細(xi)雪(xue)花梨又名云(yun)和(he)雪(xue)梨。浙江著名地(di)方名果(guo)。主產(chan)云(yun)和(he)、麗水等縣(市)。樹勢強(qiang),枝較細(xi)軟(ruan)。果(guo)大皮(pi)薄,圓(yuan)形稍扁,底色淡綠,面淡黃褐(he)。梗(geng)洼淺小(xiao)或(huo)近于(yu)無,一(yi)側多有突起(qi)。萼片脫(tuo)落或(huo)殘存(cun),萼洼較淺廣。果(guo)肉乳白,脆嫩(nen),汁(zhi)多,味甜,芳香(xiang),果(guo)心小(xiao)。享(xiang)有較高聲譽(yu)。
特點
云和雪梨(li),量多質好,名聞遐邇,青田、溫(wen)州(zhou)客商多處設立“梨(li)行”收(shou)購。
品種
1984年(nian),梨(li)園(yuan)進(jin)行(xing)全(quan)面普查,全(quan)縣共(gong)有11個品(pin)種,經省農科院分析鑒定,其中山花(hua)梨(li)、細花(hua)雪(xue)(xue)(xue)梨(li)、真香(xiang)梨(li)、六月(yue)消屬(shu)上等優良品(pin)種;甜梨(li)、早梨(li)屬(shu)優良品(pin)種;粗(cu)花(hua)雪(xue)(xue)(xue)梨(li)、紅梨(li)需要改良;大心(xin)(xin)、細心(xin)(xin)柿扁(bian)梨(li)是劣(lie)質(zhi)淘汰(tai)品(pin)種。1989年(nian)9月(yue),科委等6個部(bu)門組成雪(xue)(xue)(xue)梨(li)品(pin)評小組,對63個單株樣品(pin)進(jin)行(xing)初評,將(jiang)其中15名樣品(pin)送麗水(shui)地區農業局(ju)評選,局(ju)村鄉楊家山村產的雪(xue)(xue)(xue)梨(li)被評為(wei)全(quan)區第一(yi)、二名,其中有一(yi)個梨(li)重950克,橫徑13.5厘(li)米(mi),高12厘(li)米(mi),譽稱(cheng)“梨(li)中之王”。