柳店韭(jiu)(jiu)菜呈綠、紫、黃(huang)、白四色,韭(jiu)(jiu)香濃郁(yu),纖維少而細,營養豐富,有(you)(you)溫(wen)中下氣(qi)、補腎(shen)益陽等功效,能增進食欲,還(huan)可(ke)散瘀(yu)、活血(xue)、解毒(du),含有(you)(you)的揮發(fa)性成分及硫化合(he)物(wu)有(you)(you)擴張血(xue)管、降低血(xue)脂等功效。自(zi)清代康熙年間就有(you)(you)“柳店韭菜各(ge)一畦”的說法。
目前,“柳店(dian)韭菜”種植面(mian)積達20畝,每畝年產(chan)5000斤(jin),年產值近500萬元,已遠銷青島(dao)、濟南等10余個地市(shi)。“柳(liu)店(dian)韭菜(cai)”國家地理標志證明商標的(de)(de)(de)成(cheng)功注冊,標志著(zhu)齊陵街道蔬菜(cai)種植(zhi)和銷售走上了(le)以品牌創效益的(de)(de)(de)路子,將(jiang)提(ti)高柳(liu)店(dian)韭菜(cai)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品附加值,對促進產(chan)(chan)業化發展和規(gui)模化經營(ying)有著(zhu)不可估量的(de)(de)(de)作用。據介紹,本著(zhu)質量為先(xian)的(de)(de)(de)原則,2013年“柳店韭(jiu)菜”發展到50畝,今后也不再(zai)擴大(da)種植規(gui)模,切實將這一商標(biao)保護好(hao)、利用(yong)好(hao)。
2013年,經(jing)國家工商(shang)總(zong)局商(shang)標局認(ren)定(ding),“柳店韭菜(cai)”榮獲中國國家地理標志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)標。