薩福(fu)(fu)(fu)克(ke)(ke)羊(yang)（Suffolk）原(yuan)產英(ying)國(guo)東部和(he)南部丘陵地，南丘公(gong)羊(yang)和(he)黑面(mian)有角(jiao)諾福(fu)(fu)(fu)克(ke)(ke)母羊(yang)雜交，在(zai)后(hou)代中經嚴選(xuan)擇和(he)橫交固(gu)定育(yu)成(cheng)(cheng)，以(yi)薩福(fu)(fu)(fu)克(ke)(ke)郡(jun)命名(ming)。現廣布(bu)世(shi)界地。是世(shi)界公(gong)認的(de)(de)用于終端雜交的(de)(de)優良父本(ben)品(pin)種。澳(ao)洲白薩福(fu)(fu)(fu)克(ke)(ke)是在(zai)原(yuan)有基(ji)礎上導入白頭(tou)和(he)多產基(ji)因新培育(yu)而成(cheng)(cheng)的(de)(de)優秀肉用品(pin)種。
薩(sa)福克羊(yang)的(de)特點是早熟，生長發育(yu)快，薩(sa)福克羊(yang)體(ti)(ti)格大（成年公羊(yang)體(ti)(ti)重100～136kg，成年母(mu)羊(yang)70～96kg）。剪毛(mao)量成年公羊(yang)5～6kg，成年母(mu)羊(yang)2.5～3.6kg，毛(mao)長7～8cm，細度50～58支(zhi)，凈毛(mao)率(lv)60%左右，被毛(mao)白色，但偶爾可發現有(you)少(shao)量的(de)有(you)色纖維。產羔率(lv)141.7%～157.7%。頭短而(er)寬(kuan)，鼻(bi)梁隆起(qi)，耳(er)大，公、母(mu)羊(yang)均(jun)無角，頸長、深且寬(kuan)厚，胸(xiong)寬(kuan)，背、腰和臀部(bu)長寬(kuan)而(er)平(ping)。肌肉(rou)豐滿(man)，后軀(qu)發育(yu)良好。體(ti)(ti)軀(qu)主要部(bu)位被毛(mao)白色，頭和四肢為黑色，并且無羊(yang)毛(mao)覆(fu)蓋。早熟，生長快，肉(rou)質好，繁殖率(lv)很(hen)高，適應性(xing)很(hen)強。
薩福克羊(yang)是體格(ge)、體重較(jiao)大的(de)(de)肉(rou)用(yong)品(pin)種(zhong)，因此(ci)中國(guo)新疆和(he)內蒙古等自治(zhi)區從澳大利亞引入該品(pin)種(zhong)羊(yang)，除(chu)進行純種(zhong)繁育外，還(huan)同當地(di)粗毛(mao)羊(yang)及細毛(mao)雜種(zhong)羊(yang)雜交來(lai)生產(chan)(chan)肉(rou)羔。由于該羊(yang)早熟、產(chan)(chan)肉(rou)性能好(hao)，更多的(de)(de)養殖戶用(yong)它來(lai)提(ti)高當地(di)羊(yang)的(de)(de)產(chan)(chan)羔率，使羊(yang)肉(rou)生產(chan)(chan)水平和(he)效率顯著提(ti)高。
我心明亮
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