西(xi)州蜜(mi)瓜(gua)是品種葫蘆科黃瓜(gua)屬甜瓜(gua)的一個栽培品種。一年生匍匐或攀援草(cao)本(ben);莖、枝有棱(leng),具(ju)糙(cao)硬(ying)(ying)毛(mao)(mao)和疣狀突(tu)起。卷須纖細被(bei)微柔毛(mao)(mao)。葉柄具(ju)槽溝及短(duan)剛毛(mao)(mao);葉片(pian)厚紙質,近圓(yuan)形(xing)或腎(shen)形(xing),上(shang)面(mian)粗糙(cao)且被(bei)白(bai)色糙(cao)硬(ying)(ying)毛(mao)(mao),背(bei)面(mian)沿脈密(mi)被(bei)糙(cao)硬(ying)(ying)毛(mao)(mao),邊緣(yuan)不(bu)分(fen)裂(lie)或3-7淺裂。花單性,雌雄同(tong)株。雄花簇生(sheng)于葉(xie)腋(ye),花冠黃色。雌花單生(sheng);子房長橢圓形。果表皮深綠、淡綠或微黃,網紋深淺不一,果肉厚質,中心橘紅(hong)。
西州蜜瓜在中國新疆、海南均有種(zhong)植。
西州蜜瓜(gua)表皮深綠、淡綠或者是微黃,網紋深淺不(bu)一,果肉厚質,中(zhong)心(xin)橘紅,越往中(zhong)心(xin)甜度(du)越高,爽嫩細滑,果香濃郁(yu),該瓜(gua)中(zhong)心(xin)糖度(du)在18%以(yi)上,外層(ceng)糖度(du)也達到了13%,脆甜多汁(zhi),非常適(shi)合(he)鮮食(shi)。
1、西州(zhou)蜜味甘、性寒,具有寧心神、療饑(ji)、利(li)便(bian)、益氣(qi)、清肺熱、止咳(ke)的(de)功效。
2、西(xi)州蜜(mi)果肉(rou)有利小便、止渴(ke)、除煩熱、防暑(shu)氣(qi)等作(zuo)用,可(ke)治熱感、中暑(shu)、口渴(ke)、尿路(lu)感染、口面瘡等。
3、西州蜜富含維(wei)生素A、B、C族(zu)維生素,能(neng)確保機體保持正常新陳代謝的需要,緩解人的身心疲憊。
4、西州蜜有(you)豐富的(de)膳食纖維,能有(you)效(xiao)促進腸(chang)胃蠕動排毒,幫助人體潤腸(chang)通便。
5、西州蜜中含有(you)大量的抗氧化(hua)劑,能夠抵抗對細胞(bao)造成傷害的氧自由(you)基,有(you)延緩衰老、皮膚美白(bai)之功效。
6、西州蜜(mi)含(han)有大量的鐵,比雞肉多2-3倍,比牛(niu)奶高17倍,能增強人體(ti)造血功能,很(hen)適(shi)合貧(pin)血患者食用。