一、品種
京欣(xin)一(yi)號、勝欣(xin)。
二、立地條件
土壤質地為沙壤,土質疏松(song),通透性好,有機質含量(liang)≥14.1g/kg,pH值7至8。
三、栽培管理
1.西瓜育苗:選用南瓜為砧(zhen)木嫁接育苗。嫁接苗出床(chuang)時應具有3片至4片真葉,根系發達。
2.定植(zhi)(zhi):定植(zhi)(zhi)期在4月(yue)上旬,定植(zhi)(zhi)密度為(wei)10500株(zhu)至12000株(zhu)/公頃。
3.整枝(zhi):除(chu)主(zhu)蔓(man)以外,保留(liu)基部兩條(tiao)側(ce)蔓(man),在第二或(huo)第三雌花選留(liu)1個瓜(gua)。
4.授(shou)粉:采用人工授(shou)粉。
5.澆水(shui)、施(shi)肥(fei):每(mei)公頃施(shi)有機(ji)肥(fei)不少于15噸,果實(shi)體積停(ting)止膨大后禁止澆水(shui)。
6. 環(huan)(huan)境(jing)、安全要(yao)求:農藥(yao)、化肥等的使用必須(xu)符合國家(jia)的相關規定,不得污染環(huan)(huan)境(jing)。
四、采收
6月上旬采收(shou)。采收(shou)時,應避免(mian)雨天采收(shou),瓜面(mian)應無露(lu)水。
五、質量特色
1.感官特色:果實圓形(xing);果皮(pi)為綠(lv)底上覆(fu)墨綠(lv)色條紋;果肉(rou)粉紅(hong)色、艷(yan)紅(hong)色,色澤鮮艷(yan);瓜(gua)瓤脆(cui)沙、甘(gan)甜、多汁、爽口,無黃筋。
2.安全及其(qi)他質量技術要求:產(chan)品安全和其(qi)他質量技術要求必須符合國家及地方標準的(de)規定。