齊(qi)河西瓜是山東省德州市齊(qi)河縣(xian)的特產(chan)。齊(qi)河西瓜為國家農產(chan)品(pin)地理標志保護(hu)產(chan)品(pin)。

德州市(shi)齊河縣(xian)種植西瓜已(yi)經有幾十年的(de)歷史了，種植的(de)西瓜不僅品種好(hao)，而且質量(liang)也(ye)好(hao)。

2013年(nian)，齊河(he)縣農(nong)業(ye)科學研究所申報的“齊河(he)西瓜(gua)”通過(guo)農(nong)業(ye)部農(nong)產品質量(liang)安全中(zhong)心審(shen)查和組織(zhi)專家評審(shen)，實(shi)施國家農(nong)產品地(di)理標志登記保護。

產地環境

系黃(huang)河(he)下游(you)沖擊平(ping)原，地(di)貌形態受黃(huang)河(he)影(ying)響甚大(da)(da)。境內地(di)勢(shi)西(xi)南(nan)(nan)高(gao)而(er)東北低(di)，海拔高(gao)程(cheng)(cheng)(大(da)(da)沽(gu))在(zai)19~35米之間，自然(ran)坡降七(qi)千(qian)分之一左右(you)。而(er)垂直(zhi)黃(huang)河(he)方向又(you)東南(nan)(nan)高(gao)、西(xi)北低(di)，自然(ran)坡降五千(qian)分之一左右(you)。齊河(he)縣以(yi)馬集鎮潘(pan)莊為(wei)最高(gao)點(dian)，高(gao)程(cheng)(cheng)35米;大(da)(da)黃(huang)鄉大(da)(da)黃(huang)洼(wa)(黑牛莊、王洪、生官屯(tun)一帶)為(wei)最低(di)點(dian)，高(gao)程(cheng)(cheng)19.5米。

屬(shu)于暖(nuan)溫(wen)帶半濕潤季風氣候區(qu)。主(zhu)要氣候特點是四(si)季分明，氣候溫(wen)和(he)(he)，冷熱季和(he)(he)干濕季明顯，春季干旱少雨多(duo)風沙，夏(xia)季炎(yan)熱多(duo)雨時有澇，秋季涼爽常有晚秋旱，冬(dong)季嚴(yan)寒干燥雨雪稀少。

產品品質特性特征

1、外部特征：齊河西瓜(gua)個(ge)大皮薄，橢圓形，一般(ban)在8kg～11kg，瓜(gua)皮墨綠(lv)，間(jian)有細(xi)網紋或條帶，果皮厚度≤1.0cm。

2、內在特(te)征:瓜肉大紅(hong)沙(sha)瓤，甘(gan)甜多汁，籽小而少(shao)，可(ke)(ke)食率≥75%，總酸≦0.2；含有豐富(fu)的礦物鹽和多種(zhong)維生素，可(ke)(ke)溶性固(gu)形物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵≧0.2。

3、質量(liang)安(an)全(quan)規定：齊河西瓜生(sheng)產(chan)(chan)地環境(jing)條件符合“NY5110-2002無公害食(shi)品(pin)西瓜產(chan)(chan)地環境(jing)條件”要求，產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)符合“NY/T5109-2005無公害食(shi)品(pin)西甜瓜”的要求。