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基本介紹

壽星桃(tao)（學名：Amygdalus persica L. var. densa Makino）是李亞科，桃(tao)屬植物桃(tao)的變種，葉為窄橢(tuo)圓形(xing)(xing)至披針(zhen)形(xing)(xing)，長15厘米(mi)(mi)，寬4厘米(mi)(mi)，先端成長而細的尖端，邊緣有(you)細齒，暗(an)綠(lv)色(se)有(you)光澤，葉基具(ju)有(you)蜜腺(xian)；樹皮暗(an)灰色(se)，隨年齡(ling)增長出(chu)現裂(lie)縫(feng)；花(hua)單生，從淡(dan)至深粉紅(hong)或紅(hong)色(se)，有(you)時為白色(se)，有(you)短(duan)柄(bing)，直徑(jing)4厘米(mi)(mi)，早(zao)春(chun)開花(hua)；近球形(xing)(xing)核果，表面有(you)毛茸(rong)，肉質可食(shi)，為橙黃(huang)色(se)泛(fan)紅(hong)色(se)，直徑(jing)7.5厘米(mi)(mi)，有(you)帶深麻點和溝紋的核，內含白色(se)種子。

屬(shu)于(yu)觀(guan)賞桃花類的(de)半重瓣及(ji)重瓣品種(zhong)，統稱為碧(bi)桃。華東地區(qu)碧(bi)桃花期是(shi)3月~4月，花朵豐腴，色(se)(se)彩鮮艷豐富，花型多(duo)。常見的(de)品種(zhong)有紅花綠葉碧(bi)桃、紅花紅葉碧(bi)桃，白紅雙色(se)(se)灑金(jin)碧(bi)桃等多(duo)個變種(zhong)。碧(bi)桃具有很高的(de)觀(guan)賞價值，在小(xiao)區(qu)、公(gong)園、街(jie)道隨處可見的(de)美麗植物。

生長與分布

壽(shou)星桃性喜陽(yang)及排水性好的土壤，耐(nai)旱、較(jiao)耐(nai)寒，越冬(dong)在一攝氏度以上。壽(shou)星桃生(sheng)性強健(jian)，注意施肥和疏(shu)花兩(liang)個環(huan)節即可。是我國地(di)方(fang)品種資源。

形態及特征

喬木(mu)，高3-8米；樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅(hong)(hong)褐色，老時粗糙呈鱗片狀；小枝(zhi)細長，無(wu)毛(mao)，有光澤，綠色，向陽處(chu)轉變成紅(hong)(hong)色，具大(da)量小皮孔；冬芽(ya)圓錐形，頂(ding)端鈍，外被短柔毛(mao)，常2-3個(ge)簇生，中(zhong)間(jian)為葉芽(ya)，兩側為花芽(ya)。

葉片長圓披針(zhen)(zhen)形、橢圓披針(zhen)(zhen)形或(huo)倒卵(luan)狀披針(zhen)(zhen)形，長7-15厘(li)米(mi)，寬(kuan)2-3.5厘(li)米(mi)，先端(duan)漸尖，基部寬(kuan)楔形，上面無毛(mao)，下(xia)面在脈腋間具(ju)(ju)少數(shu)短柔毛(mao)或(huo)無毛(mao)，葉邊(bian)具(ju)(ju)細鋸齒(chi)或(huo)粗鋸齒(chi)，齒(chi)端(duan)具(ju)(ju)腺體或(huo)無腺體；葉柄粗壯，長1-2厘(li)米(mi)，常具(ju)(ju)1至數(shu)枚腺體，有時(shi)無腺體。

花單生，先于(yu)葉開放，直徑2.5-3.5厘(li)米(mi)；花梗極短(duan)(duan)或幾無梗；萼筒鐘形，被短(duan)(duan)柔毛(mao)，稀幾無毛(mao)，綠色而具(ju)紅(hong)色斑點；萼片(pian)卵(luan)形至長(chang)圓(yuan)形，頂(ding)端圓(yuan)鈍(dun)，外(wai)被短(duan)(duan)柔毛(mao)；花瓣長(chang)圓(yuan)狀橢圓(yuan)形至寬倒卵(luan)形，粉紅(hong)色，罕為白色；雄(xiong)蕊約20-30，花藥緋紅(hong)色；花柱幾與雄(xiong)蕊等長(chang)或稍短(duan)(duan)；子房被短(duan)(duan)柔毛(mao)。

果(guo)(guo)實形狀和(he)大小均有變(bian)(bian)異，卵形、寬(kuan)(kuan)橢(tuo)圓(yuan)形或(huo)扁圓(yuan)形，直徑（3）5-7（12）厘米，長幾(ji)與寬(kuan)(kuan)相(xiang)等，色(se)澤變(bian)(bian)化由淡綠(lv)白色(se)至橙黃色(se)，常在向陽面具紅暈，外面密被短柔(rou)毛，稀無毛，腹縫明顯，果(guo)(guo)梗短而深入果(guo)(guo)洼；果(guo)(guo)肉白色(se)、淺綠(lv)白色(se)、黃色(se)、橙黃色(se)或(huo)紅色(se)，多汁有香味，甜(tian)或(huo)酸甜(tian)；核大，離(li)核或(huo)粘核，橢(tuo)圓(yuan)形或(huo)近圓(yuan)形，兩側扁平(ping)，頂端漸尖(jian)，表面具縱、橫溝紋和(he)孔穴；種(zhong)仁味苦，稀味甜(tian)。花(hua)期(qi)3-4月，果(guo)(guo)實成熟期(qi)因品種(zhong)而異，通(tong)常為(wei)8-9月。

落葉小喬木(mu)，普通桃(tao)的變種。植株矮(ai)小，節間(jian)短，花(hua)(hua)(hua)芽(ya)密(mi)集(ji)。四月起(qi)為盛花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)，花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)半月左右。九月果實(shi)成熟。樹體矮(ai)化，花(hua)(hua)(hua)芽(ya)起(qi)始節位2.1，節間(jian)長度0.6cm。鄭州(zhou)地區(qu)花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)(lei)現蕾(lei)(lei)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)4月2日(ri)，始花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)4月8日(ri)，盛花(hua)(hua)(hua)初(chu)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)4月10日(ri)，盛花(hua)(hua)(hua)中期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)4月21日(ri)，末花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)4月23日(ri)。開(kai)花(hua)(hua)(hua)持續天數(shu)16天。花(hua)(hua)(hua)重瓣(ban)(ban)或單瓣(ban)(ban)，薔薇型(xing)，花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)(lei)有(you)深(shen)紅(hong)(hong)色(se)(se)、粉紅(hong)(hong)色(se)(se)、白(bai)色(se)(se)，花(hua)(hua)(hua)有(you)紅(hong)(hong)色(se)(se)、粉紅(hong)(hong)色(se)(se)、白(bai)色(se)(se)，花(hua)(hua)(hua)徑(jing)4.0cm，花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)5～6輪，花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)數(shu)27，花(hua)(hua)(hua)絲(si)有(you)粉白(bai)色(se)(se)、白(bai)色(se)(se)，花(hua)(hua)(hua)絲(si)數(shu)37，花(hua)(hua)(hua)藥黃色(se)(se)。矮(ai)化，花(hua)(hua)(hua)色(se)(se)鮮艷(yan)、重瓣(ban)(ban)。有(you)紅(hong)(hong)色(se)(se)、白(bai)色(se)(se)、粉紅(hong)(hong)色(se)(se)不同類型(xing)，

植株矮生，節間短，花(hua)(hua)芽密集。四月起為盛花(hua)(hua)期(qi)，花(hua)(hua)期(qi)半月左右(you)。九(jiu)月果(guo)實成熟。一般在冬季落葉后(hou)(hou)(hou)施(shi)基肥。春季花(hua)(hua)葉蔭發之前施(shi)以(yi)(yi)(yi)磷、鉀為主的(de)(de)綜(zong)合性(xing)液(ye)肥，花(hua)(hua)謝后(hou)(hou)(hou)施(shi)一次(ci)磷鉀肥，以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou)每隔半月左右(you)施(shi)一次(ci)較淡的(de)(de)磷、鉀肥液(ye)。夏季停止(zhi)施(shi)肥，九(jiu)月以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou)施(shi)兩次(ci)綜(zong)合性(xing)肥液(ye)。花(hua)(hua)開后(hou)(hou)(hou)，除(chu)保留部(bu)分(fen)長勢好(hao)、位置佳的(de)(de)花(hua)(hua)外，無(wu)用的(de)(de)花(hua)(hua)疏去，是壽星桃結出(chu)優良果(guo)實的(de)(de)關鍵。

栽培方法

壽(shou)星桃(tao)是桃(tao)中最適宜于盆栽(zai)的品(pin)種(zhong)之一，植株矮小，高30-100厘米，節(jie)間特短，花(hua)芽密(mi)集。

盆稍寬大土疏松

壽星桃的根系淺而較發達，宜(yi)用通透性較好，稍寬大(da)直徑30厘米左右(you)的土陶盆種植，用腐葉土與菜園土等量(liang)(liang)混合后(hou)再加少量(liang)(liang)砂和微(wei)量(liang)(liang)鐵粉，制成(cheng)疏松肥沃的培養(yang)土，忌用重粘土。

上盆或(huo)翻(fan)盆換土時(shi)宜帶土球，忌深(shen)栽(zai)，換土時(shi)間(jian)以冬季(ji)落葉后(hou)或(huo)早春為好，盆底墊(dian)一層碎塑(su)料(liao)泡沫或(huo)碎磚，以利透氣排水(shui)防爛根。

喜干怕澇喜磷鉀

壽星桃耐(nai)干旱，不(bu)耐(nai)水濕，更怕漬澇(lao)，盆土(tu)不(bu)干不(bu)澆(jiao)(jiao)水，澆(jiao)(jiao)必(bi)澆(jiao)(jiao)透，使之見干見濕。雨季(ji)要移至淋不(bu)著雨，光(guang)線又充分的地方，否則易落果。

上盆或翻(fan)盆換土時，宜在(zai)培(pei)養(yang)土中加些骨粉、腐熟的(de)雞鳥糞作底肥(fei)(fei)，生(sheng)長期15天左(zuo)右施(shi)一次氮磷(lin)鉀復(fu)合肥(fei)(fei)，忌單施(shi)氮肥(fei)(fei)。6、7月可噴0.2%的(de)磷(lin)酸二(er)氫鉀溶液，既可促果實(shi)長大又(you)可促花芽分(fen)化(hua)。

日照充足耐霜雪

壽星桃是陽(yang)性花(hua)木，宜置于日照充足(zu)的(de)庭院、屋頂花(hua)園或(huo)南向或(huo)西(xi)向陽(yang)臺，日照時間(jian)越長越旺盛。夏季是生長高(gao)峰(feng)期，一方(fang)(fang)面果(guo)實在(zai)膨大(da)，另一方(fang)(fang)面花(hua)芽在(zai)分化(hua)，此時如(ru)光照不足(zu)，不僅(jin)果(guo)小，且翌年花(hua)少(shao)。

這種花木(mu)耐寒，可(ke)在室(shi)外(wai)安全越冬。

整形疏果植株美

壽(shou)星桃的(de)樹形，可(ke)根(gen)據植株生(sheng)長的(de)特點和(he)個人喜愛(ai)決定，一(yi)(yi)般在(zai)主(zhu)干的(de)不同方向(xiang)和(he)部位(wei)，選留(liu)3個余(yu)生(sheng)的(de)主(zhu)枝，每1主(zhu)枝上適當選留(liu)幾個側枝，使(shi)之成(cheng)自(zi)然開心(xin)形，使(shi)之通風透光，有利花芽形成(cheng)。并在(zai)花后(hou)(hou)生(sheng)長期采取(qu)抹芽、摘心(xin)、扭梢(shao)、拉吊、疏(shu)(shu)剪(jian)等手法整形。花后(hou)(hou)第一(yi)(yi)、三周兩次疏(shu)(shu)果(guo)、根(gen)據植株的(de)大小、每枝先留(liu)3-4個小桃，最后(hou)(hou)每枝留(liu)1-2觀賞即(ji)可(ke)。

病害防治

加強光照(zhao)和通(tong)風可(ke)預防減少(shao)病(bing)蟲害的發生。如患流膠病(bing)。可(ke)用(yong)刀刮凈，并涂抹硫磺粉等，十天(tian)后(hou)再涂抹一次。

如有芽蟲(chong)、紅蜘(zhi)蛛，可用(yong)大蒜一個搗爛泡水24小時(shi)，

取其澄(cheng)清液(ye)加水噴殺，或用(yong)40%的樂(le)果乳(ru)劑的2000倍溶液(ye)噴殺。

價值及其他

主要價值

重瓣花，有(you)大紅、粉紅、白色、復色等品種。如(ru)將幾種嫁接在一(yi)(yi)起，開花時五彩繽紛，十(shi)分艷麗。花后結果，8、9月(yue)成熟(shu)時有(you)一(yi)(yi)縱向(xiang)裂口，是春觀(guan)花，夏秋賞果的優(you)良觀(guan)賞花木(mu)。