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望謨芒果地域產地

望(wang)謨(mo)芒(mang)果是貴州(zhou)省黔(qian)西南布依(yi)族苗族自(zi)治(zhi)州(zhou)望(wang)謨(mo)縣的特產，望(wang)謨(mo)縣所轄蔗香(xiang)鎮(zhen)、昂武(wu)鎮(zhen)、樂元鎮(zhen)、大觀鎮(zhen)、桑(sang)郎鎮(zhen)、油(you)邁鄉、邊饒(rao)鎮(zhen)、王母(mu)街(jie)道、平洞街(jie)道、蟠桃街(jie)道共計10個鄉鎮（街道(dao)）82個行政村(cun)（居、社區）。地理坐標為東經(jing)105°54′35″～106°27′49″，北(bei)緯24°56′03″～25°36′55″。

望謨芒果品質特點

1、感官特征

“望(wang)謨芒果(guo)(guo)”金煌芒：呈長橢圓形，果(guo)(guo)實大，單果(guo)(guo)均(jun)重900g；果皮橙黃色；肉質細嫩，纖維少，味甜(tian)汁多。“望謨芒(mang)果”臺農：呈扁卵形(xing)，飽滿(man)，大(da)小均(jun)勻，單果均(jun)重300g；果(guo)皮黃(huang)色或黃(huang)綠色，果(guo)肩帶粉紅色，果(guo)皮光(guang)滑；肉質細嫩，纖(xian)維少，味(wei)甜(tian)汁多；核薄(bo)肉厚；清甜(tian)味(wei)特濃。

2、理化指標

“望謨芒果”金煌芒：可溶性固(gu)形物≥13.0%，總酸（以檸(ning)檬酸計）≤0.9%，可食率≥78.0%，粗纖維≤1.50%。“望謨(mo)芒果(guo)”臺農：可溶性固形物≥16.0%，總酸(suan)（以檸(ning)檬(meng)酸(suan)計）≤0.6%，可食(shi)率≥68.0%，粗纖維≤1.50%。

3、安全要求

望謨芒果產品(pin)質量符(fu)合《中華人民共和(he)國(guo)(guo)農產品(pin)質量安全法》等相關法律(lv)法規要求，其它方面符(fu)合國(guo)(guo)家有關強制性(xing)的技術(shu)規范。

望謨芒果品種種類

望謨縣所(suo)種(zhong)植的芒(mang)果主要是金(jin)煌芒(mang)和臺(tai)農。

望謨芒果生長環境

1、地形地貌情況

望謨縣位于貴州省西南部。望謨縣地(di)(di)勢西北高東南低，因后期(qi)地(di)(di)質(zhi)構造運動繼承了前期(qi)“燕山(shan)運動”的基礎，使(shi)境內地(di)表大(da)幅抬高，河流強烈切割浸蝕，境內溝壑縱橫(heng)，群山(shan)高聳，山(shan)谷相間，河溪(xi)交錯的地(di)貌類型(xing)。東西部(bu)巖溶(rong)地(di)貌發育(yu)較典(dian)型(xing)，以(yi)石(shi)灰巖峰叢山(shan)地(di)為(wei)主，西南為(wei)非巖溶(rong)地(di)貌，呈立(li)體(ti)狀展布。其中山(shan)地(di)面積占76.8%，丘陵占20.4%，河谷(gu)盆地僅占2.8%。因此地(di)理地(di)貌十(shi)分適(shi)宜芒果生(sheng)長(chang)。

2、土壤情況

望謨縣(xian)多山，屬于苗嶺(ling)山系，境內有(you)打貫（大觀(guan)）山，由(you)紫云縣(xian)南(nan)而入縣(xian)境，經二泥，集結涼風拗(ao)、河(he)頭(tou)上(shang)。縣(xian)境內土(tu)壤(rang)主(zhu)(zhu)要是紅壤(rang)、黃壤(rang)、石(shi)灰土(tu)、磚紅壤(rang)，此(ci)外(wai)還(huan)有(you)少(shao)量的水(shui)稻土(tu)和(he)潮(chao)土(tu)。核心產(chan)區位于云貴高原向廣西丘陵過渡的斜坡地(di)帶(dai)，石(shi)山和(he)土(tu)山交替，石(shi)山區以石(shi)灰巖喀斯特地(di)貌(mao)為主(zhu)(zhu)，土(tu)層較(jiao)為淺薄，土(tu)山區以變質頁(ye)巖或砂頁(ye)巖發育(yu)(yu)的酸性黃壤(rang)和(he)第(di)四紀紅色粘土(tu)發育(yu)(yu)的磚紅壤(rang)為主(zhu)(zhu)，土(tu)層較(jiao)為深厚，鈣(gai)、鐵、磷和(he)微量元素含量豐富，不僅適合芒果的生長(chang)發育(yu)(yu)，還(huan)有(you)利于芒果優良品質的形(xing)成。

3、水文情況

望(wang)謨縣境內河流(liu)屬珠(zhu)江流(liu)域西江水(shui)系，發源于北部中山山區，以(yi)跑(pao)馬坪為中心呈放射狀分布(bu)。核心主產區的河長(chang)10公里以上河(he)(he)流主要(yao)有納(na)壩河(he)(he)、納(na)過河(he)(he)、納(na)朝河(he)(he)、松林(lin)河(he)(he)等，復雜的(de)(de)地(di)形地(di)貌(mao)造就了望謨(mo)縣境內(nei)氣溫高、積溫高、降水少、干濕季節明顯的(de)(de)河(he)(he)谷區，符(fu)合望謨(mo)芒果生長特性，有利(li)于望謨(mo)芒果糖分的(de)(de)積累。

4、氣候情況

望(wang)謨縣熱量(liang)資源豐富。夏(xia)(xia)季(ji)受海(hai)陸氣溫(wen)差異影(ying)(ying)響(xiang)，吹(chui)東南風，冬(dong)季(ji)受來自(zi)西伯利(li)亞的(de)寒風影(ying)(ying)響(xiang)，吹(chui)西北(bei)風，二者輪流(liu)控制，季(ji)節性交(jiao)替，形成了(le)望(wang)謨縣亞熱帶濕潤季(ji)風的(de)氣候，具(ju)有(you)(you)明顯的(de)夏(xia)(xia)季(ji)高溫(wen)多雨(yu)，冬(dong)季(ji)溫(wen)和少雨(yu)以及春早、夏(xia)(xia)長、秋晚(wan)、冬(dong)短的(de)氣候特點，素有(you)(you)“貴州天(tian)然溫室(shi)”之(zhi)稱。核心產區年平均氣溫19℃～22℃，最冷月(yue)（1月(yue)）均(jun)溫10.7℃，最熱月(yue)（7月）均(jun)溫26～27℃，≥10℃有(you)效積溫6734.4℃，年日照時數1527h，充足的光照保證了(le)花芽充分(fen)(fen)分(fen)(fen)化、開花、坐果(guo)和(he)提高果(guo)實品(pin)質(zhi)，改善外觀，也(ye)在(zai)一定程度上促進望謨芒果(guo)芳香(xiang)味化合物(wu)的積累，增(zeng)加(jia)芒果(guo)的香(xiang)味。同時，高溫(wen)也(ye)有利于芒果(guo)干物(wu)質(zhi)積累和(he)糖分(fen)(fen)的提高。

望謨芒果價值功效

1、止暈

食用芒果具有(you)清腸(chang)胃(wei)的功(gong)效，對于暈車、暈船(chuan)有(you)一定的止吐作用。

2、明目

芒果的糖類及(ji)維(wei)生素(su)含量非常豐富，尤其維(wei)生素(su)A原含量占水果之(zhi)首位(wei)，具(ju)有(you)明目的(de)作用。

3、美化肌膚

由(you)于芒果中含有大(da)量的(de)維生(sheng)素，因(yin)此經(jing)常食用芒果，可(ke)以起到(dao)滋潤(run)肌膚(fu)的(de)作用。

4、祛痰止咳

芒(mang)果中(zhong)所含的芒(mang)果甙有祛疾止咳的功效，對(dui)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

5、防治便秘

土(tu)芒果中含(han)有(you)大量的(de)纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有(you)一定(ding)的(de)好處。

6、抗菌消炎

芒果(guo)未成熟的果(guo)實及(ji)樹皮、莖(jing)能抑制化(hua)膿(nong)球(qiu)菌、大腸桿(gan)菌等，芒果(guo)葉(xie)的提取物也(ye)同(tong)樣有抑制化(hua)膿(nong)球(qiu)菌、大腸桿(gan)菌的作(zuo)用，可(ke)治(zhi)療(liao)人(ren)體皮膚(fu)、消化(hua)道感染(ran)疾病。

7、防治高血壓、動脈硬化

芒果(guo)含有營養(yang)素(su)及維生素(su)C、礦(kuang)物質等，除了具有防(fang)(fang)癌(ai)的功效(xiao)外(wai)，同時也具有防(fang)(fang)止動脈硬化及(ji)高血壓的食療作用(yong)。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒(mang)果中含(han)維生素C量高于一般水果，芒(mang)果葉中也(ye)有很高的(de)維生(sheng)素C含(han)量，且具有即使加(jia)熱加(jia)工處理(li)，其含(han)量也(ye)不會消(xiao)失的特點(dian)，常食(shi)芒(mang)果可以不斷補(bu)充體內維生素C的(de)消耗，降低(di)膽固醇、甘油(you)三(san)酯(zhi)，有利于(yu)防治(zhi)心血(xue)管疾病。

9、抗癌

據(ju)現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生(sheng)素A，因此具(ju)有防癌、抗癌的(de)作用。