炎陵黃桃栽種于湖南省炎陵縣海拔300-1200米的山區,炎陵黃桃在炎陵縣已有30余年的栽培歷史,經歷了試種、示范、推廣和產業化發展四個階段。
是生態營養安(an)全的綠色(se)食(shi)品水果(guo),為國(guo)家地理(li)標志商標保護產品,享有“炎陵黃桃,桃醉天下”的美譽。2004年炎陵黃桃首次獲得綠色(se)食(shi)品認(ren)證(zheng)。
湖南省炎陵縣。
炎陵黃桃(tao)(tao)品質優異,以靚、脆(cui)、香、甜享(xiang)譽市(shi)場,享(xiang)有“天上仙桃(tao)(tao),炎陵黃桃(tao)(tao)”的美(mei)譽。
尤其是具有桃形(xing)周(zhou)正、著(zhu)色(se)均勻、果(guo)面亮(liang)澤、桃核周(zhou)圍果(guo)肉(rou)鮮紅、甜度適中、酥脆可口、香氣濃郁(yu)等特有品質,備受廣大消費者的推(tui)崇(chong)。
每顆炎陵黃桃都(dou)有一顆紅亮的心(xin)。
炎陵黃桃果(guo)肉金黃色,可(ke)溶性固形物含量12%~15%,風味(wei)濃(nong)甜微酸,香氣濃(nong);正品單果(guo)重(zhong)180克以上,外(wai)表無色斑缺(que)陷或少許,口感好而走俏市場。
含(han)有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素(su)、β-胡蘿卜素(su)、番(fan)茄黃素(su)、番(fan)茄紅(hong)素(su)及維生素(su)C,抗自由基等(deng))、膳(shan)食纖維、鐵鈣及多(duo)種微量元素(su)硒(xi)、鋅(xin)等(deng)含(han)量明顯,高于(yu)其他水果。
黃桃的營養十分(fen)豐富(fu),根據(ju)市農科院專(zhuan)家檢測它的主要營養成(cheng)份有:豐富(fu)的維生素(su)C和大(da)量(liang)(liang)的人體(ti)所需要的纖(xian)維素(su)、胡(hu)蘿卜素(su)、番(fan)茄(qie)黃素(su)、紅素(su)及(ji)多種微(wei)量(liang)(liang)元(yuan)素(su)。如硒、鋅等含量(liang)(liang)均明顯高于其它普(pu)通桃子,還(huan)含有蘋果酸、檸檬(meng)酸等成(cheng)分(fen)。
要求(qiu)選擇(ze)沒有污染(ran)的生產區域,要求(qiu)地(di)勢高、土層深(shen)厚且疏松(song)肥沃(wo)的土地(di)。播前先深(shen)耕(geng)25厘米(mi)(mi)(mi)~30厘米(mi)(mi)(mi),作廂寬為1米(mi)(mi)(mi)~1.2米(mi)(mi)(mi)、長8米(mi)(mi)(mi)~10米(mi)(mi)(mi)。每667平方米(mi)(mi)(mi)施鈣鎂磷肥100公斤~150公斤、豬(zhu)牛糞等農家(jia)肥1.5噸(dun)~2噸(dun),開好排水溝。
錦繡黃(huang)桃的生產用苗是嫁接苗,砧木常用野生毛桃。
一般采用春播,9月~10月從山上采回野生毛桃后,堆漚處理,清洗提取桃核后用半濕潤的河沙沉積貯藏,次年2月底至3月初待桃核萌芽時選芽苗播種。也可(ke)直(zhi)接從外地苗圃購(gou)進(jin)毛桃芽苗。
條播,行(xing)距18厘米(mi)(mi)~20厘米(mi)(mi)、株距10厘米(mi)(mi)~12厘米(mi)(mi),播后覆土厚度二三厘米(mi)(mi),苗(miao)床(chuang)上蓋稻草。每667平方(fang)米(mi)(mi)用(yong)種量300公斤~350公斤。
幼(you)苗(miao)出土后,要及時清除苗(miao)床上的稻草,使小苗(miao)能(neng)正(zheng)常發(fa)芽(ya)及生長(chang)。
毛桃苗長(chang)至3片~4片真葉(xie)時,中耕(geng)除草;每(mei)隔(ge)15天(tian)~20天(tian),淋施1次(ci)濃度0.5%~1%的尿(niao)素水(shui),隨(sui)苗木的生長(chang),增(zeng)加施肥的濃度和總(zong)量。
湘(xiang)(xiang)南(nan)、湘(xiang)(xiang)東南(nan)地(di)區黃桃(tao)嫁接(jie)的(de)適(shi)宜時(shi)期(qi)為(wei)6月上中旬(xun)(芽接(jie))和(he)2月上中旬(xun)(枝接(jie))。當85%以(yi)上的(de)毛桃(tao)苗長(chang)到30厘(li)米(mi)~35厘(li)米(mi)、離地(di)面10厘(li)米(mi)莖的(de)直徑粗0.3厘(li)米(mi)~0.5厘(li)米(mi)時(shi), 可進行嫁接(jie)。
為提高嫁(jia)接(jie)成活(huo)率,嫁(jia)接(jie)前5天~7天給毛桃(tao)苗澆一二次肥水,增加形成層活(huo)性。距地面20厘米~25厘米處折(zhe)傷砧木(要求折(zhe)傷不折(zhe)斷)。
接(jie)(jie)穗(sui)(sui)應從結果穩(wen)定、生(sheng)長健壯的(de)良種母樹上剪取(qu)。從樹冠的(de)中上部(bu)、外圍選擇生(sheng)長粗壯、無病蟲(chong)、芽飽滿(man)的(de)當年生(sheng)長枝(zhi)(zhi)作接(jie)(jie)穗(sui)(sui)。剪下接(jie)(jie)穗(sui)(sui)后摘去葉片,保留葉柄。每50枝(zhi)(zhi)~100枝(zhi)(zhi)捆成(cheng)一把(ba),直(zhi)立浸入(ru)3厘(li)(li)米~5厘(li)(li)米深的(de)清水桶中,并置于陰涼處備(bei)用。
嫁(jia)接(jie)時邊取邊用。采用嵌合芽接(jie)法(fa)嫁(jia)接(jie),此法(fa)操作方便,成(cheng)活率高,適宜嫁(jia)接(jie)的時間較長。對于生長季芽接(jie)未成(cheng)活者,可(ke)在(zai)2月(yue)上中旬(xun)進行枝接(jie)。
嫁(jia)接(jie)(jie)后7天~10天進行檢查(cha)嫁(jia)接(jie)(jie)成(cheng)(cheng)活率,未成(cheng)(cheng)活者可及(ji)時(shi)補接(jie)(jie)。對接(jie)(jie)穗成(cheng)(cheng)活的,嫁(jia)接(jie)(jie)后25天~30天于嫁(jia)接(jie)(jie)口上1厘米處剪除(chu)(chu)砧木(mu)。及(ji)時(shi)抹除(chu)(chu)砧木(mu)萌發枝條,加強中耕除(chu)(chu)草、病蟲防治和(he)肥水(shui)管理(li)。
炎(yan)陵(ling)黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)形成(cheng)和(he)發展(zhan),是由政策(ce)、科技、市場和(he)炎(yan)陵(ling)人勤勞進取(qu)共同(tong)取(qu)得的(de)(de)。陵(ling)黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)是"產(chan)品(pin)特色(se)(se)鮮明、競爭優勢明顯、品(pin)牌效應突出、經濟(ji)效益領先(xian)"的(de)(de)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。炎(yan)陵(ling)黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)是精(jing)致農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)效農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)、綠色(se)(se)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)、觀光農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)、設施農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)互(hu)聯網+農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)標志(zhi),是貧(pin)困山(shan)區農(nong)民脫貧(pin)致富(fu)的(de)(de)“金果”。炎(yan)陵(ling)縣正在致力于把“炎(yan)陵(ling)黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)”打造(zao)成(cheng)多產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、多業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)深度(du)融合的(de)(de)典范和(he)鄉(xiang)村(cun)振興的(de)(de)主導(dao)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
炎陵黃桃產業的發展,極大地促(cu)進(jin)了農(nong)業增效、農(nong)民增收(shou)、農(nong)村經濟發展。
2004年(nian)炎陵黃桃(tao)首次獲得綠(lv)色食品認證(zheng)。
2011年炎陵(ling)縣(xian)被評為“中國(guo)優質黃(huang)桃(tao)(tao)之鄉”,是(shi)湖南省(sheng)唯(wei)(wei)一(yi)獲此(ci)殊(shu)榮的(de)(de)區縣(xian),同時(shi)在黃(huang)桃(tao)(tao)產(chan)業方面也是(shi)全國(guo)唯(wei)(wei)一(yi)獲此(ci)殊(shu)榮的(de)(de)縣(xian)。
2016年正(zheng)式注冊為“國家(jia)地(di)理標(biao)志證(zheng)明(ming)商標(biao)”,并獲評(ping)“2016湖(hu)南十大農業(區域公用)品牌”。
2018年入選央視國家品牌計(ji)劃廣告(gao)精準扶(fu)貧(pin)項目,同(tong)年入選“2018中(zhong)國果(guo)(guo)品區域公用(yong)品牌價(jia)值(zhi)榜(bang)”,榮膺(ying)“第二屆中(zhong)國(長(chang)沙(sha))優質果(guo)(guo)品博覽會”產(chan)品金獎。
2019年11月(yue)15日(ri)(ri),入(ru)選中國農業品(pin)牌目錄。2019年12月(yue)23日(ri)(ri),入(ru)選“中國農產品(pin)百強(qiang)標志性品(pin)牌”。
錦繡黃桃喜(xi)溫、喜(xi)光、耐旱、怕澇(lao),生(sheng)長適(shi)應性強,只要光照條件(jian)好、地(di)下水位低于1米的(de)丘陵坡(po)地(di)、山區緩坡(po)均可種植(zhi),以通透性好的(de)壤土或沙(sha)壤土種植(zhi)為(wei)好,忌在地(di)勢低洼的(de)深(shen)山溝和澇(lao)洼地(di)建(jian)園(yuan)。
選好園址,搞好桃園的(de)土地、灌溉、道路系統及防護(hu)林的(de)規劃設計。山(shan)坡建園要先砍山(shan)、清(qing)山(shan),整(zheng)(zheng)梯(ti)時做到梯(ti)面平整(zheng)(zheng),內(nei)低外高,內(nei)設竹節(jie)排(pai)水溝(gou),坡度較陡時,可整(zheng)(zheng)成雙帶面形。
炎陵黃桃(tao)栽(zai)培的(de)適宜密度為(4.5米(mi)~5米(mi))×(5米(mi)~5.5米(mi)),山區梯土栽(zai)培沿等高線(xian)按4.5米(mi)~5米(mi)的(de)株(zhu)距(ju)呈品字(zi)形(xing)定植。
穴長寬80厘米(mi)~100厘米(mi)、深(shen)60厘米(mi)~80厘米(mi);每穴施(shi)有機(ji)肥50公斤(jin),加過(guo)磷酸鈣1.5公斤(jin)~2公斤(jin),做(zuo)到一層肥料(liao)一層土(tu)(tu);挖穴時表土(tu)(tu)與心土(tu)(tu)分(fen)開,回填(tian)時表土(tu)(tu)入坑,心土(tu)(tu)露(lu)上。填(tian)土(tu)(tu)略高于與地面15厘米(mi)~20厘米(mi),呈龜(gui)背形。
種前要檢(jian)查苗木純度與質量,栽(zai)植(zhi)時間(jian)以落葉后11月~12月為好(hao),早栽(zai)成活率高,也可在翌年(nian)2月~3月上旬進行。定植(zhi)深度在嫁接部位以下3厘米~5厘米,定植(zhi)后要定干(gan),并澆足定根水。