巴南銀針茶(cha)是重(zhong)慶市巴南的特色茶(cha)葉,巴南銀針茶(cha)葉的收獲時間是2-4月(yue),最佳品質期為3月(yue)。
巴南銀(yin)針茶主要產于重慶(qing)市巴南區二圣(sheng)鎮巴山(shan)村、中坪村。
巴南(nan)銀(yin)針茶以一(yi)葉一(yi)芽為原料,造型美觀,色澤嫩(nen)黃綠,顯(xian)亳勻整,凈度好,葉底(di)嫩(nen)勻多芽。
茶園及(ji)生產(chan)廠區(qu)所在地區(qu)周邊無工(gong)業(ye)、商業(ye)等產(chan)業(ye),無居民(min)集中(zhong)居住(zhu)區(qu),無污染源,空氣質量良好,為產(chan)品品質提(ti)供了保證。
全年光照適(shi)宜,平均氣溫20℃左(zuo)右,生(sheng)長季(ji)雨(yu)水量充沛,土壤條件優(you)厚,富含(han)腐殖(zhi)質和礦物元素且酸堿適(shi)中(zhong),非常適(shi)宜茶樹生(sheng)長。
根據個人飲茶習慣取(qu)干茶3~5g,放入(ru)杯(bei)中(zhong),沸水涼至(zhi)85~90℃,倒(dao)入(ru)杯(bei)中(zhong),漫過茶葉即可(ke),潤茶十來秒(miao)鐘,再注水沖(chong)泡,水位(wei)為(wei)杯(bei)身的七分。