滇黃精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl）百合科黃精屬草(cao)本植物(wu)，根狀莖近(jin)圓柱形或近(jin)連珠狀，結節有時作(zuo)不規則菱狀，肥(fei)厚。莖頂端(duan)作(zuo)攀援(yuan)狀。分布區(qu)域主要在(zai)中國(guo)云南、四川、貴州、越南、緬甸等地區(qu)。
滇黃精產地主要分布在中國(guo)(guo)云南、四川、貴州；外國(guo)(guo)的越(yue)南、緬甸也有(you)分布。
滇(dian)黃(huang)精的根狀莖近圓柱形或(huo)近連珠(zhu)狀，結節有時作(zuo)不(bu)規(gui)則菱狀，肥厚，直(zhi)徑1-3厘米(mi)。莖高1-3米(mi)，頂端(duan)作(zuo)攀援(yuan)狀。葉(xie)輪(lun)生，每輪(lun)3-10枚，條形、條狀披(pi)針形或(huo)披(pi)針形，長6-20（-25）厘米(mi)，寬3-30毫(hao)米(mi)，先(xian)端(duan)拳卷(juan)。
花(hua)序具（1-）2-4（-6）花(hua)，總花(hua)梗(geng)下(xia)垂，長1-2厘米，花(hua)梗(geng)長0.5-1.5厘米，苞片(pian)膜質，微小，通常位(wei)于花(hua)梗(geng)下(xia)部；花(hua)被粉紅(hong)色(se)，長18-25毫(hao)(hao)米，裂片(pian)長3-5毫(hao)(hao)米；花(hua)絲(si)長3-5毫(hao)(hao)米，絲(si)狀或兩側扁，花(hua)藥長4-6毫(hao)(hao)米；子房長4-6毫(hao)(hao)米，花(hua)柱長（8-）10-14毫(hao)(hao)米。
漿(jiang)果紅(hong)色，直徑(jing)1-1.5厘米，具7-12顆種子。花(hua)期3-5月，果期9-10月。
黃(huang)精野生于陰濕的山地(di)灌木叢及林邊草叢中，耐寒(han)，幼苗能在(zai)田間越冬，但不宜在(zai)干燥地(di)區(qu)生長(chang)。種子發芽時間較長(chang)，發芽率為(wei)60%-70%，種子壽命為(wei)2年。
1、多花黃精：因其植株形狀與玉竹(zhu)相似，所以有些地(di)方(fang)又叫多花玉竹(zhu)。熱河(he)黃精的塊(kuai)狀根近圓柱形，直徑1～2厘米或更大(da)，結節膨大(da)，與玉竹(zhu)根有很大(da)區別。
2、滇黃精：滇黃(huang)精(jing)又叫大黃(huang)精(jing)，葉子通常3～5片輪(lun)生(sheng)，葉片狹長呈披針形，莖高(gao)一米以上。滇黃(huang)精(jing)的塊狀(zhuang)根近圓(yuan)錐(zhui)形，有點像雞(ji)頭(tou)(tou)，所以滇黃(huang)精(jing)又叫雞(ji)頭(tou)(tou)黃(huang)精(jing)。
滇黃精主要是指(zhi)產(chan)地位(wei)于云(yun)南(nan)、四川等地的黃精，功(gong)效是補氣(qi)、養陰、健(jian)脾、潤肺、益腎。主要作用有以下幾點：
第一、滇黃(huang)精既能補(bu)肺陰，又能益脾(pi)氣，可以治療脾(pi)胃虛弱而導致的倦怠無力、食(shi)欲不振、脈象虛軟(ruan)等。
第二、可(ke)以治療胃(wei)陰虛而致的口干食(shi)少、飲(yin)食(shi)無味、舌(she)紅無胎等。
第三(san)、黃精還可以治療陰虛(xu)肺(fei)燥、干咳少痰以及肺(fei)腎陰虛(xu)的勞嗽、久咳。
第(di)四、可以(yi)治療腎虛精(jing)虧的(de)頭暈、腰膝酸軟、須(xu)發早白等。
選(xuan)擇濕潤(run)、陰蔽、排(pai)水(shui)良好、土層深(shen)厚肥(fei)沃、土壤疏松、澆(jiao)灌方便的(de)地塊種(zhong)植，忌連作(zuo)。前茬種(zhong)植黃精和育苗的(de)地塊不能作(zuo)為育苗田。在選(xuan)好的(de)地塊上(shang)翻(fan)耕(geng)25-30厘米(mi)，整平耙細；開排(pai)水(shui)溝，溝寬(kuan)30厘米(mi)；做寬(kuan)1.5米(mi)、深(shen)20厘米(mi)的(de)高畦(qi)，畦(qi)面整平、壓實。每畝施腐熟的(de)農家肥(fei)1000千克(ke)(ke)或商品有機肥(fei)50千克(ke)(ke)、復合(he)肥(fei)25千克(ke)(ke)。
獲得(de)種(zhong)(zhong)(zhong)栽(zai)(zai)后盡快栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)，越早越好，9月至(zhi)翌年(nian)3月中旬(xun)均(jun)可栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)（移(yi)栽(zai)(zai)應(ying)在幼苗(miao)倒苗(miao)后、出苗(miao)前）。按行株(zhu)距(ju)25厘(li)米(mi)×17厘(li)米(mi)開溝種(zhong)(zhong)(zhong)植，溝深10厘(li)米(mi)，種(zhong)(zhong)(zhong)栽(zai)(zai)用(yong)多菌靈800倍液(ye)和生根粉(fen)溶(rong)液(ye)浸泡(pao)10分鐘或用(yong)生石灰(hui)粉(fen)拌(ban)勻(yun)，稍晾干(gan)后擺放在溝內并覆土5-8厘(li)米(mi)。移(yi)栽(zai)(zai)后需澆1次定根水。
1、覆蓋：黃精(jing)種栽下種后(hou)要覆蓋一層秸稈或樹葉、干草之類(lei)的覆蓋物，一方(fang)面可以保墑，另一方(fang)面可以保溫，使(shi)其在發芽前生根(gen)。
2、鋤草(cao)松土(tu)：出苗后應及時松土(tu)除草(cao)，保(bao)持畦(qi)面無雜(za)草(cao)。鋤草(cao)時間一般在(zai)出苗期(qi)（苗高(gao)5-10厘米）、開花前期(qi)（4月中下旬(xun)），種植(zhi)第一年(nian)需鋤3次草(cao)，2年(nian)以后則無需鋤草(cao)，只需將長勢(shi)旺的雜(za)草(cao)拔掉。
3、追肥(fei)(fei)：在(zai)基肥(fei)(fei)充足的情況下，一般可(ke)不追肥(fei)(fei)。若未施基肥(fei)(fei)或基肥(fei)(fei)較少的情況下，可(ke)結(jie)合中(zhong)耕除(chu)草(cao)進行(xing)追肥(fei)(fei)。第1次在(zai)黃(huang)精(jing)出苗時(shi)（3月中(zhong)旬）結(jie)合灌(guan)水施提苗肥(fei)(fei)，第2次在(zai)5月上旬施促(cu)花肥(fei)(fei)。
4、灌(guan)溉排水(shui)(shui)：5月(yue)花期黃(huang)精需水(shui)(shui)量較多(duo)，如(ru)遇干早(zao)，土壤墑情較差時(shi)(shi)(shi)，應及時(shi)(shi)(shi)在(zai)畦溝放水(shui)(shui)滲透或噴灌(guan)，禁止大水(shui)(shui)漫灌(guan)。8-10月(yue)是黃(huang)精地下部分(fen)迅(xun)速生長時(shi)(shi)(shi)期，如(ru)遇連陰(yin)雨天氣(qi)，土壤出(chu)現(xian)積水(shui)(shui)時(shi)(shi)(shi)，應及時(shi)(shi)(shi)排水(shui)(shui)。
5、打(da)頂(ding)控旺：打(da)頂(ding)時(shi)間(jian)為展葉期(qi)，在黃精(jing)展葉8-10節時(shi)進行打(da)頂(ding)。選(xuan)晴天06:00-10:00，通過手掐的方法(fa)摘(zhai)除頂(ding)芽。
黃(huang)精(jing)采(cai)(cai)收過早，產量(liang)還(huan)未形成(cheng)；采(cai)(cai)收過晚，則密(mi)度過大，養分競(jing)爭激烈(lie)，影響黃(huang)精(jing)生(sheng)長(chang)。用(yong)種子(zi)繁(fan)殖(zhi)的黃(huang)精(jing)3-4年可以收獲，無(wu)性繁(fan)殖(zhi)的黃(huang)精(jing)1-2年可以收獲。可在秋季地上(shang)部分枯萎后到第二年春(chun)天發芽前采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)收的黃(huang)精(jing)洗凈除去須根、殘(can)莖，洗凈泥土，去掉爛疤，蒸透，曬(shai)干(gan)或烘干(gan)。
1、滇黃精降低血壓的食用方法
滇黃精具有(you)降低血壓的(de)(de)功效(xiao)，首(shou)先需(xu)(xu)要(yao)準備30克(ke)這個藥材，其次需(xu)(xu)要(yao)準備30克(ke)黨參，10克(ke)炙甘草。接(jie)著需(xu)(xu)要(yao)將(jiang)這些藥材清洗干(gan)凈，然(ran)后(hou)和適量的(de)(de)水煎煮，作為(wei)一天的(de)(de)使用量。這個方(fang)法(fa)對貧血和感染以及(ji)其他(ta)原因(yin)所(suo)引起(qi)的(de)(de)低血壓均有(you)非常不錯的(de)(de)效(xiao)果。
2、滇黃精延緩衰老的食用方法
滇黃(huang)精能夠起到延緩衰(shuai)老的(de)作用(yong)，非要選擇干燥(zao)過后的(de)藥材，每日需要用(yong)適量的(de)水(shui)來進行煎服(fu)，一年(nian)之內(nei)就可以讓你變(bian)得年(nian)輕，李時珍也曾(ceng)經對這個(ge)用(yong)法進行了(le)評價和介(jie)紹(shao)。
3、滇黃精改善脾虛的食用方法
滇黃(huang)精(jing)對(dui)改善脾虛(xu)和體乏無力也有(you)良好(hao)的作用，首先(xian)需要準備30克(ke)(ke)山(shan)藥，30克(ke)(ke)黨參，30克(ke)(ke)滇黃(huang)精(jing)。接著需要將(jiang)所有(you)的材料清洗干(gan)凈，然后需要殺一只雞(ji)，將(jiang)雞(ji)處理干(gan)凈之(zhi)后一起燉湯服(fu)用，對(dui)改善這方面的癥狀具有(you)良好(hao)效果(guo)。
4、滇黃精用于斑禿的食用方法
滇黃(huang)精需要準備24克(ke)，其次需要準備10克(ke)魚膘(biao)膠，24克(ke)山藥(yao)，10克(ke)鹿銜(xian)草，24克(ke)補骨脂，18克(ke)巴戟天，20克(ke)首(shou)烏(wu)，15克(ke)天麻，接著需要將(jiang)所有的(de)材料清洗(xi)干凈，然后用(yong)水(shui)煎(jian)服(fu)，這是(shi)每天一次的(de)用(yong)量，可用(yong)于(yu)斑禿的(de)治療。
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