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基本介紹

武鳴(ming)砂糖桔，廣西壯(zhuang)族(zu)自治區南寧市武鳴(ming)區特產(chan)，全國(guo)農產(chan)品地理標(biao)志。

武鳴砂(sha)糖(tang)桔農產品地理標志地域(yu)保(bao)護范圍地處于廣西中南(nan)部、北回歸線(xian)經過縣(xian)境北部，屬亞熱帶(dai)季(ji)風氣(qi)候區，適(shi)宜種(zhong)植砂(sha)糖(tang)桔。武鳴砂(sha)糖(tang)桔外(wai)在感官(guan)特(te)征：果扁圓形，端裝(zhuang)；果頂微凹，果皮光(guang)滑油(you)潤，橙(cheng)黃或橙(cheng)紅色油(you)胞明顯，果實橫徑(jing)35-48毫(hao)米(mi)，縱(zong)徑(jing)30-40毫(hao)米(mi)，平均單果重 39克；果肉爽脆、化渣、汁多、無核(he)或少核(he)，味(wei)(wei)清甜、風味(wei)(wei)濃郁，品質(zhi)優、口感好等。

2018年2月12日，原中華(hua)人民共和國農業部(bu)正(zheng)式批準對(dui)“武鳴砂糖桔”實施(shi)農產(chan)品地(di)理標志登記(ji)保護。

地域產地

南(nan)寧(ning)市武鳴區所(suo)轄城(cheng)(cheng)廂(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、太平鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙(shuang)橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、甘圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寧(ning)武鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鑼圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、靈馬(ma)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、仙湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、府城(cheng)(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、陸(lu)斡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、羅(luo)波鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、兩江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬(ma)頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共計13個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)218個村（社區）。地理坐標為東經107°49′58″～108°37′22″，北緯22°59′58″～23°33′16″。

品質特點

（1）武鳴砂糖桔外(wai)在感官特征：果(guo)扁圓形，端裝；果(guo)頂微凹(ao)，果(guo)皮光滑油(you)潤，橙黃或橙紅色油(you)胞明顯，果(guo)實橫徑(jing)35～48毫米，縱徑(jing)30～40毫米，平均單果(guo)重39克(ke)；果(guo)肉爽(shuang)脆(cui)、化渣、汁多、無核(he)或少核(he)，味(wei)清甜、風味(wei)濃郁，品質優、口感好等。

（2）武鳴砂糖桔內在品質指(zhi)標：可溶性固形物≥12%，總(zong)酸量≤0.6%，總(zong)糖≥8克/100克，維生(sheng)素C含量≥13毫克/100克。

（3）安(an)全(quan)要求(qiu)：武鳴砂(sha)糖(tang)(tang)桔(jie)嚴格按(an)照(zhao)嚴格按(an)照(zhao)農業(ye)行業(ye)標(biao)準(zhun)《NY/T975-2006柑(gan)桔(jie)栽培技術規(gui)程》、《武鳴砂(sha)糖(tang)(tang)桔(jie)農產(chan)(chan)品地理標(biao)志質量技術規(gui)范》進行生產(chan)(chan)，禁(jin)止使(shi)用未依法登記和國(guo)家明令禁(jin)止使(shi)用的(de)農業(ye)投入品，執(zhi)行標(biao)準(zhun)化生產(chan)(chan)，切實(shi)保障武鳴砂(sha)糖(tang)(tang)桔(jie)質量安(an)全(quan)。

生產情況

2017年，武鳴(ming)區柑橘總產量在38萬噸左右。

2018年，武鳴砂糖桔地(di)理標志保護的(de)區(qu)域范圍(wei)為6667公(gong)頃，產量300000噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人民共(gong)和(he)國農(nong)業部(bu)正式批(pi)準(zhun)對“武鳴砂(sha)糖桔”實施農(nong)產品地理標志登記保(bao)護。

歷史起源

2009年，武鳴縣楊李(li)村舉行砂(sha)糖橘采摘節(jie)。

2012年，武鳴區(qu)引進(jin)沃柑種植(zhi)，按照規模化(hua)(hua)種植(zhi)、標準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)產、商品化(hua)(hua)處(chu)理、品牌化(hua)(hua)營銷(xiao)的全產業鏈戰略布局，塑(su)造(zao)“武鳴沃柑”區(qu)域公用品牌。

2013年，武(wu)鳴(ming)區成立(li)砂糖橘農業合作(zuo)社。