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基本介紹

安龍蓮(lian)藕(ou)，貴州省黔西南(nan)布依族苗族自(zi)治州安龍縣(xian)特產，全國農產品地理標志(zhi)。

安(an)龍縣(xian)屬亞熱(re)帶(dai)季風濕(shi)潤氣(qi)候(hou)區(qu)，氣(qi)候(hou)溫和、雨量(liang)充(chong)沛(pei)、冬無嚴寒、夏無酷(ku)暑(shu)，水(shui)資(zi)源(yuan)豐富，水(shui)質優良，土壤中富含有機質，且氮、鉀(jia)含量(liang)較高，適(shi)宜(yi)蓮(lian)藕的生(sheng)長，生(sheng)產的蓮(lian)藕生(sheng)食脆甜，熟(shu)食粉香，品質優良，營養豐富。

2019年1月(yue)17日，中華人民共和國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部正(zheng)式批準對(dui)“安龍蓮藕”實施農(nong)產品地理(li)標志登記保護。

地域產地

地域保護范圍為(wei)：安龍(long)縣(xian)轄區13個鎮、街道辦事處，即(ji)：招堤、海子、德臥、萬峰湖(hu)、木咱、龍(long)廣、新(xin)橋(qiao)、灑雨、普坪、錢相、篤(du)山、龍(long)山、棲鳳。涉及187個行政村，地理坐(zuo)標為(wei)：東(dong)經104°59′-105°40′，北緯(wei)24°55′-25°23′。保護面積333.33公頃(qing)，年產量0.75萬噸。

品質特點

產品(pin)品(pin)質特色：主藕(ou)4-7節，橢圓柱型，皮呈(cheng)淡黃色，肉乳白色，藕(ou)孔7-10孔，生食脆甜，熟食粉香(xiang)。

內在品(pin)質：對蓮藕產品(pin)品(pin)質進行檢測，其中Vc含量(liang)為30～50mg/100g，淀粉8%～14%，可溶性(xing)糖1.5%～2.0%。

生產情況

2009年，安龍(long)縣蓮藕種植區每畝(mu)可產鮮(xian)藕1500公斤(jin)以上，畝(mu)創(chuang)產值4000多元。

2018年(nian)，安龍蓮藕保護面積達333.33公頃，年(nian)產(chan)量0.75萬噸。

榮譽認證

2019年1月17日，中華人(ren)民(min)共和(he)國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村部(bu)正式(shi)批(pi)準(zhun)對“安龍蓮(lian)藕”實施農(nong)產品地(di)理標志登記保護。

歷史起源

安龍縣種(zhong)植(zhi)荷花已(yi)達300年歷史，在(zai)長期(qi)的(de)(de)蓮藕(ou)種(zhong)植(zhi)過程(cheng)中，當地藕(ou)農(nong)積累(lei)了豐富(fu)的(de)(de)蓮藕(ou)種(zhong)植(zhi)經驗。

2001年以來，安龍縣把荷花觀光旅游和種(zhong)植結構調(diao)整(zheng)、生(sheng)態重建(jian)有機結合，將原海子農(nong)場2000多畝(mu)的稻田改種(zhong)藕(ou)蓮、花蓮和籽蓮，并帶動縣內農(nong)戶種(zhong)植蓮藕(ou)600多畝(mu)，引(yin)進蓮藕(ou)生(sheng)產企業進行加(jia)工。

2016年(nian)12月，“安龍蓮藕種(zhong)(zhong)植標(biao)(biao)準(zhun)化示范區”通過(guo)考核驗收，該項目采(cai)取(qu)“公司（龍頭企業）+專業技術合作(zuo)社+基地(di)+農戶”的產(chan)業化經營模式運(yun)行，建立了(le)(le)一(yi)支(zhi)農業技術推廣服務體(ti)系團隊，編制了(le)(le)《安龍蓮藕種(zhong)(zhong)植標(biao)(biao)準(zhun)體(ti)系》。

截至2017年末，安(an)龍(long)縣荷花(hua)(hua)種(zhong)植面積已達5000多(duo)畝，依托國家濕地公園的建設，不(bu)斷擴大荷花(hua)(hua)種(zhong)植面積，優化荷花(hua)(hua)品種(zhong)，提升(sheng)荷花(hua)(hua)的觀賞(shang)價值和經濟價值。