中(zhong)國(guo)慶(qing)云酒(jiu)水(shui)副(fu)(fu)(fu)食(shi)城是中(zhong)國(guo)慶(qing)云商(shang)(shang)品(pin)(pin)城的(de)二期(qi)工程。該市場始建(jian)于(yu)1999年8月1日,于(yu)同年11月18日開業(ye)運營(ying),總投資5000萬(wan)元,占(zhan)地面(mian)積7.2萬(wan)平方米,建(jian)有門店1308間、373套,現有經(jing)(jing)(jing)營(ying)業(ye)戶800家(jia),從業(ye)人員近(jin)900人。中(zhong)國(guo)慶(qing)云酒(jiu)水(shui)副(fu)(fu)(fu)食(shi)城主要經(jing)(jing)(jing)營(ying)高、中(zhong)、低檔(dang)白酒(jiu)、啤(pi)酒(jiu)、名茶、副(fu)(fu)(fu)食(shi)、調料、乳制品(pin)(pin)、各種飲料、兒(er)童食(shi)品(pin)(pin)、干鮮果品(pin)(pin)、地方特產等(deng)十幾個系(xi)列,8萬(wan)余個品(pin)(pin)種現有200多家(jia)知(zhi)名廠商(shang)(shang)在城內(nei)設立了總經(jing)(jing)(jing)銷(xiao)、總代(dai)理(li),商(shang)(shang)品(pin)(pin)暢銷(xiao)膠東半(ban)島及(ji)周邊30余個縣市。慶(qing)云酒(jiu)水(shui)副(fu)(fu)(fu)食(shi)城開業(ye)運營(ying)以(yi)來(lai),交易火爆,購(gou)銷(xiao)兩旺(wang)經(jing)(jing)(jing)營(ying)繁榮。無論是經(jing)(jing)(jing)營(ying)規模、經(jing)(jing)(jing)銷(xiao)品(pin)(pin)種,還是商(shang)(shang)品(pin)(pin)銷(xiao)量和輻射范圍(wei),都已(yi)成為(wei)魯北地區最大的(de)酒(jiu)水(shui)、副(fu)(fu)(fu)食(shi)批發(fa)中(zhong)心。
慶(qing)云(yun)訊(xun)(劉漢(han)強于(yu)久(jiu)輝)近年來,慶(qing)云(yun)酒水(shui)副食(shi)城(cheng)緊(jin)緊(jin)圍(wei)繞嚴把食(shi)品(pin)安全關(guan),打(da)造(zao)放(fang)心安全食(shi)品(pin)市(shi)場這一目標,多(duo)措(cuo)并舉,強化落(luo)實,著(zhu)力筑牢市(shi)場食(shi)品(pin)安全防火墻。
把(ba)(ba)好(hao)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)教育(yu)關(guan)(guan)。通過座談(tan)會、市場(chang)簡報(bao)、宣傳欄、有(you)線廣播等載體(ti)大力(li)(li)宣傳食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)相關(guan)(guan)法律法規(gui)以及相關(guan)(guan)信息,筑牢食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)道德(de)關(guan)(guan);把(ba)(ba)好(hao)公(gong)共(gong)衛(wei)生源頭關(guan)(guan)。凡(fan)進(jin)(jin)入(ru)市場(chang)的(de)(de)(de)(de)從(cong)業人員都(dou)需(xu)經(jing)(jing)過健(jian)康(kang)體(ti)檢(jian)方(fang)可入(ru)駐經(jing)(jing)營;同時(shi)(shi),定期協調防疫站到市場(chang)集中(zhong)辦公(gong),對市場(chang)經(jing)(jing)營業戶(hu)建立健(jian)全(quan)(quan)健(jian)康(kang)建檔,實現健(jian)康(kang)檔案無縫隙銜接。共(gong)完(wan)成健(jian)康(kang)體(ti)檢(jian)1218人,辦理(li)健(jian)康(kang)證1215個(ge),對身體(ti)不達(da)標的(de)(de)(de)(de)3人規(gui)勸退(tui)出市場(chang);把(ba)(ba)好(hao)市場(chang)食(shi)(shi)品(pin)準入(ru)關(guan)(guan)。凡(fan)進(jin)(jin)入(ru)市場(chang)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)必須票證齊(qi)全(quan)(quan)、產(chan)品(pin)達(da)標;同時(shi)(shi),我們積(ji)極組織經(jing)(jing)營客商參加各級專業展會以及對接生產(chan)基地、廠家等著(zhu)力(li)(li)招(zhao)引品(pin)牌商品(pin),推動市場(chang)產(chan)品(pin)晉檔升級。共(gong)引進(jin)(jin)總(zong)經(jing)(jing)銷、總(zong)代(dai)理(li)400余(yu)個(ge),市場(chang)高檔、中(zhong)檔、低(di)檔產(chan)品(pin)比例(li)達(da)到3:5:2,極大滿足了(le)(le)消(xiao)費市場(chang)需(xu)求(qiu);把(ba)(ba)好(hao)食(shi)(shi)品(pin)巡查關(guan)(guan)。通過事(shi)前告知、事(shi)前指(zhi)導的(de)(de)(de)(de)巡查模式(shi),將經(jing)(jing)營者的(de)(de)(de)(de)自檢(jian)自查與工作人員責任(ren)區(qu)制(zhi)(zhi)度化定期巡查相結(jie)合,進(jin)(jin)一步落(luo)實責任(ren),提升監管(guan)效(xiao)能。共(gong)聯合工商等執法部門(men)對市場(chang)進(jin)(jin)行集中(zhong)檢(jian)查68次,極大提升了(le)(le)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)保(bao)障度;把(ba)(ba)好(hao)食(shi)(shi)品(pin)流(liu)通關(guan)(guan)。為提高食(shi)(shi)品(pin)經(jing)(jing)營戶(hu)的(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)水平,確保(bao)食(shi)(shi)品(pin)流(liu)通環(huan)節的(de)(de)(de)(de)規(gui)范化,在落(luo)實食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)“四制(zhi)(zhi)”基礎上,又推出了(le)(le)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)監管(guan)“電(dian)子一票通”,保(bao)障了(le)(le)食(shi)(shi)品(pin)溯(su)源,該項工作走在了(le)(le)全(quan)(quan)市、乃至全(quan)(quan)省(sheng)前列。