老窩(wo)火腿因產在瀘水(shui)縣老窩(wo)鄉而得名(ming)，是怒(nu)江遠近(jin)聞名(ming)的(de)原生態特色產品。
云南怒江傈僳(su)族(zu)自治州瀘水市老(lao)窩(wo)鄉(xiang)。
肉色(se)呈桃紅色(se)，肉質鮮嫩，無(wu)傳統(tong)火(huo)腿咸澀(se)感，肥而不膩(ni)，口(kou)感獨特，純正。
把野外放(fang)養(yang)的本(ben)地土豬(zhu)，用玉(yu)米和野外雜草育肥后，在(zai)每年春(chun)節前將(jiang)其(qi)屠宰(zai)，采用其(qi)后腿加(jia)鹽(yan)風(feng)干后制(zhi)成，不(bu)添加(jia)任(ren)何防腐劑和其(qi)他化學制(zhi)劑。
話(hua)說(shuo)品牌
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