福德灣村，浙江(jiang)省溫州市蒼南(nan)縣(xian)礬山鎮(zhen)下轄(xia)行政村，中(zhong)國(guo)傳統村落，位于礬山鎮(zhen)南(nan)部，距蒼南(nan)縣(xian)城18千(qian)米，村域面積(ji)0.4497平方千(qian)米。
福德(de)灣村(cun)(cun)因采礬(fan)(fan)(fan)而生(sheng)(sheng)、煉礬(fan)(fan)(fan)而盛，整(zheng)個(ge)村(cun)(cun)落沿雞籠山(shan)體(ti)(ti)而建(jian)，坐南(nan)朝北，集古(gu)礦(kuang)硐、古(gu)街(jie)、傳統(tong)民(min)居、古(gu)老(lao)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產技藝(yi)、近現代(dai)工業遺(yi)址于一體(ti)(ti)，被譽為(wei)“山(shan)地采煉礬(fan)(fan)(fan)傳統(tong)村(cun)(cun)落”，具有獨特(te)(te)的(de)(de)浙南(nan)山(shan)地民(min)居特(te)(te)色與采、煉礬(fan)(fan)(fan)工業文化。福德(de)灣村(cun)(cun)的(de)(de)礬(fan)(fan)(fan)山(shan)礬(fan)(fan)(fan)礦(kuang)遺(yi)址被國務(wu)院列為(wei)第八(ba)批全(quan)國重(zhong)點(dian)文物(wu)保護單(dan)位，村(cun)(cun)內流(liu)傳著礬(fan)(fan)(fan)塑、礦(kuang)工號子、肉燕(yan)制作技藝(yi)等非物(wu)質文化遺(yi)產。
2012年12月(yue)17日，福德(de)灣村被住房城鄉建(jian)設部、文化(hua)部、財政部公布為第一批中國傳統村落(luo)；2016年9月(yue)，獲(huo)得聯(lian)合國教科文組(zu)織亞太地區文化(hua)遺產保護榮譽獎。
福(fu)德(de)灣村(cun)整個(ge)村(cun)落(luo)沿雞籠山(shan)(shan)(shan)體而(er)建，坐(zuo)南朝北。數(shu)百年來(lai)，福(fu)德(de)灣村(cun)應開采(cai)、生產(chan)需求，先在(zai)山(shan)(shan)(shan)上(shang)初(chu)具雛形(xing)，再延(yan)伸到山(shan)(shan)(shan)下形(xing)成村(cun)落(luo)，獨特的(de)發展歷程使其形(xing)成了(le)從山(shan)(shan)(shan)上(shang)到山(shan)(shan)(shan)下具有(you)不同時代特征(zheng)，又一(yi)脈相承的(de)工業(ye)村(cun)落(luo)民居風格，也使該村(cun)逐步形(xing)成了(le)當前從山(shan)(shan)(shan)上(shang)至山(shan)(shan)(shan)下依次(ci)為礦硐（采(cai)礦區）→居住區→煉(lian)礬區的(de)基本布局。
福德灣村(cun)(cun)內主街(jie)以老街(jie)為(wei)中心，陳(chen)仔腳街(jie)、老街(jie)、南(nan)(nan)山(shan)坪街(jie)分別(bie)從北、西、南(nan)(nan)三個方向向外輻(fu)射，村(cun)(cun)內巷道蜿蜒，與主街(jie)接壤，交錯(cuo)彎繞，四通八(ba)達。
福(fu)德灣(wan)村(cun)尚(shang)存的古民居建(jian)筑依地理位(wei)置及功能分為礦主住(zhu)(zhu)宅(zhai)區(qu)(qu)和普通(tong)工人居住(zhu)(zhu)區(qu)(qu)兩區(qu)(qu)，其中礦主住(zhu)(zhu)宅(zhai)位(wei)于山腰平(ping)坦開闊處，建(jian)筑規(gui)格較高，房屋面積大，多有(you)院落(luo)；普通(tong)工人居住(zhu)(zhu)區(qu)(qu)以老街為中心分布(bu)，距20世紀50年代煉礬(fan)遺址較近。
福德灣(wan)村(cun)內傳統(tong)民居(ju)及(ji)歷(li)史(shi)建(jian)筑(zhu)(zhu)純木構建(jian)筑(zhu)(zhu)較少，磚石混合構造居(ju)多，具有距工作區近、分布相對集中、構造簡(jian)約(yue)、占地面積小的特(te)點。民居(ju)用(yong)料就地取材，利用(yong)廢棄礦石壘砌而(er)成，變廢為寶，顏色五彩斑瓓。后檐(yan)駁(bo)坎多用(yong)廢石疊置而(er)成，屋面常設開窗，采光、通風所用(yong)，稍(shao)間屋面多為三坡面，薄(bo)磚曲線砌筑(zhu)(zhu)而(er)成。
物產美食
礬(fan)山肉(rou)(rou)(rou)(rou)燕(yan)選料要(yao)求高，豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)必選后(hou)腿(tui)精(jing)肉(rou)(rou)(rou)(rou)，燕(yan)皮(pi)(pi)用打爛后(hou)的(de)(de)精(jing)肉(rou)(rou)(rou)(rou)再配以比例適宜的(de)(de)藕芋粉(fen)(fen)(fen)，這樣打出來的(de)(de)燕(yan)皮(pi)(pi)才有(you)足夠韌性(xing)。肉(rou)(rou)(rou)(rou)多粉(fen)(fen)(fen)少，燕(yan)皮(pi)(pi)張力不夠，太硬；粉(fen)(fen)(fen)多肉(rou)(rou)(rou)(rou)少，燕(yan)皮(pi)(pi)容易破餡，而(er)且口感糜(mi)爛。同(tong)時(shi)肉(rou)(rou)(rou)(rou)餡也需要(yao)取精(jing)肉(rou)(rou)(rou)(rou)打制糜(mi)爛，且口味與燕(yan)平有(you)明顯區(qu)別。最后(hou)再配上每家各自(zi)秘制的(de)(de)湯料。
福德灣村(cun)位于浙江省溫(wen)州市蒼(cang)南縣(xian)礬山鎮南部，距蒼(cang)南縣(xian)城18千米，村(cun)域面積0.4497平方千米。
福德灣村地形屬(shu)(shu)(shu)于浙南丘陵(ling)地區(qu)，區(qu)內多(duo)陡壁、暗溪（泉），坡地溝壑縱橫，到處有基(ji)巖裸(luo)露的(de)沖刷坡。村內土(tu)壤(rang)(rang)多(duo)為(wei)石砂土(tu)土(tu)屬(shu)(shu)(shu)，少(shao)量為(wei)紅壤(rang)(rang)土(tu)類，因村內采煉工業屬(shu)(shu)(shu)性，多(duo)處地表被礦(kuang)井(jing)巖渣覆蓋。
福德灣村屬于中亞熱(re)帶海(hai)洋季(ji)風(feng)(feng)性氣(qi)候，全年(nian)(nian)(nian)溫(wen)暖濕潤，四季(ji)分明，7月至(zhi)9月份為(wei)(wei)臺風(feng)(feng)和(he)熱(re)帶風(feng)(feng)暴活(huo)動的頻繁期(qi)，臺風(feng)(feng)過境常造成山洪暴發、洪水(shui)泛濫、房屋倒塌，形(xing)成水(shui)災；年(nian)(nian)(nian)日照(zhao)總數在(zai)2000小時(shi)左右，年(nian)(nian)(nian)平均氣(qi)溫(wen)在(zai)17℃，全年(nian)(nian)(nian)平均無霜為(wei)(wei)265天左右，境內年(nian)(nian)(nian)平均降(jiang)水(shui)量約1304毫米。
福德灣村高海拔區的南山(shan)坪、旗(qi)桿內(nei)、西坑植(zhi)(zhi)被覆蓋率較高，植(zhi)(zhi)被屬(shu)長(chang)江(jiang)中下游(you)常(chang)綠闊葉(xie)混交林，山(shan)上常(chang)年植(zhi)(zhi)被茂(mao)盛(sheng)。
礬(fan)山溪(xi)(xi)為福(fu)德灣(wan)村(cun)域內(nei)(nei)大(da)水(shui)系，其發源于鶴頂山，環該村(cun)東北緣，全年(nian)流(liu)水(shui)不枯，一路向(xiang)西(xi)，流(liu)經礬(fan)山主城(cheng)鎮，在(zai)甘岐(qi)村(cun)與埔坪溪(xi)(xi)交匯，溪(xi)(xi)水(shui)注入福(fu)建省福(fu)鼎市(shi)前岐(qi)鎮，再流(liu)往東海(hai)沙埕港。另福(fu)德灣(wan)村(cun)內(nei)(nei)有涵洞溪(xi)(xi)和西(xi)坑溪(xi)(xi)，二(er)者實為村(cun)民(min)利用人造涵洞、溝渠引山內(nei)(nei)暗(an)溪(xi)(xi)（泉）而(er)成，其從西(xi)北至東南穿(chuan)村(cun)而(er)過，途經煉礬(fan)、生(sheng)活區，解(jie)放前很大(da)程度上解(jie)決了村(cun)民(min)生(sheng)產、生(sheng)活用水(shui)問題。
宋末，礬山發(fa)現明礬礦，始有住人(ren)。至(zhi)元朝，有零星住戶居住于此(ci)。
相傳，首批進入福德灣(wan)村境(jing)內的(de)早期(qi)居(ju)(ju)民發(fa)現石(shi)壁腳(jiao)下有一(yi)處破落的(de)庵堂，其周圍植有一(yi)畝苦(ku)竹，當地居(ju)(ju)民便將(jiang)庵堂所在(zai)地域稱為(wei)“苦(ku)竹庵”。后因“庵”與(yu)用于(yu)地名、表現地理特征的(de)“垵”（山坳）同音，隨字面(mian)演(yan)變為(wei)“苦(ku)竹垵”，又因方言諧音，漸(jian)漸(jian)被叫做(zuo)“苦(ku)竹灣(wan)”。
明洪武年間(jian)至清末(mo)，明礬業(ye)大幅發展，吸引(yin)眾多(duo)逃(tao)難者和以明礬產業(ye)為生的工人散居于福德灣(wan)村境內。
明(ming)代(dai)中葉(xie)，永(yong)強(qiang)（今(jin)溫州永(yong)嘉）屢遭(zao)倭寇侵擾，為躲戰禍(huo)，永(yong)嘉朱、林、鄭、王四(si)家逃難至福德灣(wan)村境(jing)內，開始(shi)治煉明(ming)礬，生(sheng)(sheng)息(xi)繁衍。隨(sui)著明(ming)礬業(ye)(ye)不(bu)斷發展(zhan)，相關衣食(shi)住行(xing)等(deng)配套行(xing)業(ye)(ye)應運而生(sheng)(sheng)，福德灣(wan)村初具(ju)雛形。之后(hou)又(you)有朱、鄭、張、王、林、蘇(su)、劉、李、項、馮、郭(guo)、盧、胡、吳、洪、歐陽(yang)、呂等(deng)十(shi)六(liu)姓聚(ju)集于此，沿著平緩的山(shan)坡建房(fang)棲息(xi)、生(sheng)(sheng)活、勞動、創業(ye)(ye)、安家，福德灣(wan)村隨(sui)著產業(ye)(ye)工(gong)人的生(sheng)(sheng)產生(sheng)(sheng)活逐步發展(zhan)為現今(jin)規模。
中華人民共和國成立后，被(bei)命名為礬(fan)山(shan)鎮第(di)九居(ju)民區(qu)。
20世(shi)紀50年代(dai)，溫州礬礦在福(fu)德(de)灣村半山腰建立第一處(chu)機(ji)械化(hua)生產(chan)車間(jian)，被(bei)村民稱為(wei)“一車間(jian)”。
文化大革命期間(jian)，為(wei)響應“破四舊(jiu)運(yun)動”，曾經被改(gai)名為(wei)幸福村，后村名幾經易改(gai)，當地(di)群眾多以“苦德灣”自(zi)稱。
20世紀(ji)90年代初，礬山(shan)礬礦停(ting)產。
2000年以后，因(yin)忌諱苦字(zi)，村名被雅化為福德灣。
我心明亮 
