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基本介紹

黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪是青海省(sheng)黃(huang)(huang)南(nan)藏族自(zi)治州的特色農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)，2021年4月(yue)被農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部公示為“2021年第一批農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記產(chan)(chan)品(pin)”。

地域產地

黃(huang)南黃(huang)芪農產品地理標(biao)志(zhi)登記保護范圍包(bao)括：同仁(ren)市、尖扎(zha)縣(xian)(xian)、澤(ze)庫縣(xian)(xian)、河南蒙(meng)古族自治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)，北部為(wei)(wei)尖扎(zha)、同仁(ren)兩縣(xian)(xian)，南部為(wei)(wei)澤(ze)庫縣(xian)(xian)、河南蒙(meng)古自治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)。

品質特點

黃芪藥(yao)材(cai)以(yi)“根條粗長、甜(tian)味足、品質優(you)”著稱，可分為4個等級(ji)：

特等：呈(cheng)圓柱條形，去掉疙瘩頭(tou)或喇叭頭(tou)，頂(ding)端間有空(kong)心。表面(mian)土(tu)黃色(se)(se)，質(zhi)硬(ying)、味甘。切面(mian)外層(ceng)白色(se)(se)，中間淡黃色(se)(se)。長70厘米(mi)以上，上中部直徑(jing)2厘米(mi)以上，末端直徑(jing)不小于0.6厘米(mi)。無須根、老皮、蟲(chong)蛀、霉(mei)變。

一等：呈(cheng)圓柱條形(xing)，去掉疙瘩頭(tou)或喇叭頭(tou)，頂端間有空心(xin)。表面土黃(huang)色(se)，質(zhi)硬、味甘。切面外層白(bai)色(se)，中間淡黃(huang)色(se)。長50厘(li)(li)米(mi)以(yi)上，上中部直(zhi)徑1.5厘(li)(li)米(mi)以(yi)上，末端直(zhi)徑不小(xiao)于0.5厘(li)(li)米(mi)。無(wu)須(xu)根、老皮、蟲蛀、霉變。

二等：呈(cheng)圓柱條形，去掉疙瘩頭或喇叭頭，頂端間有(you)空心(xin)。表面(mian)土(tu)黃色(se)(se)，質(zhi)硬、味甘。切面(mian)外(wai)層白色(se)(se)，中間淡黃色(se)(se)。長(chang)40厘米以(yi)上，上中部直徑(jing)1厘米以(yi)上，末端直徑(jing)不小于0.4厘米，間有(you)老(lao)皮，無須根、蟲蛀(zhu)、霉變。

三等：呈(cheng)圓柱條形，去掉疙瘩頭(tou)或喇(la)叭頭(tou)，頂端間(jian)(jian)有(you)空心(xin)。表面土黃色(se)，質硬、味甘。切面外層白色(se)，中(zhong)(zhong)間(jian)(jian)淡黃色(se)。上(shang)中(zhong)(zhong)部直(zhi)徑(jing)0.7厘米(mi)以上(shang)，末端直(zhi)徑(jing)不小于0.3厘米(mi)，間(jian)(jian)有(you)破(po)短節子，無須根、蟲蛀、霉變。

生長環境

土壤地貌

黃(huang)(huang)(huang)南黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)保護區域土壤(rang)類(lei)型以栗鈣(gai)土、灰鈣(gai)土和灌淤(yu)土為主，質(zhi)(zhi)地(di)壤(rang)土，微堿性(xing)(xing)，土壤(rang)有機質(zhi)(zhi)豐(feng)富(fu)，自(zi)然土壤(rang)腐殖質(zhi)(zhi)積累明(ming)顯(xian)，潛(qian)在肥力高，平均有機質(zhi)(zhi)總含量為16.5g/kg，地(di)下水資源(yuan)豐(feng)富(fu)，耕性(xing)(xing)和肥力較好，通氣透水，供(gong)肥保肥能力適(shi)中(zhong)，耐旱耐澇(lao)，抗逆性(xing)(xing)強，適(shi)種性(xing)(xing)廣(guang)，耕作(zuo)土壤(rang)養(yang)分一般是氮、鉀、鐵、銅等(deng)元(yuan)素，具(ju)有農業生產全面發展(zhan)的(de)(de)有利條件，適(shi)宜黃(huang)(huang)(huang)南黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)種植(zhi)。為黃(huang)(huang)(huang)南黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)的(de)(de)生長提供(gong)良好的(de)(de)生存(cun)環境，使其根系(xi)發達，根狀莖貯藏養(yang)分，因而孕育了(le)品質(zhi)(zhi)優質(zhi)(zhi)的(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)南黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)(qi)。

氣候特點

黃南黃芪保護區域溫(wen)度垂(chui)直變化(hua)明顯(xian)，地區差(cha)異顯(xian)著(zhu)，光(guang)照充足，日(ri)射(she)強，平均氣溫(wen)5.5℃，年日(ri)照總時(shi)數達2634.9小時(shi)，無霜期約150天(tian)，氣溫(wen)較差(cha)13.7℃。

生長(chang)期的積溫可達2500℃，日照時間長(chang)、晝(zhou)夜溫差大，海(hai)拔2000-3800米之間，該氣候有利于(yu)黃(huang)(huang)南黃(huang)(huang)芪(qi)的生長(chang)，有利于(yu)光合作(zuo)用(yong)，果實營養物質積累多，因降雨量小，降低了黃(huang)(huang)芪(qi)受有害生物侵染的幾(ji)率，所產(chan)黃(huang)(huang)芪(qi)產(chan)量高，品質好。

水文情況

黃南黃芪保(bao)護(hu)區域內水資源豐富，主(zhu)要河(he)流有澤(ze)曲(qu)(qu)河(he)、巴曲(qu)(qu)河(he)、茫曲(qu)(qu)河(he)、莫曲(qu)(qu)河(he)、隆(long)務(wu)河(he)等是黃南黃芪的主(zhu)要灌溉(gai)用(yong)水來源。

境內(nei)河(he)川污染較少，水質(zhi)良好，適合于農田灌溉(gai)和(he)人畜(chu)用(yong)水，富(fu)含(han)鉀、鈣、磷、鐵、鈣等多種礦物質(zhi)和(he)微量元素，水質(zhi)清澈優良。

黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪生長區域年平均降(jiang)水量為425.7mm，主要集中在6至9月份，加之種植區域無化工(gong)(gong)等污(wu)染(ran)(ran)性工(gong)(gong)礦(kuang)企業(ye)，無“三(san)廢(fei)”排放和空氣污(wu)染(ran)(ran)，也沒(mei)有重金(jin)屬(shu)污(wu)染(ran)(ran)歷史(shi)，使得黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪綠色無污(wu)染(ran)(ran)，營養(yang)豐(feng)富(fu)。

獨(du)特的(de)(de)降(jiang)水、光照、氣候(hou)條(tiao)件對黃(huang)芪(qi)(qi)獨(du)特的(de)(de)藥性形成具有(you)決(jue)定作(zuo)用(yong)。適宜的(de)(de)自然氣候(hou)、獨(du)特肥沃的(de)(de)土壤(rang)資源，為黃(huang)芪(qi)(qi)生長創造了(le)優良的(de)(de)環境，形成黃(huang)芪(qi)(qi)獨(du)特的(de)(de)品質。