交(jiao)流；所(suo)以(yi)社(she)(she)區功(gong)(gong)能(neng)還是(shi)以(yi)用(yong)戶(hu)分(fen)享作品(pin)為主，交(jiao)流為輔，所(suo)以(yi)就(jiu)導致了(le)社(she)(she)區部分(fen)的(de)(de)(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)只是(shi)保證了(le)下廚(chu)(chu)房(fang)app作品(pin)的(de)(de)(de)(de)數(shu)量，但在用(yong)戶(hu)停(ting)留時間上卻不是(shi)很顯著。
下廚房(fang)的付(fu)費(fei)知識模塊(kuai)主(zhu)要包含會員(yuan)制、廚studio課堂(tang)、電子(zi)書這(zhe)三部分，由于下廚房(fang)的用戶(hu)多(duo)為具有一(yi)定消費(fei)能(neng)力(li)的年輕人(ren)，其(qi)中(zhong)女性占據(ju)了(le)很(hen)大(da)一(yi)部分，并且大(da)多(duo)數用戶(hu)位于一(yi)線城市(shi)就(jiu)說(shuo)明(ming)了(le)大(da)多(duo)數用戶(hu)在滿足了(le)基本(ben)的生活需求外，更加關注自身(shen)的健(jian)(jian)康(kang)問題，用戶(hu)為了(le)愿意(yi)自身(shen)飲食健(jian)(jian)康(kang)和均衡投入一(yi)定的金(jin)錢(qian)等，因此孕婦餐、減肥餐、運動餐等付(fu)費(fei)菜(cai)譜(pu)也(ye)有很(hen)多(duo)的用戶(hu)。
目前(qian)平臺免費(fei)(fei)的菜譜都是用戶創(chuang)建、分享(xiang)為(wei)主(zhu)，缺乏(fa)專(zhuan)業性，因此(ci)可(ke)以適當設(she)立一些免費(fei)(fei)的做菜課程(cheng)等，用來吸引崇拜(bai)專(zhuan)業、信任(ren)權威(wei)的用戶，可(ke)以適當增加用戶量，也可(ke)以促進付費(fei)(fei)菜譜的銷售。
時令(ling)流行：根據不同節氣，告(gao)訴你(ni)應該吃什么，三(san)餐不重樣(yang)；
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