烏孜別(bie)克(ke)族的(de)(de)名稱(cheng),最早來源(yuan)于14世(shi)紀(ji)時蒙古帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)組成部(bu)分(fen)、四大(da)(da)汗(han)國(guo)(guo)之一(yi)(yi)的(de)(de)金帳(欽察)汗(han)國(guo)(guo)的(de)(de)烏孜別(bie)克(ke)汗(han),在元史上稱(cheng)為(wei)“月(yue)即別(bie)”、“月(yue)祖伯”等。烏孜別(bie)克(ke)汗(han)信(xin)奉伊斯蘭(lan)教(jiao),在汗(han)國(guo)(guo)內推行崇(chong)信(xin)伊斯蘭(lan)教(jiao)的(de)(de)政策,受(shou)到教(jiao)眾擁戴,國(guo)(guo)勢一(yi)(yi)度強盛,聲名大(da)(da)振,由此被稱(cheng)為(wei)“烏孜別(bie)克(ke)汗(han)國(guo)(guo)”,居(ju)民(min)被稱(cheng)為(wei)“烏孜別(bie)克(ke)汗(han)人”。
15世紀時,金帳汗國瓦解(jie)。部(bu)分居民遷到(dao)楚河流域(yu),留(liu)在這一地區的(de)各種來源(yuan)不同(tong)的(de)牧民被泛稱為(wei)烏(wu)(wu)孜(zi)(zi)別(bie)克人,組成了(le)(le)烏(wu)(wu)孜(zi)(zi)別(bie)克聯盟。15世紀末16世紀初,這部(bu)分烏(wu)(wu)孜(zi)(zi)別(bie)克游牧部(bu)落南(nan)下,進入了(le)(le)中亞(ya)農耕區,占領(ling)了(le)(le)布哈拉、撒馬爾罕、希瓦、烏(wu)(wu)爾根(gen)奇(qi)和塔什干等城市,和當地操突厥語(yu)、從事農業(ye)的(de)居民相互融(rong)合。但(dan)是(shi),烏(wu)(wu)孜(zi)(zi)別(bie)克部(bu)落聯盟中的(de)許多部(bu)落仍保留(liu)了(le)(le)原有的(de)地域(yu)名稱。
歷(li)史上,中國對中亞(ya)烏孜別克人(ren)(ren)的稱呼(hu)也大都冠(guan)以地名,如撒馬爾罕人(ren)(ren)、浩罕人(ren)(ren)、布哈拉(la)人(ren)(ren)、安集(ji)延人(ren)(ren)等,就(jiu)是(shi)明、清兩代對中亞(ya)各地烏孜別克人(ren)(ren)的通稱,其中以安集(ji)延人(ren)(ren)之名使用最(zui)為廣泛。
874年,中亞薩曼王(wang)朝建立,薩曼王(wang)朝多年采取戰爭、貿易的(de)方(fang)式,將大批突厥游牧民(min)裹挾(xie)到自己的(de)版圖內,同時也有大量的(de)突厥語游牧民(min)南(nan)下(xia),這些人主(zhu)要有葛(ge)邏祿人、卡拉吉人、阿兒(er)渾人、烏(wu)古斯人等,他們同當地的(de)波斯人,塔(ta)(ta)吉克人混居(ju)、融合,形成了被稱為(wei)撒爾塔(ta)(ta)人的(de)一個以定居(ju)農業生活為(wei)主(zhu)的(de)新群體,這便(bian)組成了烏(wu)孜別(bie)克族(zu)的(de)基本構架。
而烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)族的名(ming)(ming)稱(cheng),則來源于14世(shi)紀(ji)時(shi)蒙古帝(di)國的組成(cheng)部(bu)(bu)分、四大汗(han)(han)國之一的金帳(欽察)汗(han)(han)國的烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)汗(han)(han)。15世(shi)紀(ji)時(shi),金帳汗(han)(han)國瓦解。部(bu)(bu)分居民(min)(min)遷到楚河流域,留(liu)在這一地(di)區的各種來源不(bu)同的牧民(min)(min)被(bei)泛稱(cheng)為烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)人,組成(cheng)了(le)烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)聯(lian)盟(meng)(meng)。15世(shi)紀(ji)末16世(shi)紀(ji)初(chu),這部(bu)(bu)分烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)游牧部(bu)(bu)落南下,進入了(le)中亞農(nong)(nong)耕區,占領(ling)了(le)布(bu)哈拉(la)、撒馬(ma)爾罕、希瓦、烏爾根奇和塔什干等城市,和當地(di)操(cao)突厥語、從事農(nong)(nong)業的居民(min)(min)相互融合。但是(shi),烏孜(zi)(zi)(zi)別克(ke)部(bu)(bu)落聯(lian)盟(meng)(meng)中的許(xu)多(duo)部(bu)(bu)落仍保留(liu)了(le)原有(you)的地(di)域名(ming)(ming)稱(cheng)。
烏(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)族的(de)先民很早(zao)就從中亞(ya)(ya)(ya)遷(qian)入新疆。中亞(ya)(ya)(ya)河中地(di)區與(yu)新疆毗鄰,兩地(di)地(di)理環境相似(si),由于(yu)經(jing)(jing)濟生活(huo)的(de)需要,兩地(di)居民有(you)(you)經(jing)(jing)常性(xing)的(de)交往活(huo)動。烏(wu)茲別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)古(gu)代長詩《亞(ya)(ya)(ya)迪卡爾(er)》,詳盡地(di)敘述了(le)約在(zai)14、15世紀欽察克(ke)(ke)(ke)普恰克(ke)(ke)(ke)烏(wu)茲別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)有(you)(you)組織地(di)遷(qian)居新疆的(de)艱辛(xin)過(guo)程。元代,金帳汗國(guo)(guo)的(de)烏(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)沿(yan)著古(gu)代“絲綢(chou)之路”經(jing)(jing)新疆到我國(guo)(guo)內地(di)經(jing)(jing)商(shang)(shang)。從16世紀至17世紀,烏(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)商(shang)(shang)隊以新疆葉爾(er)羌為(wei)中轉地(di),經(jing)(jing)營絲綢(chou)、茶葉、瓷器、皮張、大黃和(he)各種土特產(chan)。有(you)(you)的(de)還道經(jing)(jing)阿克(ke)(ke)(ke)蘇(su)、吐魯番至肅(su)州(今甘(gan)肅(su)酒泉),將貨(huo)物(wu)轉銷內地(di)。自此來自中亞(ya)(ya)(ya)的(de)烏(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)開始居留(liu)于(yu)新疆一(yi)些(xie)城市(shi),而(er)且人(ren)(ren)數逐年(nian)增多。
18世紀(ji)50年代,清政府平定(ding)(ding)了準噶爾貴(gui)族集團的叛亂,與浩罕建立了外交關系。此(ci)后,除喀(ka)什(shen)噶爾、葉爾羌、阿(a)克(ke)蘇之外,南疆(jiang)其他(ta)城市(shi)甚(shen)至(zhi)在北(bei)疆(jiang)也都(dou)有了定(ding)(ding)居的烏孜別(bie)克(ke)人(ren)。在歷(li)史上(shang),烏孜別(bie)克(ke)族的商業活動對促進中(zhong)國新(xin)疆(jiang)和(he)中(zhong)亞地區的經濟(ji)文化交流起了一(yi)定(ding)(ding)的作用。在這(zhe)以后的不同時期,直到20世紀(ji)初(chu),仍(reng)不斷(duan)有安集延人(ren)遷入并定(ding)(ding)居新(xin)疆(jiang),這(zhe)些(xie)人(ren)中(zhong)除商人(ren)外,還有農民、手工(gong)業者和(he)知識分子。
1951年4月,新(xin)疆省舉行第一(yi)屆(jie)各(ge)族(zu)(zu)(zu)各(ge)界代(dai)(dai)表(biao)(biao)會(hui)(hui)議,烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)共有(you)11位代(dai)(dai)表(biao)(biao)出(chu)席,他們直接(jie)參與(yu)討論國家大(da)事,表(biao)(biao)達了烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)(ren)民(min)熱切向往社會(hui)(hui)主義新(xin)生(sheng)活的(de)(de)共同愿(yuan)(yuan)望。1954年初,烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)(ren)民(min)以飽滿(man)的(de)(de)政治熱情,積(ji)極參加了中(zhong)華人(ren)(ren)(ren)民(min)共和(he)國的(de)(de)第一(yi)次普選,推(tui)選出(chu)了代(dai)(dai)表(biao)(biao)自己意愿(yuan)(yuan)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)民(min)代(dai)(dai)表(biao)(biao)。根據(ju)共和(he)國選舉法規(gui)定,在新(xin)疆各(ge)級(ji)人(ren)(ren)(ren)民(min)代(dai)(dai)表(biao)(biao)大(da)會(hui)(hui)中(zhong),均(jun)有(you)一(yi)定數量(liang)的(de)(de)烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)代(dai)(dai)表(biao)(biao)。如當時(shi)的(de)(de)伊寧市,烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)(ren)口占(zhan)全市人(ren)(ren)(ren)口總數的(de)(de)4.5%,出(chu)席伊寧有(you)關區(qu)、鄉第一(yi)屆(jie)人(ren)(ren)(ren)民(min)代(dai)(dai)表(biao)(biao)大(da)會(hui)(hui)的(de)(de)代(dai)(dai)表(biao)(biao)為21人(ren)(ren)(ren),占(zhan)代(dai)(dai)表(biao)(biao)總數的(de)(de)5.4%。
1954年(nian)3-9月(yue),新(xin)疆(jiang)先后成(cheng)立5個自(zi)治(zhi)(zhi)州(zhou)(zhou)、6個自(zi)治(zhi)(zhi)縣,1955年(nian)10月(yue),新(xin)疆(jiang)維吾爾自(zi)治(zhi)(zhi)區正式成(cheng)立。由于烏孜(zi)別克(ke)(ke)族人口少,居住分散,所以沒有條(tiao)件實行民(min)族區域自(zi)治(zhi)(zhi),但(dan)是(shi)在(zai)自(zi)治(zhi)(zhi)區及地、州(zhou)(zhou)、縣(市)中(zhong),烏孜(zi)別克(ke)(ke)族人民(min)同實行自(zi)治(zhi)(zhi)的(de)新(xin)疆(jiang)各民(min)族一樣(yang),享有充分而平(ping)等的(de)民(min)主權利,共同管理本(ben)地區的(de)地方性事務,一些烏孜(zi)別克(ke)(ke)族人還擔當了各級領導職務。
1987年7月(yue)2日,在(zai)木壘哈薩克(ke)自(zi)治(zhi)縣境(jing)內的大南溝(gou)成(cheng)立了烏(wu)孜別(bie)克(ke)民(min)族鄉,這是(shi)全國惟一(yi)的烏(wu)孜別(bie)克(ke)族民(min)族鄉。
商業
在19世紀中葉(xie)以前,烏(wu)孜別克人絕大部分從事商(shang)業。有的組成商(shang)隊,趕著數(shu)以百計的駱駝、騾、馬往(wang)來于(yu)中亞各地和新疆之間;有的就在南疆和北疆之間販運牲畜(chu)和農畜(chu)產品。
鴉(ya)片(pian)戰爭以(yi)后,隨著(zhu)(zhu)中國(guo)(guo)淪為(wei)(wei)半殖民地(di)半封建(jian)社會,新(xin)疆(jiang)也成為(wei)(wei)帝(di)國(guo)(guo)主義垂涎(xian)之地(di)。英(ying),俄(e)(e)兩國(guo)(guo)對(dui)新(xin)疆(jiang)豐富的(de)(de)(de)(de)資源和(he)廣闊(kuo)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)展開(kai)了(le)(le)(le)激烈的(de)(de)(de)(de)爭奪。通過一(yi)系列不平等條(tiao)約(yue),沙(sha)俄(e)(e)不僅割占了(le)(le)(le)我國(guo)(guo)新(xin)疆(jiang)大片(pian)領土,又進一(yi)步攫(jue)取到政(zheng)治、經(jing)濟(ji)方面的(de)(de)(de)(de)特權,使沙(sha)俄(e)(e)得(de)以(yi)壟斷(duan)了(le)(le)(le)北(bei)疆(jiang)的(de)(de)(de)(de)對(dui)外貿易(yi),控制著(zhu)(zhu)新(xin)疆(jiang)的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)命脈。大批(pi)俄(e)(e)商(shang)為(wei)(wei)了(le)(le)(le)掠(lve)奪廉價的(de)(de)(de)(de)原(yuan)料、占領市場(chang),蜂涌(yong)而至。在19世紀80年(nian)代至20世紀初,新(xin)疆(jiang)的(de)(de)(de)(de)主要城市都(dou)有俄(e)(e)商(shang)的(de)(de)(de)(de)行跡,劣質俄(e)(e)貨也充斥各地(di)市場(chang)。英(ying)帝(di)國(guo)(guo)主義鑒于沙(sha)俄(e)(e)勢力的(de)(de)(de)(de)不斷(duan)擴張,對(dui)南疆(jiang)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)掠(lve)奪也更加(jia)急(ji)不可待(dai)。這些情況(kuang)直接影(ying)響(xiang)了(le)(le)(le)久已經(jing)營商(shang)業,承擔著(zhu)(zhu)新(xin)疆(jiang)各地(di)區(qu)之間和(he)國(guo)(guo)內外貿易(yi)的(de)(de)(de)(de)烏孜別克族(zu),并使烏孜別克族(zu)的(de)(de)(de)(de)社會經(jing)濟(ji)發生急(ji)劇的(de)(de)(de)(de)變化。
19世紀末(mo)葉以后,隨(sui)著新(xin)(xin)疆地區商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)經(jing)(jing)濟的(de)(de)發展,從(cong)事(shi)商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)活動的(de)(de)烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)開始(shi)出現(xian)了(le)(le)坐商(shang)(shang)(shang)、行(xing)(xing)(xing)商(shang)(shang)(shang)和(he)小商(shang)(shang)(shang)販的(de)(de)分(fen)(fen)化。以經(jing)(jing)營(ying)進出口貿易為主的(de)(de)烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)大(da)(da)小商(shang)(shang)(shang)人(ren),在(zai)(zai)不同程(cheng)度上(shang)都(dou)仰(yang)仗和(he)依(yi)附于外國資(zi)本(ben)。烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)大(da)(da)商(shang)(shang)(shang)人(ren)和(he)外國侵略勢(shi)力相勾結,依(yi)靠國外市(shi)場和(he)經(jing)(jing)濟勢(shi)力,開始(shi)以洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)的(de)(de)形式出現(xian)。那(nei)時,烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)商(shang)(shang)(shang)人(ren)開設在(zai)(zai)烏(wu)(wu)(wu)(wu)魯木(mu)齊貿易圈里(li)的(de)(de)洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)就有德盛洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)、德和(he)洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)、吉(ji)利洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)、仁忠(zhong)信(xin)洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)和(he)茂外洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)。在(zai)(zai)烏(wu)(wu)(wu)(wu)魯木(mu)齊較大(da)(da)的(de)(de)8家(jia)(jia)洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)中,烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)就占5家(jia)(jia)。洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)資(zi)金雄厚、經(jing)(jing)營(ying)規(gui)模大(da)(da),直接(jie)和(he)英、俄(e)、印度、阿富汗等(deng)(deng)國資(zi)本(ben)家(jia)(jia)聯(lian)系(xi)。他們從(cong)新(xin)(xin)疆低價收(shou)購農畜產(chan)(chan)品和(he)手(shou)工(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)品,遠(yuan)銷(xiao)國外,又從(cong)國外輸進洋(yang)(yang)(yang)布(bu)、毛(mao)織品、鐵器(qi)、皮革(ge)、白(bai)糖、火柴等(deng)(deng)商(shang)(shang)(shang)品,傾銷(xiao)新(xin)(xin)疆各地,牟取暴利。但是,大(da)(da)多數(shu)烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)中小商(shang)(shang)(shang)人(ren)由于資(zi)金短(duan)缺,無力與(yu)洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)競爭,逐漸轉而(er)成為洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)收(shou)購、推銷(xiao)貨(huo)物的(de)(de)代理人(ren)或推銷(xiao)人(ren)員(yuan)。他們在(zai)(zai)大(da)(da)商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)資(zi)本(ben)的(de)(de)壓力下,除(chu)了(le)(le)破產(chan)(chan)、倒(dao)閉、被迫停業(ye)(ye)(ye)沒有別(bie)的(de)(de)出路。許多烏(wu)(wu)(wu)(wu)孜(zi)(zi)(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)(zu)(zu)小商(shang)(shang)(shang)人(ren)在(zai)(zai)喪失資(zi)金以后,有的(de)(de)淪為洋(yang)(yang)(yang)行(xing)(xing)(xing)及(ji)其附設加(jia)工(gong)(gong)廠的(de)(de)職工(gong)(gong),有的(de)(de)從(cong)城市(shi)流落到農村,他們絕大(da)(da)部分(fen)(fen)沒有土(tu)地,牲畜和(he)其他生(sheng)產(chan)(chan)資(zi)料。
手工業
烏孜別(bie)克(ke)族手工業(ye)比較集中和發展(zhan)的地區(qu)是莎車(che),其(qi)中絕大部分是絲織業(ye)。
清末民初,僅莎車一地就有烏孜別克(ke)族的(de)絲(si)織手工作(zuo)坊(fang)200余家(jia),較大的(de)作(zuo)坊(fang)雇傭工人約150人,成為(wei)具有資(zi)本主義萌(meng)芽性質的(de)手工業作(zuo)坊(fang)。由于(yu)絲(si)織手工業的(de)原(yuan)料收購和產(chan)品(pin)推銷直接(jie)受到(dao)外(wai)國壟斷資(zi)本的(de)控制(zhi),同時又(you)遭(zao)受到(dao)地方封建制(zhi)度的(de)摧(cui)殘,因此(ci)一度興盛的(de)烏孜別克(ke)手工業未能得(de)到(dao)充分的(de)發展就很快衰落下去了。
在(zai)國外(wai)經濟勢力(li)沖擊(ji)下(xia),得以保存(cun)下(xia)來的(de)僅(jin)僅(jin)是一些(xie)特種工(gong)藝品——烏孜別克婦女(nv)的(de)手工(gong)刺繡,如小花(hua)帽(mao)、花(hua)邊(bian)、床單、枕套等,大(da)多屬于家庭(ting)副業生(sheng)產性質。即使是這種數(shu)量極少的(de)工(gong)藝產品,也因為原料和銷路都掌(zhang)握在(zai)洋行手中,其生(sheng)產也受到很大(da)的(de)限(xian)制(zhi)。
畜牧業
以畜牧(mu)(mu)業為(wei)主或兼營牧(mu)(mu)業的(de)(de)烏(wu)孜別(bie)克(ke)(ke)族為(wei)數較少,主要分布在(zai)(zai)新(xin)疆北部的(de)(de)木壘、奇臺、新(xin)源(yuan)、昭蘇、鞏留、特克(ke)(ke)斯、尼勒(le)克(ke)(ke)、伊(yi)寧和塔城(cheng)等地,為(wei)牧(mu)(mu)主放牧(mu)(mu)。這(zhe)些地區的(de)(de)烏(wu)孜別(bie)克(ke)(ke)族牧(mu)(mu)民大都與(yu)哈(ha)薩克(ke)(ke)牧(mu)(mu)民雜居在(zai)(zai)一起,在(zai)(zai)使(shi)用(yong)牧(mu)(mu)場(chang)和草(cao)場(chang)時,經常受到(dao)當(dang)地哈(ha)薩克(ke)(ke)族牧(mu)(mu)民的(de)(de)支援(yuan)和幫(bang)助(zhu)。
新中國成立(li)以(yi)后(hou),北疆的烏孜(zi)別克(ke)族(zu)牧(mu)民主動改變(bian)牧(mu)業(ye)(ye)(ye)經(jing)營方式(shi),調整產業(ye)(ye)(ye)結構,向現代農(nong)牧(mu)產業(ye)(ye)(ye)轉型。如實(shi)(shi)行(xing)系(xi)列責任制以(yi)提高養殖(zhi)水平;提高牧(mu)畜(chu)數量與(yu)質量;修建(jian)實(shi)(shi)用(yong)的房屋和圈棚以(yi)便配套定居;與(yu)維吾爾(er)、哈薩克(ke)等(deng)族(zu)群眾一起在保(bao)護天然(ran)草地的同(tong)時(shi)建(jian)立(li)人(ren)(ren)工草料(liao)基地;建(jian)立(li)高水平、新設備獸醫站(zhan);引進和推廣新技(ji)術以(yi)改良牲畜(chu)品種;采用(yong)新式(shi)機械(xie)進行(xing)乳、肉、毛現場加工以(yi)促進牧(mu)業(ye)(ye)(ye)生產。同(tong)時(shi),北疆的烏孜(zi)別克(ke)族(zu)人(ren)(ren)因地制宜,大力發(fa)展農(nong)業(ye)(ye)(ye),綜合開發(fa)農(nong)牧(mu)業(ye)(ye)(ye)資源。
農業
從事農業的烏孜別克(ke)(ke)族大多分布(bu)于南疆(jiang)的喀什、莎車(che)、巴楚、阿克(ke)(ke)蘇和北疆(jiang)的伊寧等大城市附近。在城市和農村(cun),烏孜別克(ke)(ke)族人民(min)與新疆(jiang)各(ge)族人民(min)交(jiao)往(wang)頻繁(fan),和維吾爾(er)、哈(ha)薩克(ke)(ke)族人民(min)的關系尤(you)為(wei)密切和融洽。各(ge)民(min)族之(zhi)間生活和文化的相互影響(xiang)已經(jing)逐漸形(xing)成(cheng)了許(xu)多彼此(ci)相似(si)甚至完全(quan)相同(tong)的特點。
國家實施西(xi)部大開(kai)發戰略(lve)以來,烏孜別(bie)克(ke)族人民為新疆經(jing)濟社(she)會的(de)發展(zhan)(zhan)穩定作出(chu)了自(zi)己的(de)貢(gong)獻,如發展(zhan)(zhan)特色農(nong)業(ye),開(kai)展(zhan)(zhan)集(ji)約化的(de)農(nong)業(ye)耕作,規模化利(li)用綠洲土地資源,優(you)化農(nong)作物品種,狠抓優(you)質(zhi)果蔬生產與栽培,盡可能給農(nong)業(ye)生產注入科(ke)技成分(fen),開(kai)展(zhan)(zhan)范圍不等的(de)區域協作等。同時還(huan)加(jia)強以水利(li)為中心的(de)農(nong)業(ye)綜合開(kai)發,發展(zhan)(zhan)以棉(mian)紡(fang)、食品、絲綢、皮革為主(zhu)的(de)加(jia)工(gong)(gong)(gong)業(ye),試辦(ban)出(chu)口加(jia)工(gong)(gong)(gong)區,擴大對外貿易(yi)和經(jing)濟技術(shu)合作,積極(ji)發展(zhan)(zhan)旅游(you)業(ye),開(kai)發旅游(you)商品和民族工(gong)(gong)(gong)藝品,經(jing)濟結構明(ming)顯優(you)化。
信仰
烏孜(zi)(zi)別克族(zu)很(hen)早就信仰伊斯(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)。自從十八世紀(ji)越來越多(duo)的(de)烏孜(zi)(zi)別克族(zu)定居新疆以后,在(zai)喀什、莎車、伊犁、奇臺等地由(you)烏孜(zi)(zi)別克族(zu)民眾捐(juan)獻建造(zao)了一些較大的(de)清真寺。各(ge)類宗(zong)教(jiao)職業者(zhe)是(shi)伊斯(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)活(huo)動(dong)具體執行者(zhe)和組(zu)織者(zhe),如阿訇、毛(mao)拉、卡孜(zi)(zi)、阿拉木、伊瑪木、買曾等。
伊斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)對(dui)烏(wu)孜別克族(zu)的(de)文(wen)化教(jiao)(jiao)育產生很大的(de)影響。長期以來,烏(wu)孜別克族(zu)的(de)青少(shao)年主要受宗教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)育。舊中國的(de)一些(xie)烏(wu)孜別克族(zu)學校(xiao)(xiao)實際上是宗教(jiao)(jiao)學校(xiao)(xiao),被稱為(wei)“經文(wen)學校(xiao)(xiao)”。經文(wen)學校(xiao)(xiao)由宗教(jiao)(jiao)職(zhi)業者毛拉(la)擔任教(jiao)(jiao)師,以講授(shou)阿拉(la)伯語、《古(gu)蘭(lan)經》和(he)《圣訓(xun)》為(wei)主要課程。
服飾
烏孜別(bie)克族的服裝(zhuang)以(yi)男女都帶各式各樣的小(xiao)帽為特點。
早(zao)在公(gong)元(yuan)6世(shi)紀(ji)至7世(shi)紀(ji)之前(qian),中(zhong)(zhong)亞農業居(ju)民已開始穿(chuan)著用絲綢、毛織品縫(feng)制的(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)類服(fu)飾(shi),不僅刺繡(xiu)精(jing)美,色(se)(se)彩(cai)艷(yan)麗,而(er)(er)且圖案多(duo)變(bian),頗具匠心。公(gong)元(yuan)8世(shi)紀(ji)中(zhong)(zhong)葉,受伊斯蘭教的(de)(de)(de)(de)(de)影響,中(zhong)(zhong)亞操突(tu)厥(jue)語(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)農業居(ju)民服(fu)飾(shi)中(zhong)(zhong)又增加(jia)了來自(zi)中(zhong)(zhong)東的(de)(de)(de)(de)(de)纏(chan)頭,長(chang)(chang)袍,軟(ruan)皮靴等,這大(da)(da)大(da)(da)豐富了烏(wu)茲別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)族(zu)(zu)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)飾(shi)種類。現代烏(wu)孜別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)族(zu)(zu)男子(zi)(zi)一(yi)般都穿(chuan)帶(dai)有(you)(you)花(hua)紋的(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)(chang)衫 “托(tuo)尼(ni)”,無紐扣(kou),右(you)衽(ren)(ren)斜領(ling)(右(you)衽(ren)(ren)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)帶(dai)有(you)(you)花(hua)邊),長(chang)(chang)及膝蓋。腰(yao)(yao)間(jian)束以(yi)各(ge)種綢緞、花(hua)布(bu)及棉料(liao)繡(xiu)織而(er)(er)成的(de)(de)(de)(de)(de)三(san)角形繡(xiu)花(hua)腰(yao)(yao)帶(dai)。青年(nian)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)腰(yao)(yao)帶(dai)色(se)(se)彩(cai)艷(yan)麗,老(lao)年(nian)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)較為(wei)淡(dan)雅。托(tuo)尼(ni)多(duo)選質地較厚的(de)(de)(de)(de)(de)綢料(liao)——伯克(ke)(ke)(ke)賽木綢或(huo)金絲絨,也(ye)有(you)(you)用毛料(liao)做的(de)(de)(de)(de)(de)。青年(nian)男子(zi)(zi)衣著花(hua)色(se)(se)較多(duo)樣,老(lao)年(nian)男子(zi)(zi)則多(duo)穿(chuan)黑色(se)(se)托(tuo)尼(ni)。男子(zi)(zi)襯衣的(de)(de)(de)(de)(de)領(ling)邊,前(qian)襟開口(kou)處和袖口(kou)常繡(xiu)有(you)(you)紅、綠(lv)、藍相間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)彩(cai)色(se)(se)圖案花(hua)邊。女子(zi)(zi)穿(chuan)手工做的(de)(de)(de)(de)(de)高筒繡(xiu)花(hua)皮靴,稱為(wei)“艾特克(ke)(ke)(ke)”。婦(fu)(fu)女的(de)(de)(de)(de)(de)連衣裙稱“魁納克(ke)(ke)(ke)”,寬大(da)(da)多(duo)褶,不束腰(yao)(yao)帶(dai),也(ye)有(you)(you)穿(chuan)各(ge)式各(ge)種短裝的(de)(de)(de)(de)(de),顏(yan)色(se)(se)十分(fen)艷(yan)麗。老(lao)年(nian)婦(fu)(fu)女扎頭巾,服(fu)裝多(duo)用黑色(se)(se)、深綠(lv)色(se)(se)或(huo)咖啡(fei)色(se)(se)等。婦(fu)(fu)女不論老(lao)幼(you),都留有(you)(you)發(fa)辮,愛戴(dai)耳(er)環、耳(er)墜(zhui)、戒(jie)指、手鐲、項鏈(lian)、發(fa)卡(ka)等裝飾(shi)物品。佩戴(dai)首飾(shi)是(shi)烏(wu)孜別(bie)(bie)克(ke)(ke)(ke)族(zu)(zu)婦(fu)(fu)女禮(li)儀文化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)。男子(zi)(zi)喜歡腰(yao)(yao)際攜掛工藝精(jing)美的(de)(de)(de)(de)(de)小刀。
烏(wu)孜(zi)別克族人(ren)不論男女,都愛戴(dai)小花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)——朵帕(doppa)。花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)多為硬殼,無檐,圓形或四棱形,四棱角的(de)(de)可(ke)以折疊。男帽(mao)(mao)(mao)(mao)布料采用(yong)墨綠,黑色(se)(se)(se),淺藍(lan)色(se)(se)(se),女子(zi)則(ze)喜用(yong)白(bai)色(se)(se)(se)、棗紅色(se)(se)(se)的(de)(de)金絲(si)絨(rong)和(he)燈心絨(rong)。帽(mao)(mao)(mao)(mao)子(zi)頂(ding)端和(he)四邊繡(xiu)有(you)各種(zhong)幾何與花(hua)(hua)(hua)卉圖案(an),做工精(jing)巧(qiao)。較為有(you)名(ming)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)有(you)巴(ba)旦(dan)木(mu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao),繡(xiu)有(you)白(bai)色(se)(se)(se)巴(ba)旦(dan)木(mu)圖案(an),白(bai)花(hua)(hua)(hua)黑底(di),古樸大方(fang)。塔什(shen)干花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)源(yuan)出于塔什(shen)干,和(he)田花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)繡(xiu)工精(jing)細最為著名(ming)。還(huan)有(you)胡那拜小帽(mao)(mao)(mao)(mao)、安集延小帽(mao)(mao)(mao)(mao)等(deng)。青年(nian)男子(zi)一般喜戴(dai)紅底(di)色(se)(se)(se)小帽(mao)(mao)(mao)(mao),老年(nian)男子(zi)則(ze)多戴(dai)深綠底(di)色(se)(se)(se)小帽(mao)(mao)(mao)(mao),也有(you)戴(dai)用(yong)燈心絨(rong)做的(de)(de)不繡(xiu)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)小帽(mao)(mao)(mao)(mao)。過去,按(an)宗教習慣,婦女出門必須穿斗(dou)篷,頭上(shang)蒙面紗。現代除戴(dai)小帽(mao)(mao)(mao)(mao)外(wai),還(huan)圍方(fang)頭巾(jin),或在小帽(mao)(mao)(mao)(mao)外(wai)再罩上(shang)挑花(hua)(hua)(hua)繡(xiu)邊披巾(jin)。
飲食
烏(wu)孜別克族一日三(san)餐。用(yong)餐時,長者(zhe)居上座,幼(you)者(zhe)居下(xia)座。許(xu)多食(shi)物可用(yong)手(shou)抓食(shi)。現代烏(wu)孜別克族人吃飯大都改用(yong)筷子和(he)匙(chi)子,但有些婦女和(he)孩子,尤(you)其(qi)在牧區,仍以(yi)手(shou)抓食(shi)。
烏孜別克族人遵(zun)從伊斯蘭教(jiao)在飲食方面(mian)的禁忌,吃羊、牛(niu)、馬肉及其乳制(zhi)品。
馕(nang)是(shi)烏孜別克族的主食(shi),用(yong)面粉略(lve)加鹽水稍稍發酵后烤制(zhi)而成。或在面內(nei)加入牛奶(nai)、清油(you)(you)、羊油(you)(you)或酥油(you)(you),稱作油(you)(you)馕(nang)。還有用(yong)羊肉丁(ding)、孜然粉、胡(hu)椒(jiao)粉、洋蔥末等佐(zuo)料(liao)拌餡烤制(zhi)的肉馕(nang)。此外(wai),還有窩窩馕(nang)、片馕(nang)等。
奶茶也(ye)是烏(wu)孜別克族(zu)人的日常生活中不(bu)可(ke)缺少的飲料。
“納仁”是烏孜(zi)別克族(zu)用以款(kuan)待賓客的佳肴(yao),最富民族(zu)風味。將煮熟的肉(rou)剔下切碎(sui),加上洋蔥、胡(hu)椒和酸奶子,攪拌混合(he),澆肉(rou)湯,用手抓食。抓飯是烏孜(zi)別克族(zu)用來招(zhao)待賓客的風味食品之一(yi)。
逢(feng)年過節,婚喪嫁娶的日子(zi),都(dou)必備抓(zhua)飯待客。抓(zhua)飯用大(da)米、新鮮羊肉(rou)、清油、胡蘿卜、洋蔥做(zuo)成(cheng)。或用葡萄干(gan),杏干(gan)等干(gan)果來做(zuo),俗稱甜抓(zhua)飯或素抓(zhua)飯,營養極(ji)為豐富(fu)。
烏孜別(bie)克族常吃(chi)的食(shi)(shi)品(pin)還有(you)“庫爾(er)達克”(土豆(dou)燉肉),“尼沙拉”(是用蛋清和白糖(tang)做成的食(shi)(shi)品(pin))以及抓(zhua)肉、烤肉、烤包子(zi)、拉面、大米(mi)綠豆(dou)湯等(deng)。喜(xi)食(shi)(shi)水果(guo),常食(shi)(shi)用的水果(guo)有(you)桑葚、杏、桃、梨、葡萄、無花果(guo)、石榴、甜瓜等(deng),水果(guo)成熟季節常以果(guo)代(dai)菜,佐馕而食(shi)(shi)。
烏孜(zi)別克族人民喜愛的(de)傳(chuan)統小(xiao)吃(chi)還有米(mi)腸子(zi)、面肺(fei)(fei)子(zi)。米(mi)腸子(zi)是將肺(fei)(fei)腸洗至白凈,將調(diao)好(hao)的(de)米(mi)、肝、心(xin)等餡灌入腸內。洗面筋,把(ba)面漿灌擠入肺(fei)(fei)葉,加入調(diao)料。然后把(ba)米(mi)腸子(zi)、面肺(fei)(fei)子(zi)、羊肚子(zi)及面筋一起放(fang)人鍋內煮。熟后取出切成片(pian)塊,食時蘸以醬油、醋、辣椒等風味獨特,是烏孜(zi)別克風味之上品(pin)。
南疆氣候(hou)干(gan)燥溫和(he)(he),降水(shui)量小,烏(wu)(wu)孜(zi)別克族居住的(de)(de)(de)(de)(de)(de)房子(zi)(zi)一(yi)般為平頂(ding)(ding)而稍有(you)傾斜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長方(fang)形(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)房,自成庭院。這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)土(tu)木結構的(de)(de)(de)(de)(de)(de)房屋墻(qiang)很厚,冬暖夏涼。許(xu)多(duo)(duo)房子(zi)(zi)用(yong)土(tu)圍(wei)墻(qiang)搭(da)(da)成,這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)圍(wei)墻(qiang)被稱(cheng)為安集延(yan)墻(qiang),烏(wu)(wu)孜(zi)別克人(ren)則稱(cheng)之為滑稽泥墻(qiang)。這(zhe)是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)柵欄將土(tu)坯(pi)連接固(gu)定成一(yi)個整體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)筑物,穩定性強(qiang),適合在沙漠(mo)或沼澤地中建(jian)造。房頂(ding)(ding)可(ke)堆放什物或曬制干(gan)果,夏季則可(ke)納涼。房前多(duo)(duo)搭(da)(da)有(you)棚架,葡(pu)萄(tao)藤(teng)枝蔓延(yan)其上(shang)。室(shi)內(nei)(nei)墻(qiang)壁(bi)上(shang)有(you)壁(bi)龕(kan),壁(bi)龕(kan)周圍(wei)用(yong)雕花(hua)石膏鑲砌起各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)各(ge)(ge)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圖(tu)案(an),內(nei)(nei)可(ke)存放各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)具和(he)(he)擺設(she)(she),以顯示主人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興趣愛好(hao)。室(shi)內(nei)(nei)木柱上(shang)還(huan)刻有(you)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)圖(tu)案(an)。烏(wu)(wu)孜(zi)別克族有(you)置(zhi)火塘(tang)取暖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣。這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)火塘(tang)與其他(ta)民族的(de)(de)(de)(de)(de)(de)火塘(tang)不同,可(ke)把褥子(zi)(zi)放在火塘(tang)上(shang),把腳腿(tui)伸到褥子(zi)(zi)里取暖。也有(you)在室(shi)內(nei)(nei)挖(wa)一(yi)小坑(keng),將火爐置(zhi)于(yu)坑(keng)內(nei)(nei)。坑(keng)上(shang)放置(zhi)木板,鋪上(shang)毯子(zi)(zi)可(ke)供坐臥。頂(ding)(ding)樓呈圓形(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)稱(cheng)為“阿(a)瓦”,玻璃窗,木門多(duo)(duo)成拱(gong)形(xing),考究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)還(huan)設(she)(she)有(you)拱(gong)廊。
北(bei)疆伊犁(li)地區(qu)的(de)烏孜別(bie)克(ke)族房屋(wu)都是土(tu)木(mu)(mu)結構。北(bei)疆地區(qu)冬季寒(han)冷(leng),房屋(wu)墻壁厚實(shi),一般比較高大寬(kuan)敞(chang),屋(wu)頂取平(ping)面略有坡度,覆草泥頂。房屋(wu)的(de)基腳用磚堆(dui)砌(qi)或用泥包裹(guo)。屋(wu)檐用紅磚或青磚裝飾,堆(dui)砌(qi)各種(zhong)(zhong)花紋圖案。主體房屋(wu)延伸出廊(lang)檐。庭(ting)院(yuan)以土(tu)筑墻圍成,院(yuan)內栽種(zhong)(zhong)花草,果(guo)木(mu)(mu)。葡萄架搭至廊(lang)檐口與整個屋(wu)宇連接(jie)起來,架下形成林蔭甬道。講究的(de)人家還引渠(qu)水流經(jing)院(yuan)內,顯(xian)出靜(jing)穆(mu)幽遠的(de)意境。
北疆(jiang)牧(mu)(mu)區烏孜別(bie)克(ke)族牧(mu)(mu)民(min)(min)春夏秋季住(zhu)氈(zhan)房。氈(zhan)房高約3米左(zuo)右(you)(you),占地二三十(shi)平方(fang)米。用(yong)(yong)柳木桿(gan)縱橫交錯連接成(cheng)(cheng)(cheng)柵(zha)欄,圍成(cheng)(cheng)(cheng)圓形。上部呈(cheng)穹形,以(yi)撐桿(gan)搭成(cheng)(cheng)(cheng)骨架。撐桿(gan)下端(duan)略彎與柵(zha)欄相(xiang)接;上端(duan)插入(ru)天窗蓋(gai)的(de)圓圈內。外(wai)(wai)部全用(yong)(yong)毛氈(zhan)覆蓋(gai),用(yong)(yong)皮繩(sheng)加(jia)固(gu)。通(tong)(tong)風(feng)透亮依靠天窗,上用(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)塊活動(dong)毛氈(zhan)覆蓋(gai),可隨(sui)時啟(qi)閉。冬季則多住(zhu)固(gu)定(ding)的(de)土屋(wu)或木屋(wu)。20世(shi)紀80年(nian)代以(yi)來,政府(fu)實行牧(mu)(mu)民(min)(min)定(ding)居工(gong)程(cheng),烏孜別(bie)克(ke)族牧(mu)(mu)民(min)(min)的(de)居住(zhu)方(fang)式發生了很大(da)(da)變化。木壘縣大(da)(da)南(nan)溝烏孜別(bie)克(ke)族鄉(xiang)人除了在放(fang)牧(mu)(mu)點的(de)還居住(zhu)氈(zhan)房外(wai)(wai),目前都已(yi)定(ding)居。定(ding)居新村(cun)住(zhu)房由政府(fu)統(tong)一(yi)(yi)(yi)規劃(hua)修建,房子均為磚木結(jie)構(gou),正房4間,一(yi)(yi)(yi)間大(da)(da)客廳,一(yi)(yi)(yi)間大(da)(da)臥室(shi),一(yi)(yi)(yi)間小臥室(shi),一(yi)(yi)(yi)間廚房,面積(ji)90平方(fang)米左(zuo)右(you)(you)。定(ding)居后(hou),牧(mu)(mu)民(min)(min)實現了“四通(tong)(tong)”,“四有(you)”,“四配(pei)(pei)(pei)套(tao)”。四通(tong)(tong)指通(tong)(tong)水、通(tong)(tong)電、通(tong)(tong)路、通(tong)(tong)郵;四有(you)指有(you)聲、有(you)地、有(you)暖圈、有(you)微(wei)貯池;四配(pei)(pei)(pei)套(tao)即(ji)學校配(pei)(pei)(pei)套(tao)、糧店(dian)配(pei)(pei)(pei)套(tao)、衛生所(suo)配(pei)(pei)(pei)套(tao)、獸醫(yi)所(suo)配(pei)(pei)(pei)套(tao)。
烏孜(zi)別克語屬(shu)阿爾泰語系(xi)突厥語族葛邏祿語支。
烏茲(zi)別(bie)克語(yu)有三種字(zi)母(mu):拉(la)丁字(zi)母(mu)、西(xi)里(li)爾字(zi)母(mu)和(he)阿拉(la)伯字(zi)母(mu)拼寫
的(de)(de)(de)(de)文字(zi),烏茲(zi)別(bie)克(ke)(ke)斯坦的(de)(de)(de)(de)烏茲(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)使(shi)用拉丁字(zi)母(mu)(mu)(mu)(過去(qu)使(shi)用西里(li)爾字(zi)母(mu)(mu)(mu)),阿富(fu)汗的(de)(de)(de)(de)烏茲(zi)別(bie)克(ke)(ke)族(zu)使(shi)用阿拉伯(bo)(bo)字(zi)母(mu)(mu)(mu),中國的(de)(de)(de)(de)烏孜別(bie)克(ke)(ke)族(zu)亦使(shi)用阿拉伯(bo)(bo)字(zi)母(mu)(mu)(mu),不過,在1990年以后(hou)逐漸普及了跟烏茲(zi)別(bie)克(ke)(ke)斯坦一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)拉丁字(zi)母(mu)(mu)(mu),越來越多(duo)的(de)(de)(de)(de)新(xin)疆烏孜別(bie)克(ke)(ke)族(zu)群眾會使(shi)用拉丁字(zi)母(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)烏茲(zi)別(bie)克(ke)(ke)文字(zi)。
由(you)于烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)族(zu)(zu)在中國非常分散,1949年以后,中國境內的烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)族(zu)(zu)語言文字的使(shi)用逐漸發生(sheng)變化。南疆的烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)人(ren)與維吾爾(er)族(zu)(zu)雜居,基本使(shi)用維吾爾(er)語和(he)維吾爾(er)文字。生(sheng)活在牧區的烏(wu)(wu)(wu)孜(zi)別(bie)(bie)克(ke)人(ren),因長(chang)期與哈(ha)薩(sa)克(ke)族(zu)(zu)雜居,基本使(shi)用哈(ha)薩(sa)克(ke)語和(he)哈(ha)薩(sa)克(ke)文。
烏孜別克族(zu)的民(min)間體育活動(dong)多在傳統民(min)族(zu)節日里舉行,有(you)時(shi)也(ye)在百花盛(sheng)開(kai)、陽(yang)光明媚的節假日里舉行。
由于長期(qi)和(he)其他兄(xiong)弟民族(zu)雜居(ju)相處,烏孜別(bie)克族(zu)的民間體育與維吾爾、哈薩克族(zu)大體相同(tong),喜(xi)好賽馬、叼羊(yang)、摔跤等活動(dong)。
節日
烏孜別(bie)克族(zu)主要節(jie)(jie)日有“圣紀節(jie)(jie)”、“肉孜節(jie)(jie)”、“古爾邦節(jie)(jie)”等(deng)。
傳(chuan)統節日(ri)與(yu)當地其他信奉伊(yi)斯蘭(lan)教(jiao)民族(zu)的節日(ri)基(ji)本相同,以肉孜節和(he)古爾邦節為(wei)一(yi)年之中最(zui)隆重(zhong)的節日(ri)。過“肉孜節”前的齋月里(li)成年人都要(yao)封齋,吃齋飯時(shi),親友鄰里(li)要(yao)互相邀請,如有客至,主人要(yao)熱情款待。
古(gu)爾邦(bang)節要(yao)屠宰牛羊炸油餅,吃手抓肉和抓飯以及民間特有的(de)風(feng)味食品(pin)“那仁”。
每年春(chun)季,烏孜(zi)別(bie)克族(zu)還要舉行“蘇(su)麥(mai)萊克”儀式,屆(jie)時以(yi)村(cun)為單位,大(da)家(jia)自帶各種(zhong)生食品集中在一起,用一大(da)鍋熬(ao)熟后共餐。在此(ci)過程中,人們聚在一起進行歌(ge)舞娛(yu)樂活動,預祝風(feng)調雨順(shun)、人畜兩旺。
婚禮
烏(wu)孜(zi)(zi)別克族(zu)(zu)實行一(yi)夫一(yi)妻(qi)制婚(hun)(hun)姻,主(zhu)要是在(zai)本民族(zu)(zu)內部(bu)進(jin)行,姑(gu)表、姨表和(he)堂兄(xiong)妹(mei)之間可以通(tong)婚(hun)(hun),也允許與信仰伊斯(si)蘭教的(de)(de)外族(zu)(zu)人通(tong)婚(hun)(hun)。過去,烏(wu)孜(zi)(zi)別克族(zu)(zu)婚(hun)(hun)姻大多(duo)由父(fu)母包辦(ban)。一(yi)般(ban)(ban)都實行早婚(hun)(hun),男子十七八歲即可娶(qu)妻(qi),女(nv)(nv)子十四五歲就必須出嫁。子女(nv)(nv)沒(mei)有戀愛自由。父(fu)母在(zai)為女(nv)(nv)兒擇婿時,比較注重男方的(de)(de)經(jing)濟(ji)狀況、社(she)會地位(wei)、道德品質、年(nian)齡及外貌(mao)長相等。有時候,當父(fu)母準備為子女(nv)(nv)確定婚(hun)(hun)姻關系(xi)時,事先告知(zhi)子女(nv)(nv)。這(zhe)實際上是向子女(nv)(nv)打(da)招呼,要他(ta)們做好結(jie)婚(hun)(hun)的(de)(de)思想準備。青年(nian)人一(yi)般(ban)(ban)來(lai)說都會同意父(fu)母的(de)(de)安(an)排。新中國(guo)成立以來(lai),青年(nian)男女(nv)(nv)戀愛自由和(he)婚(hun)(hun)姻自主(zhu)日漸普遍,但(dan)選(xuan)擇對(dui)象(xiang)也須主(zhu)動征得父(fu)母的(de)(de)同意。在(zai)當代,父(fu)母雖然過問(wen)青年(nian)的(de)(de)婚(hun)(hun)戀情況,一(yi)般(ban)(ban)都尊重兒女(nv)(nv)選(xuan)擇,不會執意阻攔。
烏孜別克族(zu)的(de)(de)(de)(de)訂婚(hun)(hun)(hun)儀(yi)式,大致(zhi)有下面幾個步(bu)驟:第(di)一步(bu)是(shi)(shi)親(qin)(qin)朋(peng)提(ti)親(qin)(qin)。男(nan)(nan)子的(de)(de)(de)(de)對(dui)象選擇(ze)有了眉目(mu)后(hou)(hou),父母拜(bai)托(tuo)(tuo)親(qin)(qin)朋(peng)好友到(dao)姑娘(niang)(niang)家(jia)去(qu)提(ti)親(qin)(qin)。第(di)二步(bu)是(shi)(shi)確定(ding)婚(hun)(hun)(hun)姻關系。分(fen)兩(liang)(liang)個階(jie)(jie)(jie)段(duan),前(qian)(qian)一階(jie)(jie)(jie)段(duan)是(shi)(shi)初(chu)議,只由(you)婦女(nv)參加。后(hou)(hou)一階(jie)(jie)(jie)段(duan)是(shi)(shi)定(ding)親(qin)(qin)及(ji)初(chu)送禮(li)。第(di)三步(bu)是(shi)(shi)送彩禮(li)。訂婚(hun)(hun)(hun)后(hou)(hou),男(nan)(nan)方(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)母親(qin)(qin)在(zai)十幾位(wei)女(nv)性親(qin)(qin)友的(de)(de)(de)(de)陪同下前(qian)(qian)往女(nv)方(fang)(fang)家(jia),每(mei)人(ren)手里掌著(zhu)一個滿盛食物的(de)(de)(de)(de)托(tuo)(tuo)盤走在(zai)前(qian)(qian)面,后(hou)(hou)邊有人(ren)牽著(zhu)一只犄角上系著(zhu)紅綢的(de)(de)(de)(de)綿羊。當這一行人(ren)到(dao)達(da)女(nv)家(jia)門前(qian)(qian)時,女(nv)方(fang)(fang)母親(qin)(qin)率領親(qin)(qin)友在(zai)屋外迎候(hou)。兩(liang)(liang)位(wei)親(qin)(qin)家(jia)母熱烈擁抱,為這門親(qin)(qin)事祝福。第(di)四步(bu)是(shi)(shi)回禮(li)。在(zai)定(ding)親(qin)(qin)幾天后(hou)(hou),女(nv)方(fang)(fang)家(jia)去(qu)男(nan)(nan)方(fang)(fang)家(jia)作禮(li)節性回訪,姑娘(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)父母在(zai)親(qin)(qin)友的(de)(de)(de)(de)陪伴下,帶些禮(li)物去(qu)男(nan)(nan)方(fang)(fang)家(jia)里,男(nan)(nan)方(fang)(fang)家(jia)以盛情周(zhou)到(dao)的(de)(de)(de)(de)接待表示誠(cheng)意。第(di)五(wu)步(bu)是(shi)(shi)選擇(ze)婚(hun)(hun)(hun)期。即男(nan)(nan)方(fang)(fang)家(jia)去(qu)女(nv)方(fang)(fang)家(jia)商定(ding)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)的(de)(de)(de)(de)良辰吉日以及(ji)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)中各(ge)自分(fen)擔的(de)(de)(de)(de)任務等。所有這些環節中,新(xin)郎和新(xin)娘(niang)(niang)都(dou)是(shi)(shi)不準(zhun)與對(dui)方(fang)(fang)家(jia)人(ren)見面的(de)(de)(de)(de)。
結(jie)婚(hun)用品(pin)一(yi)般是男方(fang)準(zhun)備彩禮(li)和婚(hun)禮(li)宴席的所需物(wu)品(pin),女方(fang)要(yao)(yao)準(zhun)備新(xin)房(fang)用品(pin)、鋪蓋、窗(chuang)簾、房(fang)間布置(zhi)等。婚(hun)禮(li)費用基本由(you)男方(fang)承擔。婚(hun)禮(li)前幾天(tian)就要(yao)(yao)把婚(hun)禮(li)費用——大(da)米、肉、油(you)、胡蘿卜(bu)、馕、糖果(guo)、水果(guo)、方(fang)塊糖、茶葉等物(wu)品(pin)送到(dao)女方(fang)家(jia),協商確定邀請客(ke)人(ren)名單,分(fen)發請柬。之后,婚(hun)禮(li)在女方(fang)家(jia)中舉行。
烏孜別克族婚(hun)(hun)禮連續(xu)進(jin)行(xing)四天(tian)(tian)。第一(yi)天(tian)(tian)舉行(xing)婚(hun)(hun)禮及證婚(hun)(hun)儀式。這一(yi)天(tian)(tian),接到(dao)請(qing)柬的(de)(de)(de)男女雙(shuang)方(fang)(fang)賓(bin)客都到(dao)女方(fang)(fang)家中(zhong)來慶(qing)賀,雙(shuang)方(fang)(fang)父(fu)(fu)母聯手(shou)招待(dai)。一(yi)般(ban)早(zao)晨接待(dai)男賓(bin)客,下(xia)午招待(dai)女賓(bin)客。下(xia)午新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)的(de)(de)(de)姐妹也來新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)家。新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)家在她們(men)進(jin)門時(shi)要鋪一(yi)塊白色的(de)(de)(de)長布讓(rang)她們(men)從上面走過,以(yi)(yi)示吉祥與(yu)歡(huan)迎(ying)。由一(yi)位(wei)阿(a)訇(hong)(hong)(hong)為新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)主持伊(yi)斯蘭教規定的(de)(de)(de)證婚(hun)(hun)儀式,烏孜別克族稱之為“尼卡”。新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)一(yi)般(ban)站(zhan)在側(ce)面,只由其父(fu)(fu)親(qin)、叔(shu)叔(shu)或舅舅代(dai)替聽證。新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)則要和父(fu)(fu)母、親(qin)友站(zhan)在庭院中(zhong)間,親(qin)耳(er)聽到(dao)阿(a)訇(hong)(hong)(hong)誦讀的(de)(de)(de)經文。儀式上,阿(a)訇(hong)(hong)(hong)大聲詢問(wen)站(zhan)在側(ce)面的(de)(de)(de)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang):“你愿(yuan)(yuan)意嫁給某(mou)某(mou)為妻(qi)嗎?”新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)起初一(yi)言不(bu)(bu)發(fa),待(dai)問(wen)三次以(yi)(yi)后(hou)才輕聲回答(da):“愿(yuan)(yuan)意!”有(you)的(de)(de)(de)地方(fang)(fang)不(bu)(bu)是(shi)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)回答(da),而是(shi)其父(fu)(fu)代(dai)答(da)。然(ran)后(hou)阿(a)訇(hong)(hong)(hong)轉問(wen)新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang):“你愿(yuan)(yuan)意娶某(mou)某(mou)為妻(qi)嗎?”新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)響亮而爽快(kuai)地答(da)道:“我愿(yuan)(yuan)意!”接著,阿(a)訇(hong)(hong)(hong)拿(na)起一(yi)塊馕,用鹽水(shui)略浸,讓(rang)新(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)新(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)吃下(xia)。據說,在烏孜別克族人的(de)(de)(de)心(xin)目中(zhong),鹽是(shi)珍(zhen)品,可以(yi)(yi)牢固夫妻(qi)感情,而吃馕又象征(zheng)著新(xin)(xin)(xin)(xin)婚(hun)(hun)夫婦豐衣足食。
第二(er)天是探(tan)望儀式。早(zao)晨,新娘家要派人送一頓叫“伊斯格(ge)勒克”的早(zao)餐來看望新人;新郎要去岳父家向二(er)老問安。
第(di)三天是(shi)稱做“恰利拉爾”的儀式(shi),即由新娘父(fu)母舉行(xing)的、由朋(peng)友、親人參(can)加的答謝會,宴請(qing)新郎(lang)及其父(fu)母親友等人。席上按長幼(you)分(fen)派坐次(ci),新娘父(fu)母向新郎(lang)和來賓分(fen)別贈(zeng)送禮物。
第四(si)天是新(xin)郎(lang)父母(mu)(mu)同樣舉辦“恰利(li)拉爾(er)”表(biao)示對親家的答謝(xie)。這一儀式上,新(xin)郎(lang)父母(mu)(mu)將為兒媳婦(fu)準備的東西(xi)交給(gei)新(xin)婚夫婦(fu),新(xin)娘(niang)父母(mu)(mu)也送上為女(nv)兒準備的嫁妝,大(da)家過目后(hou)整(zheng)個婚禮(li)才告結束。按照傳統習俗,烏孜別克族婦(fu)女(nv)從結婚那天起(qi),就必須戴上“帕(pa)蘭結”(面紗(sha)(sha))。頭(tou)臉(lian)遮蔽很嚴,面紗(sha)(sha)遮臉(lian)的部(bu)分用馬鬃(zong)編織而成,便于通(tong)風透(tou)光(guang)。不過現在不戴面紗(sha)(sha)的婦(fu)女(nv)越來越多。
隨(sui)著時代的發展,烏(wu)孜(zi)別克族(zu)婚禮儀式主要程序雖然得以保持,但(dan)內容(rong)已經進(jin)一步(bu)簡化,融進(jin)了一些新(xin)的風尚。
烏孜別克族人(ren)注重(zhong)父(fu)慈(ci)母(mu)愛,子(zi)女(nv)孝順。人(ren)們(men)認為,父(fu)母(mu)給子(zi)女(nv)合適的(de)(de)名字(zi)并撫養他們(men)長大成人(ren),子(zi)女(nv)孝敬父(fu)母(mu)并為他們(men)養老送(song)終,這是天經地義的(de)(de)事情。家庭(ting)和社(she)會(hui)普遍尊重(zhong)老人(ren),愈(yu)(yu)是年長的(de)(de)人(ren),愈(yu)(yu)是受到(dao)敬仰。反之,不(bu)孝敬老人(ren)的(de)(de)言(yan)行會(hui)招(zhao)致人(ren)們(men)唾棄(qi)。一個(ge)家庭(ting)中出現(xian)不(bu)慈(ci)或不(bu)孝的(de)(de)事件(jian),會(hui)受到(dao)公眾輿論的(de)(de)譴責(ze)。
烏(wu)孜別(bie)克族家庭(ting)中(zhong),父(fu)母(mu)具(ju)有(you)絕對權(quan)力。兒子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)結婚時(shi)可從家庭(ting)財(cai)(cai)產中(zhong)分(fen)得一部(bu)(bu)分(fen),女(nv)(nv)(nv)兒出(chu)嫁(jia)也可獲得必(bi)須(xu)(xu)的陪嫁(jia)物,但給兒子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)分(fen)配財(cai)(cai)產的多少,完(wan)全(quan)(quan)由(you)父(fu)母(mu)決定。女(nv)(nv)(nv)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)出(chu)嫁(jia)前,在(zai)娘家有(you)財(cai)(cai)產繼(ji)承權(quan),但所繼(ji)承財(cai)(cai)產一般要(yao)比男子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)少。出(chu)嫁(jia)后,須(xu)(xu)把(ba)原繼(ji)承的財(cai)(cai)產帶給丈夫(fu)保管。在(zai)相當長的時(shi)間內(nei),烏(wu)孜別(bie)克族婦女(nv)(nv)(nv)在(zai)家庭(ting)中(zhong)的地位(wei)很(hen)低,男子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)尤其是丈夫(fu)在(zai)家庭(ting)中(zhong)處于(yu)中(zhong)心地位(wei),女(nv)(nv)(nv)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)則“在(zai)家從父(fu),出(chu)嫁(jia)從夫(fu),夫(fu)死(si)從子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)”。過去,一些(xie)家庭(ting)中(zhong)丈夫(fu)任意虐(nve)待、打罵以至遺棄妻子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),只要(yao)丈夫(fu)說聲“塔拉克”(遺棄),妻子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)就(jiu)被(bei)拋棄了。因此,家庭(ting)內(nei)部(bu)(bu)妻子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)無明(ming)顯財(cai)(cai)產支配權(quan),如(ru)(ru)何安排財(cai)(cai)產,如(ru)(ru)何置辦家什,全(quan)(quan)由(you)丈夫(fu)獨斷。如(ru)(ru)果丈夫(fu)去世,家產只給妻子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)極少一部(bu)(bu)分(fen)。這時(shi),假如(ru)(ru)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)女(nv)(nv)(nv)沒有(you)能力繼(ji)承家產,妻子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)可暫(zan)行財(cai)(cai)產支配權(quan),待兒子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)長大后,無條件交于(yu)兒子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)。一個家庭(ting)中(zhong)如(ru)(ru)果沒有(you)財(cai)(cai)產繼(ji)承人,那(nei)么,全(quan)(quan)部(bu)(bu)家產由(you)清真(zhen)寺收(shou)管。
烏孜別克(ke)族(zu)十分講究禮(li)節、注重(zhong)禮(li)貌。人們之間,相助為樂
,舍施為(wei)(wei)榮,友善為(wei)(wei)快。年長者(zhe)被稱為(wei)(wei)“阿喀”(哥(ge)哥(ge)),“阿恰(qia)”(姐(jie)姐(jie)),年輕者(zhe)被稱為(wei)(wei)“吾康(kang)”(弟弟),“森額爾”(妹妹)。平常人們見面,都要(yao)熱情問(wen)(wen)候。按傳統習慣,男子見面時,把右手(shou)放(fang)在左邊胸(xiong)前,點頭(tou)鞠(ju)躬(gong),并(bing)致問(wen)(wen)候;平輩(bei)女子相(xiang)見時,雙手(shou)撫胸(xiong)鞠(ju)躬(gong)問(wen)(wen)候,有時還擁抱。長輩(bei)一般吻幼(you)者(zhe)臉頰而(er)互致問(wen)(wen)候。現在握(wo)手(shou)禮已經越來越流(liu)行(xing)了,有的場合兩種(zhong)禮節并(bing)行(xing)。
烏孜(zi)別克族人(ren)尊重老(lao)人(ren),崇尚(shang)學識(shi)。老(lao)人(ren)享(xiang)有(you)很(hen)高的(de)威望(wang)和社會地位。眾人(ren)相(xiang)聚時,要讓(rang)老(lao)人(ren)先說話,出(chu)門(men)時要讓(rang)老(lao)人(ren)先走;騎(qi)馬(ma)時,如果兩人(ren)共(gong)乘(cheng)一(yi)騎(qi),一(yi)般(ban)都請長(chang)(chang)者騎(qi)在(zai)(zai)前(qian)面(mian)(mian),晚輩(bei)(bei)坐在(zai)(zai)后面(mian)(mian);吃(chi)飯時,老(lao)人(ren)坐在(zai)(zai)上座,小孩坐在(zai)(zai)下(xia)席;晚輩(bei)(bei)不在(zai)(zai)長(chang)(chang)輩(bei)(bei)面(mian)(mian)前(qian)飲酒吸煙(yan);路(lu)上相(xiang)遇,年(nian)少者為(wei)年(nian)長(chang)(chang)者讓(rang)路(lu)。有(you)學識(shi)的(de)人(ren)被認為(wei)聰明(ming)、靈異,同樣受到尊敬。
烏(wu)孜(zi)別克族保存大量烏(wu)孜(zi)別克文(wen)(wen)字的文(wen)(wen)學作(zuo)品,流(liu)傳較多的是敘(xu)事長詩、寓言(yan)、諺(yan)語、格言(yan)、傳說、故事、民歌(ge)等。
《阿(a)勒(le)帕米什》是流傳廣、影響大,有口(kou)皆碑(bei)的(de)英雄史詩。
《墳(fen)墓(mu)中(zhong)出生的孩(hai)子》是(shi)一首廣大(da)烏(wu)孜別克(ke)族人喜聞樂見的敘事長(chang)詩。
《母駝和羔羊》,《猴子(zi)和木匠(jiang)》,《烏龜和蝎子(zi)》是烏孜別克(ke)族(zu)最為(wei)著(zhu)名的寓言(yan)詩(shi)。這些詩(shi)都善用比喻,引用諺語(yu)明辨是非,在輕(qing)松愉快中闡明哲(zhe)理。
作(zuo)(zuo)家文學(xue)的(de)產生,把(ba)烏孜(zi)別(bie)克文學(xue)乃至(zhi)(zhi)整(zheng)個中亞文學(xue)推(tui)向了(le)新高峰,對(dui)形(xing)成和鞏固烏孜(zi)別(bie)克文學(xue)語(yu)言產生了(le)巨大(da)影響。文學(xue)作(zuo)(zuo)品的(de)藝(yi)術形(xing)式,如格(ge)律詩注(zhu)重(zhong)輕重(zhong)音(yin)、聲調、韻(yun)腳(jiao)、復韻(yun)等,使詩句(ju)瑯瑯上口,流(liu)傳至(zhi)(zhi)今。
20世紀烏孜別克族(zu)文學中蜚聲文壇(tan)的詩人和文學家有福爾(er)(er)開提(ti),納(na)蘇(su)茹拉·卡熱,許庫(ku)爾(er)(er)·牙里(li)坤,比拉里(li)·艾孜則,薩(sa)帕洪·撲(pu)拉提(ti)等。
音樂
烏孜(zi)別克族(zu)的(de)民(min)間音樂曲調(diao)婉轉悠揚,一般(ban)速度(du)比較(jiao)急促,演出的(de)形式主要是獨唱(chang),有的(de)歌手(shou)自(zi)奏自(zi)唱(chang),表達情(qing)感十分自(zi)如。
民歌歌詞內(nei)容極其廣泛,具有(you)濃郁(yu)的生(sheng)活氣息。
烏(wu)孜別克族的器(qi)(qi)樂種類很(hen)多,大(da)都(dou)(dou)為彈(dan)撥(bo)(bo)樂器(qi)(qi)和打擊(ji)(ji)樂器(qi)(qi),主要有:“咖爾(er)乃(nai)(nai)”、“嗩(suo)吶(na)”、“都(dou)(dou)塔(ta)爾(er)”、“斜格乃(nai)(nai)”、“熱瓦甫”、“彈(dan)布爾(er)”、“暢”、“ 薩塔(ta)”、“吾(wu)德“、”咖弄”、“笛子”、“雙(shuang)笛”、“暢闊卜孜”、“海拉克”、“(烏(wu)茲別克式)冬不(bu)拉”、“納嘎(ga)啦”、“塔(ta)爾(er)”)等(deng)彈(dan)撥(bo)(bo)樂器(qi)(qi)以及手鼓(gu)、撒帕依等(deng)打擊(ji)(ji)樂器(qi)(qi)等(deng)。
舞蹈
烏孜別克族的舞蹈以優美、輕(qing)快、多變著稱(cheng),快速旋(xuan)轉時雙臂動(dong)作均在腰部以上,舞姿舒展、爽朗,以單人獨(du)舞的形式較多。
傳統的(de)手鼓舞具有十分別致的(de)風格。
名人
帖木(mu)兒(er)(Temurlane或Amir Temur)(1336年(nian)4月8日~1405年(nian)2月18日),生于烏(wu)茲別克斯(si)坦撒馬爾(er)罕以南的碣石(今沙赫(he)里(li)夏勃茲)。世界歷史(shi)上著名的政治家,軍(jun)事家,戰(zhan)略家,橫跨(kua)歐亞(ya)的帖木(mu)爾(er)帝(di)國的奠基人,帖木(mu)兒(er)帝(di)國開國君主(zhu)(1370年(nian)-1405年(nian)在位)。
昔班尼汗(Muhammad Shaybani Khan,1451~1510),中亞烏茲別克昔班尼王朝(chao)的創建者(zhe),著(zhu)名軍事統帥(shuai)。舊譯(yi)沙(sha)亦虬、沙(sha)伊伯。
兀魯伯(Mirza Ulug`bek 1394-1449),中世界世界著(zhu)名天文(wen)學家
巴布(bu)爾(er)(Zahriddin Muhammad Babur1483-1530)出生于今烏茲別克斯坦安集延市,是統治印度(du)次大陸的莫?臥兒帝國(guo)的開國(guo)君(jun)主、詩人,著作有《巴布(bu)爾(er)自傳》,是第一(yi)個為自己寫自傳的國(guo)王。
艾里西爾(er)(er)·納(na)瓦依(Alisher Navoiy)出生于阿富汗(han)赫拉(la)特(te),是烏(wu)茲別克文學(xue)奠(dian)基人、科學(xue)家(jia)、哲學(xue)家(jia)、藝術家(jia)、政治活動家(jia)。著作有《法爾(er)(er)哈德和希琳》等大量(liang)詩集(ji)文學(xue)作品。
納斯(si)爾丁(ding)·阿(a)凡提(ti) (Xo`ja Nasiriddin afandi)前蘇聯俄(e)羅(luo)斯(si)族(zu)著(zhu)名作(zuo)家索洛(luo)維耶(ye)夫·列(lie)昂尼(ni)德·瓦西里整理了流傳(chuan)于中亞、西亞、新疆、中東(dong)地(di)區關于阿(a)凡提(ti)的(de)(de)各類故事,并且按(an)(an)照順(shun)序(xu)排列(lie)下來,編寫了《納賽爾丁(ding)阿(a)凡提(ti)傳(chuan)》,該書作(zuo)者按(an)(an)照故事發(fa)生的(de)(de)前后順(shun)序(xu)得出結論:阿(a)凡提(ti)出生于烏(wu)茲別克斯(si)坦境(jing)內(nei)的(de)(de)布哈拉市(shi)。
馬合穆德·麥赫(he)穆爾(?~1844)詩人。馬合穆德·麥赫(he)穆爾是一位(wei)具有民主主義思想傾(qing)向(xiang)的詩人。
穆克(ke)(ke)米(1850~1903)詩人。穆克(ke)(ke)米繼承了(le)(le)烏(wu)孜(zi)別(bie)克(ke)(ke)前(qian)代古典作家的創作傳(chuan)統。他的作品(pin)深刻地反映了(le)(le)現(xian)實社(she)會,敢于抨擊一切黑(hei)暗(an)勢力,歌頌勞(lao)動(dong)人民(min),具(ju)有(you)明顯的民(min)主傾向。穆克(ke)(ke)米在烏(wu)孜(zi)別(bie)克(ke)(ke)族的詩歌史上(shang)豎起了(le)(le)一座(zuo)高大雄偉的豐碑。
扎克爾(er)江·哈(ha)勒(le)穆(mu)罕默德·福(fu)爾(er)凱(kai)特(te)(1858~1909)浩罕城(cheng)人(ren),詩(shi)(shi)人(ren),1896年定(ding)居于新疆(jiang)莎車。福(fu)爾(er)凱(kai)特(te)繼承了(le)烏茲別克古典詩(shi)(shi)歌的優(you)秀傳統。
再(zai)娜甫·斯(si)的(de)(de)(de)克(ke)(ke)(1930~ )女,祖籍烏茲(zi)別克(ke)(ke)斯(si)坦瑪爾(er)(er)古(gu)蘭市,現(xian)為(wei)(wei)新疆(jiang)喀(ka)什人(ren),著名的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)家。1947年(nian)(nian)(nian)畢(bi)業于喀(ka)什師范學(xue)校,1949年(nian)(nian)(nian)被錄取為(wei)(wei)新疆(jiang)歌(ge)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)團舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)演(yan)(yan)員,1950年(nian)(nian)(nian)至1952年(nian)(nian)(nian)在省文(wen)化(hua)干校深造。現(xian)為(wei)(wei)中國(guo)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)家協會(hui)新疆(jiang)分會(hui)副主席(xi),新疆(jiang)烏孜(zi)別克(ke)(ke)文(wen)學(xue)會(hui)副主席(xi)。1953年(nian)(nian)(nian)在北(bei)京舉行(xing)的(de)(de)(de)全國(guo)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)會(hui)演(yan)(yan)中,所表(biao)演(yan)(yan)的(de)(de)(de)維吾爾(er)(er)族民間舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)打鼓舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)獲一等(deng)獎。1956年(nian)(nian)(nian)作(zuo)為(wei)(wei)新疆(jiang)文(wen)化(hua)代表(biao)團成員,赴(fu)中亞烏茲(zi)別克(ke)(ke)斯(si)坦、土(tu)克(ke)(ke)曼斯(si)坦、吉(ji)爾(er)(er)吉(ji)斯(si)斯(si)坦、哈薩(sa)克(ke)(ke)斯(si)坦、塔吉(ji)克(ke)(ke)斯(si)坦等(deng)5國(guo)演(yan)(yan)出,表(biao)演(yan)(yan)的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)《打鼓舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)》、《盤子舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)》、《項(xiang)碗舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)》均受(shou)到廣大觀(guan)眾的(de)(de)(de)好評(ping)。創作(zuo)的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)有《春天(tian)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)》、《棉花》、《伊犁(li)賽乃木(mu)》、《塔里木(mu)姑(gu)娘》、《頭巾舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)》、《葡萄架下》、《紡(fang)織廠(chang)的(de)(de)(de)兩姐(jie)妹》等(deng)20余個,她(ta)用優(you)美的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)動作(zuo)表(biao)現(xian)了各(ge)族人(ren)民對祖國(guo)的(de)(de)(de)熱愛(ai),對未來(lai)的(de)(de)(de)向往,歌(ge)頌了美好的(de)(de)(de)幸福生活。
泰(tai)來提(ti)·納斯爾(1940~)新(xin)(xin)疆烏(wu)孜(zi)別(bie)克族(zu)文化(hua)研(yan)究協會現任會長,1940年(nian)(nian)生于(yu)新(xin)(xin)疆伊犁(li),1993年(nian)(nian)由(you)(you)軍隊轉(zhuan)業,曾是(shi)新(xin)(xin)疆作家(jia)協會駐會作家(jia)。為中國作家(jia)協會會員。泰(tai)來提(ti)·納斯爾又(you)是(shi)一位歌詞作家(jia)和作曲家(jia),由(you)(you)他填詞并譜曲的具有濃郁的烏(wu)孜(zi)別(bie)克民(min)族(zu)特色的歌曲有《望著(zhu)她》、《花期》、《紅(hong)蘋果》、《歡唱》、《能說否》、《知音》等,音樂的旋律甚至飄出了國界,在中亞的烏(wu)茲別(bie)克斯坦也頗有影(ying)響。
卡里莫夫:烏茲別克(ke)斯坦共(gong)和國現任(ren)總統;
伊爾馬托夫:(Ravshan Ermatov) 世界著(zhu)名(ming)足球裁判(pan)(pan)員(yuan),2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、2014年 五次獲得亞洲最佳裁判(pan)(pan)員(yuan)稱號(hao),也(ye)是世界杯歷史上執法次數最多的裁判(pan)(pan)員(yuan)。
夏米力·夏克爾(Shamil Shakir)出生于新疆奇臺縣,國(guo)家一級(ji)演員,新疆軍區文工團團長。
葉(xie)爾夏提·馬力克(Ershod Malik)現任(ren)烏(wu)魯木齊市(shi)絨(rong)山羊研究(jiu)所(suo)所(suo)長,研究(jiu)員,分別擔(dan)任(ren)新疆農業大(da)學、新疆大(da)學兼(jian)職和客座(zuo)教授,自(zi)治區有突(tu)出貢獻的(de)優秀(xiu)專家,全(quan)國(guo)先(xian)進工作(zuo)者(zhe),西部開發突(tu)出貢獻獎、全(quan)國(guo)星火項目先(xian)進個人(ren)獲(huo)得者(zhe),享受(shou)國(guo)務院特殊津貼。
許庫(ku)爾·亞里坤 (Shukir Yalqini) 新疆烏孜(zi)別克族(zu)現代及當代文學(xue)的杰出代表 ,劇作家、詩人和文學(xue)家、新時期烏孜(zi)別克戲劇藝術(shu)的奠基者。
烏斯馬(ma)諾(nuo)夫(Alisher Usmonov)世界(jie)富(fu)豪(hao)前33名,已加入俄羅(luo)斯國籍,是(shi)俄羅(luo)斯首富(fu),鋼鐵大亨(heng),英國阿(a)森納俱足球樂部二老(lao)板。
阿卜(bu)杜拉·卡德里(Abdulla Qodiriy) 作(zuo)家,(1894.04.10 – 1938.10.04)現代(dai)烏茲別克(ke)文學奠基人之一
卡西姆加諾夫 (Rustam Qosimjonov)2014年曾(ceng)經獲得過(guo)國際象(xiang)棋(qi)世界(jie)冠軍(jun)
薩(sa)里占·沙里波夫(Salizhan Sharipov)烏茲別克(ke)宇航員,出生于吉爾(er)吉斯(si)(si)斯(si)(si)坦,目前加入俄羅斯(si)(si)國籍。