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一.自然生態環(huan)境和(he)人(ren)文(wen)歷史因素

1、土(tu)壤地貌情(qing)況：擬申(shen)請保(bao)護區內土(tu)壤主要有花崗巖(yan)、正(zheng)長巖(yan)、片麻巖(yan)等酸性巖(yan)石風化(hua)而(er)形成的(de)棕(zong)(zong)壤土(tu)及潮棕(zong)(zong)壤土(tu)，占土(tu)壤總(zong)面積(ji)的(de)56.55%，潮棕(zong)(zong)壤多(duo)分布在山前平原低(di)平處，地勢緩平，潛(qian)水(shui)位高，物理性狀(zhuang)好，屬于酸性土(tu)壤，PH值約為(wei)5.5-6.8，土(tu)層較厚，地力肥沃(wo)，有機(ji)質(zhi)含量高。這(zhe)些都為(wei)茶葉營養成分優(you)質(zhi)化(hua)提供了最佳(jia)條件。 礦藏豐富，境內資源(yuan)20余種，是我國重要的(de)礦藏產區。其中(zhong)明礬石、鉀(jia)長石、金紅石、沸石礦儲量豐富，且(qie)為(wei)山東 省獨有。

2、水(shui)文情況：年平均(jun)降水(shui)量600-630mm。地下水(shui)源充足(zu)，無污染。灌(guan)溉(gai)用水(shui)含總鉛、總鎘、總汞(gong)、總砷、鉻、鈉(na)、氟(fu)化物、氰化物、氯化物、PH值(zhi)均(jun)符合國家灌(guan)溉(gai)水(shui)質標準，滿(man)足(zu)茶葉灌(guan)溉(gai)。

3、氣(qi)候(hou)(hou)情況：諸城(cheng)屬于海洋性氣(qi)候(hou)(hou)影響的(de)暖溫(wen)帶大(da)陸性季(ji)風(feng)區半濕潤氣(qi)候(hou)(hou)，其特點為四季(ji)分明，冬無(wu)(wu)嚴寒，春季(ji)回暖慢(man)。夏無(wu)(wu)酷暑，炎熱(re)短期，秋季(ji)寡照，冬季(ji)節晝夜溫(wen)差大(da)。年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)13.2℃，平(ping)(ping)(ping)均(jun)相對(dui)濕度(du)為67%，平(ping)(ping)(ping)均(jun)日照時(shi)數2402.9小時(shi)，無(wu)(wu)霜(shuang)期217天，平(ping)(ping)(ping)均(jun)降(jiang)雨量741.8mm，5cm深地溫(wen)度(du)年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)14.8℃，氣(qi)溫(wen)大(da)于10℃的(de)喜溫(wen)作物生長季(ji)平(ping)(ping)(ping)均(jun)為214天，積溫(wen)為4377.3℃。

二.地域范圍

諸(zhu)城(cheng)綠茶生產(chan)地域位于(yu)諸(zhu)城(cheng)市，轄2個(ge)鎮82個(ge)行政(zheng)村。地理坐標為：東經119°36′52″～119°37′12″，北(bei)緯35°36′52″～35°37′12″，地域保(bao)護面(mian)積(ji)490公頃(qing)，年產(chan)量2000余噸。

四(si).產品品質特性特征

1、外(wai)在感(gan)官特征：諸城綠(lv)茶(cha)茶(cha)具(ju)有(you)外(wai)形條索卷曲緊(jin)結，色澤綠(lv)潤，內質(zhi)香(xiang)高味醇，具(ju)有(you)小米湯色、豌豆香(xiang)、葉肉(rou)厚、耐(nai)沖泡的(de)品質(zhi)特征

2、內在品質(zhi)指標：長(chang)清茶(cha)香(xiang)氣高(gao)，滋(zi)味濃郁經檢測，諸(zhu)城綠茶(cha)水浸出(chu)物≥41.1％、茶(cha)多(duo)酚≥29.8％、氨基(ji)酸≥5.67％，對人體(ti)具有較高(gao)的營養價值和解(jie)毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。

3、安全(quan)要求：諸城綠茶(cha)種植生產(chan)無(wu)公害(hai)基(ji)地嚴(yan)格執行《無(wu)公害(hai)食(shi)品茶(cha)葉生產(chan)技術規(gui)程》（NY5018-2001）、無(wu)公害(hai)茶(cha)園采摘的鮮葉加(jia)工嚴(yan)格按(an)照《無(wu)公害(hai)食(shi)品茶(cha)葉加(jia)工技術規(gui)程》。

三.特定生產方式(shi)

1、產地(di)選(xuan)擇與特殊內容規(gui)定(ding)：諸城綠茶無公(gong)害茶葉(xie)基地(di)環境應(ying)符合《無公(gong)害食品 茶葉(xie)產地(di)環境條件》（NY 5020-2001）的要求(qiu)。

2、品種選擇與特(te)定要(yao)求(qiu)：諸(zhu)城(cheng)綠茶主要(yao)選擇抗寒性、抗病蟲害(hai)強，適宜密植，矮壯法栽培(pei)鳩坑種、福(fu)鼎大白茶、龍井系(xi)列(lie)等。

3、生(sheng)產(chan)過程管理(li)：

3.1、土壤管(guan)理(li)(li)(li)：茶(cha)(cha)園(yuan)的土壤管(guan)理(li)(li)(li)主要包(bao)括：淺(qian)耕除(chu)草、深耕改土、間作、鋪草、灌溉等。適時(shi)灌溉及(ji)時(shi)排澇：萌芽前、施(shi)肥后根據土壤墑情進行灌水，初冬(dong)(dong)要灌越冬(dong)(dong)水。注(zhu)意雨(yu)季及(ji)時(shi)排水防(fang)澇。合(he)理(li)(li)(li)修剪采摘(zhai)：通過合(he)理(li)(li)(li)的修剪，培(pei)(pei)養(yang)優質穩產(chan)型樹(shu)冠。越冬(dong)(dong)管(guan)理(li)(li)(li)：于“立冬(dong)(dong)”前后進行澆(jiao)越冬(dong)(dong)水，以澆(jiao)透地下(xia)土層60cm為宜。澆(jiao)水后及(ji)時(shi)淺(qian)刨松土。幼齡(ling)茶(cha)(cha)園(yuan)進行培(pei)(pei)土越冬(dong)(dong)，成齡(ling)投產(chan)茶(cha)(cha)園(yuan)采取(qu)基(ji)部培(pei)(pei)土、搭(da)防(fang)風障或帷(wei)帳、蓬面(mian)撒(sa)草等防(fang)護措(cuo)施(shi)。

3.2、病(bing)蟲綜合防治：采用(yong)人(ren)工、物理、生物措施控制病(bing)蟲，減(jian)少化(hua)學農(nong)藥使用(yong)次數，充分保護(hu)利用(yong)天敵。嚴(yan)禁使用(yong)高毒、高殘留(liu)農(nong)藥。

4、產(chan)品收(shou)獲及產(chan)后(hou)處(chu)理的規定(ding)：建立健全準(zhun)確、清(qing)晰、工整(zheng)的企業生產(chan)檔(dang)案，農事記(ji)(ji)錄，農業投(tou)入品使用記(ji)(ji)錄，病蟲防治記(ji)(ji)錄，收(shou)獲銷售記(ji)(ji)錄。

五.包裝標識相關規(gui)定

諸(zhu)城(cheng)市境域范(fan)圍內所有的(de)諸(zhu)城(cheng)綠茶生(sheng)產(chan)經營者，在(zai)產(chan)品(pin)(pin)或包裝上使用(yong)(yong)已獲(huo)登記(ji)保護(hu)的(de)“諸(zhu)城(cheng)綠茶”農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)及其圖案(an)，須向登記(ji)證書持(chi)有人(ren)諸(zhu)城(cheng)市茶葉協會提出申(shen)請(qing)，并按照相關(guan)要求規(gui)范(fan)生(sheng)產(chan)和使用(yong)(yong)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)，統一采用(yong)(yong)產(chan)品(pin)(pin)名稱和農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)識相結(jie)合(he)的(de)標(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)注方法。