長泰(tai)蘆柑(gan)又名椪(peng)柑(gan),為閩南一(yi)帶傳統產品,是福建省漳州市長泰(tai)區(qu)的特色產品。
長泰蘆柑單果直(zhi)徑七(qi)十(shi)至(zhi)一(yi)百(bai)(bai)二(er)(er)十(shi)毫米。一(yi)般果重一(yi)百(bai)(bai)二(er)(er)十(shi)五至(zhi)二(er)(er)百(bai)(bai)克(ke),大的可(ke)達六(liu)百(bai)(bai)五十(shi)克(ke)。可(ke)溶固形物占百(bai)(bai)分之(zhi)十(shi)四(si)點三(san),含糖量(liang)百(bai)(bai)分之(zhi)十(shi)二(er)(er)點五,含酸量(liang)百(bai)(bai)分之(zhi)零點五八,每百(bai)(bai)克(ke)果汁維生素C的含量(liang)三(san)十(shi)八點五毫克(ke)。
相(xiang)傳長泰石銘(ming)里(li)羅山寨(巖溪(xi)鎮石銘(ming)村)有一戶姓羅的(de)人家,祖上(shang)做了二(er)十四代好心,才出(chu)了一代皇帝羅隱(yin)。只因羅隱(yin)的(de)母親行為毒,叫玉帝知(zhi)道了,派神仙下凡,把(ba)羅隱(yin)的(de)“天子骨(gu)”換(huan)成(cheng)“乞丐(gai)骨(gu)"。羅隱(yin)在被(bei)換(huan)骨(gu)頭時,疼痛難忍,他咬緊(jin)牙關(guan),嘴巴沒(mei)有被(bei)換(huan)走(zou)。于是羅隱(yin)變(bian)成(cheng)“乞丐(gai)身,皇帝嘴"。
羅隱背朝“加(jia)志”(草(cao)編(bian)織的(de)袋)可打狗棍,下(xia)了羅山(shan)寨,沿(yan)村(cun)換(huan)戶地(di)“乞(qi)食”。他(ta)(ta)(ta)(ta)走(zou)過的(de)地(di)方,凡是(shi)高興地(di)分給他(ta)(ta)(ta)(ta)吃的(de),他(ta)(ta)(ta)(ta)就講好話,辦事(shi)都成功,誰惡聲惡氣(qi)待他(ta)(ta)(ta)(ta),叫他(ta)(ta)(ta)(ta)罵了,那是(shi)注定要糟透的(de)。有一(yi)次(ci),羅隱從石(shi)鼓社(she)(今古農農場石(shi)鼓作作業(ye)區)乞(qi)食回家(jia),當(dang)他(ta)(ta)(ta)(ta)走(zou)到高瀨社(she)(今高瀨村(cun))渡船邊時,肚中又饑又渴,他(ta)(ta)(ta)(ta)看到滿(man)園都是(shi)黃澄澄的(de)柑仔(zi),饑得(de)要死,口水直淌下(xia)三尺。
他(ta)要(yao)求“頭家"(果園主人(ren))賞(shang)給一(yi)個柑(gan)(gan)(gan)仔(zi)賞(shang)賞(shang)新(xin),主人(ren)正在大批采(cai)摘,毫不吝惜(xi)地揀了(le)兩個大的柑(gan)(gan)(gan)仔(zi)分給他(ta)。羅隱意外得到柑(gan)(gan)(gan)園主人(ren)慷慨賜與,感動(dong)極了(le)。他(ta)邊剝柑(gan)(gan)(gan)皮,邊吃邊說:這(zhe)柑(gan)(gan)(gan)仔(zi)又大又甜,太好料了(le)。要(yao)是(shi)我當(dang)上皇帝,這(zhe)就是(shi)上等的貢品。
主人(ren)早(zao)已(yi)聽到(dao)羅隱(yin)要(yao)當(dang)皇帝(di)的(de)傳說(shuo):他(ta)加(jia)緊(jin)培(pei)土、施(shi)肥、修(xiu)剪、抓(zhua)蟲害,幾年后,滿園碩果累累。因羅隱(yin)“識(shi)破”(皇帝(di)說(shuo)定的(de)非常靈驗)高賴(lai)的(de)柑(gan)(gan)仔(zi)最(zui)甜最(zui)好(hao)吃,鄰近的(de)柑(gan)(gan)農都跑到(dao)高賴(lai)來買柑(gan)(gan)苗(miao)。人(ren)們為(wei)(wei)了紀(ji)念羅隱(yin),就將柑(gan)(gan)仔(zi)(甜澄)稱為(wei)(wei)蘆(lu)柑(gan)(gan)(蘆(lu)與羅諧音)羅隱(yin)雖然沒有當(dang)皇帝(di),然而巖溪蘆(lu)柑(gan)(gan)卻成為(wei)(wei)名(ming)聞國內(nei)外(wai)的(de)優質水果呢(ni)。