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內蒙古沙棘介紹

內蒙古沙棘是(shi)一(yi)種落葉灌木或小喬木，胡(hu)頹子科，枝灰色(se)(se)，有(you)刺(ci)，葉互生，線狀披針形，被銀色(se)(se)鱗毛。生長不擇(ze)土(tu)壤，可(ke)做固(gu)沙植物。果也可(ke)提(ti)煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入藥，主治咳喘多痰(tan)，閉經(jing)，咽喉腫痛等。

內蒙古沙棘的產地

內(nei)蒙(meng)古(gu)沙棘的(de)(de)(de)主要產區在呼倫貝爾市的(de)(de)(de)莫旗。莫旗所處的(de)(de)(de)地帶為大(da)興安嶺向草原(yuan)的(de)(de)(de)過渡地帶，既有(you)高山(shan)的(de)(de)(de)景觀，還(huan)有(you)草原(yuan)景觀，這(zhe)里不是純粹的(de)(de)(de)荒漠地帶。這(zhe)里更適合沙棘的(de)(de)(de)生長，因為沒有(you)天然的(de)(de)(de)風(feng)沙；沙棘可(ke)以在這(zhe)里自然的(de)(de)(de)生長。

而且這里的(de)(de)沙棘在山(shan)地和草原地帶生(sheng)長，沒有人畜的(de)(de)破壞，可(ke)以(yi)讓沙棘一(yi)直的(de)(de)自然(ran)生(sheng)長，可(ke)以(yi)一(yi)直長到沙棘下果(guo)的(de)(de)時候（沙棘可(ke)以(yi)在嚴(yan)峻的(de)(de)環境下吸收營養）。

而且(qie)這里的(de)降雨量(liang)也(ye)是(shi)相對(dui)較多(duo)，對(dui)于(yu)一(yi)些(xie)植(zhi)被涵養水源，吸取營養提(ti)供了(le)條件。加上這里的(de)政府主導沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)產(chan)業(ye)，沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)的(de)種植(zhi)面積越來越多(duo)，也(ye)走出(chu)了(le)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)產(chan)業(ye)化(hua)道路。

內蒙古沙棘的營養價值

內蒙古沙棘(ji)果實營養豐富，據測定(ding)其(qi)果實中(zhong)含有多(duo)種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)、脂肪酸、微量(liang)元素(su)(su)、亞油素(su)(su)、沙棘(ji)黃(huang)酮、超氧化(hua)物(wu)等活性物(wu)質和人體所需(xu)的(de)各種(zhong)氨(an)基酸。其(qi)中(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)C含量(liang)極高，每100克(ke)(ke)果汁中(zhong)，維(wei)生(sheng)素(su)(su)C含量(liang)可達(da)到825—1100毫克(ke)(ke)，是獼(mi)猴桃的(de)2—3倍，素(su)(su)有維(wei)生(sheng)素(su)(su)C之(zhi)王的(de)美(mei)稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

沙棘(ji)葉片含(han)粗(cu)蛋白15.75%、粗(cu)脂肪9.48%、粗(cu)纖維(wei)14.04%、無氮浸出物(wu)54.84%，用(yong)沙棘(ji)葉可制作保健茶。

沙棘種子含油率10%—12%，果肉(rou)含油率14%—18%，是提取(qu)沙棘油很好的原料。

沙棘果(guo)(guo)實除鮮食外，還可(ke)加(jia)工成(cheng)果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)凍、飲料、保健品等(deng)。