陽(yang)湖水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)產(chan)自于(yu)常(chang)州市(shi)武(wu)進區雪堰鎮，陽(yang)湖水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)又有(you)太湖仙果(guo)的(de)美譽，擁有(you)長達800年的(de)栽培(pei)史(shi)。陽(yang)湖水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)是水(shui)(shui)果(guo)之(zhi)王、桃(tao)(tao)(tao)中(zhong)精品、皮(pi)薄肉厚、甘(gan)甜鮮(xian)美、玉(yu)露怡人(ren)。堪(kan)稱時令仙果(guo)、饋(kui)贈佳品.。陽(yang)湖水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)先后被評(ping)為、市(shi)名優(you)農產(chan)品、市(shi)信得(de)(de)過(guo)產(chan)品，并連(lian)續榮獲第(di)三(san)屆、第(di)四屆“神園杯”省(sheng)優(you)質水(shui)(shui)果(guo)金獎，獲得(de)(de)國家綠色產(chan)品、無公害產(chan)品稱號，成功(gong)注冊為地理證明商標。
常州(zhou)是(shi)全國水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)主(zhu)(zhu)要(yao)產(chan)地(di)之一(yi)，也是(shi)江蘇三大主(zhu)(zhu)產(chan)地(di)中舉足輕重的一(yi)個，而“陽湖(hu)”水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)更(geng)是(shi)由來已久。據武進(jin)雪堰、潘(pan)家等地(di)鄉志記載，武進(jin)很(hen)早(zao)就(jiu)有了(le)水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)種(zhong)植的記錄，最(zui)早(zao)栽種(zhong)水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)的是(shi)晚(wan)清秀(xiu)才段孟(meng)陶。據《武進(jin)縣(xian)志》記載，1926年，武進(jin)產(chan)桃(tao)20萬斤(jin)。所產(chan)水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)，外形美觀、汁濃、味甜，為桃(tao)中上品，脫穎于(yu)浙(zhe)江奉化水蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)桃(tao)。解(jie)放(fang)前，主(zhu)(zhu)產(chan)于(yu)雪堰、潘(pan)家兩鄉，1949年，就(jiu)有桃(tao)樹種(zhong)植1200多畝，產(chan)量245萬斤(jin)，1985年的產(chan)量更(geng)是(shi)超(chao)過了(le)318萬斤(jin)。
白鳳
果(guo)實中等(deng)大(da)，圓(yuan)形(xing)，略扁，腹部稍凸，兩半(ban)不(bu)對稱，果(guo)頂圓(yuan)，平均(jun)果(guo)重150克，最大(da)果(guo)重250克，果(guo)皮乳白，稍帶黃綠，有(you)紅暈，色澤艷，美觀(guan)。果(guo)肉(rou)質(zhi)細，汁液多，味甜，香氣(qi)濃。無錫地區7月上、中旬(xun)成熟(shu)。粘核，品質(zhi)優良。
朝暉
果圓形，兩(liang)半稍(shao)(shao)不對(dui)稱，果實大(da)，平均果重(zhong)200克(ke)(ke)，最大(da)果重(zhong)500克(ke)(ke)以上，果頂圓平，縫合線淺。果皮底色(se)黃稍(shao)(shao)帶綠，著紅(hong)色(se)斑(ban)紋或紅(hong)暈，果肉(rou)乳白色(se)，核周紅(hong)色(se)，肉(rou)質致密，纖維少，汁液中多(duo)，香氣濃，風(feng)味甜微(wei)酸。品質優良。7月中旬果實成熟。
雨花露
形(xing)較大，平均(jun)果(guo)(guo)重(zhong)125克，長圓形(xing)，底色(se)乳(ru)黃(huang)，果(guo)(guo)頂有淡紅細斑點(dian)，果(guo)(guo)肉乳(ru)白色(se)，柔軟多汁，香氣濃，風味甜，含可溶性固形(xing)物11.8%。半離核。6月(yue)16日前后成熟。
湖景
7月中、下旬果(guo)實(shi)成熟。果(guo)實(shi)圓球形，平均果(guo)重(zhong)150克，有的橫(heng)徑大于縱徑，果(guo)頂略(lve)凹陷，兩(liang)半部勻稱。果(guo)皮(pi)乳黃(huang)，近縫合線處有淡紅霞(xia)，皮(pi)易剝離。果(guo)肉與近核(he)處皆白色，肉質細密(mi)，柔軟易溶，纖維少，甜(tian)濃無酸，可溶性固形物12~14%，品質上(shang)等。因(yin)其(qi)成熟在白鳳(feng)采收以后(hou)，故當時稱其(qi)為晚白鳳(feng)。
白花
果(guo)(guo)(guo)個(ge)大，長圓形，果(guo)(guo)(guo)頂尖平，平均果(guo)(guo)(guo)重150克(ke)，最大超(chao)過(guo)果(guo)(guo)(guo)重350克(ke)。果(guo)(guo)(guo)皮(pi)乳(ru)白，稍帶紅(hong)暈或條(tiao)紋(wen)。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)乳(ru)白色，腹部及近核(he)處有(you)紅(hong)色，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)硬。汁(zhi)液多，致密(mi)，果(guo)(guo)(guo)味香甜(tian)。粘核(he)。耐貯(zhu)運，品質優良，8月上旬成(cheng)熟。
抗貧血(xue)(xue)，促進血(xue)(xue)液生成(cheng)桃(tao)子果肉中含鐵(tie)(tie)量較高，在各種水果中僅次于(yu)櫻(ying)桃(tao)。由于(yu)鐵(tie)(tie)參與(yu)人(ren)體(ti)血(xue)(xue)液的(de)合成(cheng)，所以食桃(tao)具(ju)有促進血(xue)(xue)紅蛋白再生的(de)能力，可(ke)防(fang)治因缺(que)鐵(tie)(tie)引起的(de)貧血(xue)(xue)。
抗血凝藥理研究表明，桃仁的醇提取(qu)物能(neng)提高血小板中（AMP）水平(ping)，抑(yi)制血小板聚集，顯示(shi)具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
抗肝(gan)纖維(wei)化，利膽(dan)桃仁(ren)提(ti)取物可(ke)(ke)擴張肝(gan)內(nei)門靜脈(mo)，促進肝(gan)血(xue)循(xun)環及提(ti)高肝(gan)組織膠(jiao)原(yuan)(yuan)酶(mei)活性，并可(ke)(ke)促進肝(gan)內(nei)膠(jiao)原(yuan)(yuan)酶(mei)的分解代(dai)謝，對(dui)肝(gan)硬化。肝(gan)纖維(wei)化有良好的治療作(zuo)用。還能使(shi)肝(gan)微循(xun)環內(nei)紅細胞(bao)流(liu)速增(zeng)加，促使(shi)膽(dan)汁分泌。
止咳平(ping)喘(chuan)桃(tao)仁中(zhong)所(suo)含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質，水解后對呼(hu)吸器官(guan)有(you)鎮(zhen)靜(jing)作用，能止咳平(ping)喘(chuan)。
防癌(ai)抗癌(ai)桃(tao)仁中所(suo)含苦杏(xing)仁成的水解產(chan)物氫(qing)(qing)氰酸(suan)和(he)苯(ben)(ben)甲(jia)醛對癌(ai)細胞(bao)有協同破壞作用(yong)，而(er)氫(qing)(qing)氰酸(suan)和(he)苯(ben)(ben)甲(jia)醛的進一(yi)步代(dai)謝(xie)產(chan)物，分別對改(gai)善(shan)腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一(yi)定作用(yong)。
利(li)尿通淋(lin)，退(tui)黃消腫桃花(hua)中含(han)有(you)(you)條酚，具有(you)(you)利(li)尿作用，能除水氣，消腫滿，醫治黃疸、淋(lin)證等。同時桃花(hua)能導瀉，而對腸壁無刺激(ji)作用。
補血養顏(yan)，水蜜(mi)桃含有多(duo)種營養成分(fen)，每(mei)百克(ke)(ke)(ke)可食部分(fen)中(zhong)含有蛋(dan)白質(zhi)0.8克(ke)(ke)(ke)，脂(zhi)肪0.1克(ke)(ke)(ke)，碳水化合(he)物(wu)7克(ke)(ke)(ke)，粗纖維4.1克(ke)(ke)(ke)，鈣8毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷(lin)20毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵(tie)1毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，胡蘿卜素0.01毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，尼克(ke)(ke)(ke)酸0.7毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，維生素C6毫(hao)克(ke)(ke)(ke)。營養學家在分(fen)析(xi)比(bi)較后，確定水蜜(mi)桃蛋(dan)白質(zhi)的含量比(bi)蘋果、葡萄高一倍，比(bi)梨多(duo)七倍。鐵(tie)的含量比(bi)蘋果多(duo)三倍，比(bi)梨多(duo)五倍。因(yin)此在國內外水果市場上被稱為(wei)“果中(zhong)皇后”。
巧(qiao)笑倩兮
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