熱河(he)黃精是單子(zi)葉植物綱(gang)百合科黃精屬具(ju)根(gen)狀莖草本植物，該種和(he)玉(yu)竹(zhu)的區(qu)別僅在于根(gen)狀莖較粗(cu)壯，花序具(ju)較長(chang)的總花梗(geng)和(he)較多的花。分布于遼寧、河(he)北、山(shan)西、山(shan)東(dong)、內蒙古北京(jing)天津等地(di)。
熱河黃精的根狀(zhuang)(zhuang)莖(jing)圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，直徑(jing)1-2厘米(mi)。莖(jing)高30-100厘米(mi)。葉(xie)互生，無柄，革質卵(luan)形(xing)至卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)形(xing)，少有卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)矩圓(yuan)形(xing)，長(chang)4-8（-10）厘米(mi)，先端尖。花(hua)(hua)序具(ju)（-3）5-12（-17）花(hua)(hua),近傘房(fang)狀(zhuang)(zhuang)，總花(hua)(hua)梗(geng)(geng)(geng)長(chang)3-5厘米(mi)，花(hua)(hua)梗(geng)(geng)(geng)長(chang)0.5-1.5厘米(mi)；苞片無或極微小，位(wei)于(yu)花(hua)(hua)梗(geng)(geng)(geng)中部以下；花(hua)(hua)被白色或帶紅點(dian)，全(quan)長(chang)15-20毫米(mi)，裂(lie)片長(chang)4-5毫米(mi)；花(hua)(hua)絲長(chang)約5毫米(mi)，具(ju)3狹翅呈皮屑狀(zhuang)(zhuang)粗糙，花(hua)(hua)藥長(chang)約4毫米(mi)；子(zi)房(fang)長(chang)3-4毫.米(mi)，花(hua)(hua)柱(zhu)長(chang)10-13毫米(mi)。漿果深藍色，直徑(jing)7-11毫米(mi)，具(ju)7-8顆(ke)種子(zi)。
黃精是一種(zhong)(zhong)藥食兩(liang)用滋補名貴中藥材之一，黃精種(zhong)(zhong)類很多，目前市面上銷售的(de)主要(yao)有以下5種(zhong)(zhong)：
1、熱河黃精：熱河(he)黃(huang)精(jing)又叫多花黃(huang)精(jing)，因(yin)其植株形(xing)狀與(yu)玉竹相(xiang)似，所以有些地方又叫多花玉竹。熱河(he)黃(huang)精(jing)的塊狀根近(jin)圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，直(zhi)徑1～2厘米或更大，結(jie)節膨大，與(yu)玉竹根有很大區別(bie)。
2、囊絲黃精：囊絲(si)黃精(jing)因其花絲(si)頂端膨大似囊而得名。單莖沒(mei)有分枝，葉(xie)對(dui)生且葉(xie)片(pian)較(jiao)大，近卵型。多生在林下石頭縫(feng)隙中(zhong)，塊狀(zhuang)跟肉質細膩(ni)稍軟。
3、滇黃精：滇黃(huang)精(jing)又叫(jiao)大黃(huang)精(jing)，葉子通常(chang)3～5片輪生，葉片狹長呈披針形，莖高一(yi)米(mi)以上。滇黃(huang)精(jing)的塊狀根近圓錐形，有點(dian)像雞(ji)(ji)頭，所以滇黃(huang)精(jing)又叫(jiao)雞(ji)(ji)頭黃(huang)精(jing)。
4、卷葉黃精：卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)的外觀與(yu)滇黃(huang)精(jing)相(xiang)似(si)，不(bu)同的地方(fang)就(jiu)是葉(xie)片比滇黃(huang)精(jing)狹(xia)小，葉(xie)子頂端有線(xian)狀(zhuang)卷(juan)曲(qu)，所以(yi)叫卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)。卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)的塊狀(zhuang)根與(yu)滇黃(huang)精(jing)相(xiang)似(si)（所以(yi)就(jiu)不(bu)放(fang)圖片），只是個(ge)頭偏小。
5、姜型黃精：顧名(ming)思(si)義(yi)，姜型(xing)黃精外觀與姜相似，塊狀根也和(he)生姜差不多。姜型(xing)黃精以種(zhong)(zhong)植(zhi)時(shi)間段，產量高而倍受種(zhong)(zhong)植(zhi)戶歡迎，現在市(shi)面(mian)上的黃精片，以姜型(xing)黃精居多。
性味(wei)歸經(jing)：甘，平。歸肺，脾，腎經(jing)。
功能主治：滋腎潤肺，補脾益氣。
應用：
1、用于陰虛(xu)(xu)肺燥，干咳(ke)(ke)少痰，及肺腎陰虛(xu)(xu)的勞嗽久咳(ke)(ke)等。
2、用(yong)于脾(pi)(pi)胃虛弱。既補脾(pi)(pi)陰(yin)，又益脾(pi)(pi)氣(qi)。
3、用于腎虛精虧得頭暈，腰(yao)膝酸軟，須發早白及消渴等。
另(ling)注(zhu)：其(qi)根狀莖常混入“玉(yu)竹(zhu)”內應用。
黃精根莖(jing)含煙酸、粘液質、醌類。并含黃精多糖(tang)(tang)甲、乙、丙（均由(you)(you)葡萄(tao)糖(tang)(tang)、甘露糖(tang)(tang)、半(ban)乳糖(tang)(tang)醛酸結(jie)合而(er)成(cheng)），黃精低聚(ju)糖(tang)(tang)甲、乙、丙（均由(you)(you)葡萄(tao)糖(tang)(tang)和(he)果糖(tang)(tang)結(jie)合而(er)成(cheng)）。此(ci)外，另含賴氨(an)酸等11種氨(an)基酸。
熱河黃精為中國特有(you)(you)物(wu)種，具有(you)(you)保護意義。
熱(re)河黃(huang)精(jing)(jing)能不(bu)能吃(chi)呢(ni)？黃(huang)精(jing)(jing)是(shi)食(shi)藥(yao)兩用產品，是(shi)可以吃(chi)，那黃(huang)精(jing)(jing)怎么吃(chi)？實際上黃(huang)精(jing)(jing)怎么吃(chi)都可以，沒(mei)有特別的限制(zhi)，下(xia)面(mian)為大家(jia)介(jie)紹幾種熱(re)河黃(huang)精(jing)(jing)的吃(chi)法：
1、黃精燉排骨
食(shi)用材料(liao)為黃精、里脊肉(rou)、最(zui)好加點熟(shu)地，只需要將黃精和熟(shu)地清洗干凈，里脊肉(rou)去腥打沫(mo)，用大火(huo)燒開后轉(zhuan)讓文(wen)火(huo)燉(dun)2個(ge)小時即可。這(zhe)種燉(dun)湯(tang)對身體是有很好的(de)幫助(zhu)，尤其(qi)是腎功能(neng)有問題(ti)者(zhe)可以經(jing)常食(shi)用。
2、黃精燉雞
殺一只雞(ji)，清洗干(gan)(gan)凈后，加入(ru)適當的(de)黃(huang)精，加入(ru)日常(chang)燉(dun)(dun)雞(ji)的(de)調料，燉(dun)(dun)好就可以吃了(le)，非常(chang)簡(jian)單(dan)，平時燉(dun)(dun)雞(ji)怎(zen)么干(gan)(gan)的(de)就怎(zen)么干(gan)(gan)，沒有特(te)別要求(qiu)。黃(huang)精燉(dun)(dun)雞(ji)對身體虛(xu)弱，眩暈耳(er)鳴效果(guo)倍(bei)兒棒，大家可以試試看。
3、黃精燉瘦肉
將黃精和瘦(shou)肉(rou)適量，用大火燒(shao)開后(hou)轉入文(wen)火燉(dun)2個(ge)小時左右(you)即可，日(ri)常(chang)燉(dun)肉(rou)加什(shen)么佐料就(jiu)加，沒有(you)特別(bie)配方(fang)和要求(qiu)。黃精燉(dun)瘦(shou)肉(rou)對于(yu)腎虛精虧(kui)，產后(hou)血虛，病后(hou)恢復效(xiao)果很(hen)不(bu)錯。
溫暖·生活家
】編(bian)輯(ji)上傳提(ti)供(gong)，詞條(tiao)屬于開(kai)放詞條(tiao)，當(dang)前頁面(mian)所(suo)展示(shi)的(de)詞條(tiao)介紹涉及宣傳內(nei)(nei)容屬于注冊用戶個人(ren)(ren)編(bian)輯(ji)行(xing)為(wei)，與【熱河(he)黃(huang)精】的(de)所(suo)屬企(qi)業/所(suo)有人(ren)(ren)/主體無關，網(wang)站不(bu)完全保證內(nei)(nei)容信息的(de)準(zhun)確性、真實性，也(ye)不(bu)代表本(ben)站立場，各項數據信息存在更新不(bu)及時的(de)情況，僅供(gong)參考，請以官方發(fa)布為(wei)準(zhun)。如果(guo)頁面(mian)內(nei)(nei)容與實際(ji)情況不(bu)符，可點擊(ji)“反饋”在線(xian)向網(wang)站提(ti)出(chu)修改，網(wang)站將核實后進(jin)行(xing)更正。
