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東溝青(qing)皮吊冬瓜是湖(hu)北省鄂(e)州(zhou)的(de)特產，這種(zhong)冬瓜被廣泛(fan)種(zhong)植于鄂(e)州(zhou)梁子湖(hu)地區東溝鎮而得名(ming)，是一種(zhong)營養價值豐富(fu)，深受廣大食客們喜(xi)愛的(de)冬瓜品種(zhong)。

東溝青皮吊冬瓜的特點

東(dong)溝青皮吊(diao)冬瓜品(pin)種植株蔓生，生長勢(shi)強，葉(xie)掌(zhang)狀。

青皮(pi)冬(dong)瓜(gua)味(wei)平性亮，能利(li)水消腫，有(you)利(li)尿(niao)功(gong)效，清熱降(jiang)火，降(jiang)暑(shu)生津。

該品種早熟，單瓜重15公斤(jin)，最大可(ke)達40公斤(jin)。

每(mei)架收(shou)瓜2-3個(ge)，青皮(pi)，長圓形，橫徑35厘米，肉厚7.5厘米，一般每(mei)公頃產(chan)量在(zai)6萬(wan)公斤左右，耐(nai)貯運，品(pin)質好(hao)，炒食、燒煮、煨湯均宜。

東溝青皮吊冬瓜的營養價值

東溝青皮吊冬瓜營養(yang)豐(feng)富，能夠補充(chong)人體多(duo)種營養(yang)元素(su)。

從中醫的角度講，東溝(gou)青(qing)皮吊(diao)冬瓜屬(shu)于(yu)一種性溫和的蔬菜(cai)品種，幾(ji)乎(hu)適用(yong)(yong)于(yu)各(ge)種體質(zhi)的人群食用(yong)(yong)。由(you)于(yu)東溝(gou)青(qing)皮吊(diao)冬瓜中含有大量(liang)水分，這種冬瓜能夠幫助(zhu)改善腹脹、腹痛(tong)等癥狀，同(tong)時還(huan)能幫助(zhu)利(li)尿(niao)、消腫，清熱解毒(du)。