木瓜含有(you)豐(feng)(feng)富(fu)的(de)維(wei)他命(ming)a及c和纖維(wei),當(dang)中的(de)水(shui)(shui)溶性纖維(wei)更加有(you)助平衡(heng)血脂水(shui)(shui)平,還能消(xiao)食健(jian)胃,對消(xiao)化(hua)不良(liang)具有(you)食療的(de)作用(yong)。有(you)豐(feng)(feng)胸作用(yong)哦!
銀耳性平、味甘淡(dan),有(you)滋陰、潤(run)肺(fei)、養(yang)胃、生津、益(yi)氣、補腦、強心(xin)之功效。不但適宜于(yu)一切婦孺(ru)、病后(hou)體虛(xu)者(zhe),且(qie)對(dui)女性具有(you)很好(hao)的(de)嫩(nen)膚美容功效。據(ju)說銀耳和(he)燕(yan)窩的(de)功效差不多~~所以我真(zhen)的(de)超級愛(ai)銀耳的(de)~~
這道銀(yin)耳木瓜糖(tang)(tang)水絕對算(suan)的上是一道滋養糖(tang)(tang)水。常(chang)食用能養陰潤肺,滋潤皮膚(fu),防止皺紋過早出現,保持皮膚(fu)幼嫩,延緩衰老(lao)。可治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。
熱量(liang):135大卡
鉀:272.5毫克(ke)
鈣:260毫克
磷:182.5毫克
鈉:93毫克
維生素A:60微克
膽固醇(chun):37.5毫(hao)克
鎂:27.5毫克
碳水(shui)化合物(wu):8.5克(ke)
脂肪:8克
蛋(dan)白質:7.5克
硒:4.85微克(ke)
維生素(su)C:2.5毫(hao)克
鋅(xin):1.05毫克
鐵:0.75毫克
維生素E:0.53毫克
維生素B2:0.35毫(hao)克(ke)
煙酸:0.25毫克(ke)
錳(meng):0.08毫克
維生素B1:0.08毫克(ke)
銅:0.05毫克
木瓜(gua)半只(約(yue)200克(ke)),銀(yin)耳(er)三大朵(約(yue)20克(ke)),冰糖適量(liang)(約(yue)50克(ke))。
1、將銀耳用溫(wen)水浸透泡發,洗凈撕(si)成小朵,
削皮去籽,切成小塊;
2、銀耳、木瓜(gua)和冰糖一起放(fang)入(ru)鍋里,加適(shi)量水煮(zhu)(zhu)開,然后轉(zhuan)小火燉(dun)煮(zhu)(zhu)30分鐘-1個(ge)小時,即可(ke)食(shi)用。
1、喜歡(huan)枸杞子(zi)(zi)或者蓮子(zi)(zi)的(de)人,也可(ke)(ke)以根據自己的(de)喜好加入,將(jiang)取十幾顆枸杞子(zi)(zi)或者蓮子(zi)(zi)洗凈后與木瓜(gua)銀耳一起放入鍋中燉煮即(ji)可(ke)(ke);
2、小火煮(zhu)(zhu)的時間(jian)要取決于銀耳熟(shu)爛的程度,如(ru)果(guo)有些(xie)銀耳不(bu)太好煮(zhu)(zhu)爛,則需要適(shi)當延長一些(xie)煮(zhu)(zhu)的時間(jian)。