香竹(zhu)(學名:Chimonocalamus delicatus Hsueh et Yi)是禾(he)本科、香竹(zhu)屬(shu)中小(xiao)(xiao)型竹(zhu)類植物,竿高(gao)可達(da)10米,節間圓筒(tong)形(xing)或(huo)(huo)略呈(cheng)(cheng)四方形(xing),籜(tuo)環無毛;竿環呈(cheng)(cheng)窄(zhai)脊狀(zhuang)隆起;刺狀(zhuang)氣生(sheng)根粗(cu)短,分枝(zhi)習性高(gao),枝(zhi)環極(ji)為隆起,小(xiao)(xiao)枝(zhi)簇生(sheng)于主枝(zhi)之(zhi)各節而為多數。籜(tuo)鞘革質(zhi),質(zhi)脆易破裂(lie),長(chang)橢圓形(xing),鞘口呈(cheng)(cheng)舌狀(zhuang),肩(jian)部狹窄(zhai);籜(tuo)耳無或(huo)(huo)偶(ou)可存在而甚(shen)微(wei)小(xiao)(xiao),籜(tuo)舌淡黃褐色,光亮,微(wei)外傾,形(xing)似籜(tuo)耳;籜(tuo)片(pian)(pian)呈(cheng)(cheng)帶狀(zhuang)披(pi)針形(xing),平直(zhi),無毛,縱脈明(ming)顯(xian),葉(xie)(xie)舌低矮,頂(ding)端圓拱形(xing),背面(mian)(mian)被垢狀(zhuang)物或(huo)(huo)生(sheng)微(wei)毛;鞘口繸毛數條,直(zhi)立,灰白色,葉(xie)(xie)片(pian)(pian)呈(cheng)(cheng)長(chang)披(pi)針形(xing),葉(xie)(xie)緣(yuan)內卷,上(shang)表面(mian)(mian)綠(lv)色,下表面(mian)(mian)灰綠(lv)色,圓錐花序生(sheng)于具葉(xie)(xie)小(xiao)(xiao)枝(zhi)之(zhi)頂(ding)端,小(xiao)(xiao)穗(sui)綠(lv)色,偶(ou)呈(cheng)(cheng)紫色,外稃(fu)薄革質(zhi),先端鈍尖;內稃(fu)等長(chang)或(huo)(huo)略長(chang)于外稃(fu),花藥(yao)黃色,子房(fang)瓶狀(zhuang),桔(jie)黃色,光滑,花柱羽毛狀(zhuang);果實未見(jian)。筍期(qi)6-7月(yue),花期(qi)3月(yue)底至4月(yue)。
分(fen)布于中國云南金平縣。海拔1400-2000米山區(qu),常與(yu)闊葉樹混生(sheng)。有少量人工栽培。
香竹的筍味(wei)佳(jia),為主(zhu)要筍用(yong)竹種;其材質堅硬(ying),不易蟲蛀(zhu),也大量用(yong)于蓋房和(he)編織。
分布于中(zhong)國云南金平(ping)縣。海拔1400-2000米(mi)(mi)山區,常(chang)與闊(kuo)葉(xie)樹混生。在(zai)(zai)金平(ping)縣分水(shui)嶺(ling)及大(da)寨鄉(xiang)周家寨均(jun)(jun)有天然(ran)純林存在(zai)(zai),也有少(shao)量(liang)(liang)人工栽(zai)培。年(nian)均(jun)(jun)溫在(zai)(zai)17℃以(yi)上(shang),不低于11℃的有效積溫在(zai)(zai)5600℃以(yi)上(shang),極端最低溫度0℃,要求(qiu)無霜期在(zai)(zai)340天以(yi)上(shang),無重(zhong)霜年(nian)均(jun)(jun)降水(shui)量(liang)(liang)900-2000毫米(mi)(mi),年(nian)均(jun)(jun)濕度>65%。在(zai)(zai)磚紅壤、赤紅壤和(he)紫色(se)土(tu)上(shang)生長良(liang)好,要求(qiu)土(tu)層(ceng)厚60厘米(mi)(mi)以(yi)上(shang),土(tu)質疏松、肥沃、濕潤為佳。
中小(xiao)型竹類(lei)植(zhi)物,竿高(gao)8-10米(mi),粗4厘(li)(li)米(mi),最粗可達8厘(li)(li)米(mi),初為紫(zi)褐色(se)并(bing)具糙毛(mao)所(suo)剩下(xia)(xia)的疣(you)基,老后變平滑(hua),并(bing)呈淡黃(huang)色(se);節間(jian)圓筒形(xing)或略呈四方(fang)形(xing),長20-30厘(li)(li)米(mi);籜(tuo)環無毛(mao);竿環呈窄(zhai)脊(ji)狀隆(long)起(qi);刺(ci)狀氣生根粗短,環列在竿下(xia)(xia)部不分(fen)枝(zhi)的各節,每節共約為15根;分(fen)枝(zhi)習(xi)性高(gao),3主枝(zhi),枝(zhi)下(xia)(xia)部節有時亦具少數刺(ci)狀氣生根,枝(zhi)環極(ji)為隆(long)起(qi),小(xiao)枝(zhi)簇生于主枝(zhi)之(zhi)各節而(er)為多(duo)數。
籜鞘(qiao)(qiao)(qiao)革質,質脆易破裂(lie)(lie),長(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing),上(shang)部(bu)(bu)收縮變窄,背部(bu)(bu)具粉(fen)質,密被(bei)一(yi)層氈(zhan)狀(zhuang)(zhuang)棕褐色光亮的小刺毛(mao)(mao),亦可因毛(mao)(mao)脫落而漸稀疏(shu),鞘(qiao)(qiao)(qiao)口呈舌狀(zhuang)(zhuang),向上(shang)突(tu)出呈“山”字(zi)形(xing)(xing),高7-12毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),肩部(bu)(bu)狹(xia)窄;籜耳無(wu)或(huo)偶可存在(zai)而甚(shen)微小,其上(shang)具極(ji)為發達之(zhi)繸毛(mao)(mao);籜舌淡黃褐色,光亮,具不(bu)規則齒裂(lie)(lie),亦呈“山”字(zi)形(xing)(xing),中央高約4毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),下(xia)凹(ao)后向兩側延伸至鞘(qiao)(qiao)(qiao)口肩部(bu)(bu)則變寬,微外(wai)傾(qing),即外(wai)露于籜片基(ji)部(bu)(bu)之(zhi)兩側,形(xing)(xing)似籜耳;籜片呈帶狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)(xing),長(chang)(chang)5-17厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)(bu)寬1.3-2.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),平直,無(wu)毛(mao)(mao),縱脈(mo)(mo)明顯,小橫脈(mo)(mo)不(bu)清(qing)晰(xi)。末(mo)級(ji)小枝(zhi)具4-8葉(xie);葉(xie)鞘(qiao)(qiao)(qiao)長(chang)(chang)4-5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),無(wu)毛(mao)(mao);葉(xie)舌低(di)矮,高不(bu)及1毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),頂端(duan)圓拱形(xing)(xing),背面(mian)被(bei)垢狀(zhuang)(zhuang)物或(huo)生微毛(mao)(mao);鞘(qiao)(qiao)(qiao)口繸毛(mao)(mao)數條,直立,灰白色,其長(chang)(chang)約8毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi);葉(xie)片呈長(chang)(chang)披針形(xing)(xing),長(chang)(chang)10-16厘米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),寬6-13毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)(bu)楔形(xing)(xing),先(xian)端(duan)具芒尖,其長(chang)(chang)約5-10毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),葉(xie)緣內(nei)卷,上(shang)表面(mian)綠(lv)(lv)色,下(xia)表面(mian)灰綠(lv)(lv)色,無(wu)毛(mao)(mao),次(ci)脈(mo)(mo)3或(huo)4對。
圓錐花(hua)(hua)序生(sheng)于具葉小(xiao)(xiao)枝之頂(ding)端(duan)(duan)(duan),全長(chang)6-12厘米(mi)(mi)(mi),分(fen)枝處具微(wei)毛(mao)(mao);小(xiao)(xiao)穗(sui)柄長(chang)約(yue)1厘米(mi)(mi)(mi)(頂(ding)生(sheng)者長(chang)1.8厘米(mi)(mi)(mi)),其(qi)柄基亦具白色(se)(se)微(wei)毛(mao)(mao);小(xiao)(xiao)穗(sui)綠色(se)(se),偶呈紫(zi)色(se)(se),長(chang)2.7-4.5厘米(mi)(mi)(mi),含小(xiao)(xiao)花(hua)(hua)5-8朵,小(xiao)(xiao)花(hua)(hua)疏松排(pai)列,最上(shang)1朵不孕(yun),呈芒狀;小(xiao)(xiao)穗(sui)軸(zhou)節間長(chang)4-6毫(hao)米(mi)(mi)(mi),腹面(mian)扁(bian)平,并具縱(zong)脊與溝槽,向上(shang)漸(jian)變粗而呈棒狀,全體密(mi)被淡棕色(se)(se)微(wei)毛(mao)(mao);穎2,質(zhi)地較外稃(fu)為(wei)薄(bo),先端(duan)(duan)(duan)與邊(bian)緣(yuan)均具微(wei)毛(mao)(mao),第(di)一(yi)(yi)穎長(chang)3.5-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi),具3-5脈(mo),第(di)二(er)穎長(chang)5-6.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi),具7脈(mo);外稃(fu)薄(bo)革質(zhi),長(chang)7-10毫(hao)米(mi)(mi)(mi),具7脈(mo),小(xiao)(xiao)橫(heng)脈(mo)明顯(xian),邊(bian)緣(yuan)的上(shang)部密(mi)生(sheng)纖毛(mao)(mao),先端(duan)(duan)(duan)鈍(dun)尖;內稃(fu)等長(chang)或略長(chang)于外稃(fu),背部被微(wei)毛(mao)(mao),先端(duan)(duan)(duan)及2脊上(shang)均生(sheng)纖毛(mao)(mao),先端(duan)(duan)(duan)鈍(dun)或為(wei)二(er)齒裂;鱗被膜質(zhi),脈(mo)紋不明顯(xian),頂(ding)端(duan)(duan)(duan)分(fen)裂成流蘇狀,前方之2片(pian)為(wei)菱狀卵(luan)形(xing),長(chang)約(yue)1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi),后方1片(pian)呈卵(luan)形(xing),長(chang)約(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)藥黃色(se)(se),長(chang)約(yue)6毫(hao)米(mi)(mi)(mi);子房瓶狀,桔黃色(se)(se),光滑,花(hua)(hua)柱單一(yi)(yi),柱頭2,羽毛(mao)(mao)狀;果實(shi)未(wei)見。筍(sun)期6-7月(yue),花(hua)(hua)期3月(yue)底至4月(yue)。
選地:選疏(shu)松、深厚(hou)、肥沃、濕潤(run)的緩(huan)坡地或(huo)谷地進行集(ji)中連片(50畝以上)栽種。
定植塘(tang):60厘米(mi)×60厘米(mi)×60厘米(mi)的(de)定植塘(tang),分開表(biao)土(tu)及(ji)芯土(tu),打(da)碎土(tu)垈(垈),揀凈(jing)石塊及(ji)草根(gen),以表(biao)土(tu)在(zai)下、芯土(tu)在(zai)上進(jin)行回填,并在(zai)回填時每塘(tang)加有(you)機(ji)肥(fei)30-40千克,普鈣30-50克,與土(tu)混勻(yun)。
栽植密度(du):每(mei)畝為33-55叢(cong),行距3米×4米或4米×5米。
栽植(zhi)(zhi)季節(jie):將培(pei)育好的壯苗在2-3月(yue)雨天進行(xing)栽種(春雨多的地方)。當年可成林;一般(ban)地方可于雨季初期5-6月(yue)進行(xing)栽植(zhi)(zhi),也(ye)可在溫高雨多的9月(yue)份定(ding)植(zhi)(zhi)。
栽植方(fang)法:最好選用(yong)苗(miao)(miao)木(mu)移栽的方(fang)法。即用(yong)充分木(mu)質化、根系發(fa)達的7-12月生(sheng)竹苗(miao)(miao),每塘(tang)3-5株,按(an)“三埋兩(liang)踩(cai)一提苗(miao)(miao)”的技術要求進(jin)行(xing)定植,保(bao)證“苗(miao)(miao)正、根舒、踏實”。也(ye)可(ke)采用(yong)埋節和枝條扦插方(fang)法進(jin)行(xing)造竹。
封山(shan)育竹:為防(fang)人畜入地破壞(huai),避免火災等,栽竹后2-3年(nian)內(nei)應進(jin)行(xing)封山(shan)育竹。
竹(zhu)林(lin)間作:既可(ke)(ke)提高竹(zhu)林(lin)單(dan)位產值,又可(ke)(ke)以耕(geng)代(dai)撫,以短養長,有利于(yu)快速成林(lin)、豐產。
防(fang)旱防(fang)澇:要做到早季勤(qin)灌溉.雨(yu)天勤(qin)排(pai)澇。
施(shi)肥:栽(zai)種(zhong)第一年,待(dai)苗(miao)木成活穩定(ding)后(hou),每叢澆(jiao)稀糞水(shui)(腐熟)2-3千克;出(chu)(chu)筍前半月(yue)追(zhui)施(shi)尿素或碳氨200-300克;出(chu)(chu)筍高峰期施(shi)復合肥500克;入冬再澆(jiao)稀糞水(shui)3-5千克。以后(hou)施(shi)肥量根據(ju)情況逐漸增加。
間伐小母竹(zhu)(zhu):每年冬(dong)季平(ping)地剪去2年生以上小母竹(zhu)(zhu),以擴大(da)營養空間,利于(yu)大(da)竹(zhu)(zhu)生長成材。
快速(su)育苗:香竹(zhu)和其它叢生(sheng)竹(zhu)類似,可通過埋桿、埋節分(fen)株及壓(ya)條等技(ji)術,快速(su)育苗,此外(wai),竹(zhu)節扦插(cha)效果亦可。
香竹(zhu)是竹(zhu)類(lei)唯一發現能(neng)分泌(mi)芳香油精的種類(lei)、竹(zhu)筍稱香筍,筍味佳,為中國云南金平縣主要筍用竹(zhu)種。竹(zhu)筒有特殊香味可制(zhi)竹(zhu)香茶,既富特色又有益身體健康。其材質堅硬,不易蟲蛀(zhu),也大量用于蓋房和編織。
列入《世界自然保護聯盟瀕危(wei)物種紅色(se)名錄》(IUCN)——易危(wei)(VU)。