白(bai)碧(bi)桃，別名：白(bai)玉。薔薇科(ke)、桃栽培品種。花期(qi)長4月上旬(xun)(xun)至下旬(xun)(xun)，子(zi)房發育，果呈長球形。白(bai)玉屬早熟(shu)油桃品種。
碧桃原產中國(guo)，分布在西(xi)北、華北、華東、西(xi)南等地。現世界(jie)各國(guo)均(jun)已引(yin)種栽培(pei)。碧桃性喜陽光，耐旱，不耐潮濕的環境(jing)。喜歡氣候溫暖的環境(jing)，耐寒(han)性好。
桃樹干上分泌的(de)膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖(tang)(tang)類物(wu)質，水(shui)解(jie)能(neng)生成阿拉伯(bo)糖(tang)(tang)、半(ban)乳糖(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)、鼠李(li)糖(tang)(tang)、葡糖(tang)(tang)醛酸(suan)等，可食用，也供藥(yao)用。
花瓣橢圓(yuan)形，花萼花較少(shao)，花枝(zhi)多(duo)褐色，帶有綠斑。
開較大的(de)白花(hua)，有著圓(yuan)形花(hua)瓣，綠色的(de)花(hua)枝上密生著細毛。
碧桃性(xing)(xing)喜陽光(guang)，耐旱，不耐潮濕的環境。喜歡氣候(hou)溫暖的環境，耐寒性(xing)(xing)好(hao)，能在(zai)零(ling)下25攝氏度的自然(ran)環境安然(ran)越冬。要求土(tu)壤肥沃、排水(shui)良好(hao)。不喜歡積水(shui)，如栽(zai)植在(zai)積水(shui)低洼的地方，容易出現死苗。
碧桃(tao)原產中國，分布在西北(bei)、華(hua)北(bei)、華(hua)東、西南等地。現世界各國均已(yi)引種栽培(pei)。主要地區(qu)：江蘇、山(shan)東、浙江、安徽、上海、河南、河北(bei)等地。
喬木，干皮(pi)灰色，枝(zhi)綠色，葉(xie)卵(luan)狀(zhuang)披(pi)針(zhen)形(xing)。著(zhu)花(hua)密，花(hua)潔白如玉(yu)，重瓣(ban)，很(hen)有特(te)色,花(hua)徑4-6公(gong)分，花(hua)瓣(ban)平展15-30枚(mei)，萼片2輪10枚(mei)綠色，花(hua)期長4月上旬至下旬，子房發育，果(guo)呈(cheng)長球形(xing)。
該(gai)品種(zhong)樹(shu)勢生(sheng)長較強(qiang)健，樹(shu)姿較開張，干性較弱，葉片披(pi)針(zhen)形(xing)，狹長濃綠(lv)，葉尖銳(rui)尖；葉芽小呈三(san)(san)角狀。在三(san)(san)明市(shi)三(san)(san)元區種(zhong)植，萌芽期2月(yue)中(zhong)旬(xun)至2月(yue)下旬(xun)；展葉期3月(yue)中(zhong)旬(xun)；新(xin)梢生(sheng)長期3月(yue)中(zhong)下旬(xun)。
初花期(qi)3月(yue)(yue)(yue)上旬(xun)末至3月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)，盛(sheng)花期(qi)3月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)，終花期(qi)3月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)末至3月(yue)(yue)(yue)下旬(xun)；果實成熟(shu)期(qi)5月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)；落葉(xie)期(qi)11月(yue)(yue)(yue)中(zhong)下旬(xun)。
長(chang)、中(zhong)、短(duan)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝均能掛果(guo)(guo)(guo)(guo)，成齡樹以中(zhong)、長(chang)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝掛果(guo)(guo)(guo)(guo)為主。坐果(guo)(guo)(guo)(guo)率較高，豐產性(xing)好。果(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)近(jin)圓形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)頂微凸，果(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)指數(shu)1.1，平均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)110～120克，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉白(bai)色、質(zhi)(zhi)細(xi)、汁多味甜，風(feng)味濃、軟溶質(zhi)(zhi)，品質(zhi)(zhi)優。經三明市農產品質(zhi)(zhi)量安(an)全檢驗(yan)檢測中(zhong)心(xin)檢測：可(ke)溶性(xing)固形(xing)物12%，可(ke)食率91.9%，總酸0.32%。
碧桃(tao)為薔薇科李屬小喬木(mu)，在園林中應用較廣，可片植(zhi)(zhi)(zhi)形成(cheng)桃(tao)林，也可孤(gu)植(zhi)(zhi)(zhi)點綴于(yu)草坪中，亦可與貼梗海棠等花(hua)灌木(mu)配植(zhi)(zhi)(zhi)，形成(cheng)百花(hua)齊(qi)放(fang)的景象。碧桃(tao)喜干(gan)燥向陽的環境，故栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)時要選擇地(di)勢較高且無遮(zhe)陰的地(di)點，不(bu)宜(yi)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)于(yu)溝邊及(ji)池塘邊，也不(bu)宜(yi)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)于(yu)樹(shu)冠較大的喬木(mu)旁，以免影(ying)響其通(tong)風透光。碧桃(tao)喜肥沃且通(tong)透性(xing)(xing)好、呈中性(xing)(xing)或微堿(jian)性(xing)(xing)的沙質壤土，在粘(zhan)重(zhong)土或重(zhong)鹽堿(jian)地(di)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)，不(bu)僅植(zhi)(zhi)(zhi)株不(bu)能開花(hua)，而且樹(shu)勢不(bu)旺，病蟲害嚴(yan)重(zhong)。
碧(bi)桃(tao)耐旱，怕水濕(shi)，一般除早春及(ji)秋末各澆(jiao)一次(ci)開凍水及(ji)封凍水外其他季(ji)節不(bu)用(yong)(yong)澆(jiao)水。但在夏季(ji)高溫天氣，如遇連續干旱，適當的(de)澆(jiao)水是非常必要的(de)。雨天還(huan)應做好排水工作，以防水大爛根(gen)導致植株死亡。碧(bi)桃(tao)喜肥(fei)，但不(bu)宜過多，可用(yong)(yong)腐熟發(fa)酵的(de)牛馬(ma)糞作基肥(fei)，每年入冬前施(shi)(shi)一些芝麻(ma)醬渣，6至(zhi)7月(yue)如施(shi)(shi)用(yong)(yong)1至(zhi)2次(ci)速效磷(lin)、鉀(jia)肥(fei)，可促進花芽分化。
碧桃(tao)。系桃(tao)的(de)(de)(de)變(bian)型，為薔(qiang)薇科(ke)落(luo)葉(xie)小(xiao)喬(qiao)木(mu)，喜光，耐旱(han)，喜肥沃而排水良好的(de)(de)(de)土壤，不(bu)耐水濕(shi)，堿性土及黏重(zhong)土均不(bu)適宜。花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)3月(yue)(yue)(yue)至4月(yue)(yue)(yue)，分為長花(hua)(hua)(hua)枝(zhi)、中花(hua)(hua)(hua)枝(zhi)和(he)短花(hua)(hua)(hua)枝(zhi)及花(hua)(hua)(hua)束狀枝(zhi)，花(hua)(hua)(hua)芽分化集中在7月(yue)(yue)(yue)至8月(yue)(yue)(yue)。根系較淺。其花(hua)(hua)(hua)色豐(feng)富，妖媚動人；枝(zhi)姿別致(zhi)；用早、中、晚不(bu)同品種搭配，觀賞期(qi)(qi)可(ke)長達一個多月(yue)(yue)(yue)。冬季(ji)是(shi)對(dui)碧桃(tao)進行(xing)修剪(jian)的(de)(de)(de)理想季(ji)節，下面根據筆者工作經驗(yan)，談(tan)談(tan)碧桃(tao)的(de)(de)(de)冬季(ji)修剪(jian)問題(ti)。碧桃(tao)整形修剪(jian)及問題(ti)首先是(shi)果桃(tao)的(de)(de)(de)整形方(fang)式和(he)修剪(jian)方(fang)法，是(shi)以培養結果枝(zhi)組為目的(de)(de)(de)，不(bu)能滿足園(yuan)林(lin)觀賞的(de)(de)(de)要求；其次是(shi)粗放式管理，對(dui)碧桃(tao)不(bu)修剪(jian)或多年生長后進行(xing)重(zhong)剪(jian)，形成難看的(de)(de)(de)樹形，破壞園(yuan)林(lin)環境的(de)(de)(de)和(he)諧(xie)性。
碧桃母(mu)樹要(yao)健壯而無病蟲(chong)害，花果優(you)良的(de)植株，選(xuan)當(dang)年的(de)新梢粗壯枝、芽眼飽滿(man)枝為選(xuan)接(jie)穗(sui)。
夏季芽(ya)(ya)接(jie)可削(xue)取芽(ya)(ya)片(pian)，或(huo)少帶木質部芽(ya)(ya)片(pian)，在(zai)砧(zhen)木莖干處(chu)(chu)剝皮。剪取母樹(shu)的(de)接(jie)穗即剪去(qu)葉片(pian)，留(liu)葉柄。在(zai)接(jie)穗芽(ya)(ya)下面1厘米(mi)(mi)處(chu)(chu)用刀(dao)尖(jian)向(xiang)上削(xue)切，長1.5-2厘米(mi)(mi)，芽(ya)(ya)內側要稍帶木質部，芽(ya)(ya)位(wei)于接(jie)芽(ya)(ya)的(de)中間砧(zhen)木可選擇如鉛筆粗的(de)實生苗，莖干距地(di)面3-5厘米(mi)(mi)，選用樹(shu)干北側的(de)垂直部分，第一(yi)刀(dao)稍帶木質部豎切2厘米(mi)(mi)，削(xue)下的(de)樹(shu)皮剪掉(diao)1/2-2/3，將接(jie)芽(ya)(ya)插(cha)入砧(zhen)木，形(xing)成層密(mi)接(jie)，尤其要注意在(zai)砧(zhen)木削(xue)切處(chu)(chu)的(de)下部不留(liu)空隙，緊密(mi)結合。
在接芽(ya)(ya)的下(xia)面用塑料膠(jiao)布向(xiang)(xiang)左(zuo)纏2圈，再向(xiang)(xiang)右纏2圈，均(jun)衡地向(xiang)(xiang)上綁縛(fu)，使其防(fang)芽(ya)(ya)風干，牢(lao)固結(jie)合(he)，露出(chu)接芽(ya)(ya)。注意芽(ya)(ya)接時間(jian)，南方以(yi)6-7月中(zhong)旬為佳，北方以(yi)7-8月中(zhong)旬為宜。
芽(ya)(ya)(ya)接(jie)后(hou)10-15天，葉(xie)(xie)(xie)柄呈黃色脫落，即是成(cheng)活(huo)的象征，葉(xie)(xie)(xie)柄變黑則說明未活(huo)。成(cheng)活(huo)苗在長(chang)出新(xin)芽(ya)(ya)(ya)，愈合(he)完全(quan)后(hou)除去(qu)塑(su)料(liao)膠布，在芽(ya)(ya)(ya)接(jie)處以上1厘(li)米處剪砧(zhen)，萌(meng)芽(ya)(ya)(ya)后(hou)，要抹除砧(zhen)發芽(ya)(ya)(ya)，同時結合(he)施肥(fei)，一般施復(fu)合(he)肥(fei)1—2次，促(cu)使接(jie)穗新(xin)梢木(mu)質(zhi)化，具備抗寒性能。為防治蚜蟲(chong)，噴(pen)灑2000倍的樂(le)果溶液(ye)，當葉(xie)(xie)(xie)片發生縮葉(xie)(xie)(xie)病(bing)時，可使用石(shi)硫合(he)劑。
碧桃的病害主(zhu)要有白(bai)銹(xiu)和褐(he)腐病，白(bai)銹(xiu)病用(yong)50%萎銹(xiu)靈(ling)可(ke)濕性(xing)粉(fen)劑2000倍液(ye)(ye)噴灑(sa)，褐(he)腐病用(yong)50%甲基托(tuo)布津可(ke)濕性(xing)粉(fen)劑500倍液(ye)(ye)噴灑(sa)。蟲害有蚜蟲和浮塵子危害，用(yong)40%氧化樂果乳油1000倍液(ye)(ye)噴灑(sa)。
加(jia)強栽培管(guan)理，防止偏(pian)施氮(dan)肥；春、夏梢抽發(fa)期和果實成熟(shu)前，可選用代森(sen)錳(meng)鋅、松枝酸銅、代森(sen)鋅、百菌(jun)清(qing)等噴布樹(shu)冠，15天左右噴一次，連(lian)續(xu)3-4次。
及時排水，改善園內(nei)透光通風條(tiao)件(jian)，加(jia)強對(dui)天(tian)牛和其(qi)他樹干害蟲的(de)防(fang)治；選用枳(zhi)(zhi)、枳(zhi)(zhi)橙(cheng)、香橙(cheng)等抗(kang)病(bing)砧木，對(dui)已感病(bing)植株，可用抗(kang)病(bing)砧木接換砧。藥(yao)(yao)劑(ji)防(fang)止：刮除病(bing)斑后涂藥(yao)(yao)，常用藥(yao)(yao)劑(ji)有多菌(jun)靈、甲基托布(bu)津等。
開花前(qian)后（3-5月）和秋季（9-11月）是防(fang)治(zhi)(zhi)紅蜘蛛的重(zhong)點時(shi)(shi)期：花前(qian)蟲口(kou)密度(du)達(da)1-2頭(tou)/葉(xie)，花后和秋季達(da)5-6頭(tou)/葉(xie)即需進行防(fang)治(zhi)(zhi)。春(chun)梢抽發(fa)期、幼果期和果實膨(peng)大(da)期為銹虱防(fang)治(zhi)(zhi)主要時(shi)(shi)期：當年生春(chun)梢葉(xie)背初現鐵銹色；葉(xie)或果上(shang)蟲口(kou)密度(du)達(da)每葉(xie)2-3頭(tou)時(shi)(shi)即時(shi)(shi)防(fang)治(zhi)(zhi)。常用藥(yao)劑(ji)有噻螨酮、達(da)螨靈、炔(gui)螨特(te)、溴螨酯(zhi)、雙甲瞇等，注意(yi)保護長須(xu)螨、鈍螨、食螨瓢(piao)蟲、日本方(fang)頭(tou)甲和草蛉等天敵(di)。
（藥(yao)物防治(zhi)重點時(shi)(shi)期：矢尖(jian)蚧為(wei)第一(yi)代若蟲(chong)期，紅(hong)蠟蚧為(wei)幼(you)蟲(chong)期大量上梢為(wei)害時(shi)(shi)期一(yi)般為(wei)5月(yue)上、中旬(xun)至6月(yue)中旬(xun)），吹(chui)棉蚧為(wei)幼(you)蟲(chong)盛發階(jie)段。常用(yong)藥(yao)劑陰噻(sai)嗪酮、殺撲(pu)磷、苦(ku)參堿+煙堿、樂斯本、機油乳劑等(deng)。注意改善園內通(tong)風(feng)透(tou)光條件；保護和利用(yong)日(ri)本方頭甲(jia)、紅(hong)點唇瓢(piao)蟲(chong)、草蛉、黃(huang)金蚜小蜂、澳洲瓢(piao)蟲(chong)、大紅(hong)瓢(piao)蟲(chong)等(deng)天敵。
新梢被害(hai)(hai)率(lv)達25%，應即時噴藥防治(zhi)。常用藥劑有(you)叮蟲脒(mi)、樂果、丁(ding)硫克威等。應注(zhu)意保(bao)護七星瓢蟲、大(da)草蛉(ling)、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越(yue)冬蟲卵(luan)，減少害(hai)(hai)蟲基數。
防治的(de)(de)重(zhong)點時期(qi)為夏、秋梢抽(chou)發期(qi)（7月上中(zhong)旬）。及時抹除零(ling)星抽(chou)發的(de)(de)夏秋梢，結(jie)合(he)肥水管(guan)理，促(cu)使植株抽(chou)發的(de)(de)新梢健壯整(zheng)齊。藥劑防治：新梢抽(chou)發至1-2cm時噴藥，7-10天噴一次，連續2-3次。常(chang)用(yong)藥劑有阿(a)維菌(jun)素、殺螟丹、氯(lv)氟(fu)氰菊酯等。
對幼樹(shu)進(jin)行整形時(shi)，機械地追求標(biao)準樹(shu)形，疏(shu)枝(zhi)過重，對樹(shu)體造成了(le)較大的(de)傷害。碧(bi)桃(tao)栽植(zhi)時(shi)一般都進(jin)行必要的(de)修剪(jian)：一是(shi)為(wei)了(le)保持地上(shang)和地下部分平衡，為(wei)苗(miao)木的(de)成活提供保證(zheng)。
二是通過合理修(xiu)剪進行整形。園(yuan)林中(zhong)應(ying)用(yong)的(de)(de)碧(bi)桃苗木樹(shu)形各式各樣，如果苗木有(you)3個以上長勢均衡、角度開(kai)張、分布均勻的(de)(de)枝(zhi)(zhi)條，這種苗木稍加(jia)修(xiu)剪就(jiu)可以成(cheng)為標準(zhun)的(de)(de)自(zi)然開(kai)心形樹(shu)形。但有(you)的(de)(de)苗木由(you)于苗期主干或(huo)(huo)主枝(zhi)(zhi)的(de)(de)基部萌生(sheng)的(de)(de)直立枝(zhi)(zhi)或(huo)(huo)背(bei)上枝(zhi)(zhi)，沒(mei)有(you)及(ji)時疏除或(huo)(huo)沒(mei)有(you)實施(shi)削弱其(qi)生(sheng)長勢的(de)(de)修(xiu)剪措施(shi)，或(huo)(huo)者其(qi)他原因，在(zai)樹(shu)冠的(de)(de)中(zhong)央形成(cheng)了“樹(shu)中(zhong)樹(shu)”，這種樹(shu)木除了有(you)幾個角度比較開(kai)張的(de)(de)主枝(zhi)(zhi)外(wai)，還有(you)所謂(wei)的(de)(de)“中(zhong)心主干”。
對這(zhe)類苗木進行整形時，為了(le)整成(cheng)自然開心形樹形，就(jiu)對“樹中樹”進行整體(ti)疏除。這(zhe)樣不但(dan)對樹體(ti)造成(cheng)了(le)很大(da)傷害，也造成(cheng)很大(da)浪費(fei)。
碧桃(tao)花大(da)色艷(yan)，開花時美(mei)麗(li)漂亮，觀賞(shang)期15天之(zhi)久。在園林(lin)(lin)綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)中(zhong)被廣泛用(yong)于湖濱、溪流(liu)、道路兩側(ce)和公園等等，在小型綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)工程如：庭院綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)點(dian)綴、私(si)家花園等，也用(yong)于盆(pen)栽觀賞(shang)，還(huan)常(chang)用(yong)于切花和制作盆(pen)景。常(chang)見的(de)(de)還(huan)有垂枝碧桃(tao)。碧桃(tao)的(de)(de)園林(lin)(lin)綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)用(yong)途廣泛，綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)效果突出，栽植(zhi)(zhi)當年既(ji)有特(te)(te)別(bie)好的(de)(de)效果體現。可列植(zhi)(zhi)、片植(zhi)(zhi)、孤植(zhi)(zhi)，當年既(ji)有特(te)(te)別(bie)好的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)效果體現。碧桃(tao)是(shi)園林(lin)(lin)綠(lv)(lv)(lv)化(hua)(hua)中(zhong)常(chang)用(yong)的(de)(de)彩色苗木之(zhi)一(yi)，和紫(zi)葉李，紫(zi)葉矮櫻等苗木通常(chang)一(yi)起(qi)使用(yong)。
桃樹(shu)干上(shang)分泌的膠(jiao)質，俗稱桃膠(jiao)，可(ke)用(yong)作粘接劑(ji)等，為一(yi)種聚(ju)糖(tang)類物(wu)質，水解能生成阿拉伯糖(tang)、半乳糖(tang)、木糖(tang)、鼠李糖(tang)、葡糖(tang)醛酸等，可(ke)食用(yong)，也供藥用(yong)。
碧桃(tao)開花時色彩鮮艷(yan)漂亮，具有很高的觀賞價值，在(zai)公園等易見。
鄱陽湖上都昌縣，燈火樓臺一(yi)萬家，水(shui)隔南山人不渡，東(dong)風吹老碧桃花。
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