多(duo)年生(sheng)水生(sheng)草本(ben)；根狀(zhuang)(zhuang)莖橫(heng)生(sheng)，肥厚，節(jie)間膨大，內有多(duo)數縱行通氣孔道，節(jie)部縊縮，上生(sheng)黑(hei)色(se)鱗葉，下生(sheng)須狀(zhuang)(zhuang)不定根。葉圓(yuan)(yuan)形，盾狀(zhuang)(zhuang)，直(zhi)徑(jing)25-90厘(li)(li)米，全(quan)緣稍呈(cheng)波狀(zhuang)(zhuang)，上面光滑，具白(bai)(bai)粉，下面葉脈從中(zhong)央(yang)射(she)出(chu)，有1-2次(ci)叉狀(zhuang)(zhuang)分枝；葉柄粗壯(zhuang)，圓(yuan)(yuan)柱(zhu)(zhu)形，長(chang)1-2米，中(zhong)空，外面散(san)生(sheng)小(xiao)刺(ci)。花(hua)梗和葉柄等長(chang)或(huo)稍長(chang)，也散(san)生(sheng)小(xiao)刺(ci)；花(hua)直(zhi)徑(jing)10-20厘(li)(li)米，美麗(li)，芳香(xiang)；花(hua)瓣(ban)紅色(se)、粉紅色(se)或(huo)白(bai)(bai)色(se)，矩(ju)圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)形至倒卵(luan)形，長(chang)5-10厘(li)(li)米，寬3-5厘(li)(li)米，由外向內漸(jian)小(xiao)，有時(shi)變成雄(xiong)蕊，先端圓(yuan)(yuan)鈍或(huo)微尖(jian)；花(hua)藥條形，花(hua)絲細(xi)長(chang)，著生(sheng)在花(hua)托之(zhi)下；花(hua)柱(zhu)(zhu)極短，柱(zhu)(zhu)頭頂生(sheng)；花(hua)托（蓮房）直(zhi)徑(jing)5-10厘(li)(li)米。堅(jian)果(guo)(guo)橢圓(yuan)(yuan)形或(huo)卵(luan)形，長(chang)1.8-2.5厘(li)(li)米，果(guo)(guo)皮(pi)革質，堅(jian)硬，熟時(shi)黑(hei)褐(he)色(se)；種(zhong)子(zi)（蓮子(zi)）卵(luan)形或(huo)橢圓(yuan)(yuan)形，長(chang)1.2-1.7厘(li)(li)米，種(zhong)皮(pi)紅色(se)或(huo)白(bai)(bai)色(se)。花(hua)期6-8月，果(guo)(guo)期8-10月。
碗蓮是一(yi)種微形荷花(hua)(hua)，多年生(sheng)宿根水生(sheng)植物。地下莖肥大有節(jie)，稱藕(ou)、橫生(sheng)于淤泥中，節(jie)間生(sheng)根并(bing)抽(chou)出(chu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片，全緣(yuan)，盾狀園(yuan)形，深(shen)綠，粗糙，布滿短小(xiao)鈍刺(ci)，刺(ci)與刺(ci)間有蠟質白粉，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄上倒生(sheng)較密的(de)(de)剛刺(ci)。葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)按照生(sheng)長(chang)先(xian)后和形態，可分為“錢葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”（頂芽最(zui)初(chu)產生(sheng)的(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)）、“浮葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”（最(zui)早從藕(ou)帶上生(sheng)長(chang)而大于錢葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，浮在水面的(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)）和“立葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”（后未(wei)從藕(ou)長(chang)出(chu)，并(bing)挺出(chu)水面的(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)）等3種。花(hua)(hua)單生(sheng)于花(hua)(hua)梗(geng)頂端(duan)，呈桃形或圓(yuan)筒形，一(yi)般(ban)開(kai)花(hua)(hua)不結(jie)實。靠地下莖（藕(ou)）繁殖。花(hua)(hua)期6-9月。
該品種花(hua)(hua)蕾桃(tao)型，玫(mei)瑰紅(hong)色。花(hua)(hua)粉(fen)紅(hong)色，花(hua)(hua)徑10-15厘米。重瓣(ban)型，著花(hua)(hua)繁密。雄(xiong)蕊(rui)、雌蕊(rui)絕(jue)大(da)部分(fen)瓣(ban)化(hua)，不(bu)結實(shi)。該品種在第(di)七屆全國荷展中獲一等獎。
碗蓮喜(xi)充足陽(yang)(yang)光，若每天光照(zhao)少(shao)于4小時，不能形成花(hua)芽。生(sheng)育期間需放在向陽(yang)(yang)陽(yang)(yang)臺(tai)上或窗臺(tai)向陽(yang)(yang)處，使其接受全日照(zhao)。當浮(fu)葉(xie)滿布盆面時，還應及(ji)時將浮(fu)葉(xie)壓入缽泥中，以免(mian)影響通風透光。碗蓮植株嬌(jiao)嫩，夏季(ji)和初秋(qiu)季(ji)節中午前(qian)后需適當遮陰，避免(mian)強光直射。若遭到強光直射，葉(xie)片及(ji)花(hua)瓣(ban)都易焦枯。
碗蓮炎夏是其生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)旺期(qi)。8℃-10℃萌芽，14℃藕(ou)鞭開始伸長(chang)，23℃-30℃為生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發育溫度，28℃以上開花，35℃以上生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)緩慢，40℃停止生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，甚至(zhi)死亡。忌(ji)雨(yu)后暴睛或大(da)風吹襲。25℃時生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)新藕(ou)。碗蓮喜強光，強光有利其發育。也喜水怕(pa)淹、水深易爛(lan)葉、前(qian)期(qi)水要(yao)淺，后期(qi)逐漸加深。喜肥(fei)又不耐肥(fei)、肥(fei)重易爛(lan)莖，基(ji)肥(fei)要(yao)足，追肥(fei)要(yao)少。對(dui)土壤(rang)要(yao)求不嚴，喜肥(fei)沃微酸性粘質土壤(rang)，一般肥(fei)沃的河泥或菜園土均(jun)可。從(cong)栽種到(dao)開花約(yue)60天。
第一步，對種子進行(xing)破殼處理，蓮(lian)子的(de)果(guo)皮(pi)具有堅而厚的(de)特殊結構，在(zai)種子充(chong)分成熟干縮以(yi)后，水(shui)(shui)分和空氣不易透入，呼吸(xi)(xi)作用非常緩慢，處于被迫休(xiu)眠(mian)狀態。所以(yi)蓮(lian)子可以(yi)在(zai)土中埋藏(zang)數百(bai)年甚至上千年而不萌發(fa)也(ye)不腐(fu)爛，這是(shi)蓮(lian)子長壽(shou)的(de)原因。為了使蓮(lian)子在(zai)播種后吸(xi)(xi)收水(shui)(shui)分和氧氣，打破被迫休(xiu)眠(mian)狀態，進入萌發(fa)生長，在(zai)種子催(cui)芽前，必須進行(xing)破殼處理。
蓮(lian)是倒生(sheng)(sheng)胚(pei)珠，胚(pei)芽著(zhu)生(sheng)(sheng)于種子的頂(ding)端，破(po)殼(ke)時(shi)(shi)應(ying)擊破(po)種子的基端，即種子在花托(tuo)上(shang)著(zhu)生(sheng)(sheng)的一(yi)(yi)端，也就是蓮(lian)子凹入的一(yi)(yi)端。可(ke)以(yi)用剪刀或是老虎(hu)鉗將其夾破(po)。播種前一(yi)(yi)般只要磨破(po)果(guo)皮(pi)（即蓮(lian)子的硬(ying)殼(ke)），見(jian)到褐色種皮(pi)為(wei)止；夾殼(ke)時(shi)(shi)只要在基部(bu)(bu)來2-3毫米(mi)裂口即可(ke)，切勿夾去(qu)(qu)太深，以(yi)免傷(shang)胚(pei)。浸種一(yi)(yi)天后，待胚(pei)吸水胚(pei)膨脹，果(guo)皮(pi)吸水變軟時(shi)(shi)，可(ke)以(yi)用手沿著(zhu)破(po)殼(ke)處剝去(qu)(qu)果(guo)皮(pi)的1/3，使胚(pei)外露，以(yi)利胚(pei)芽伸長。必須注(zhu)意：破(po)殼(ke)部(bu)(bu)位不能過大過多，如果(guo)把蓮(lian)子的硬(ying)殼(ke)全部(bu)(bu)去(qu)(qu)掉，胚(pei)芽就失(shi)去(qu)(qu)保(bao)護，極(ji)易腐爛死亡。
第二步對種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)進(jin)行浸(jin)種(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya)(ya)(ya)將已破殼的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，浸(jin)于50度(du)(du)左右(you)的(de)(de)(de)溫水中(zhong)。浸(jin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)水要清(qing)潔，不(bu)(bu)含(han)油膩、污物(wu)，也不(bu)(bu)要用(yong)高(gao)于50度(du)(du)的(de)(de)(de)水，否則會(hui)影響發(fa)芽(ya)(ya)(ya)。水溫自然下(xia)降，最后保持在(zai)(zai)30度(du)(du)左右(you)，不(bu)(bu)宜高(gao)于40度(du)(du)或低于20度(du)(du)。如(ru)水溫高(gao)于40度(du)(du)時，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)雖在(zai)(zai)頭一(yi)天萌發(fa)迅(xun)速(su)，但以(yi)后生(sheng)長則受到抑(yi)制，水溫低于20度(du)(du)時，則種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)發(fa)芽(ya)(ya)(ya)生(sheng)長過于緩(huan)慢(man)。家(jia)庭少量浸(jin)種(zhong)(zhong)時可(ke)(ke)放入保溫瓶中(zhong)保溫。溫度(du)(du)在(zai)(zai)30度(du)(du)的(de)(de)(de)條件(jian)下(xia)，一(yi)般浸(jin)種(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya)(ya)(ya)3天即可(ke)(ke)萌發(fa)，胚芽(ya)(ya)(ya)從破口處伸出。在(zai)(zai)此期間，每天需要換水1-3次(ci)，并(bing)要及時清(qing)除不(bu)(bu)能(neng)發(fa)芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)。在(zai)(zai)一(yi)般情(qing)況下(xia)，達7天仍不(bu)(bu)萌發(fa)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，就(jiu)不(bu)(bu)會(hui)在(zai)(zai)發(fa)芽(ya)(ya)(ya)了。沒有發(fa)芽(ya)(ya)(ya)能(neng)力的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)往往會(hui)上浮(fu)在(zai)(zai)水面(mian)上，胚芽(ya)(ya)(ya)發(fa)黃，子(zi)(zi)(zi)葉霉爛、發(fa)臭。（也可(ke)(ke)以(yi)直接(jie)用(yong)自來(lai)水浸(jin)種(zhong)(zhong)，不(bu)(bu)需要用(yong)溫水或加熱，浸(jin)種(zhong)(zhong)大(da)約二天就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)萌發(fa)。）
碗蓮多用(yong)(yong)精制(zhi)碗盆(pen)水(shui)培，如(ru)小彩缸等，看上去十(shi)分(fen)美(mei)觀。即使(shi)用(yong)(yong)碗，也必須用(yong)(yong)口徑25厘米左右，深20厘米以(yi)上的大碗，因為容器過(guo)小，碗蓮生長受限制(zhi)，很難(nan)開好花。
種子出苗(miao)后，應在(zai)25℃左(zuo)右條件下(xia)進行水(shui)培育(yu)苗(miao)5-7天。在(zai)水(shui)培育(yu)苗(miao)期間(jian)，蓮(lian)(lian)苗(miao)根系吸收力弱，生長(chang)主要(yao)靠種胚提供養(yang)分，一般不(bu)(bu)需要(yao)施(shi)肥(fei)(fei)。在(zai)水(shui)培育(yu)苗(miao)過(guo)程(cheng)中應保持水(shui)層深10厘(li)米左(zuo)右，并給(gei)予(yu)充足的(de)光照；不(bu)(bu)宜經常(chang)(chang)(chang)換(huan)水(shui)或翻動，以(yi)免葉(xie)片(pian)(pian)因經常(chang)(chang)(chang)改變其生長(chang)方向而(er)過(guo)度伸(shen)長(chang)；應讓葉(xie)柄(bing)保持在(zai)水(shui)中，葉(xie)片(pian)(pian)自由平(ping)展于水(shui)面。待(dai)第一片(pian)(pian)葉(xie)放開，第二片(pian)(pian)葉(xie)即(ji)(ji)將放開，長(chang)出白色根系時，即(ji)(ji)可(ke)定植。碗(wan)(wan)蓮(lian)(lian)容器內(nei)要(yao)施(shi)以(yi)盆土1%左(zuo)右量的(de)基肥(fei)(fei)，然后加入塘泥至盆深2/3處。碗(wan)(wan)蓮(lian)(lian)泥土少，養(yang)分不(bu)(bu)足，要(yao)經常(chang)(chang)(chang)施(shi)肥(fei)(fei)，但必須薄(bo)肥(fei)(fei)勤施(shi)。碗(wan)(wan)蓮(lian)(lian)經一年栽培，肥(fei)(fei)力下(xia)降(jiang)、地(di)下(xia)根莖密集，宜每年早春發芽前翻缽換(huan)土。
等(deng)芽長(chang)到10厘米(mi)左右，可(ke)以移栽(zai)。根據(ju)碗蓮種植的需要(yao)，選擇土壤裝入(ru)花(hua)缽(bo)內后(hou)(hou)，放入(ru)清水，并將(jiang)(jiang)土、肥拌和(he)均勻。待泥(ni)水澄清后(hou)(hou)，將(jiang)(jiang)水培苗(miao)(miao)定植于花(hua)缽(bo)的中央，以種子(zi)全部入(ru)泥(ni)為度，使葉(xie)片自由(you)舒展(zhan)于水面。移植時應注意，不(bu)可(ke)折斷葉(xie)柄，以免影響生長(chang)。植后(hou)(hou)保持(chi)3-5厘米(mi)水層，但千(qian)萬不(bu)可(ke)把葉(xie)片淹沒水中。碗蓮喜(xi)光(guang)，花(hua)缽(bo)應放置(zhi)在陽光(guang)充足處。幼苗(miao)(miao)嬌嫩，遇陽光(guang)日灼有(you)的會焦枯，但一般會發芽成活(huo)。澆水也不(bu)要(yao)過多，以提(ti)高水溫(wen)，促進生長(chang)。待長(chang)出7-13片浮葉(xie)后(hou)(hou)即可(ke)出現立葉(xie)。將(jiang)(jiang)種藕(ou)首尾相接，頂芽朝向(xiang)容器中央栽(zai)入(ru)盆中。栽(zai)好后(hou)(hou)加(jia)水至2-3厘米(mi)，曬(shai)干再加(jia)水，重復兩三次，使種藕(ou)和(he)泥(ni)土充分密結，不(bu)易飄浮。夏季碗蓮必須天天加(jia)水。
碗蓮一般易生蚜蟲，可(ke)用(yong)菊樂合脂3000倍液噴。
清明前后挑選生長健壯的根(gen)莖，每(mei)2-3節(jie)切成一段(duan)，每(mei)段(duan)必須帶頂(ding)芽和尾節(jie)，分盆種(zhong)植。此時要特別(bie)注意防暴風雨(yu)，如葉(xie)片被吹折(zhe)，種(zhong)藕就發(fa)育不(bu)良，影響第二(er)年(nian)開花(hua)。
播種前(qian)(qian)先(xian)用鐵銼破壞(huai)種皮，然后浸泡在清水中(zhong)，每天換水一次，長(chang)出(chu)2-3片葉即(ji)可(ke)種植。種植前(qian)(qian)期保持(chi)水面深(shen)2厘米(mi)左右，長(chang)出(chu)立(li)葉后保持(chi)10厘米(mi)即(ji)可(ke)以。
碗蓮(lian)開花期正是盛夏(xia)，處(chu)于花卉(hui)的淡季，很好地填補了花卉(hui)的空(kong)缺。養一盆碗蓮(lian)置(zhi)于書(shu)案幾架，別有一番情趣，是非常時尚的觀賞花卉(hui)。
歲月靜好
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