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興寧單樅茶介紹

興(xing)(xing)寧(ning)單樅茶(cha)(cha)是指出產于廣(guang)(guang)東省(sheng)興(xing)(xing)寧(ning)地區(qu)的(de)(de)單樅茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)葉選自(zi)生(sheng)態環境優(you)越的(de)(de)高山種植，純天(tian)然生(sheng)長，采用傳統加(jia)工方法(fa)與現代精湛工藝相(xiang)結合精制(zhi)而成，茶(cha)(cha)湯色(se)澤金瑩通透，多次評為(wei)廣(guang)(guang)東單樅茶(cha)(cha)冠軍，為(wei)廣(guang)(guang)東眾多名茶(cha)(cha)中的(de)(de)珍品。

興寧單樅茶屬于什么茶

興寧(ning)單(dan)叢茶(cha)(cha)(cha)屬于烏龍茶(cha)(cha)(cha)，屬于半發酵茶(cha)(cha)(cha)類，它既有(you)綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)特征(zheng)也(ye)有(you)紅茶(cha)(cha)(cha)的(de)味道。興寧(ning)茶(cha)(cha)(cha)葉按季節分(fen)類：春茶(cha)(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)(cha)、秋茶(cha)(cha)(cha)、雪片茶(cha)(cha)(cha)。因季節的(de)變化，做出來的(de)茶(cha)(cha)(cha)品有(you)所不(bu)同(tong)，價格和檔次也(ye)不(bu)同(tong)。

興寧單樅茶怎么樣

興寧單樅茶潤(run)滑、爽口有快感(gan)(gan)而無滯澀感(gan)(gan)，喉(hou)感(gan)(gan)清冽，回甘快而力度強(qiang)，清爽甘潤(run)口。單樅茶含有多種人體必需的微量(liang)元素。常飲單叢茶可減肥去膩、消食開胃、提神舒心，是老(lao)幼皆宜的綠色食品。

興寧單樅茶的功效

1、解暑提神：單(dan)樅茶有清(qing)熱(re)解(jie)暑、提神醒腦、明目的(de)(de)功效，是夏日或(huo)炎熱(re)天氣(qi)的(de)(de)養生保(bao)健飲品之一(yi)，單(dan)樅茶能(neng)幫助(zhu)人體解(jie)暑氣(qi)，促(cu)進排汗，還能(neng)平復(fu)煩躁，使人身體清(qing)爽(shuang)，緩(huan)解(jie)暑熱(re)帶給人體的(de)(de)不適。

2、清熱解渴：單樅茶(cha)味甘，能生津液，經常適(shi)(shi)量飲用單樅茶(cha)，能清(qing)熱解(jie)渴，緩解(jie)疲勞(lao)以及上火(huo)引起的口干、口渴、目赤腫痛(tong)、內心煩躁等不適(shi)(shi)感。

3、健脾養胃：單樅性(xing)溫和(he)，對脾胃(wei)刺激(ji)較小(xiao)，具有健(jian)脾養胃(wei)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。經常適量飲用(yong)(yong)單樅茶(cha)，能(neng)改(gai)善脾胃(wei)虛寒，還能(neng)促(cu)進消化，改(gai)善食(shi)欲不振(zhen)，有助于開胃(wei)健(jian)脾。

興寧單樅茶保質期

單樅(cong)茶(cha)沒有明(ming)確規定保質(zhi)期(qi)是(shi)多久，是(shi)因為如(ru)果存放好(hao)的話(hua)，單樅(cong)茶(cha)的保質(zhi)期(qi)可(ke)以(yi)很(hen)久，長達幾十年，但(dan)是(shi)如(ru)果是(shi)會喝茶(cha)的茶(cha)友，基本上把(ba)單樅(cong)茶(cha)放了三(san)年時間左右，就會拿出(chu)來焙(bei)一(yi)下火，可(ke)以(yi)讓(rang)單樅(cong)茶(cha)的存放以(yi)及保質(zhi)期(qi)更長久一(yi)點。

梅州興寧單叢茶生產歷史

梅州市地處南亞熱帶和中亞熱帶氣(qi)候區的過渡地帶，土(tu)壤(rang)多屬紅、黃(huang)壤(rang)酸性或微(wei)酸性，土(tu)壤(rang)PH值(zhi)在4.5～6.5之間。土(tu)壤(rang)氣(qi)候條件較為適合茶樹生長。

梅州茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)歷史悠(you)久，農(nong)民素有(you)種(zhong)(zhong)植茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹和(he)(he)加工(gong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)習慣。公(gong)元960～1280年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)《惠州府(fu)志》中(zhong)就有(you)長(chang)樂（今為(wei)五(wu)華(hua)(hua)縣）生(sheng)(sheng)產(chan)土茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)記載。梅縣陰那山(shan)(shan)靈光(guang)寺(si)和(he)(he)大(da)埔(pu)縣西(xi)巖山(shan)(shan)西(xi)竺寺(si)的(de)(de)歷代和(he)(he)尚(shang)，都在(zai)(zai)寺(si)廟前栽種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹，加工(gong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)。明朝時(shi)期(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)已(yi)遍布全市，清(qing)(qing)朝時(shi)各縣相繼出現名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)區，如(ru)梅縣清(qing)(qing)涼(liang)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、興(xing)寧縣官田茶(cha)(cha)(cha)(cha)、五(wu)華(hua)(hua)縣天(tian)柱山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、豐順縣馬圖(tu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)埔(pu)縣西(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)、平遠縣鍋茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)南(nan)(nan)臺茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蕉(jiao)(jiao)嶺(ling)(ling)縣黃坑茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)地(di)方八大(da)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。1860年(nian)(nian)(nian)汕頭辟為(wei)商(shang)埠后，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)成為(wei)外銷商(shang)品，梅州的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)遠銷東南(nan)(nan)亞諸(zhu)國(guo)，特別是清(qing)(qing)涼(liang)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，條索(suo)緊結勻整，香(xiang)氣(qi)清(qing)(qing)芳馥(fu)郁(yu)，湯(tang)色碧綠(lv)，清(qing)(qing)徹明亮(liang)，滋味(wei)甘醇爽口，深受(shou)消費(fei)者歡(huan)迎，在(zai)(zai)華(hua)(hua)僑中(zhong)享(xiang)有(you)盛譽。抗日戰(zhan)爭期(qi)間，由(you)于汕頭淪陷，出口中(zhong)斷(duan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)價下跌，加之連年(nian)(nian)(nian)戰(zhan)亂，農(nong)民無力經營(ying)(ying)(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，僅限于山(shan)(shan)區或寺(si)廟的(de)(de)地(di)方零星(xing)種(zhong)(zhong)植。新(xin)中(zhong)國(guo)成立后，0和(he)(he)人民政府(fu)領導廣(guang)大(da)農(nong)民大(da)力墾(ken)復和(he)(he)開辟新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，興(xing)辦(ban)國(guo)營(ying)(ying)(ying)和(he)(he)集體(ti)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)，發展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)。20世紀60年(nian)(nian)(nian)代，蕉(jiao)(jiao)嶺(ling)(ling)縣率先興(xing)辦(ban)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主的(de)(de)國(guo)營(ying)(ying)(ying)華(hua)(hua)僑農(nong)場(chang)(chang)(chang)和(he)(he)廣(guang)福茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)，梅縣有(you)清(qing)(qing)涼(liang)山(shan)(shan)、興(xing)寧在(zai)(zai)南(nan)(nan)華(hua)(hua)崗相繼辦(ban)起國(guo)營(ying)(ying)(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)林場(chang)(chang)(chang)，大(da)埔(pu)縣在(zai)(zai)西(xi)巖山(shan)(shan)組建起集體(ti)所(suo)有(you)制的(de)(de)西(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)，并引進云南(nan)(nan)大(da)葉(xie)(xie)(xie)和(he)(he)梅占等(deng)良種(zhong)(zhong)，推廣(guang)等(deng)高水平開墾(ken)，深耕改(gai)土，深溝厚肥種(zhong)(zhong)植，鋪草覆蓋，分(fen)段修剪養蓬，分(fen)批留葉(xie)(xie)(xie)采摘等(deng)先進技術；改(gai)革制茶(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)藝，實行(xing)半機械(xie)化(hua)或機械(xie)化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積不斷(duan)擴大(da)，產(chan)量逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)增加，品質顯著提高。到1980年(nian)(nian)(nian)止(zhi)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積由(you)1949年(nian)(nian)(nian)494公(gong)頃(qing)擴大(da)到2467公(gong)頃(qing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產(chan)量從(cong)1949年(nian)(nian)(nian)73.55噸增加到710.90噸。

1990年(nian)，梅(mei)州市茶(cha)樹種植面(mian)積達5600公(gong)頃(qing)，總(zong)產(chan)(chan)(chan)量2238噸，分(fen)別比1978年(nian)增長124.6%和256.8%。到1996年(nian)，茶(cha)園面(mian)積達1．2萬公(gong)頃(qing)，其中(zhong)投產(chan)(chan)(chan)茶(cha)園7333公(gong)頃(qing)，茶(cha)葉產(chan)(chan)(chan)量6000噸。2000年(nian)，茶(cha)園總(zong)面(mian)積1．2萬公(gong)頃(qing)，總(zong)產(chan)(chan)(chan)量8300噸。