宣(xuan)恩山水(shui)奇特,森(sen)林茂密,陽光(guang)充足,氣候(hou)宜人,自然環境(jing)純凈,土壤富含硒、鋅(xin)等多(duo)種(zhong)有(you)益微(wei)量元(yuan)素。以盛產水(shui)稻為主,自古出(chu)產名米(mi)(mi)。宣(xuan)恩貢米(mi)(mi)外觀晶瑩剔透,米(mi)(mi)粒(li)油潤晶瑩,米(mi)(mi)粒(li)細長,香(xiang)味清新(xin),淡雅綿長。
2014年04月16日,原國家質(zhi)檢總局批準(zhun)對“宣恩(en)貢米”實施地(di)理標(biao)志產品保(bao)護。
湖北省宣恩縣。
宣恩貢米柔軟可口(kou)(kou),油香(xiang)滋潤,味道鮮(xian)香(xiang)可口(kou)(kou),經檢測,宣恩貢米除(chu)含(han)有(you)豐富的植物(wu)蛋白、脂肪、多種氨基酸營養成分外,還含(han)微量元素(su)硒,是天然(ran)補硒佳品。
宣恩縣(xian)(xian)位于恩施(shi)(shi)土家(jia)族苗族自治(zhi)州南(nan)(nan)部,東(dong)(dong)接鶴峰,西鄰咸豐(feng),東(dong)(dong)北(bei)、西北(bei)及北(bei)部與(yu)恩施(shi)(shi)市(shi)交界,西南(nan)(nan)同(tong)來鳳(feng)毗(pi)連,東(dong)(dong)南(nan)(nan)與(yu)湖南(nan)(nan)省龍山(shan)、桑植(zhi)等縣(xian)(xian)接壤(rang)。介于東(dong)(dong)經109°11′—109°55′,北(bei)緯(wei)29°33′—30°12′之間,南(nan)(nan)北(bei)長73.9千(qian)米,東(dong)(dong)西寬71.5千(qian)米,總面(mian)積(ji)2730平(ping)方千(qian)米。
宣(xuan)恩屬云(yun)貴高原(yuan)延(yan)伸部分,地(di)處武陵(ling)山(shan)(shan)和(he)齊(qi)躍山(shan)(shan)交接(jie)部位,縣(xian)境東南部、中(zhong)部和(he)西北邊緣(yuan),橫亙(gen)著(zhu)幾條東北至西南走向的大(da)山(shan)(shan)嶺,形成許多(duo)臺地(di)、崗地(di)、小型盆地(di)、平壩、橫狀坡地(di)和(he)山(shan)(shan)谷(gu)、山(shan)(shan)峽等地(di)貌。
宣(xuan)恩縣氣(qi)候濕潤,雨量充沛,河(he)系發育條件良(liang)好。全(quan)縣有大小河(he)流121條。河(he)流總長度538千(qian)米,河(he)網密度1.2千(qian)米/平方千(qian)米。按河(he)流歸(gui)屬全(quan)縣有5個水系。氣(qi)候宣(xuan)恩屬中亞熱帶季風濕潤型山地(di)氣(qi)候。
隨海拔高程的(de)變化,呈明顯的(de)垂(chui)直差異(yi)。海拔800米以(yi)下低山帶(dai),四季(ji)分(fen)明,冬(dong)暖(nuan)夏熱(re),雨熱(re)同(tong)步,光溫(wen)(wen)(wen)互(hu)補(bu),年均(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)15.8℃,無(wu)霜(shuang)期294天,年降水量1491.3毫(hao)米,年日照(zhao)時(shi)數1136.2小時(shi)。海拔800-1200米的(de)二高山地帶(dai),春遲(chi)秋早,濕潤(run)多雨,光溫(wen)(wen)(wen)不足,年均(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)13.7℃,無(wu)霜(shuang)期263天,年降水量1635.3毫(hao)米,年日照(zhao)時(shi)數1212.4小時(shi)。
海拔1200米以上的高山地帶(dai),氣(qi)候(hou)冷涼,冬(dong)長夏短(duan),易澇少旱,年(nian)均氣(qi)溫(wen)8.9℃,無霜期203天,年(nian)降水量1867毫(hao)米,年(nian)日(ri)照時(shi)數(shu)1519.9小時(shi)。
宣恩氣候溫和,雨(yu)量充(chong)沛,光照(zhao)充(chong)足,土地(di)肥(fei)沃(wo),是綠色食品的(de)盛產之地(di),素有“貢品之鄉(xiang)”的(de)美譽。
“木龍寨”大米和(he)谷物制品獲“湖北省著(zhu)名商(shang)標”標識,宣(xuan)恩富硒(xi)貢米系列產品在省級、國家級農產品博覽會上數次獲得金獎。
2014年(nian)04月16日(ri),原國家質檢總局批準對(dui)“宣恩(en)貢米”實施地理標志產品保護(hu)。
宣恩盛(sheng)產的(de)稻(dao)谷(gu)柔軟可口,油香滋潤,歷(li)史(shi)上長期敬奉土司衙署食用,被歷(li)代奉為(wei)“宣恩貢(gong)米(mi)”。
據當地民(min)間傳(chuan)言(yan),在改土(tu)(tu)歸(gui)流之前,大西南地區(qu)一(yi)直實行的是土(tu)(tu)司管理(li)制度(du),而(er)木籠(long)寨一(yi)帶(dai)當時屬(shu)于中(zhong)(zhong)峒土(tu)(tu)司所(suo)轄。清康熙年(nian)間,容(rong)美(mei)土(tu)(tu)司雄起(qi)于西南一(yi)帶(dai),周邊各(ge)土(tu)(tu)司紛紛依附(fu)。中(zhong)(zhong)峒土(tu)(tu)司為了進一(yi)步密切與(yu)容(rong)美(mei)土(tu)(tu)司的關系,便與(yu)容(rong)美(mei)土(tu)(tu)司結為兒女(nv)親家。
結為親(qin)家之(zhi)后(hou),兩家土(tu)司少不(bu)了禮(li)尚往來,一次,中峒(tong)土(tu)司將(jiang)(jiang)木(mu)(mu)籠寨千丘田所產(chan)的(de)青粘大米(mi)(mi)(mi)作為禮(li)品(pin)(pin)(pin)帶給(gei)容(rong)美土(tu)司品(pin)(pin)(pin)嘗(chang),容(rong)美土(tu)司在(zai)食用(yong)之(zhi)后(hou),覺得(de)此(ci)米(mi)(mi)(mi)籽粒飽(bao)滿、顏色白亮(liang)、晶瑩剔透、柔軟可口(kou)、油香滋潤、米(mi)(mi)(mi)粒醇香、沁人心(xin)脾,是(shi)極(ji)為難得(de)的(de)米(mi)(mi)(mi)中佳(jia)品(pin)(pin)(pin)。于是(shi)容(rong)美土(tu)司便將(jiang)(jiang)這些(xie)大米(mi)(mi)(mi)進貢(gong)給(gei)康(kang)熙(xi)。康(kang)熙(xi)皇帝(di)吃過此(ci)米(mi)(mi)(mi)做(zuo)成的(de)米(mi)(mi)(mi)飯后(hou),連聲夸贊。此(ci)后(hou),容(rong)美土(tu)司便將(jiang)(jiang)木(mu)(mu)龍寨千丘田所產(chan)大米(mi)(mi)(mi)作為每年進貢(gong)的(de)必備之(zhi)品(pin)(pin)(pin),木(mu)(mu)籠寨“貢(gong)米(mi)(mi)(mi)”也由此(ci)得(de)名。
宣恩(en)縣是“全(quan)國有(you)機農業示范縣”之一,縣境北有(you)覃(tan)家坪(ping)貢(gong)米,南有(you)木(mu)龍(long)寨(zhai)(zhai)貢(gong)米。以此(ci)為依(yi)托,在黃(huang)家河、木(mu)龍(long)寨(zhai)(zhai)、覃(tan)家坪(ping)、西坪(ping)等區(qu)域建立(li)富(fu)硒貢(gong)米核心(xin)種植基地。
2007年,宣恩與湖南農科院水稻研(yan)究所(suo)開展技術合作,研(yan)發種(zhong)植富(fu)硒貢(gong)米取得成功。