一.產品介紹
儀隴縣種植柚類歷史(shi)悠久,至今(jin)已有百年以上。儀隴縣馬鞍(an)區鐵山公社和(he)觀紫(zi)區大(da)儀公社合陽大(da)隊尚存(cun)干粗40cm以上的柚樹數十株。據當(dang)地村民介紹,1909年朱(zhu)老(lao)總在云南講武(wu)堂(tang)時曾(ceng)派(pai)專人送回一批柚樹苗,叮囑家人栽于馬鞍(an)老(lao)家,幾年后柚樹開(kai)花結果(guo),果(guo)實香甜可口。
二.自然生態環境和人文(wen)歷史因(yin)素
儀隴元(yuan)(yuan)(yuan)帥(shuai)柚(you)產區低山(shan),深(shen)丘,平壩錯落,耕地以侏羅紀蓬(peng)萊鎮組紫色(se)土(tu)壤(rang)(rang)(包括水稻土(tu)和(he)灰紫色(se)土(tu)壤(rang)(rang))為(wei)主,其(qi)團粒(li)結構較好(hao),保水保肥力強,土(tu)壤(rang)(rang)PH值6.5-7.5,富(fu)含(han)硅、鉀(jia)、鈣、鎂等(deng)礦物養料和(he)錳、銅、硼等(deng)微(wei)量元(yuan)(yuan)(yuan)素,有機(ji)質含(han)量豐(feng)富(fu)。土(tu)壤(rang)(rang)多為(wei)沙壤(rang)(rang)土(tu),能(neng)排能(neng)灌,有利于(yu)儀隴元(yuan)(yuan)(yuan)帥(shuai)柚(you)生長發育和(he)優質高(gao)產。 儀隴元(yuan)(yuan)(yuan)帥(shuai)柚(you)產區植被豐(feng)富(fu),森林覆蓋率為(wei)36.5%,屬亞熱帶濕(shi)潤季風氣候(hou),年(nian)(nian)均氣溫(wen)(wen)16.5℃,年(nian)(nian)均日照(zhao)1529h,>10℃年(nian)(nian)積溫(wen)(wen)5012℃,最高(gao)月均溫(wen)(wen)27.2℃,最低月均溫(wen)(wen)5.6℃,極(ji)端最高(gao)溫(wen)(wen)37.5℃,極(ji)端最低溫(wen)(wen)度-5.7℃,無霜期294d,年(nian)(nian)均相對濕(shi)度78%。氣候(hou)溫(wen)(wen)和(he),四季分明,光照(zhao)充(chong)(chong)足,雨量充(chong)(chong)沛,無霜期長,為(wei)元(yuan)(yuan)(yuan)帥(shuai)柚(you)的生長發育提供(gong)了優越的氣候(hou)條件。
三.地域范圍
儀隴(long)元帥柚(you)農(nong)產品地(di)理(li)標志地(di)域保護(hu)(hu)范圍包括(kuo)南充(chong)市(shi)(shi)(shi)儀隴(long)縣回春(chun)鎮、中壩鄉(xiang)、土門(men)鎮、金城鎮、日興鎮、大風鄉(xiang)、丁字橋鎮、周河鎮、馬鞍鎮等9個鄉(xiang)鎮,149個行政村,毗鄰南部縣、閬(lang)中市(shi)(shi)(shi)、巴中市(shi)(shi)(shi)。地(di)理(li)坐標為東經106°21′-106°50′,北緯31°23′-31°33′,保護(hu)(hu)面積(ji)4000公頃,年產量3萬噸。
四.產品(pin)品(pin)質特性特征
(1)外(wai)在感官(guan)特征:儀隴元帥柚果(guo)實中大,倒卵圓形,果(guo)頂廣平,果(guo)蒂圓錐(zhui)形、較不對稱。果(guo)皮金黃色,油(you)胞密(mi)、凸(tu)起(qi),中等粗細。果(guo)皮薄,海綿(mian)層白色,囊瓣數(shu)12-15,中心柱(zhu)半充實,汁(zhi)胞長、蜜黃色,緊密(mi)。肉質脆嫩、化渣,汁(zhi)液(ye)中等,味(wei)酸甜適口,風味(wei)濃(nong),種子較多,品質佳。
(2)內在品質指標:儀隴元帥柚可(ke)食(shi)率高(≥60%),可(ke)溶性固形(xing)物≥10%。
(3)安全(quan)要求:符合《農(nong)產品安全(quan)質量(liang)無公害水果安全(quan)要求》(GB-18406)的規定。