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莫吉托是什么

莫吉托（Mojito）是一(yi)種由五(wu)種材料(liao)制成的雞(ji)尾酒，為最有名的朗姆調酒之一(yi)，起源于古(gu)巴。莫吉托天(tian)調配原料(liao)有淡朗姆酒、糖（傳(chuan)統上用(yong)甘(gan)蔗(zhe)汁(zhi)）、萊(lai)姆（青檸）汁(zhi)、蘇打水(shui)和薄荷，最原始(shi)的古(gu)巴配方是使用(yong)留蘭香或古(gu)巴島上常見的檸檬薄荷。

莫吉托度數高不高

莫(mo)吉(ji)(ji)托度數不高。莫(mo)吉(ji)(ji)托有(you)著相對低的(de)酒精含量(liang)，莫(mo)吉(ji)(ji)托度數大約10%，萊姆(mu)（青檸）與薄荷的(de)清爽口味與朗姆(mu)酒的(de)烈性相互(hu)補，使得透明無色的(de)莫(mo)吉(ji)(ji)托調酒成為夏日(ri)的(de)熱(re)門(men)飲料之一(yi)。

莫吉托的做法與配方

莫吉托配方

新鮮的青檸汁30毫升、新鮮的薄荷葉6－8片、糖漿(jiang)20毫升、白色朗(lang)姆酒(jiu)35毫升、中型冰塊(kuai)6－8塊(kuai)、蘇打水、新鮮薄荷1枝（裝飾用）。

莫吉托器皿

雞尾(wei)酒杯1個、研杵、攪拌(ban)長匙、吸管1根。

莫吉托做法

1、把青檸(ning)汁、薄(bo)荷(he)葉和(he)糖漿(jiang)放(fang)進杯中。

2、用研杵(chu)把薄(bo)荷葉稍(shao)微壓擠一下。

3、加入朗姆酒，然后放入冰塊(kuai)至八分滿。

4、加一(yi)點蘇打水進去，用攪拌(ban)長(chang)匙稍微攪一(yi)下（從上往下攪）。

5、放進薄荷枝當裝飾，再插入吸管即(ji)可。

也可(ke)以稍微變(bian)化：如果(guo)用甘蔗酒（Cachaca）來代替白色(se)蘭姆酒，就成了Monti"sMojito。

注意(yi)：小青檸(ning)是(shi)形狀較小、顏(yan)色較綠(lv)的(de)(de)一種檸(ning)檬的(de)(de)近親，由(you)于汁液(ye)豐富，所以(yi)是(shi)酒(jiu)保很喜歡的(de)(de)調(diao)酒(jiu)材料。在蔬果店里通常可(ke)以(yi)找(zhao)到，但有(you)時亦(yi)被誤標為檸(ning)檬。

莫吉托mojito雞尾酒起源

莫(mo)吉托誕生于(yu)古巴革(ge)命時期的浪漫舊(jiu)時代，或者更早。莫(mo)吉托確切(qie)的來源已無從考證(zheng)，我(wo)們相信它起源于(yu)德(de)拉蓋Draque，據說是一種海盜飲品。

英國海(hai)盜(dao)佛朗西(xi)斯.德(de)雷(lei)克爵士（他被西(xi)班牙人稱為(wei)“龍”）發(fa)明了這款飲料。德(de)雷(lei)克確實去過(guo)古巴。但是以(yi)評估海(hai)盜(dao)的(de)搶劫和破壞(huai)后果的(de)傳統標準來看，他在那(nei)里并沒(mei)有造成非常大的(de)破壞(huai)，也許他在當時(shi)正忙著(zhu)開(kai)Party。

1830年，關于莫吉(ji)(ji)托(tuo)原(yuan)型的第一個(ge)典故證(zheng)實(shi)了其(qi)古巴血(xue)統，在Ramon de Paima的小說‘海賊王(wang)’中，一個(ge)角色說到：“每天早上(shang)11點(dian)我都(dou)要喝一點(dian)德(de)拉蓋使我的精力充沛。這(zhe)不但詮釋了這(zhe)種酒的海盜(dao)血(xue)統，同時也顯然說明莫吉(ji)(ji)托(tuo)是早上(shang)飲用(yong)的酒品。

隨著雞尾酒文化的(de)復興(xing)，對使用新(xin)鮮材料(liao)興(xing)趣的(de)增加，拉(la)丁美食潮(chao)的(de)興(xing)起和(he)古(gu)巴音樂風靡，莫(mo)吉(ji)托在美國獲得了普遍歡迎(ying)。它以全(quan)新(xin)面貌出現，原料(liao)包括擠過(guo)的(de)青檸(ning)，碎冰和(he)切碎的(de)薄荷這個新(xin)的(de)改良版本從(cong)美國開始席卷(juan)全(quan)球。通(tong)過(guo)加入青檸(ning)汁(zhi)以之外的(de)水果，莫(mo)吉(ji)托仍然(ran)在朝(chao)口(kou)味清新(xin)的(de)方向進一步(bu)演變(bian)。

莫吉托雞尾酒寓意

1、莫(mo)吉托寓意著初戀浪漫的(de)(de)愛情。相傳莫(mo)吉托雞尾酒源(yuan)自(zi)于古(gu)巴時(shi)期(qi)的(de)(de)漫舊時(shi)代，作(zuo)為傳統的(de)(de)古(gu)巴高(gao)球(qiu)雞尾酒，它由(you)五種材料制成的(de)(de)雞尾酒，郎(lang)姆酒、薄荷、蘇打(da)水、甘蔗(zhe)汁和萊姆汁周配(pei)制成，將清(qing)爽(shuang)與列(lie)酒互補，外觀清(qing)新自(zi)然，味道(dao)清(qing)爽(shuang)酸甜。

2、莫(mo)(mo)吉托(tuo)(tuo)象征著初戀浪漫(man)的(de)(de)(de)愛情(qing)，它是一(yi)種(zhong)美好的(de)(de)(de)愛情(qing)表達(da)，所以有人(ren)(ren)請(qing)喝莫(mo)(mo)吉托(tuo)(tuo)，說明你在(zai)此人(ren)(ren)心中很重要。古典杯的(de)(de)(de)莫(mo)(mo)吉托(tuo)(tuo)，沒有碎冰(bing)，而(er)現(xian)在(zai)年輕人(ren)(ren)所喝的(de)(de)(de)莫(mo)(mo)吉托(tuo)(tuo)，大都是插兩根(gen)吸(xi)管，顯得很有格調，有人(ren)(ren)說是調酒(jiu)師的(de)(de)(de)任性，有人(ren)(ren)說是用(yong)來攪拌的(de)(de)(de)，當第一(yi)個堵住的(de)(de)(de)時候(hou)，還能用(yong)第二根(gen)備用(yong)的(de)(de)(de)。