陽壩毛尖茶介紹
產于(yu)甘肅省(sheng)隴南(nan)文、武、康三縣(xian)東南(nan)部(bu)的(de)碧口、洛塘、陽壩一(yi)帶(dai),該地(di)區(qu)是(shi)我國偏北的(de)茶(cha)區(qu),被稱為甘肅省(sheng)的(de)“茶(cha)葉新鄉(xiang)”。陽壩毛尖吸收了(le)紫陽毛尖的(de)特點,由當地(di)茶(cha)民試制而成(cheng)。
陽壩毛尖茶的特點
阿壩(ba)毛尖(jian)成茶芽葉完整,外形如眉,毛毫顯露,條索秀麗,香氣馥郁,湯色(se)黃綠明亮,滋(zi)味醇(chun)濃。陽(yang)壩(ba)毛尖(jian),味醇(chun)、形美、色(se)翠,飲(yin)后(hou)使(shi)人心曠(kuang)神怡。
陽壩毛尖的功效與作用
陽壩毛(mao)尖(jian)品質高上,形狀細、圓、光、直并多白毫,茶質清(qing)(qing)香(xiang)、味濃、湯色綠(lv),因(yin)茶葉(xie)節茸毛(mao)顯(xian)露(lu),緊直峰尖(jian)而(er)稱之為“毛(mao)尖(jian)”。陽壩毛(mao)尖(jian)具有多種功能作用,陽壩毛(mao)尖(jian)含有豐富(fu)的(de)蛋白質、氨基(ji)酸、生物(wu)(wu)堿(jian)、茶多酚、糖尖(jian)、有機酸、芳(fang)香(xiang)物(wu)(wu)質和維生物(wu)(wu)A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物(wu)(wu)質。具有生津(jin)解渴、清(qing)(qing)心明目、提(ti)神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥(zhou)樣硬化以及防(fang)癌、防(fang)治(zhi)壞血病(bing)和護御放射(she)性元素等多種功能。