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基本介紹

霞浦(pu)元宵茶是福建省(sheng)霞浦(pu)縣的特(te)產，由(you)“春分(fen)茶”群體品種(zhong)中采用單株選種(zhong)法育成。

地域產地

霞浦縣處于(yu)我國海(hai)岸線的中部(bu)，福建(jian)省東(dong)北部(bu)，東(dong)瀕東(dong)海(hai)，西(xi)接福安，北鄰(lin)福鼎、柘(zhe)榮，西(xi)南與寧(ning)德、羅源、連江(jiang)隔海(hai)相望，北距溫州、南距福州均160公里。

地處中亞熱(re)帶海(hai)洋性氣候(hou)域，氣候(hou)溫暖濕(shi)潤，夏無(wu)酷(ku)暑，冬(dong)無(wu)嚴寒(han)，年平均氣溫16℃—19℃，年降雨量1100—1800mm之間，水(shui)、熱(re)、光資(zi)源(yuan)豐富。

氣(qi)候條(tiao)件非常適宜茶樹生長，為“霞(xia)(xia)浦元宵(xiao)茶”的加工提供了(le)優(you)質的鮮葉(xie)原料，構(gou)成“霞(xia)(xia)浦元宵(xiao)茶”特有的品質特征。同時，霞(xia)(xia)浦優(you)越的自然(ran)環境也為“霞(xia)(xia)浦元宵(xiao)茶”的品質創造了(le)有力的條(tiao)件。

品質特點

霞浦元宵茶呈灌木型，中(zhong)葉(xie)類。植株中(zhong)等大小，樹(shu)姿半開張(zhang)，分枝尚(shang)密，葉(xie)片呈水平狀著生。

葉(xie)(xie)長橢圓形，葉(xie)(xie)色綠，有光澤(ze)，葉(xie)(xie)面微隆(long)起，葉(xie)(xie)緣微波浪狀，葉(xie)(xie)身平(ping)，葉(xie)(xie)尖漸尖，葉(xie)(xie)齒較鈍(dun)、淺、密，葉(xie)(xie)質(zhi)尚厚軟。

芽(ya)(ya)葉黃綠色，茸毛(mao)尚多(duo)，一芽(ya)(ya)三(san)葉百芽(ya)(ya)重41克。花(hua)冠直徑3.7厘米(mi)，花(hua)瓣7瓣，子房茸毛(mao)中等(deng)，花(hua)柱3裂。

歷史起源

霞(xia)浦歷史悠久，海岸綿(mian)長(chang)，為閩(min)浙海上交通(tong)要道。

早(zao)在(zai)(zai)新石器時(shi)期，就有古越人(ren)在(zai)(zai)此勞動生息。

三(san)國時期，吳國在此設置溫(wen)麻(ma)船(chuan)屯(tun)。

晉太康(kang)三(san)年（公(gong)元282年）始置溫(wen)麻縣。

自晉(jin)至(zhi)唐的600多年時間，霞(xia)浦先民靠海上交(jiao)通方(fang)便(bian)的地理條件，引(yin)進茶(cha)葉(xie)生產(chan)技術，開山種茶(cha)，制茶(cha)飲茶(cha)，發展(zhan)茶(cha)葉(xie)生產(chan)，成為(wei)唐代福州(zhou)地區(qu)茶(cha)葉(xie)主要產(chan)區(qu)。

“霞浦(pu)(pu)元宵茶(cha)”是在霞浦(pu)(pu)特有氣候、土壤等條件(jian)影響(xiang)下，經傳(chuan)統(tong)的技術工藝精心制作形成。“霞浦(pu)(pu)元宵茶(cha)”是福建省(sheng)名(ming)茶(cha)之一(yi)，香高味(wei)醇(chun)，鮮爽生津。在閩(min)東茶(cha)業的發展史上留下濃重的一(yi)筆。