產品品質特性特征(zheng)
(1)外在(zai)感觀特(te)征:真龍柚果實中(zhong)大,倒卵(luan)圓形,果頂(ding)廣平,果頸(jing)短。果皮厚,黃(huang)色,具光(guang)澤(ze),有凹點,油胞(bao)密、凸(tu)起,有香氣。果心充實,囊瓣數(shu)13~16,較(jiao)(jiao)整齊。果肉蜜黃(huang)色,易剝離,汁胞(bao)較(jiao)(jiao)短、較(jiao)(jiao)細(xi)。果肉脆嫩、化(hua)渣,果汁較(jiao)(jiao)多,風味濃,純甜。產品成熟期(qi)早(10月中(zhong)旬)。
(2)內在品質(zhi)指標:真龍柚可溶性固形物含量(liang)≥9.0%,總酸含量(liang)低≤1.1%,糖分適宜,含有豐(feng)富的維生素C和維生素E。
(3)質量(liang)安全要求:符(fu)合《無(wu)公害食品(pin) 真龍柚》(DB512021∕T2.2—2003)標準。
地域范圍
真(zhen)龍(long)柚農(nong)產品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志地(di)(di)域保護范圍為(wei):合江縣所(suo)轄的合江鎮(zhen)、密溪鄉(xiang)(xiang)、白(bai)米鄉(xiang)(xiang)、望龍(long)鎮(zhen)、白(bai)沙鎮(zhen)、參寶鄉(xiang)(xiang)、焦灘鄉(xiang)(xiang)、大橋鎮(zhen)、佛蔭鎮(zhen)、先市(shi)鎮(zhen)、堯壩(ba)鎮(zhen)、車(che)輞鎮(zhen)、九(jiu)支鎮(zhen)、二里(li)鄉(xiang)(xiang)、五(wu)通鎮(zhen)、鳳(feng)鳴鎮(zhen)、實錄鄉(xiang)(xiang)、榕山鎮(zhen)、白(bai)鹿鎮(zhen)、榕右鄉(xiang)(xiang)、甘(gan)雨鎮(zhen)、先灘鎮(zhen)、南灘鄉(xiang)(xiang)、石龍(long)鄉(xiang)(xiang)、虎頭(tou)鄉(xiang)(xiang)、福寶鎮(zhen)、自懷鎮(zhen)27個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)216個(ge)行政村。地(di)(di)理(li)坐標(biao)為(wei):位(wei)于東經105°32′—106°28′,北緯28°27′--29°01′。保護面(mian)積(ji)10000公頃,產量30萬噸。
發展
西(xi)充(chong)縣古(gu)稱“充(chong)國(guo)(guo)”,境內果(guo)(guo)樹栽(zai)培(pei)具(ju)有悠(you)久的(de)(de)(de)歷史和(he)雄厚的(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎,據康熙24年(nian)縣志(zhi)記載:“木之有果(guo)(guo)實(shi)者,桃(tao)、李(li)、杏(xing)、櫻、蘋、林(lin)檎……亦足果(guo)(guo)實(shi)”,西(xi)充(chong)縣志(zhi)中(zhong)亦記載有大(da)量野生桃(tao)樹。1985年(nian),原(yuan)(yuan)南充(chong)地(di)(di)(di)區罐(guan)頭廠為(wei)(wei)了發展(zhan)罐(guan)頭原(yuan)(yuan)料基(ji)(ji)地(di)(di)(di),大(da)量試種(zhong)(zhong)(zhong)豐黃(huang)等(deng)(deng)黃(huang)肉桃(tao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),并(bing)同時引進了少(shao)量白花、北京26、上海水蜜桃(tao)等(deng)(deng)粘核(he)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)及皮球(qiu)桃(tao)、大(da)久保等(deng)(deng)硬(ying)肉桃(tao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。經(jing)過幾年(nian)的(de)(de)(de)試培(pei),黃(huang)桃(tao)、水蜜桃(tao)等(deng)(deng)均因不適宜而(er)未發展(zhan)壯大(da),唯西(xi)充(chong)縣古(gu)樓3村的(de)(de)(de)硬(ying)肉桃(tao)表(biao)現(xian)(xian)為(wei)(wei)豐產穩產,果(guo)(guo)大(da)色鮮,肉質脆(cui)嫩,香氣濃郁,離核(he)化渣,品(pin)(pin)質優(you)良(liang)(liang),被果(guo)(guo)農(nong)稱為(wei)(wei)“香桃(tao)”,1992年(nian)縣果(guo)(guo)技站聘(pin)請市、縣果(guo)(guo)樹專(zhuan)家經(jing)過實(shi)地(di)(di)(di)考察和(he)專(zhuan)門(men)論(lun)證,最終結(jie)合當地(di)(di)(di)古(gu)時地(di)(di)(di)名,將這一(yi)優(you)良(liang)(liang)桃(tao)品(pin)(pin)系命名為(wei)(wei)“充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)”。經(jing)過20多年(nian)的(de)(de)(de)發展(zhan),現(xian)(xian)已在(zai)西(xi)充(chong)縣古(gu)樓、太平、金泉(quan)等(deng)(deng)14個鄉鎮主栽(zai),已達140萬株,產量達到1.8萬噸。周邊(bian)地(di)(di)(di)區引種(zhong)(zhong)(zhong)充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)種(zhong)(zhong)(zhong)植,均表(biao)現(xian)(xian)欠佳(jia),充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)的(de)(de)(de)優(you)良(liang)(liang)品(pin)(pin)質與西(xi)充(chong)獨特的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理位置,良(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)(de)光照等(deng)(deng)生態(tai)條件密切相(xiang)關。 西(xi)充(chong)物華(hua)天寶,資源富饒,盛產水果(guo)(guo),特別是充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)享譽省內外。充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)由于(yu)獨具(ju)西(xi)充(chong)地(di)(di)(di)方特色,2004年(nian)原(yuan)(yuan)南充(chong)市委(wei)書記現(xian)(xian)四川省副(fu)省長王寧同志(zhi)到西(xi)充(chong)古(gu)樓鎮調研品(pin)(pin)嘗充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)后,贊不絕口(kou),支持做大(da)做強(qiang)充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)品(pin)(pin)牌,2007年(nian)西(xi)充(chong)縣成(cheng)功(gong)申(shen)報優(you)質水果(guo)(guo)充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)(jian)設項目,總投資240萬元,已于(yu)2008年(nian)建(jian)(jian)設完(wan)成(cheng)并(bing)通過驗收。“品(pin)(pin)充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao),游張瀾故里”、“品(pin)(pin)充(chong)國(guo)(guo)香桃(tao)、尚紀信風范”現(xian)(xian)已成(cheng)為(wei)(wei)川北一(yi)大(da)時尚。
合江真龍柚為(wei)農(nong)產(chan)品地理標(biao)志產(chan)品。