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麒麟西瓜品種介紹

麒(qi)麟西瓜(gua)是(shi)西瓜(gua)的(de)(de)(de)一(yi)種，是(shi)一(yi)個(ge)經(jing)過培(pei)植(zhi)的(de)(de)(de)科(ke)研(yan)新品(pin)種，是(shi)一(yi)個(ge)雜交品(pin)種，是(shi)由WR06-11和WR11-1兩種麒(qi)麟瓜(gua)配種而得到的(de)(de)(de)。“小麒(qi)麟”麒(qi)麟瓜(gua)原名(ming)為“XQL02”，屬于早熟花皮黃瓤(rang)麒(qi)麟瓜(gua)品(pin)種，南(nan)京利華蔬菜研(yan)究所(suo)以(yi)WR06-11×WR11-16配組(zu)，江蘇中江種業股份有(you)限公司申請審定(ding)，這是(shi)一(yi)個(ge)經(jing)過培(pei)植(zhi)的(de)(de)(de)科(ke)研(yan)新品(pin)種。

麒麟瓜的特點

麒麟(lin)瓜(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)重量通常是在5到10斤左右，麒麟(lin)瓜(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)孕期在60天就(jiu)可以完成。麒麟(lin)瓜(gua)(gua)圓圓大大，西瓜(gua)(gua)皮是淺綠色。西瓜(gua)(gua)刀切(qie)紋(wen)路(lu)也是比較均(jun)勻的(de)(de)(de)(de)，細(xi)長的(de)(de)(de)(de)紋(wen)路(lu)品質(zhi)最佳。麒麟(lin)瓜(gua)(gua)切(qie)開(kai)(kai)的(de)(de)(de)(de)話會自然裂開(kai)(kai)，這個相信(xin)大家很有經驗，特別(bie)是熟(shu)透的(de)(de)(de)(de)瓜(gua)(gua)，切(qie)起來更(geng)加(jia)輕松(song)了。

麒麟瓜的(de)個頭很圓(yuan)，大小適中(zhong)，中(zhong)心的(de)甜(tian)度達到17以上(shang)，敲擊西瓜，會(hui)有清(qing)(qing)脆(cui)的(de)“嘭嘭”，“咔擦”落刀(dao)，獨特的(de)粉色瓜瓤就會(hui)立(li)刻呈現在(zai)大家眼前(qian)，咬上(shang)一口(kou)，甜(tian)津(jin)津(jin)的(de)西瓜汁爭(zheng)先(xian)恐后地(di)涌入(ru)口(kou)中(zhong)，咀嚼(jiao)過(guo)程中(zhong)體驗(yan)清(qing)(qing)甜(tian)爆(bao)汁，瞬間過(guo)癮。即便是想象一下(xia)，也會(hui)讓人情(qing)不(bu)自禁留下(xia)口(kou)水。

不同麒麟瓜產地及差異

1、在果(guo)肉紅度(du)上，海南種(zhong)植的(de)麒麟瓜相對來(lai)說紅度(du)要(yao)紅，果(guo)型飽滿，果(guo)皮(pi)色比較好看，不過(guo)吃起來(lai)口感糖(tang)度(du)不會(hui)太甜；浙江、江蘇一帶種(zhong)植的(de)麒麟瓜，紅度(du)比海南種(zhong)植的(de)要(yao)淺。

2、在口(kou)(kou)感(gan)上(shang)(shang)，浙江(jiang)、江(jiang)蘇(su)的(de)麒(qi)麟瓜糖(tang)度(du)(du)要(yao)高一(yi)點，口(kou)(kou)感(gan)上(shang)(shang)也(ye)較(jiao)海南產(chan)地的(de)好(hao)；海南產(chan)區(qu)相于云南產(chan)區(qu)口(kou)(kou)感(gan)要(yao)淡一(yi)點，因(yin)為海南產(chan)區(qu)晝(zhou)夜溫差小，糖(tang)份(fen)較(jiao)難積累，云南產(chan)區(qu)溫差相對(dui)大一(yi)點，因(yin)此吃起來(lai)口(kou)(kou)感(gan)比海南產(chan)區(qu)的(de)瓜甜度(du)(du)高。在眾多產(chan)區(qu)中(zhong)，整(zheng)體品質(zhi)上(shang)(shang)還是江(jiang)蘇(su)，浙江(jiang)一(yi)帶的(de)瓜要(yao)好(hao)一(yi)點，另果(guo)肉色(se)度(du)(du)除受產(chan)區(qu)影響外，也(ye)與(yu)種植管理，采(cai)摘熟度(du)(du)有關，淺一(yi)點，深一(yi)點都挺正(zheng)常的(de)，切法不一(yi)樣，果(guo)肉顏(yan)色(se)也(ye)會不一(yi)樣。

3、上(shang)市時(shi)間(jian)區別：麒麟(lin)瓜不同的產區，上(shang)市時(shi)間(jian)也不同，年限周期循環約(yue)為(wei)：10-2月(yue)(yue)份以(yi)(yi)海南瓜為(wei)主(zhu)(zhu)，3-5月(yue)(yue)份以(yi)(yi)云南瓜為(wei)主(zhu)(zhu)，5-7月(yue)(yue)份以(yi)(yi)江蘇，浙江瓜為(wei)主(zhu)(zhu)，8-9月(yue)(yue)份以(yi)(yi)陜西甘肅瓜為(wei)主(zhu)(zhu)，除了主(zhu)(zhu)做(zuo)月(yue)(yue)份外，其他(ta)月(yue)(yue)份其他(ta)產區的也是(shi)有的，只是(shi)量(liang)相(xiang)對少一點。

麒麟瓜的營養價值

麒(qi)麟瓜不僅水分多，營養(yang)也很豐富，含(han)有蛋白(bai)質、糖、鈣(gai)、磷、鐵(tie)、鉀、果糖、維生素A、維生素C，還(huan)含(han)有人體必需的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)。

1、清熱解暑，除煩止(zhi)渴：西瓜中(zhong)含有大量(liang)的水分，在急性(xing)熱病(bing)發燒、口渴汗多(duo)、煩躁時吃(chi)西瓜癥狀(zhuang)會馬上(shang)改善。

2、西瓜(gua)所含的(de)糖和鹽能利尿(niao)并消(xiao)除腎臟(zang)炎癥。

3、西(xi)瓜還含有(you)能使血壓降低的物(wu)質。

4、吃西瓜后尿量會明(ming)顯增加(jia)，并可使大便(bian)通暢(chang)，對(dui)治(zhi)療(liao)黃疸(dan)有一定(ding)作用。

5、增(zeng)加皮膚彈(dan)性，減少皺紋，增(zeng)添(tian)光澤。

麒麟瓜是催熟的嗎

麒麟瓜并不(bu)是催(cui)熟的(de)(de)，而是采(cai)用的(de)(de)大棚種植，因此可以在(zai)4月(yue)份的(de)(de)時候就上(shang)市。催(cui)熟的(de)(de)西(xi)(xi)瓜盡管瓜瓤紅了，可籽(zi)仍然(ran)癟白(bai)，不(bu)會形(xing)成堅硬的(de)(de)外殼(ke)(ke)；而自然(ran)成熟的(de)(de)西(xi)(xi)瓜會是籽(zi)黑，飽滿，外殼(ke)(ke)堅硬。但是這(zhe)個催(cui)熟導致的(de)(de)白(bai)子和白(bai)籽(zi)西(xi)(xi)瓜還是有區別的(de)(de)，白(bai)籽(zi)西(xi)(xi)瓜不(bu)是催(cui)熟的(de)(de)，可以放心(xin)吃。另外催(cui)熟的(de)(de)西(xi)(xi)瓜，可能由于(yu)農藥噴灑、或者(zhe)吸收不(bu)均，出現(xian)畸形(xing)瓜，如兩頭不(bu)對(dui)稱、中(zhong)間凹陷、頭尾膨大等，表面(mian)有色斑或色差(cha)大等。正常的(de)(de)西(xi)(xi)瓜應該是球形(xing)或橢圓形(xing)的(de)(de)，且表面(mian)平(ping)整(zheng)光滑。

怎么分辨麒麟瓜的真假

1、首先得了(le)解麒麟瓜的單(dan)位(wei)重量(liang)，每(mei)只麒麟瓜的重量(liang)通常不低于(yu)5斤，不高過10斤。

2、其次看刀切(qie)紋路(lu)，麒麟瓜一刀切(qie)下去必定(ding)自然裂開(kai)，紋路(lu)彎(wan)曲。

3、最后是口味，麒麟瓜(gua)(gua)甜(tian)而脆的(de)口感特點是其他西瓜(gua)(gua)品(pin)種(zhong)難(nan)以相(xiang)比的(de)。

麒麟瓜怎么挑選才甜

1、觀(guan)色聽聲。瓜(gua)皮表面光滑、花(hua)紋清晰、紋路(lu)明顯、底面發黃的(de)(de)(de)，是(shi)熟(shu)瓜(gua)；表面有(you)茸毛、光澤暗淡、花(hua)斑和紋路(lu)不清的(de)(de)(de)，是(shi)不熟(shu)的(de)(de)(de)瓜(gua)；用手指彈瓜(gua)聽到(dao)“嘭嘭”聲的(de)(de)(de)，是(shi)熟(shu)瓜(gua)；聽到(dao)“當當”聲的(de)(de)(de)，還沒(mei)有(you)熟(shu)，聽到(dao)“噗噗”聲的(de)(de)(de)，是(shi)過(guo)熟(shu)的(de)(de)(de)瓜(gua)。

2、看瓜(gua)(gua)(gua)柄。綠色(se)的(de)，是熟瓜(gua)(gua)(gua)；黑褐色(se)、茸(rong)毛脫落、彎曲(qu)發(fa)脆、蜷須尖端變黃枯萎的(de)，是不(bu)熟就(jiu)摘的(de)瓜(gua)(gua)(gua)；瓜(gua)(gua)(gua)柄已枯干，是“死(si)藤瓜(gua)(gua)(gua)”，質量差。

3、看頭(tou)尾。兩端(duan)勻(yun)稱，臍部和瓜蒂凹陷較(jiao)深、四周飽滿(man)的(de)(de)是好瓜；頭(tou)大尾小(xiao)或頭(tou)尖尾粗的(de)(de)，是質量較(jiao)差的(de)(de)瓜。

4、比彈性。瓜(gua)皮較薄，用(yong)(yong)手指壓易(yi)碎的(de)，是熟瓜(gua)；用(yong)(yong)指甲劃會(hui)裂(lie)，瓜(gua)發(fa)軟的(de)，是過熟的(de)瓜(gua)。

5、用手掂(dian)。有(you)空(kong)飄感(gan)的，是(shi)熟(shu)瓜；有(you)下沉感(gan)的，是(shi)生瓜。

6、試(shi)比重。投入水中向(xiang)上浮的，是(shi)熟(shu)瓜；下沉的是(shi)生瓜。

7、看大小(xiao)。同一品(pin)種中，大比(bi)小(xiao)好。

8、觀形(xing)狀(zhuang)。瓜體(ti)整(zheng)齊勻稱的，生(sheng)長正(zheng)(zheng)常，質量(liang)好；瓜體(ti)畸形(xing)的，生(sheng)長不正(zheng)(zheng)常，質量(liang)差(cha)。

9、聽聲音。一般人認為，聽聲音，就可以挑出(chu)好西瓜(gua)(gua)。各種類(lei)型的(de)西瓜(gua)(gua)都可以通過聽來(lai)選擇(ze)。其實，不同的(de)西瓜(gua)(gua)因(yin)為皮的(de)厚薄，韌脆而會有(you)不同的(de)聲音。

10、看瓜底(di)子。一般人認為，瓜底(di)黃(huang)了，就一定是熟瓜。其實有時(shi)種的時(shi)候(hou)(hou)因為瓜底(di)不見光(guang)，所以，可能(neng)在三(san)、四分熟的時(shi)候(hou)(hou)，已(yi)經(jing)黃(huang)了。

麒麟瓜有籽嗎

麒麟瓜是無籽的。

正宗的麒(qi)麟(lin)瓜都(dou)是(shi)(shi)(shi)無(wu)籽(zi)(zi)瓜，有一點點小白(bai)籽(zi)(zi)是(shi)(shi)(shi)正常的，那種聲稱是(shi)(shi)(shi)麒(qi)麟(lin)瓜但(dan)是(shi)(shi)(shi)又有黑籽(zi)(zi)的基本(ben)都(dou)是(shi)(shi)(shi)京欣(xin)瓜，這(zhe)個品種的西瓜外觀與改良后的麒(qi)麟(lin)瓜很像，只是(shi)(shi)(shi)口(kou)(kou)感略(lve)差。同一價格(ge)的西瓜有時(shi)候(hou)買來是(shi)(shi)(shi)白(bai)籽(zi)(zi)的，有時(shi)候(hou)卻(que)是(shi)(shi)(shi)黑籽(zi)(zi)，而且白(bai)籽(zi)(zi)西瓜的口(kou)(kou)味比黑籽(zi)(zi)要好(hao)。