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烤土豆怎么烤好吃

烤土豆的用料

小(xiao)土豆10個、鹽3克、黑胡椒(jiao)粉適量、食用油適量。

烤土豆的做法

1、挑選帶著(zhu)春泥(ni)的小土豆

2、清洗干凈，放(fang)入清水(shui)中，加入少量鹽，浸泡30分鐘

3、冷水下鍋(guo)，煮至八分熟

4、用筷子扎(zha)(zha)一下，能扎(zha)(zha)透(tou)就(jiu)可以了(le)

5、撈出，空出水份

6、放到案板上，用(yong)刀按(an)壓扁

7、放入容器中，倒入食用油，鹽，黑胡椒碎，混勻(yun)

8、烤盤(pan)鋪(pu)上(shang)錫紙，將土(tu)豆放(fang)入烤盤(pan)中

9、烤(kao)(kao)香上下火150度，烤(kao)(kao)20分鐘(zhong)就可以啦(la)！香噴(pen)噴(pen)的烤(kao)(kao)土(tu)豆熟嘍！

烤土豆的烹飪技巧

煮(zhu)土(tu)豆的時間不要太長，以免(mian)土(tu)豆碎掉(diao)。

烤土豆的做法烤箱

烤箱烤土豆做法

材料：土(tu)豆3個（500g）、孜然粉(fen)3g、辣椒(jiao)粉(fen)2g、鹽3g、食(shi)用(yong)油1/2湯(tang)匙。

步驟：

1、將土豆(dou)洗(xi)凈(jing)、削皮、切(qie)塊。

2、土豆塊在清水中浸泡10分鐘。

3、土豆塊瀝(li)干水分(fen)，加入孜然(ran)粉、辣椒粉、鹽與(yu)油，充分(fen)拌勻。

4、將土豆(dou)塊(kuai)放在鋪好錫(xi)紙的烤盤上。

5、烤(kao)箱(xiang)預熱(re)220℃，將烤(kao)盤放在烤(kao)箱(xiang)中層(ceng)，烤(kao)30分鐘(zhong)。

6、取出(chu)烤好的土豆，即可食用。

烤箱烤土豆要多久

一般情況下(xia)220度(du)、30分(fen)鐘左(zuo)右即可，具體時間要(yao)根據(ju)土(tu)豆或(huo)者(zhe)土(tu)豆塊的大小決(jue)定。

微波爐烤土豆制作步驟

1、將土豆(dou)洗(xi)(xi)凈，可(ke)以使用板(ban)刷來刷洗(xi)(xi)，要保證(zheng)將頑固的污垢(gou)出(chu)去。

2、用叉(cha)子(zi)在(zai)土豆的表(biao)面戳孔(kong)，這樣可以(yi)幫助(zhu)發散蒸(zheng)汽，在(zai)頂(ding)部(bu)、底部(bu)和兩側(ce)都要戳。

3、將(jiang)戳好的(de)土(tu)豆用濕的(de)紙巾包好，就(jiu)和烤(kao)紅薯(shu)的(de)時候一樣(yang)，這樣(yang)可以有助土(tu)豆保持(chi)水分，防(fang)止它收縮。

4、放(fang)(fang)在準備好的(de)容(rong)器(qi)中，一起放(fang)(fang)入微波(bo)爐(lu)，用高火檔烤(kao)(kao)8分鐘，期間(jian)要暫停翻一下面，這樣可以烤(kao)(kao)的(de)均勻些。根據土豆的(de)大小(xiao)可以自行(xing)調整(zheng)烤(kao)(kao)的(de)時間(jian)。

5、烤好后撕掉皮就可(ke)以吃了，可(ke)以將鹽(yan)和孜然粉(fen)混合，別有一(yi)番風(feng)味(wei)。