芒果视频

基本介紹

波中豬(Poland China) 是(shi)一個家豬品(pin)種(zhong)，1816年(nian)形成于美國(guo)俄(e)(e)(e)亥俄(e)(e)(e)州(zhou)的(de)邁阿(a)密谷(gu)。1816年(nian)形成于美國(guo)俄(e)(e)(e)亥俄(e)(e)(e)州(zhou)的(de)邁阿(a)密谷(gu)波中豬是(shi)美國(guo)最古老的(de)品(pin)種(zhong)之一。波中豬在相同(tong)日齡的(de)條件下，體重(zhong)超過了其它各類豬種(zhong)。

形態及特征

波中豬(zhu)(zhu)以肉(rou)質好(hao)，瘦肉(rou)率高而久(jiu)聞盛名，這(zhe)在(zai)全國生(sheng)豬(zhu)(zhu)展覽會豬(zhu)(zhu)肉(rou)競賽(sai)中得(de)到(dao)(dao)證實。豬(zhu)(zhu)肉(rou)自然豐(feng)滿(man)和肉(rou)質健壯是肉(rou)制(zhi)品中最重要性(xing)(xing)狀(zhuang)。波中豬(zhu)(zhu)因(yin)其幾乎可以適應任(ren)何環境，從放養到(dao)(dao)圈養，而廣(guang)為生(sheng)豬(zhu)(zhu)生(sheng)長者(zhe)(zhe)所喜愛。由于其黑(hei)毛(mao)隱性(xing)(xing)基因(yin)被其它品種的(de)顯性(xing)(xing)基因(yin)所控制(zhi)，許多養豬(zhu)(zhu)者(zhe)(zhe)在(zai)終端(duan)交(jiao)配中選擇波中豬(zhu)(zhu)作(zuo)為父本。這(zhe)樣養豬(zhu)(zhu)者(zhe)(zhe)就可以給(gei)批發(fa)商(shang)所想要的(de)顏色和肉(rou)質。最大限度(du)的(de)雜(za)交(jiao)活(huo)力，肉(rou)質豐(feng)滿(man)和高瘦肉(rou)率這(zhe)些綜合(he)因(yin)素，使現代(dai)波中豬(zhu)(zhu)成為今(jin)天(tian)養豬(zhu)(zhu)者(zhe)(zhe)的(de)實用(yong)選擇。

價值及其他

波(bo)中(zhong)豬(zhu)起(qi)源于包(bao)括(kuo)巴(ba)克夏豬(zhu)和漢普(pu)夏豬(zhu)在(zai)(zai)內(nei)的(de)大量不同(tong)豬(zhu)種，很(hen)難(nan)分清到底波(bo)中(zhong)豬(zhu)起(qi)源于哪個或哪些豬(zhu)。在(zai)(zai)邁阿密谷的(de)定居(ju)者(zhe)來自不同(tong)的(de)地方，也帶(dai)來了大量不同(tong)的(de)豬(zhu)種。典型的(de)波(bo)中(zhong)豬(zhu)為黑色，偶爾會有白斑。波(bo)中(zhong)豬(zhu)在(zai)(zai)美國每頭母豬(zhu)每年產肉(rou)量中(zhong)排名第一(yi)。