芒果视频

特征特性

屬濾(lv)食性(xing)雙殼(ke)貝(bei)類(lei)，貝(bei)殼(ke)扇形(xing)，右(you)殼(ke)較(jiao)(jiao)突出，黃(huang)白色，左殼(ke)稍平，較(jiao)(jiao)右(you)殼(ke)稍小(xiao)，呈(cheng)紫褐(he)色。殼(ke)表有(you)15-20條(tiao)放射肋(lei)，兩側(ce)殼(ke)耳有(you)淺的(de)足絲孔。右(you)殼(ke)肋(lei)寬(kuan)而低矮，肋(lei)間狹;左殼(ke)肋(lei)較(jiao)(jiao)細，肋(lei)間較(jiao)(jiao)寬(kuan)。殼(ke)頂下方有(you)三角形(xing)的(de)內韌帶(dai)。自(zi)然(ran)分(fen)布(bu)水(shui)深6-60米，底質為(wei)砂(sha)礫。蝦夷扇貝(bei)為(wei)冷水(shui)性(xing)貝(bei)類(lei)，生(sheng)長(chang)適(shi)溫范圍5-23℃。原(yuan)主(zhu)要產于日(ri)本、俄羅斯千島(dao)(dao)群(qun)島(dao)(dao)的(de)南(nan)部水(shui)域(yu)，日(ri)本北(bei)海(hai)(hai)道及本洲北(bei)部。對鹽度(du)的(de)適(shi)宜范圍24-40，分(fen)布(bu)于鹽度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)，無淡水(shui)注入的(de)底質堅硬，淤沙少和水(shui)深不超(chao)過40m的(de)沿岸(an)海(hai)(hai)區。主(zhu)要在我國北(bei)方的(de)遼東半島(dao)(dao)、山東長(chang)島(dao)(dao)等(deng)海(hai)(hai)區進行養殖。生(sheng)長(chang)速度(du)較(jiao)(jiao)慢，從稚貝(bei)開始至殼(ke)高(gao)1l--12厘(li)米，最(zui)短時間需1年零7個月。據記載，最(zui)大殼(ke)高(gao)可(ke)達27.94厘(li)米，其壽命約(yue)在25年。

蝦(xia)夷扇(shan)貝在我國北方繁殖季(ji)節為(wei)(wei)3-4月份，產(chan)卵水溫為(wei)(wei)3-10℃。自然種群雌:雄為(wei)(wei)6:4左右。蝦(xia)夷扇(shan)貝受精卵在海水中受精后不斷發(fa)育，初期D型(xing)幼(you)(you)蟲(chong)殼(ke)(ke)(ke)長110-120μm;經(jing)過浮游幼(you)(you)蟲(chong)階段，當幼(you)(you)蟲(chong)平均殼(ke)(ke)(ke)長達到220-240μm時出現眼點，隨即(ji)附著變態，稚貝殼(ke)(ke)(ke)長達3-4cm，足絲腺退(tui)化。

生長環境及分布

蝦夷扇(shan)貝原(yuan)產于(yu)(yu)日本、俄羅斯千島群島南(nan)部水域、日本北(bei)海道及本州(zhou)北(bei)部，為(wei)大型冷水性貝類。蝦夷扇(shan)貝生長速度(du)較(jiao)慢，貝殼(ke)(ke)較(jiao)大，達10厘米(mi)以上。左(zuo)殼(ke)(ke)稍(shao)平，略小于(yu)(yu)右(you)殼(ke)(ke)，常為(wei)紫黑色(se)。右(you)殼(ke)(ke)較(jiao)突，黃(huang)白色(se)。前后耳大小相當(dang)。殼(ke)(ke)表放射肋(lei)(lei)15~20條(tiao)。一般以左(zuo)殼(ke)(ke)平潛于(yu)(yu)海底，肋(lei)(lei)上無棘。

蝦(xia)夷扇貝(bei)分布(bu)于(yu)(yu)底(di)質堅(jian)硬、淤沙少的海底(di)。自然分布(bu)水(shui)(shui)深(shen)6-60m，生長(chang)(chang)溫度范(fan)圍(wei)5-20℃，15℃左(zuo)右為最適(shi)宜生長(chang)(chang)溫度，低(di)(di)于(yu)(yu)5℃生長(chang)(chang)緩慢，到(dao)0℃時(shi)運動(dong)急劇變慢直至停止;水(shui)(shui)溫升(sheng)高到(dao)23℃時(shi)生活能力逐漸減弱，超過25℃以后運動(dong)很快就會停滯。蝦(xia)夷扇貝(bei)是高鹽(yan)種類，適(shi)宜鹽(yan)范(fan)圍(wei)為24‰-40‰，鹽(yan)度不可低(di)(di)于(yu)(yu)24‰。

蝦夷扇(shan)貝，是(shi)近些年來(lai)貝類水產品的(de)重要品種，其(qi)閉(bi)殼肌蛋白(bai)(bai)質構(gou)成(cheng)特殊，據(ju)分析每百克(ke)(ke)含有(you)(you)(you)63.7克(ke)(ke)蛋白(bai)(bai)質、3克(ke)(ke)脂肪、醣(tang)類15克(ke)(ke)、鈣47毫(hao)克(ke)(ke)、磷886毫(hao)克(ke)(ke)、鐵2.9毫(hao)克(ke)(ke)。蝦夷扇(shan)貝含有(you)(you)(you)豐富的(de)不飽和(he)(he)脂肪酸EPA和(he)(he)DHA。EPA能夠大大減少(shao)血栓(shuan)的(de)形成(cheng)和(he)(he)血管硬化(hua)的(de)現象。DHA不僅可(ke)(ke)以(yi)促進(jin)智力開發(fa)和(he)(he)提(ti)(ti)高智商，并且可(ke)(ke)以(yi)降(jiang)低(di)老年性癡(chi)呆癥的(de)發(fa)病率。從扇(shan)貝閉(bi)殼肌中提(ti)(ti)取的(de)一種糖蛋白(bai)(bai)具有(you)(you)(you)破壞癌細(xi)胞的(de)功效。另外，扇(shan)貝還具有(you)(you)(you)滋(zi)陰、補腎(shen)等作(zuo)用，對身體(ti)虛(xu)弱、食欲(yu)不振、營養(yang)不良等病有(you)(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)療效。。蝦夷扇(shan)貝給(gei)您(nin)(nin)帶(dai)來(lai)海的(de)味道，更帶(dai)給(gei)您(nin)(nin)美味和(he)(he)健康。

獐子島是(shi)我(wo)國(guo)比(bi)較大的(de)蝦夷(yi)扇貝底播增殖區(qu)域，擁有2000平方(fang)公(gong)里(li)的(de)海(hai)(hai)洋(yang)牧場，是(shi)世界上比(bi)較大的(de)海(hai)(hai)洋(yang)牧場，底播增殖與浮伐等人工養(yang)殖方(fang)式不(bu)同，每年在(zai)(zai)蝦夷(yi)扇貝播種期(qi)，將(jiang)幼(you)貝直接(jie)撒播在(zai)(zai)20-50米深(shen)的(de)海(hai)(hai)底，任其"野生(sheng)野長(chang)"，生(sheng)長(chang)周期(qi)為(wei)三到四年，開始拖網(wang)采捕或人工潛水采捕。獐子島海(hai)(hai)域養(yang)殖區(qu)位處北緯39度，隸屬黃(huang)海(hai)(hai)水域，海(hai)(hai)水不(bu)僅目測清澈，可視深(shen)度在(zai)(zai)10米以上，且(qie)經國(guo)家水質檢驗(yan)為(wei)一級水域，我(wo)國(guo)貝類進入美國(guo)市場、歐洲市場的(de)開關檢驗(yan)都是(shi)選取這(zhe)一水域產(chan)品進行報送。

海(hai)(hai)洋島(dao)(dao)蝦夷(yi)扇(shan)貝(bei)生產基地地處大(da)連(lian)長(chang)(chang)海(hai)(hai)縣海(hai)(hai)洋島(dao)(dao)，水流暢通，營養鹽(yan)類豐富，海(hai)(hai)水理化因(yin)子穩定，周年低溫、清(qing)澈、高鹽(yan)度，是比較適宜蝦夷(yi)扇(shan)貝(bei)生長(chang)(chang)的天然理想之地。由于(yu)養殖海(hai)(hai)域地理位置和(he)水質條件優越，遭受環境污染和(he)自然災害的風險(xian)小(xiao)，海(hai)(hai)洋島(dao)(dao)蝦夷(yi)扇(shan)貝(bei)以其個體大(da)、貝(bei)柱肉肥、顆粒(li)飽滿、肉質細(xi)膩、味道鮮美而享譽(yu)海(hai)(hai)內外。

屬濾食性(xing)雙殼(ke)(ke)(ke)貝(bei)類，貝(bei)殼(ke)(ke)(ke)扇(shan)形，右殼(ke)(ke)(ke)較(jiao)(jiao)突(tu)出(chu)，黃白(bai)色(se)，左殼(ke)(ke)(ke)稍平(ping)，較(jiao)(jiao)右殼(ke)(ke)(ke)稍小(xiao)，呈紫褐色(se)。殼(ke)(ke)(ke)表有15-20條(tiao)放射肋(lei)，兩側殼(ke)(ke)(ke)耳有淺的(de)(de)(de)足絲孔。右殼(ke)(ke)(ke)肋(lei)寬(kuan)(kuan)而(er)低矮，肋(lei)間狹;左殼(ke)(ke)(ke)肋(lei)較(jiao)(jiao)細，肋(lei)間較(jiao)(jiao)寬(kuan)(kuan)。殼(ke)(ke)(ke)頂下方(fang)有三角形的(de)(de)(de)內韌帶。自然分(fen)布水(shui)(shui)深6-60米，底(di)質(zhi)(zhi)為(wei)(wei)砂礫。蝦(xia)夷扇(shan)貝(bei)為(wei)(wei)冷水(shui)(shui)性(xing)貝(bei)類，生(sheng)長(chang)適(shi)溫范圍5-23℃。原主要(yao)產(chan)于日本(ben)、俄羅斯千島群島的(de)(de)(de)南部(bu)水(shui)(shui)域(yu)，日本(ben)北(bei)海道及(ji)本(ben)洲北(bei)部(bu)。對(dui)鹽(yan)度(du)的(de)(de)(de)適(shi)宜范圍24-40，分(fen)布于鹽(yan)度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)，無(wu)淡水(shui)(shui)注(zhu)入的(de)(de)(de)底(di)質(zhi)(zhi)堅硬，淤(yu)沙少和水(shui)(shui)深不超過40m的(de)(de)(de)沿岸海區(qu)。主要(yao)在(zai)我國北(bei)方(fang)的(de)(de)(de)遼東半島、山東長(chang)島等(deng)海區(qu)進行養殖。生(sheng)長(chang)速度(du)較(jiao)(jiao)慢，從稚貝(bei)開始至殼(ke)(ke)(ke)高(gao)(gao)1l--12厘米，最短時間需1年零7個月(yue)。據(ju)記載,最大殼(ke)(ke)(ke)高(gao)(gao)可(ke)達27.94厘米，其壽(shou)命(ming)約在(zai)25年。

蝦夷(yi)(yi)扇(shan)貝在(zai)我國北方繁殖季節為3-4月份，產卵(luan)水(shui)溫為3-10℃。自然(ran)種群雌:雄為6:4左(zuo)右。蝦夷(yi)(yi)扇(shan)貝受精卵(luan)在(zai)海水(shui)中受精后不斷發育，初期(qi)D型幼蟲殼(ke)(ke)長(chang)110-120μm;經過浮游幼蟲階(jie)段，當幼蟲平均殼(ke)(ke)長(chang)達到220-240μm時出現(xian)眼點(dian)，隨即(ji)附著變態，稚貝殼(ke)(ke)長(chang)達3-4cm，足絲腺退化。