三(san)(san)(san)星(xing)香米(mi)是重(zhong)慶市石柱(zhu)縣特色優勢(shi)產(chan)業，中核集團提(ti)供無償(chang)援助，地處(chu)北緯30度，且在海拔800-1200米(mi)區域。石柱(zhu)縣三(san)(san)(san)星(xing)鄉“大梁子梯田(tian)”是重(zhong)慶最美梯田(tian)之(zhi)一(yi)。中國綠色食品(pin)發展中心(xin)辦(ban)公室(shi)批準石柱(zhu)縣成為全國有機農(nong)業示范基地，產(chan)品(pin)包括水(shui)稻，基地覆蓋(gai)三(san)(san)(san)星(xing)鄉。
重慶市石柱縣。
每年“清明”前后播(bo)(bo)種，至“小(xiao)滿”開始移栽，國慶左右收獲。生長(chang)周期長(chang)（播(bo)(bo)種到成(cheng)熟達到180余天），營養累積期長(chang)，口感更加綿密香醇，精米(mi)率百(bai)分(fen)之六(liu)十六(liu)點五(wu)，無色(se)，半(ban)透明，光滑(hua)油(you)潤，腹白小(xiao)，非糯性，營養豐富。
生(sheng)長在海拔(ba)800-1200米(mi)區域(yu)，氣(qi)候溫和，生(sheng)長的(de)地方遠(yuan)離都市，從未有過(guo)工業(ye)，植被豐富，山(shan)清水秀；生(sheng)長在層(ceng)層(ceng)疊(die)(die)疊(die)(die)的(de)梯田里，通風(feng)透光。
石(shi)柱縣(xian)三星鄉“大梁子梯(ti)(ti)田”是重慶最美梯(ti)(ti)田之一。
作(zuo)為創(chuang)新(xin)性的(de)“稻鴨萍”共作(zuo)試點，促進香(xiang)米豐產(chan)、提升(sheng)品質，真正實現“有機循(xun)環”和“一地雙收(shou)”，合(he)作(zuo)社基地種植面積達(da)3000畝(mu)，是(shi)目(mu)前(qian)全縣最大(da)的(de)一家香(xiang)米種植生產(chan)基地 。
本社采取統(tong)一品種、統(tong)一物質、統(tong)一技術、統(tong)一收購、統(tong)一銷售的模(mo)式，三星香米牌香米暢銷重慶，并在網上出售至全國各大、中、小城市。
引(yin)進一條加工(gong)流(liu)水線，嚴(yan)格執行國家質量(liang)標(biao)準（GB/T1354-2018），從原料到成品(pin)需要15道工(gong)序，即(ji)原料選擇、去雜、去石(shi)、磁選、礱谷、篩(shai)選、碾米、分(fen)級篩(shai)選、拋光、色選、定(ding)量(liang)包裝等。
石柱縣三星(xing)鄉(xiang)“大梁子梯(ti)田”是重慶最美梯(ti)田之(zhi)一 。
2018年8月三星(xing)香(xiang)米通過重慶名(ming)牌(pai)農(nong)產品(pin)(pin)認證，獲(huo)得重慶名(ming)牌(pai)農(nong)產品(pin)(pin)稱號。
2018年，首屆三(san)峽(xia)杯重慶(qing)十大好吃大米。
2019年(nian)攜手農(nong)投(tou)良(liang)品入圍“新(xin)華(hua)社民族品牌工程”。
石(shi)柱(zhu)土家族自治縣順德農業專業合(he)作社(she)被評(ping)為國(guo)家農民(min)合(he)作社(she)示范社(she)。
三星(xing)香(xiang)米種植歷史悠久，鄉民(min)都以香(xiang)米為食，有米飯，米粥，土家特色的吃(chi)粑，洋芋飯等。
三星香米(mi)(mi)(mi)組織插秧、收(shou)獲、到重(zhong)慶主(zhu)城和石柱(zhu)縣(xian)城賣米(mi)(mi)(mi)等(deng)農(nong)事(shi)，撰寫數百篇文章宣傳三星香米(mi)(mi)(mi)，引起重(zhong)慶電視臺（2016年(nian)12月19日(ri)(ri)，重(zhong)慶衛視“紅巖本色”欄目播出專題片《米(mi)(mi)(mi)書(shu)記》（15分鐘））、重(zhong)慶日(ri)(ri)報（農(nong)村版“圖片新聞”2017年(nian)10月13日(ri)(ri)）、當代黨員雜志（三星米(mi)(mi)(mi)事(shi)/2016年(nian)第23期）的(de)關(guan)注(zhu)。
2015年(nian)(nian)3月4日成立石柱土家族(zu)自(zi)治縣順德農業專業合作社，由郎啟順任理事長。全面主(zhu)持三星香(xiang)米的生(sheng)產銷(xiao)售工作，由2015年(nian)(nian)的500畝發展至今約(yue)3000畝，走出渝(yu)東南，走向巴渝(yu)大地，通過互聯網+銷(xiao)往全中國 ，實現線上(shang)線下融合發展。
