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產地分布

溧陽雞(ji)是(shi)江(jiang)蘇(su)省(sheng)西南(nan)(nan)丘(qiu)(qiu)陵山區的(de)(de)著名(ming)雞(ji)種(zhong)，當(dang)地亦以(yi)"三黃雞(ji)"或(huo)"九斤黃"稱之。溧陽縣位于太(tai)湖西側，屬蘇(su)、浙(zhe)、皖三省(sheng)交界嶺的(de)(de)"北坡(po)"。溧陽雞(ji)的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)心產區是(shi)在該縣的(de)(de)西南(nan)(nan)丘(qiu)(qiu)陵山區，以(yi)茶亭(ting)、戴埠(bu)、社(she)渚等地最(zui)(zui)多，其中(zhong)(zhong)(zhong)以(yi)茶亭(ting)莘塘的(de)(de)大雞(ji)最(zui)(zui)為有(you)名(ming)。分布(bu)于中(zhong)(zhong)(zhong)心產區周圍地帶。據1980年江(jiang)蘇(su)、省(sheng)家畜家禽品(pin)種(zhong)資源(yuan)調查統計，中(zhong)(zhong)(zhong)心產區的(de)(de)飼養量為20萬只。

品種形成

產區屬丘陵山區，植被繁茂，活食昆蟲豐富，而農村雞(ji)(ji)群多采取放養，一般農戶常養幾十(shi)只雞(ji)(ji)任(ren)其終日在(zai)田野(ye)間(jian)奔跑(pao)覓(mi)食，肌腱得(de)到鍛煉，形成溧陽雞(ji)(ji)具有腳(jiao)粗長、胸寬、肌肉豐滿、覓(mi)食能(neng)力強、產蛋較多的特點。另一方(fang)

面，山區農家(jia)有腌咸(xian)雞(ji)供(gong)春(chun)節(jie)食用的習慣，通常(chang)嬰兒滿月，也要宰殺一只大(da)公(gong)雞(ji)作為慶賀(he)。這些風俗習慣由來已久，促使群眾愛養大(da)雞(ji)、選留大(da)雞(ji)。

體型外統

溧陽雞體型較大(da)，體軀略呈方形，屬肉用類型。羽(yu)毛(mao)以(yi)及喙和(he)腳(jiao)的顏色多呈黃色，但麻黃、麻栗色者亦甚多。

雛雞(ji)(ji)以快(kuai)生羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)主(zhu)。出殼毛(mao)(mao)色(se)(se)(se)呈米黃(huang)色(se)(se)(se)，部(bu)分(fen)常(chang)有條狀黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)的絨羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)帶。公雞(ji)(ji)單冠(guan)直立，冠(guan)齒一般為(wei)5個，齒刻深(shen)。耳葉(xie)、肉垂較大(da)，均鮮紅(hong)色(se)(se)(se)。羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)色(se)(se)(se)為(wei)黃(huang)色(se)(se)(se)或橘黃(huang)色(se)(se)(se)，主(zhu)翼羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)有黑(hei)(hei)(hei)與半黃(huang)半黑(hei)(hei)(hei)之分(fen)，副冀(ji)羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)黃(huang)色(se)(se)(se)或半黑(hei)(hei)(hei)，主(zhu)尾羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)，胸羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、梳羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、蓑羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)金(jin)黃(huang)色(se)(se)(se)或橘黃(huang)色(se)(se)(se)，有的羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)(mao)有黑(hei)(hei)(hei)鑲邊。母(mu)雞(ji)(ji)單冠(guan)有直立與倒(dao)冠(guan)之分(fen)。眼大(da)，虹(hong)彩呈橘紅(hong)色(se)(se)(se)。全(quan)身羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)(mao)乎貼(tie)體(ti)軀(qu)，翼羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)緊貼(tie)，羽(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)(mao)絕大(da)部(bu)分(fen)呈草黃(huang)色(se)(se)(se)，有少數(shu)呈黃(huang)麻色(se)(se)(se)。

產肉性能

在(zai)一般放養條件下(xia)，溧(li)陽雞(ji)生(sheng)長速度(du)并不快(kuai)，據1981年3月按(an)下(xia)述(shu)配合料(liao)飼養觀察，據對(dui)147只母雞(ji)統計，平均開產日齡(ling)為(wei)243±39d，300日齡(ling)產蛋量為(wei)39±2.7個，500日齡(ling)產蛋量為(wei)145.4±25個。蛋重(zhong)為(wei)57．2土4．9g,蛋殼褐(he)色。

繁殖性能

公母配種(zhong)比例為(wei)1：13，種(zhong)蛋受精(jing)率(lv)為(wei)95.3%.受精(jing)蛋孵(fu)化率(lv)為(wei)85．6%。溧陽雞(ji)就巢性(xing)較強,據統(tong)計，202只(zhi)母雞(ji)養(yang)至(zhi)500日齡(ling),就巢53只(zhi),占26．24%。一般就巢雞(ji)如不讓它就巢，每(mei)次10d左右即醒(xing)抱。5周(zhou)齡(ling)育雛率(lv)為(wei)96%。

評價和展望

溧陽(yang)雞是體(ti)型大、肉(rou)(rou)(rou)質(zhi)鮮美(mei)的(de)黃羽雞種(zhong)，具有腳粗、胸寬(kuan)、肌肉(rou)(rou)(rou)較豐滿、覓食力(li)(li)強、宜(yi)(yi)放牧飼養等(deng)特點羽毛著(zhu)生(sheng)也(ye)較快(kuai)，在地方雞種(zhong)中有較高(gao)的(de)繁殖力(li)(li)和(he)屠(tu)宰率，在與(yu)肉(rou)(rou)(rou)雞雜交試驗中效果較好。因(yin)此(ci)，溧陽(yang)雞宜(yi)(yi)作為肉(rou)(rou)(rou)雞育種(zhong)素材(cai)使用。`

純(chun)種溧(li)陽(yang)雞(ji)因(yin)(yin)黃(huang)(huang)羽、黃(huang)(huang)喙、黃(huang)(huang)腳(jiao)的(de)特點(dian)，俗(su)稱三黃(huang)(huang)雞(ji)，或九斤黃(huang)(huang)。中心(xin)產(chan)區在溧(li)陽(yang)西南(nan)丘陵(ling)山(shan)區的(de)茶亭(ting)、戴埠、社渚等地。多(duo)為農(nong)家放養(yang)，任(ren)其(qi)在田間、野外覓食(shi)昆蟲。二(er)十世(shi)紀(ji)八十年(nian)代，溧(li)陽(yang)雞(ji)以肉質鮮(xian)嫩、肉香(xiang)濃郁(yu)、肉味鮮(xian)美等特點(dian)揚名全國(guo)。溧(li)陽(yang)雞(ji)繁殖力和適應性(xing)較強，但不(bu)易集約化生產(chan)，長得也比(bi)普通雞(ji)慢，經濟效益(yi)較差。因(yin)(yin)此當國(guo)外禽種不(bu)斷引入江(jiang)蘇后，為副業的(de)農(nong)家紛紛放棄養(yang)殖。九十年(nian)代后，農(nong)戶中已(yi)很難尋到溧(li)陽(yang)雞(ji)的(de)蹤跡。而由于保(bao)種經費(fei)短缺(que)，飼(si)養(yang)成本(ben)逐年(nian)上升等原因(yin)(yin)，純(chun)種溧(li)陽(yang)雞(ji)也從一些(xie)種雞(ji)場銷(xiao)聲匿(ni)跡，被江(jiang)蘇省農(nong)林廳列入畜禽遺傳資源省級保(bao)護名錄。