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展會簡介

中(zhong)國上海(hai)國際食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑和(he)配料(liao)展(zhan)覽(lan)會(hui)（FIC）是(shi)全球較大規(gui)模(mo)且頗(po)具權(quan)威的(de)食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑和(he)配料(liao)展(zhan)覽(lan)會(hui)。由中(zhong)國食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑和(he)配料(liao)協會(hui)(CFAA)舉辦。上屆(jie)展(zhan)會(hui)總面積140000平方米，參展(zhan)企業1568家均(jun)來自中(zhong)國臺灣、美國、荷蘭、印(yin)度、印(yin)尼(ni)、英(ying)國、日本、韓(han)國、越南、馬來西亞、泰國等，參展(zhan)人(ren)數(shu)達102953人(ren)。

中(zhong)國(guo)上(shang)海國(guo)際食(shi)品(pin)添加劑和(he)(he)配(pei)料(liao)(liao)(liao)展(zhan)(zhan)(zhan)覽會（FIC）主要分區(qu)(qu)：國(guo)際綜合產品(pin)展(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)、香精香料(liao)(liao)(liao)調味料(liao)(liao)(liao)展(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)、天然產品(pin)、提(ti)取(qu)物(wu)及功能性配(pei)料(liao)(liao)(liao)、保健(jian)品(pin)展(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)、機(ji)械設備和(he)(he)食(shi)品(pin)安全檢測儀器展(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)。FIC從展(zhan)(zhan)(zhan)會規(gui)模、注(zhu)冊專業(ye)觀眾(zhong)數量、觀眾(zhong)到訪人次(ci)均有明(ming)顯幅度提(ti)升，顯示FIC平(ping)臺(tai)的展(zhan)(zhan)(zhan)出(chu)產品(pin)更為豐富和(he)(he)完善，展(zhan)(zhan)(zhan)會的國(guo)際化(hua)水平(ping)和(he)(he)行(xing)(xing)業(ye)關注(zhu)度進一(yi)步提(ti)升，也反應出(chu)中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)添加劑和(he)(he)配(pei)料(liao)(liao)(liao)行(xing)(xing)業(ye)的健(jian)康高效發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)狀(zhuang)態。

2022第25屆中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑和配料(liao)展(zhan)(zhan)覽會(hui)繼續(xu)在上海(hai)國(guo)家(jia)會(hui)展(zhan)(zhan)中(zhong)心(xin)舉辦。展(zhan)(zhan)會(hui)現場5個場館按(an)產(chan)品(pin)分(fen)類展(zhan)(zhan)示，還有來(lai)自全球的眾多(duo)企業將(jiang)攜全行業的新(xin)產(chan)品(pin)、新(xin)技術隆重(zhong)亮(liang)相(xiang)。中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑和配料(liao)展(zhan)(zhan)FIC會(hui)繼續(xu)保持專(zhuan)業、專(zhuan)注和服(fu)務的理(li)念，繼續(xu)增進(jin)宣傳提(ti)升(sheng)國(guo)際(ji)化水平，繼續(xu)優(you)化便利(li)服(fu)務設施(shi)和方式，豐(feng)富的技術和產(chan)品(pin)展(zhan)(zhan)示，權威的高端論壇(tan)及新(xin)產(chan)品(pin)新(xin)技術發布會(hui)將(jiang)為食(shi)品(pin)業界呈現食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑和配料(liao)行業本年(nian)度華麗(li)的篇章。

展館展品

食品添加劑

酸味劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、抗結劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、抗氧化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、漂白劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、膨松劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、被膜(mo)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、著色(se)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、護色(se)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、復配食(shi)(shi)品添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、乳化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、酶制劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、食(shi)(shi)用香精香料(liao)、增味劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、面粉處(chu)理劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)分保持劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、營養強化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、防腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、穩定劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和凝(ning)固劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、甜(tian)味劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、增稠劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、膠姆糖(tang)基(ji)礎劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)；各類復配食(shi)(shi)品添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。

食品配料

淀粉(fen)、變性(xing)淀粉(fen)、淀粉(fen)糖(tang)(tang)、糖(tang)(tang)醇(chun)、低聚糖(tang)(tang)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)專(zhuan)(zhuan)用油(you)脂、專(zhuan)(zhuan)用面粉(fen)、酵母制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、植物蛋白(bai)，脫水、凍干(gan)果(guo)蔬及肉類(lei)(lei)，冷凍冷藏食(shi)品(pin)(pin)(pin)、餡料(liao)、調味(wei)料(liao)、香(xiang)辛料(liao)、乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、動(dong)植物提取物、飲(yin)料(liao)濃縮液、腌制(zhi)(zhi)劑、大豆制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、蛋白(bai)肽、堅果(guo)、速(su)溶(rong)茶、功能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)(pin)配(pei)料(liao)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、膳食(shi)纖維、蛋制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、蜂(feng)產(chan)品(pin)(pin)(pin)、豆類(lei)(lei)、炒貨(huo)、益生菌(jun)，天然、有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)及食(shi)品(pin)(pin)(pin)配(pei)料(liao)。

食品加工助劑

脫模劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，防粘劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、消泡劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、分散劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、澄清(qing)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、絮凝劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、螯合劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、助濾劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、脫色(se)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、吸附(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、發酵用營養物質(zhi)、催化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、結晶劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、溶(rong)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。

新食品原料

新食品(pin)原料及配(pei)料。

保健(jian)食品和(he)功能性食品配(pei)料、天然提取物。

食品加工機械、設備、技術

食(shi)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)械(xie)、包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料、食(shi)品(pin)及(ji)制藥加工機(ji)械(xie)、食(shi)品(pin)生產加工技(ji)術、食(shi)品(pin)檢測設(she)備和技(ji)術、專業出版(ban)物和媒體。

展館介紹

國(guo)(guo)家(jia)(jia)會(hui)展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)（上(shang)海(hai)(hai)）是由(you)中(zhong)(zhong)(zhong)華人(ren)(ren)民共和國(guo)(guo)商(shang)務部和上(shang)海(hai)(hai)市人(ren)(ren)民政府于2011年共同決定合(he)作共建(jian)的(de)(de)大型會(hui)展(zhan)綜合(he)體項目，由(you)國(guo)(guo)家(jia)(jia)會(hui)展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)（上(shang)海(hai)(hai)）有限責任公(gong)司投資(zi)建(jian)設(she)并運(yun)營。國(guo)(guo)家(jia)(jia)會(hui)展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)（上(shang)海(hai)(hai)）總建(jian)筑(zhu)面積超150萬平方米(mi)。集展(zhan)覽、會(hui)議、活動、商(shang)業、辦公(gong)、酒店(dian)等多種業態為一(yi)體，是較大的(de)(de)會(hui)展(zhan)綜合(he)體。主體建(jian)筑(zhu)以(yi)伸展(zhan)柔(rou)美(mei)的(de)(de)四葉幸運(yun)草為造型，采用軸線對稱設(she)計理(li)念，設(she)計中(zhong)(zhong)(zhong)體現了諸(zhu)多中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)元素，是上(shang)海(hai)(hai)市的(de)(de)標(biao)志(zhi)性建(jian)筑(zhu)之一(yi)。國(guo)(guo)家(jia)(jia)會(hui)展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)（上(shang)海(hai)(hai)）地(di)(di)處長(chang)(chang)三(san)角核(he)心(xin)(xin)(xin)腹地(di)(di)，坐落(luo)在(zai)上(shang)海(hai)(hai)虹(hong)(hong)橋商(shang)務區核(he)心(xin)(xin)(xin)區西部，與虹(hong)(hong)橋交通(tong)樞(shu)紐直(zhi)線距離(li)僅1.5公(gong)里(li)，通(tong)過空中(zhong)(zhong)(zhong)連廊、地(di)(di)下通(tong)道及地(di)(di)鐵2號線與上(shang)海(hai)(hai)虹(hong)(hong)橋火車站、虹(hong)(hong)橋機(ji)場緊密(mi)相連，周邊高速路網(wang)四通(tong)八達(da)，1至(zhi)2小(xiao)時可到(dao)達(da)長(chang)(chang)三(san)角各主要(yao)城市，航空２至(zhi)３小(xiao)時可直(zhi)達(da)亞太(tai)主要(yao)經濟城市。

國家(jia)會(hui)(hui)(hui)(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心可(ke)(ke)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽面(mian)積近60萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)，包括近50萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)室(shi)內展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)和(he)(he)10萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)室(shi)外(wai)(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)。綜合體共(gong)17個(ge)(ge)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)，包括15個(ge)(ge)單(dan)位(wei)面(mian)積為(wei)3萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)，和(he)(he)2個(ge)(ge)單(dan)位(wei)面(mian)積為(wei)1萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)多功(gong)(gong)能(neng)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)，貨車均可(ke)(ke)直達(da)(da)，滿足大中(zhong)(zhong)(zhong)小(xiao)(xiao)型展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)(hui)對展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)(guan)的(de)(de)(de)使(shi)用需求(qiu)。一層北(bei)片(pian)的(de)(de)(de)4個(ge)(ge)大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)(guan)（1.1、2.1、3、4.1號館(guan)(guan)）地面(mian)荷載高達(da)(da)每平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)5噸，是承重能(neng)力(li)較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)。一層南片(pian)的(de)(de)(de)4個(ge)(ge)雙層大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)(guan)（5.1、6.1、7.1、8.1號館(guan)(guan)）和(he)(he)北(bei)片(pian)1個(ge)(ge)小(xiao)(xiao)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)（北(bei)廳(ting)(ting)(ting)NH）地面(mian)載荷每平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)3.5噸。二層的(de)(de)(de)7個(ge)(ge)大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)(guan)（1.2、2.2、4.2、5.2、6.2、7.2、8.2號館(guan)(guan)）和(he)(he)一個(ge)(ge)小(xiao)(xiao)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)（虹館(guan)(guan)EH）地面(mian)荷載每平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)1.5噸。即(ji)使(shi)是對展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)(ting)(ting)承重能(neng)力(li)要求(qiu)高的(de)(de)(de)重型機械(xie)，國家(jia)會(hui)(hui)(hui)(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)亦可(ke)(ke)輕(qing)松負載。國家(jia)會(hui)(hui)(hui)(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心擁有(you)2個(ge)(ge)1萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)多功(gong)(gong)能(neng)場(chang)館(guan)(guan)、1萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)中(zhong)(zhong)(zhong)央廣(guang)場(chang)、10萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)室(shi)外(wai)(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)等多處于(yu)富(fu)于(yu)變化(hua)的(de)(de)(de)空間和(he)(he)場(chang)地，適合舉辦各種規模的(de)(de)(de)商業推(tui)廣(guang)、文(wen)藝(yi)演(yan)出、論壇(tan)年會(hui)(hui)(hui)(hui)、文(wen)化(hua)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)示、時尚娛樂等活動。位(wei)于(yu)東廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)演(yan)藝(yi)館(guan)(guan)“虹館(guan)(guan)”，總(zong)面(mian)積1萬平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)，擁有(you)近8000個(ge)(ge)座位(wei)，是虹橋地區(qu)面(mian)積較(jiao)(jiao)大的(de)(de)(de)文(wen)娛演(yan)藝(yi)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)臺(tai)，符合舉辦大中(zhong)(zhong)(zhong)型演(yan)藝(yi)活動亦可(ke)(ke)用于(yu)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)服務(wu)。此(ci)外(wai)(wai)，國家(jia)會(hui)(hui)(hui)(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心還(huan)擁有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)場(chang)地和(he)(he)完善的(de)(de)(de)會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)組織體系(xi)，從幾十(shi)人的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)型聚會(hui)(hui)(hui)(hui)到大型國際(ji)會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)，均能(neng)輕(qing)松應對。其中(zhong)(zhong)(zhong)，90-400平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)型會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)室(shi)40個(ge)(ge)，400-600平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)型會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)室(shi)7個(ge)(ge)。室(shi)內軟件功(gong)(gong)能(neng)完善、硬件設施齊備，會(hui)(hui)(hui)(hui)議(yi)(yi)環境舒適。

參展服務

展商名錄

上(shang)海藍微貿易有限公司(si)

宿州(zhou)市(shi)皖神面制品有(you)限(xian)公司

浙江賓美生物(wu)科技有限公司

羅可(ke)蘭食品配料（北(bei)京）有限公司

普(pu)惠瑞欣（常(chang)州）營養科技有限(xian)公(gong)司

江蘇科(ke)倫多(duo)食(shi)品配(pei)料有限(xian)公(gong)司

福(fu)建(jian)省(sheng)莆田市天(tian)源食品有限公(gong)司

上海尼利慷(kang)食品添加劑有限公司......

交通指南

上海浦東國際機場→國家會展中心

出(chu)租(zu)車(che)：約1小(xiao)時7分鐘。

地鐵：浦東(dong)(dong)國(guo)(guo)際機場(chang)步(bu)行930米(mi)乘2號(hao)線浦東(dong)(dong)國(guo)(guo)際機場(chang)站(zhan)至徐涇東(dong)(dong)站(zhan)4號(hao)口站(zhan)下，步(bu)行380米(mi)至國(guo)(guo)家會展中心(xin)；約1小時53分鐘。

上海虹橋國際機場→國家會展中心

出租車：約10分(fen)鐘。

地鐵：虹橋國(guo)際機(ji)場步行360米(mi)乘(cheng)10號線虹橋1號航站樓站至(zhi)(zhi)虹橋火車站換乘(cheng)2號線至(zhi)(zhi)徐涇東(dong)站4號口下，步行380米(mi)至(zhi)(zhi)國(guo)家會展中心；約(yue)23分(fen)鐘。

地鐵：虹(hong)(hong)橋(qiao)國際機場(chang)步行360米(mi)乘(cheng)10號線虹(hong)(hong)橋(qiao)1號航(hang)站(zhan)(zhan)樓(lou)站(zhan)(zhan)至虹(hong)(hong)橋(qiao)火車站(zhan)(zhan)換乘(cheng)17號線至諸光路(lu)站(zhan)(zhan)2號口下(xia)，步行640米(mi)至國家(jia)會(hui)展中心；約27分鐘。

上海火車站→國家會展中心

出(chu)租車：相距23公里(li)；約1小時3分(fen)鐘。

地鐵：上(shang)海站步行110米(mi)乘1號線上(shang)海火車站站至人民廣場站步行400米(mi)換乘2號線至徐(xu)涇東站4號口(kou)下，步行380米(mi)至國家會展(zhan)中心；約56分鐘。

地鐵：上海(hai)站步(bu)行420米(mi)乘(cheng)3號線上海(hai)火車站站至中(zhong)(zhong)山公園站步(bu)行300米(mi)換乘(cheng)2號線至徐涇東站4號口下，步(bu)行380米(mi)至國家會展中(zhong)(zhong)心(xin)；約(yue)56分鐘(zhong)。

上海南站→國家會展中心

出(chu)租車(che)：相距(ju)21.3公(gong)里；約(yue)35分(fen)鐘。

地鐵：乘(cheng)3號(hao)線上海南站站至(zhi)虹(hong)橋路站步行260米換乘(cheng)10號(hao)線至(zhi)虹(hong)橋火車站換乘(cheng)2號(hao)線至(zhi)徐涇(jing)東站4號(hao)口下，步行380米至(zhi)國(guo)家(jia)會展(zhan)中心；約48分鐘。

地(di)鐵(tie)：乘3號線(xian)(xian)上海南站(zhan)站(zhan)至中(zhong)山公園(yuan)站(zhan)步(bu)行300米換乘2號線(xian)(xian)至徐涇東站(zhan)4號口下(xia)，步(bu)行380米至國家會展(zhan)中(zhong)心；約54分鐘(zhong)。