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臨海是浙江省最大的(de)楊梅(mei)生產(chan)基地縣之(zhi)一，已栽培楊梅(mei)面積達11萬畝，年產(chan)量4萬噸，產(chan)值近2億(yi)元，是臨海市水果業中(zhong)僅次于(yu)柑(gan)橘的(de)第(di)二大產(chan)業。

臨(lin)海(hai)(hai)早(zao)大梅(mei)是臨(lin)海(hai)(hai)本(ben)地水梅(mei)的(de)變異良種(zhong)，早(zao)熟(shu)、果形大、耐貯(zhu)藏、品質(zhi)優。臨(lin)海(hai)(hai)東(dong)魁(kui)楊梅(mei)果形特大、色澤艷麗、酸甜適口、風味濃郁。2003年(nian)臨(lin)海(hai)(hai)市白水洋上游楊梅(mei)產業合作社生產的(de)“上游”牌東(dong)魁(kui)楊梅(mei)獲(huo)“浙(zhe)江(jiang)(jiang)省(sheng)十(shi)大精品楊梅(mei)”，2005年(nian)被評為省(sheng)級(ji)農業名(ming)牌產品。臨(lin)海(hai)(hai)楊梅(mei)種(zhong)植面積超萬畝的(de)鎮(zhen)有3個，白水洋鎮(zhen)還被授予(yu)“浙(zhe)江(jiang)(jiang)楊梅(mei)之鄉”稱(cheng)號。

形態特征

常綠小喬木；革質(zhi)倒(dao)(dao)披針形(xing)(xing)或倒(dao)(dao)卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)葉子(zi)，全緣或先端稍(shao)有鈍鋸齒；雌雄異株，雄花序圓柱形(xing)(xing)，紅(hong)黃色葇荑花序，雌花序卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)長橢(tuo)圓形(xing)(xing)，穗狀(zhuang)(zhuang)花序；2月(yue)開花結果(guo)(guo)，5月(yue)成(cheng)熟，球形(xing)(xing)核果(guo)(guo)狀(zhuang)(zhuang)果(guo)(guo)實，密生多(duo)數囊(nang)狀(zhuang)(zhuang)體，果(guo)(guo)子(zi)有紅(hong)、白、紫三色，以鮮紅(hong)色為(wei)上品。

生長環境

楊梅樹喜(xi)陰氣候，喜(xi)微酸性(xing)的山(shan)地士壤(rang)，其根系與(yu)放線菌共生形(xing)成根瘤，吸收利用天然氮素，耐(nai)旱耐(nai)瘠，省工省肥，是一種(zhong)非常適合(he)山(shan)地退耕(geng)還林，保持生態(tai)的理想樹種(zhong)。如福建省南安市用楊梅代(dai)替馬尾松大面織綠化荒山(shan)，楊梅從種(zhong)植后第6年(nian)開始，使本來水土(tu)(tu)流失1900～2000噸(dun)/平方公里.年(nian)，下降到約50～60噸(dun)/平方公里.年(nian)，其土(tu)(tu)壤(rang)含水量增(zeng)加4.1%，明顯提高了(le)土(tu)(tu)壤(rang)肥力，調節了(le)微環(huan)境氣候，有效地抑制水土(tu)(tu)流失，減少了(le)洪(hong)澇災害，具有良(liang)好的生態(tai)效益。

主要價值

臨海楊(yang)梅含有糖(tang)、有機酸及一(yi)定的(de)維生素C，在(zai)礦物質中，其(qi)鉀(jia)和鐵的(de)含量(liang)較高(gao)。其(qi)飲料具有電解質飲料的(de)特質，對(dui)補鐵亦有一(yi)定的(de)療效。臨海楊(yang)梅還(huan)含有一(yi)定量(liang)的(de)膳食纖維，它可以促進(jin)腸道的(de)運動(dong)，保持腸道衛(wei)生，具有消食、消暑、生津，除濕等(deng)功能。臨海楊(yang)梅果實中的(de)花(hua)色苷、類黃酮具有抗氧化功能，調節血脂，降低膽固(gu)醇的(de)作(zuo)用。

品種分類

1.荸(bi)薺種(zhong)；為當(dang)前(qian)我國分(fen)布最廣，種(zhong)植面積(ji)最大的品種(zhong)，也(ye)是當(dang)前(qian)國內最佳的鮮果(guo)兼加工優良(liang)品種(zhong)。該品種(zhong)豐(feng)產、穩定、優質(zhi)、適于鮮食(shi)與榨汁、罐藏加工，適應性廣，有抗癌作用的報道。

2.晚稻楊(yang)梅；產浙江省舟山皋(gao)泄。該品(pin)(pin)種至今已有140余年的栽培歷(li)史。富含香氣(qi)，系鮮食與加工的優良品(pin)(pin)種。根系發(fa)達，吸(xi)收能力強，耐瘠(ji)薄，豐(feng)產性好(hao)。但對楊(yang)梅癌腫病抗性較弱，引種時苗木應嚴(yan)格檢疫。

3.東(dong)魁(kui)；又名(ming)東(dong)岙大楊、巨梅，是(shi)(shi)國內外楊梅果型(xing)最大的(de)品種。原產(chan)浙(zhe)江黃(huang)巖，7月上(shang)旬成熟。是(shi)(shi)浙(zhe)江農業(ye)大學與澄江區柑橘推廣站從地方(fang)晚熟優良品種中選出的(de)。樹(shu)勢尚強(qiang)，枝條比較稀疏，抗風力較強(qiang)。產(chan)量高(gao)而穩定，適于(yu)鮮(xian)食(shi)。

4.丁岙梅；原產溫(wen)州茶(cha)山。果實固著能(neng)力強，帶柄(bing)采摘，較(jiao)耐運輸。

5.大葉細蒂(di)；產(chan)江(jiang)蘇洞庭東西山，樹勢強健，葉大而(er)厚(hou)，果中大，重13克，色紫紅或(huo)紫黑(hei)色，肉質細而(er)多汁，甜酸可(ke)口，品質優良。

6.大(da)(da)粒紫；產(chan)福建福鼎前岐。樹(shu)勢強健。果紫紅色，中大(da)(da)，肉(rou)質(zhi)軟，味酸甜，呈青(qing)綠色。

7.光葉(xie)楊梅；產湖南靖(jing)縣，果大，球形，果頂(ding)有放射狀溝，直達果實(shi)中部，呈(cheng)光澤感，色(se)紫紅，品種(zhong)上等。

8.烏酥核；產廣東省汕頭(tou)市潮陽區西臚(lu)鎮內(nei)輋村。是近年來選出的良種。肉(rou)厚(hou)、質(zhi)松，汁(zhi)多味甜(tian)，核小品質(zhi)優良。

9.火(huo)炭梅；貴州的鮮食品種。樹體(ti)高大，樹勢開(kai)張，枝梢細長(chang)。果(guo)實(shi)扁圓形(xing)，果(guo)形(xing)較大，果(guo)實(shi)色(se)澤鮮艷(yan)，品質好。

10..安海硬絲(si)；原(yuan)產福(fu)建(jian)安海。即(ji)安海變硬肉(rou)柱(zhu)楊(yang)梅(mei)，國正圓球形，果面紫(zi)黑色，肉(rou)柱(zhu)圓鈍，長而較(jiao)粗，果蒂(di)有青綠色瘤狀突起(qi)。極耐儲(chu)運，是(shi)不可多得的適宜長途運輸的品種。

11.臨海早大梅；為成熟期較(jiao)早的大果形品種(zhong)，品質較(jiao)佳(jia)。肉(rou)質較(jiao)硬(ying)，較(jiao)耐貯藏(zang)運(yun)輸，果實采后存(cun)放1晝(zhou)夜仍保持(chi)原(yuan)來果色，是很有發(fa)展(zhan)潛力(li)的早熟品種(zhong)。